Domov » Kuchyně světa » Strana 169
 

Recepty ze světových kuchyní


Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sladkokyselá polévka z červeného zelíZobrazení: 5 984
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Červené zelí, cibule, mrkev, jablka, muškátový oříšek, jalovcové bobule, hřebíček, bobkový list, skořice, kmín, kmín, pomerančová kůra, vinný ocet, hnědý cukr, sýr čedar, celozrnný chléb, slanina...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Vepřový řízekZobrazení: 5 078

Podrobný recept s fotografiemi.

vepřové maso, strouhanka, vejce, mléko...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Černý lesní třešňový dortZobrazení: 17 762
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vejce, smetana, kukuřičná mouka, těsto na piškotový korpus, citronová kůra, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, kakao, třešně, skořice, sirup...
Čas: --
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřové maso dušené v pivu s kysaným zelímZobrazení: 7 499

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, slanina, kupaty (smažené klobásy), klobása, kysané zelí, kachní sádlo, cibule, česnek, bobkový list, černý pepř, jalovcové bobule, tmavé pivo, celozrnná hořčice, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bramborové kuličky s kysaným zelímZobrazení: 6 053

Podrobný recept s fotografiemi.

Červené brambory, kysané zelí, šunka, vejce, mléko, zakysaná smetana, mouka, strouhanka, celozrnná hořčice, jarní cibulka, petržel...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 48 ks.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Dušené kysané zelí s uzenou klobásouZobrazení: 10 315

Podrobný recept s fotografiemi.

Červené brambory, kysané zelí, klobása, vepřové maso, cibule, česnek, koriandr, jalovcové bobule, celozrnná hořčice, bílé víno, jablka, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 417
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Palačinky, smažené placičky, vafle, .
Autor:
Německé palačinky pečené v troubě s hruškami v sirupuZobrazení: 8 513
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vejce, mléko, mouka, moučkový cukr, javorový sirup, vanilkový extrakt, vanilkový lusk, citronová kůra, pomerančová šťáva, maliny, borůvky, jahody, jablka, hrušky, jablečný mošt, brandy, skořice, sádlo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Spready, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nejlepší hořčiceZobrazení: 8 172

Podrobný recept s fotografiemi.

Hořčičný prášek, hnědý cukr, olivový nálev, jablečný ocet, česnekový prášek, hořčičné semínko, kurkuma, paprika...
Čas: 20 minut
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bratwurst (smažené klobásy) v pivuZobrazení: 12 558

Podrobný recept s fotografiemi.

kupaty (smažené klobásy), světlé pivo, kmín, koriandr, hořčičná semínka, cibule, zázvor, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kyselé zelíZobrazení: 7 129

Podrobný recept s fotografiemi.

bílé zelí, jalovcové bobule, kysané zelí, kmín...
Čas: 15 minut plus doba fermentace
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Německý preclíkZobrazení: 10 154

Tady je tajemství dokonalých preclíků od Altonu: před pečením je namočte do vroucí vody, stejně jako bagely.

prémiová mouka, kynuté těsto, sůl a koření, vejce...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 8 preclíků
Kategorie: Gril, Pták, Rychlé občerstvení, Pizza, .
Thajská grilovaná kuřecí pizzaZobrazení: 6 680
Obsah receptu:

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Kuřecí maso, kynuté těsto, mozzarella, sýr Monterey Jack, kokosové mléko, rybí omáčka, sójová omáčka, mrkev, kurkuma, bílý pepř, chilli omáčka, česnek, koriandr, kešu oříšky, arašídy...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Ostrý, Pro rychlé občerstvení, .
Mrkvové čatníZobrazení: 7 023

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Mrkev, čatní omáčka, jalapeňos, limetková šťáva, rybí omáčka, jarní cibulka, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut
Kategorie: Nápoje, Čaj, .
Cha Yen (thajský čaj)Zobrazení: 18 439

V thajských restauracích tento studený, sladký nápoj okamžitě promění mnoho nesmělých nováčků v nadšence thajské kuchyně. Cha yen, neboli „ledový čaj“, se vyrábí ze speciální thajské směsi...

Černý čaj, sirup, koncentrované mléko, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchař
Thajská plněná vejceZobrazení: 5 511

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Vejce, majonéza, sriracha omáčka, rybí omáčka, limetková šťáva, okurky, mrkev, šalotka, koriandr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vařené škeble po thajskuZobrazení: 4 035

Podrobný recept s fotografiemi.

Škeble, krevety, andouille klobása, červené brambory, kukuřice, zázvorový kořen, citronová tráva, červená cibule, česnek, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Červená kari pastaZobrazení: 13 554

Podrobný recept s fotografiemi.

Chilli paprička, zázvorový kořen, limetková kůra, šalotka, česnek, černý pepř, koriandr, kmín, citronová tráva, kari pasta, koriandr...
Čas: 40 minut
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Thajské rolky (wrapy) s krůtouZobrazení: 4 780

Při vaření nedělní večeře rádi používáme směsi koření: můžete vytvořit komplexní chuťovou kombinaci, aniž byste museli odměřovat stovky různých koření. Můžete dokonce použít neobvyklé...

Mleté krůtí maso, ananas, bostonský salát, rybí omáčka, limetková šťáva, zázvorový kořen, jarní cibulka, česnek, koření na ryby, rýže, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nakládané okurkyZobrazení: 5 489

Podrobný recept s fotografiemi.

okurky, rýžový ocet, vločková mořská sůl, limetková šťáva, chilli paprička, mrkev, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Omáčky, Omáčky, .
Dušená kachna s červeným kariZobrazení: 5 233

Podrobný recept s fotografiemi.

Kachní sádlo, zázvorový kořen, šalotka, česnek, kari pasta, kokosové mléko, rybí omáčka, limetková šťáva, hnědý cukr, koriandr, kachní...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Ryba, .
Thajská rybí polévkaZobrazení: 4 816

Podrobný recept s fotografiemi.

Dlouhozrnná rýže, treska, halibut, kanic červený, ančovičky, ředkvičky, cukrový hrášek, okurky, zázvorový kořen, šalotka, česnek, rybí omáčka, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, ledový salát, tamarind, koriandr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Předkrmy, Maso, .
Thajské kuřecí klobásyZobrazení: 6 119

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí paličky, kuřecí stehna, vepřová střívka, kokosové mléko, limetková šťáva, kari, česnekové granule, bílý pepř, chilli paprička, bazalka...
Čas: 40 minut
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Thajský okurkový salátZobrazení: 6 324
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu zeleninového salátu s fotografiemi...

okurky, vločková mořská sůl, rybí omáčka, limetková šťáva, hnědý cukr, jarní cibulka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Spready, .
Autor:
Ananasový předkrm na listech salátu s thajskou omáčkouZobrazení: 9 120

Recept na ananasové závitky zabalené v čerstvých listech salátu. A thajská pálivá omáčka na potření náplně. Sambal je pikantní indonéská chilli paprička. Tato omáčka se podává v...

Ananas, bostonský salát, chilli pasta, rybí omáčka, limetková šťáva, arašídy, kešu oříšky, koriandr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Saláty, Ryba, .
Thajský melounový salátZobrazení: 6 580

Podrobný recept s fotografiemi.

Meloun, krevety, rybí omáčka, limetková šťáva, pepř serrano, česnek, hnědý cukr, koriandr, arašídy...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 porcí jako předkrm
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Žebírka v thajském stylu s lehce solenými okurkamiZobrazení: 5 857
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, kuřecí paličky, mrkev, okurky, serrano pepř, zázvorový kořen, sójová omáčka, rybí omáčka, rýžový ocet, sriracha omáčka, chilli omáčka, limetková šťáva, jasmínová rýže, limetka, citronová tráva, vločky mořské soli, jarní cibulka, česnek, hnědý cukr, med...
Čas: 1 hodina 40 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Předkrmy, Maso, Koktejly, S vodkou, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažená kuřecí křidélka v omáčce Bloody MaryZobrazení: 8 063
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí křidélka, okra, celer, citronová šťáva, vodka, limetková šťáva, worcesterská omáčka, sriracha omáčka, rybí omáčka, rajčatová omáčka, zázvorový kořen, křen, tamarind, rýžová mouka, chilli paprička, česnek, koriandr...
Čas: 1 hodina. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6

1 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 ... 212
Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin