Recepty ze světových kuchyní

Tenké telecí kotlety se obalí v mouce a vejci, poté se smaží do lahodné zlatohnědé barvy a podávají se s úžasně kyselou omáčkou z másla, kaparů a bílého vína. Toto je...

Tento vydatný, vrstvený zapékaný pokrm (strata) je stejně lahodný k snídani i večeři. Je chutný a slaný a je plný kousků masa, namočeného chleba, roztaveného sýra a šťavnatého špenátu. Před...

Tento recept je skvělým řešením pro ty, kteří se nemohou rozhodnout mezi Cobbovým salátem a klínkem ledového salátu. Ree Drummond podává klínek salátu s vydatnými ingrediencemi, jako je...

Tento recept používá levný londýnský grilovaný steak, který snese silnou marinádu a vaření na vysokém plameni, a přesto je dostatečně velký, aby sloužil několika lidem. Trochu...

„Narodila jsem se a vyrostla v Ghaně a vždycky jsme každou důležitou událost oslavovali velkou hostinou,“ vzpomíná autorka receptů Gabi Odebode. „Členové rodiny a přátelé se scházeli kolem stolu s…“

Melissa de Arabian vrství tenké plátky brambor, švýcarský sýr a nasekanou jarní cibulku do formiček na muffiny a peče je. Tento gratinovaný bramborový koláč se snadno servíruje, sdílí a...

Příprava rozmanitých pokrmů na sváteční stůl rychle vyčerpá vaše zásoby sušených bylinek a koření. Tato pikantní směs koření je pomůže vašim hostitelům doplnit. Věřte mi, každý...

„Tento slaný křehký koláč je moje verze receptu s arašídy, který mi dala kamarádka,“ sdílí Rachel Ray. „Upravila jsem ho přidáním několika druhů ořechů, chilli papričky, skořice a trochy…“

Česnek, bílé víno a voňavá smažená slanina dodávají těmto kuřatům úžasně bohatou chuť. I když se kornišony vaří vcelku, celý pokrm včetně omáčky bude trvat jen...

Místo běžného kakaového prášku přidává Giada De Laurentiis do těsta na sušenky čokoládovo-lískovou pomazánku, která sušenkám nejen dodává čokoládovou chuť, ale také zvýrazňuje chuť lískových oříšků. Lehké a...

Braciole jsou hovězí závitky plněné parmazánem, bylinkami a strouhankou. Tento recept obsahuje plátky sušené šunky pro bohatší a šťavnatější chuť.

Vložte lahodnou náplň z mletého hovězího masa do sýrové rýžové skořápky a ohromte své hosty tímto slavnostním zapékaným pokrmem...

Ať už si k snídani dáváte míchaná vejce, sekanou nebo jen slané rohlíky a kávu, tento jihoamerický dip je perfektním doplňkem k jakémukoli jídlu. Mletá klobása andouille, káva a koření...

Pokud rádi experimentujete s kávovými nápoji, tohle by mohla být ta nejúžasnější ledová káva, jakou jste kdy ochutnali. Je to jedna z nejoblíbenějších káv v nabídce restaurací...

Použití kupovaného listového těsta vás přiblíží k těmto úžasným lepkavým bochánkům, které jsou obzvláště lahodné díky náplni z ostružin a lískových oříšků. A karamelová poleva...

S tímto bezchybným podrobným receptem s fotografiemi budou vaše popovery vždy zlatavé a nadýchané. Tyto snadno připravitelné popovery jsou ideální k snídani, obědu nebo večeři. Díky...

Javorový karamel a slanina jsou to, co dělá tyto bochánky z listového těsta tak lahodně lepkavé a sladké, se slanými a kouřovými tóny. Nasekané pekanové ořechy dodávají křupavost a hloubku chuti.

Aligot je delikátní pokrm z bramborové kaše a sýra z oblasti Aubrac ve střední Francii. Tradičně se aligot vyrábí z Tomme d'Auvergne, mladého sýra s oříškovou chutí a vynikající...

Toto slané indické jídlo z bramborové kaše je lahodné a snadno se připravuje. Má mnoho variací v závislosti na regionu. V Bengálsku se pokrm nazývá bhorta (bramborová kaše), v severní Indii bharta,...

„Kdykoli si vzpomenu na jídla, která jsem jako dítě v 70. letech milovala, první věc, která mě napadne, je hovězí stroganoff,“ říká Ree Drummond. „Je tak lahodný! Hovězí stroganoff je perfektní kombinací…“

„Bløtkake je slavnostní norský dort se šlehačkou a čerstvými bobulemi. Poprvé jsem ho ochutnala na večírku k oslavě Dne ústavy Norska a pak na Vánoce...“

Na přípravu těchto zlatavých bramboráků budete potřebovat jen čtyři základní ingredience (plus trochu soli a černého pepře). Aby byly křupavé a nadýchané, je důležité...

Tato bramborová kaše se připravuje v multifunkčním hrnci s nastavením tlakového hrnce, což šetří spoustu času a drahocenného místa na sporáku, když jsou přípravy na svátky v plném proudu. Tento praktický spotřebič vám nejen pomůže...

Risole je francouzská technika, při které se malé nové brambory vaří celé a poté se smaží na velkém množství másla ze všech stran dozlatova.

Aby Ree Drummond brambory zvenku dokonale zlatil a byl křupavý a uvnitř křehký a krémový, nejdříve je uvaří a poté je smaží. Je důležité je nepřeplnit...

Tato příloha je nejjednodušším způsobem, jak si vychutnat chutě texasko-mexické kuchyně. Ree Drummondová posype oloupané brambory kořením na tacos, pokape je olejem a peče je dozlatova.

Listy římského salátu jsou posypané rozdrobeným modrým sýrem, křupavými kousky slaniny, sušenými třešněmi a pokapané teplým dresinkem z vyškvařeného tuku, čímž vzniká lahodně křupavá příloha.

Pro dvanáctiletého Jeffreyho, soutěžícího v soutěži „Top Chef: Kids“, je vaření dobrodružstvím, což vysvětluje, proč se rozhodl dát do vaflovače havajské housky. Tyto housky...

Tyto okouzlující cupcakes s příchutí čerstvé máty potěší každého, kdo miluje kombinaci čokolády a máty, a také pečivo s lehkou, osvěžující chutí. Těsto je vyrobeno ze smetany s příchutí...

Mrkev je nepravděpodobnou ingrediencí na pizzu, ale se správným kořením, omáčkou a dalšími ingrediencemi dodá pizze blízkovýchodní chuť, která jistě potěší každého...

Tento osvěžující punč se připravuje z vodky, brusinkové a ananasové šťávy, pomerančového likéru a zázvorového piva. Zmrazené limonádové kostky s lesním ovocem dodávají...

Čokoládové cupcakes Red Velvet s pikantními tóny skořice a kajenského pepře pro všechny milovníky neobvyklých chuťových kombinací. Vnitřek cupcakes je dokonale vláčný a vršek je pokrytý...

„Místo obyčejné limonády mám v lednici tento osvěžující střik s opravdovou ovocnou šťávou,“ říká Giada De Laurentiis. „Je to nápoj z granátového jablka a brusinek...“

Snadný způsob, jak dětem nakrmit zdravou zeleninu, je zabalit ji do palačinek! Do každé palačinky se zabalí náplň z rajčat, špenátu, mrkve a mascarpone a pak se každá roláda...

Lahodné tamales nemusí nutně vyžadovat maso jako náplň. Se správnou kombinací zeleniny a koření jsou vegetariánské tamales stejně lahodné jako ty s masem. Tlakový hrnec proces urychluje...

Pokud se vám nelíbí vyhazovat ty zářivé, šťavnaté natě řepy nebo mrkve, připravte si z nich lahodnou pesto omáčku. K čerstvé zelenině přidejte celer, vlašské ořechy, česnek, strouhaný parmazán a olivový olej...

Tyto pečené italské těstoviny jsou plněné šťavnatou zeleninou a ingredience jako bílé víno, ricotta a pesto jim dodávají zářivou a mnohostrannou chuť. Ale nejúžasnější na tomto pokrmu je...

Tyler Florence dusí hovězí plec v rajčatové omáčce s aromatickým kořením, dokud nezměkne a snadno se roztrhá vidličkou. Aby připravil perfektní hovězí taco,...

To, co dělá tyto tacos skutečně lahodnými a bohatými, je domácí směs koření Altona Browna, kterou přidává do náplně z mletého hovězího masa. Kromě koření tato kouzelná směs obsahuje i trochu...

S tímto receptem si můžete vychutnat chutě a vůně neworleanské kuchyně, aniž byste museli opustit domov! Připravte si tacos s grilovaným sumcem v kajunském koření, zelím a jogurtové omáčce...

Speciální omáčka Jet Tila dodává těmto tacos v korejském stylu jejich úžasnou chuť. Hlavní ingrediencí omáčky je pasta gochujang. Tato fermentovaná pasta z červených chilli papriček dodává...

Kuře na tyto tacos se griluje celé svisle a drží ho na místě díky ananasovému jádru. Během pečení se na kuře potírá také ananasová omáčka, která vytváří voňavou, sladkokyselou slupku.

Tato vegetariánská zapékaná ravioli se sýrem je rychlé, snadné a chutné jídlo, ideální pro večeři uprostřed týdne po práci. Kupované ravioli se pečou pod vrstvou sýra spolu se špenátem,...

Tato domácí verze bublinkového čaje s hnědým cukrem vám umožní hrát si s poměrem čaje a mléka a vytvořit tak dokonalý nápoj s žvýkacími tapiokovými korálky. Tento lahodný...

Tento zmrzlinový sendvič s klasickou příchutí jahodového koláče je perfektním letním dezertem. Pečené (ne smažené) koblihy jsou plněné jahodovou zmrzlinou a poté...

Někteří z nás milují křupavé sušenky, zatímco jiní jsou blázni do těch měkkých. Pokud patříte k těm druhým, podívejte se na tyto neuvěřitelně měkké, žvýkací cukrové sušenky plněné...

Detroitská cukrářská společnost Sanders vyrábí nejrůznější bonbóny a sladkosti, ale nejvíce je známá svým čokoládovým dortem „Bumpy“, který se překládá jako...

Proč jíst salát vidličkou, když ho můžete nabrat pita chipsy? To je celá myšlenka tohoto křupavého, chutného salátu, plněného jemně nakrájenou barevnou letní zeleninou a doplněného...

Pongal je festival sklizně, který se slaví v jižní Indii a během kterého se podává tento dezert. Tradičně se vyrábí z čerstvě sklizené rýže a mungo fazolí a sladí se indickým džuínem, který...