Na pánvi smažený filet z lososa s krásnou krustou z dijonské hořčice a provensálských bylinek se podává se salátem z grilovaného červeného zelí, pečených paprik, oliv a pomerančů.
Rychlé a snadné recepty na grilování
Lehká a křupavá kukuřičná tortilla se podává s trhaným kuřecím masem v yucatánském stylu, marinovaným v pomerančové šťávě a grilovaným. Kuře je doplněno čerstvým salátem z červené papriky...
Tento barevný vrstvený salát zachycuje všechny lahůdky bohaté letní úrody. Rajčata a kukuřice jsou předgrilované, což zesiluje jejich chuť. Salát sestavte...
Kukuřici na klasu je nejlepší grilovat v létě na venkovním grilu nebo grilu na dřevěné uhlí, aby se rozvinula kouřová vůně. Pro tento recept se však hodí i elektrický gril nebo grilovací pánev. Gril...
Každý miluje celý květák pečený v troubě pro jeho křehký vnitřek a zlatavý, karamelizovaný povrch. Existuje však i letní varianta: grilovaný na dřevěném uhlí. Pokud...
Živé citrusové chutě pomeranče a citronu doplňují ostatní ingredience v této domácí barbecue omáčce, která slouží jako marináda, poleva a dip. Marinujte v ní kuře...
Kuřecí prsa na tento sendvič lze grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi na sporáku. Mexická koriandrovo-limetková vinaigrette, ve které se prsa obalí, dodává sendviči jedinečnou chuť.
Kuřecí křidélka se marinují v bílém víně, citronové šťávě a bylinkách a poté se grilují do lehkého opečení. Jsou šťavnatá, křehká a lahodně chutná. Podává se posypaná...
Bílá pizza, na rozdíl od červené, vždy vypadá elegantněji, jemněji a výjimečněji. Je ideální nejen pro domácí posezení, ale i pro zvláštní příležitost. Upečte si pizzu s omáčkou...
Grilovaná rajčatovo-cibulová relish je perfektním doplňkem k této roládě z grilované vepřové panenky s brokolicí a čedarem. Aby byl vnitřek dokonale propečený,...
Tyto steakové tacos (carne asada) jsou ideální jak pro domácí vaření, tak pro pikniky a nahrazují tradiční grilování. Vezměte si balený marinovaný steak s sebou, když se vydáte ven (nebo...
Carne asada je tradiční mexický grilovaný masový pokrm. Hovězí steak se marinuje v pikantním citrusovém pyré, griluje se, poté se nakrájí na tenké plátky a podává se s různými přílohami. Nejčastěji...
Tyto zářivé a šťavnaté kuřecí kebaby s cuketou, červenou cibulí a paprikou se dají grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi. Ať tak či onak, jsou vynikající. Jde o...
Pokud hledáte novou chuť pro váš kuřecí kebab, vyzkoušejte tuto verzi inspirovanou Marokem. Kuřecí prsa jsou marinována v přírodním jogurtu s harissou, mátou a domácím kořením...
Jednoduché recepty na vaše oblíbené vydatné pokrmy
Vychutnejte si své oblíbené jídlo pro dušu s těmito snadnými recepty. Máte chuť na něco hřejivého, sýrového nebo sacharidového? Tady to je.
Jemná chuť vepřové panenky je dokonalým doplňkem toskánské balsamico-bylinkové omáčky, ve které se tenké plátky řízků marinují před grilováním. Dodává jim sladkokyselou chuť...
Při přípravě rolády z vysoce kvalitního hovězího masa je důležité, aby všechny ingredience doplňovaly bohatou chuť, aniž by ji přebíjely. Tento recept na steak z kýty používá trochu...
Rozpalte gril a připravte si letní variaci klasického Caesar salátu! Grilovaná kapusta se promíchá s krémovým dresinkem a opečený chléb dodá špetku...
Na této pizze se snoubí všechny chutě klasické americké jižanské snídaně. Omáčku s klobásou si připravte předem na sporáku a pizzu pečte na venkovním grilu (nebo v případě potřeby na grilu...).
Radicchio je robustní salát, jehož hořkost se zvýší rychlým grilováním. Grilujte čtvrtiny salátu, dokud se povrch lehce neopeče, zatímco...
Čerstvá, sladká letní kukuřice se v tomto receptu připravuje ve stylu grilování. Kukuřice je posypaná sladkokyselým kořením a potřená pikantní barbecue omáčkou a obalená v lahodné...
Baba ganoush je klasický levantský předkrm připravovaný z lilku a tahini, sezamové pasty, která je oblíbená i na Blízkém východě. Různé verze baba ganoush mohou také obsahovat jogurt (obvykle...
Tenké kuřecí prsní řízky jsou plněné ostrým čedarem, křupavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatova. Tyto závitky jsou perfektním doplňkem k...
Grilované (nebo na pánvi osmažené) čtvrtky římského salátu se podávají se sladkými pečenými hruškami, roztaveným sýrem Taleggio a křupavými lískovými oříšky v lehké zálivce z...
Toto fondue je ideální na dvorní párty nebo piknik. Sýrovou omáčku a přílohy lze připravit buď na grilu, nebo na táboráku. Díky kombinaci vyzrálých...
Tato pečeně uspokojí jak milovníky šťavnatého masa, tak i fanoušky vepřových žeber. Kupte si vepřovou panenku se šesti žebry a poté opatrně oddělte žebra od masa. Opět dva kusy...
Vepřové panenské řízky často postrádají chuť a šťavnatost, ale to se dá snadno napravit marinováním v pikantním nálevu a následným grilováním. Maso se stane neuvěřitelně šťavnatým,...
Tento asijský grilovaný zeleninový salát bude hitem na vašich letních grilovacích večírcích. Uvařte pohankové soba nudle a promíchejte je se smaženou červenou cibulí, cuketou a čerstvými ředkvičkami v...
Připravte si křupavé jarní závitky plněné grilovaným kořeněným hovězím masem a lepkavým sýrem. Tenké plátky hovězího masa marinované ve směsi koření tahini a skořice dodávají závitku bohatou a krémovou chuť.
Tato verze klasického escabeche se griluje a podává se jako zeleninová příloha. Grilovaný kanic se podává s nakrájenými paprikami a cibulí pod rychlou sladkokyselou omáčkou, která...
Náplň z kuřecích prsou se připravuje ze špenátového a artyčokového dipu. Můžete použít kupovaný dip nebo zbylý domácí. Pro krémovější a slanější chuť přidejte do dipu fetu.
Užijte si to nejlepší z léta v jednom krásném salátu. Chuť léta nepochází jen z čerstvé sezónní zeleniny, ale také z vůně grilovaného kuřete, chleba, cukety a kukuřice. Gril...
Kupovaná směs na margaritu obvykle obsahuje jednu nebo více citrusových šťáv, cukr nebo sirup. V tomto receptu hraje směs nečekanou roli:...
Zapomeňte na ty obří cheeseburgery, které vám vždycky kapou omáčku na oblečení nebo vám špiní obličej a ruce. Udělejte z nich mini plněné housky! Přidejte kupované těsto na pizzu...
Tato zábavná verze oblíbené snídaně se podává s grilovanou slaninou a teplým javorovým sirupem pro dokonalou sladko-slanou kombinaci. Není potřeba žádný nůž ani vidlička – jezte přímo z...
Slanina, šunka, vejce a sýr – všechny ingredience pro vydatnou snídani v tomto receptu jsou složené do kompaktní rolády, ideální pro rychlé sendviče. Podávejte...
Sýrový talíř je perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Sýry, ovoce, lahůdky a další předkrmy naaranžované na prkénku jsou nejen lahodné, ale i krásné. Existuje však způsob, jak připravit sýrový talíř...
Tento recept je ideální pro romantickou večeři ve dvou, ale pro větší setkání ho můžete zdvojnásobit nebo ztrojnásobit. Nemusíte platit navíc řezníkovi za vykostění masa...
Klasický americký kempingový dezert, s'mores, je rozpuštěná čokoláda a opečené marshmallows vložené mezi dvě poloviny grahamových krekrů. Tento recept ho posouvá na další úroveň: místo obvyklého...
Tento lahodný předkrm vás potěší svou bohatou, kouřovou chutí, která je výsledkem omáčky adobo, uzené papriky a rychlého grilování bílých vín na dřevěném uhlí.
Léto je ideální čas na vychutnání si luxusní kombinace chutí Caprese: zralých rajčat, voňavé bazalky a křehké mozzarelly. Je to také ideální čas na grilování. Tento recept kombinuje tyto dvě...
Zdravou svačinku na cesty najdete v tenkých pita tortilách plněných šťavnatým čerstvým špenátem, plátky hovězího steaku a plátky grilované švestky pro kontrastní chuť.
Proměňte kupovaný salát přidáním grilovaných broskví a slaniny ke špenátu, čímž získáte perfektní letní grilovanou přílohu. Pro tento recept vyberte zralé, ale pevné broskve...
Pokud grilujete celé kuře, zde jsou dvě tajemství úžasných výsledků: za prvé, kuře rozkrojte naplocho, a za druhé, přitlačte ho běžným...
Z černého čaje si připravte jednoduchý sirup ochucený kardamomem a anýzem a před grilováním jím potřete filety z lososa. Část čajového sirupu si dejte stranou na podávání. Ryba...
Aby grilovaná kukuřice vypadala slavnostně, potřete klasy majonézou a obalte je v drcených křupavých kukuřičných snackech různých barev. Pro výrazný ombré vzor zvolte kukuřičné snacky ve třech odstínech...
Malé papriky se dají vařit celé a při podávání budou vypadat krásně a sytě. Opečte malé papriky, promíchejte s bylinkami a citronovým dresinkem a posypte vlašskými ořechy –...
Při pokojové teplotě je hotové těsto na pizzu měkké a poddajné, ale také mírně lepkavé. Jeho zpracování na vymazaném alobalu tento problém vyřeší a usnadní...
Je těžké odolat dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Místo tradiční pomerančové šťávy tato marináda...
Italskou klobásu motýlího tvaru a grilujte ji v alobalových sáčcích spolu s paprikami a cibulí. Vznikne z lahodného, rychlého středomořského pokrmu, který je perfektní...























































