Recepty ze světových kuchyní

Směs másla a pálivé omáčky, doplněná modrým sýrem, je hlavní ingrediencí amerických kuřecích křidélek Buffalo, jejichž oblíbená chuť už dávno předčila kuřecí a používá se v...

Jedinečný předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Na smažení plátků rajčat...

Tento lehký a šťavnatý salát kombinuje všechny prvky mexického taco a jeho příprava je stejně snadná: stačí trochu osmažit, trochu nakrájet a vaše salátová mísa bude plná zářivých zelených plodů, šťavnatého masa...

Enchiladas jsou tradiční mexické pokrmy, které se skládají z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou...

Sladká a kyselá marináda s kořením a kurkumou, která se obvykle používá k nakládání sendvičových okurek, promění šťavnatý a křupavý daikon v pikantní předkrm. Lze jej také použít...

Nakládaná okra a zelené fazolky jsou skvělým doplňkem jakéhokoli jídla, ideální do salátů a lahodných sendvičů, nebo si je můžete jednoduše vychutnat jako nízkokalorickou, pikantní...

Nakládané chilli papričky jsou všestrannou ingrediencí, kterou nesmí nechat ujít každý, kdo si rád pochutná na pikantním a slaném jídle. Mohou být přidány do jakéhokoli předkrmu nebo pokrmu, který byste normálně...

Tato rychlá nakládaná zelenina v indonéském stylu se může podávat jako salát s grilovaným masem, drůbeží nebo rybami. Okurky a mrkev se nakrájejí na tenké plátky a spolu s kroužky šalotky se podávají v...

Nakládané tuříny jsou tradičním předkrmem Blízkého východu a pokud máte rádi shawarmu nebo falafel v pitě, přidejte pár plátků a sledujte, jak se chuť promění. Navíc...

Dopřejte čerstvým okurkám zářivou chuť a vytvořte si asijský salát, který doplní každé jídlo inspirované Asií. Nakrájejte okurky na snadno jístelná plátky a promíchejte s čerstvými...

Zajímavý způsob, jak připravit avokáda, která nejsou dostatečně zralá na guacamole nebo do salátů. Tenké plátky se promíchají s jalapeños, koriandrem a limetkovou kůrou a poté se pokapají pikantní marinádou...

Nakládaná mladá okra je skvělým doplňkem k okurkám z zavařovaných sklenic. Celé lusky okry uspořádejte s nakrájenými okurkami a tenkými plátky cibule a zalijte horkou marinádou, která obsahuje...

Tento recept na nakládaný zázvor, japonsky „gari“, je voňavý, lahodný a křupavý jako v japonské restauraci. A jeho příprava doma je snadná...

Tento recept ocení ti, kteří dávají přednost kyselejším okurkám. Aby se okurky rychleji vsákly, nakrájejte okurky na tenké plátky (použijte mandolínu) a podávejte s cibulovými kroužky...

Osvědčený rodinný recept Nancy Fullerové na nakládanou zeleninu nezklame ani kuchyňské nováčky. Zelenina je křupavá, pikantní a má vyváženou chuť, která vynikne...

Tento recept na pikantní nakládané okurky je ideální, když potřebujete k večeři slaný předkrm. Tenké plátky okurky se smíchají s čerstvými lístky máty a tenkými plátky thajského pepře (to...

Tenké kroužky jalapeño papriček jsou marinovány s plátky červené cibule a mrkve v jednoduché marinádě z bílého octa a cukru. To je tak akorát k vytvoření lahodného, ​​pikantního předkrmu...

Antipasto alla Calabrese je italský předkrm, který se tradičně podává s krajícem chleba před hlavním chodem. Skládá se ze směsi čerstvé a nakládané zeleniny, promíchané v pikantní...

Každý domácí kuchař by měl mít po ruce tento mini marinovaný zeleninový mix. Je hotový během několika minut, dobře vydrží v lednici a hodí se k široké škále pokrmů.

Tento slaný předkrm používá baby mrkev. Marinuje se rychleji a po podávání vypadá lákavěji. Celá baby mrkev se pevně naplní do sklenice a zalije marinádou...

Nakládaná červená cibule je levná pochoutka, kterou si můžete připravit a uchovávat ve sklenici v lednici a podávat ji s různými předkrmy a pokrmy. Nebude vám to trvat déle než 10...

Cherry rajčátka marinovaná podle tohoto receptu můžete jíst ihned nebo skladovat v lednici až 2 týdny. Je to skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost přes léto, dodat sladké zelenině pikantní kyselost a...

Nakládané pálivé papričky s česnekem se dají na zimu konzervovat ve sklenicích. Milovníci pikantního jídla ocení, když mají v lednici sklenici těchto pálivých papriček. Nakládané kroužky jalapeño jsou perfektní...

Filety z platýse se pokapají směsí olivového oleje, pikantní karibské omáčky, koriandru a limetkové kůry a pečou se v troubě dozlatova. Tato jemná bílá ryba rychle absorbuje všechny pikantní chutě a...

Pro přípravu těchto sendvičů inspirovaných Mexikem se kuřecí stehna bez kosti pomalu vaří několik hodin a poté se smaží na pánvi dozlatova a...

Čerstvá cuketa je skvělou ingrediencí pro letní salát bohatý na vitamíny. Nakrájejte ji na velmi tenké plátky a smíchejte s nakrájenými cherry rajčátky. Vyberte si zeleninu různých barev – žlutou,...

Hledáte zajímavý a zároveň snadno připravitelný způsob, jak nakrmit dav? Americké corn dogy jsou oblíbenou pouliční svačinkou dospělých i dětí! Klobása se napíchne na dřevěnou špíz,...

Připravte si lahodné, šťavnaté sendviče s křupavým kuřecím masem a zeleninou na sušenkách amerického stylu. Tyto sušenky dodají vašim kuřecím sendvičům zcela novou texturu a chuť. A...

Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Obzvláště lákavé jsou...

Tyto kebaby se připravují z kuřecích stehen a podávají se přímo na dřevěných špízech s celým klasem grilované kukuřice. Kuře se nemusí marinovat. Kousky stehen se napíchnou na předem nakrájené...

Při přípravě tohoto pokrmu nebyl poškozen žádný nábytek. Kuřecí Divan je klasický americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice v sýrové omáčce Mornay pod křupavou...

Arrabbiata je oblíbená italská rajčatová omáčka, jejíž název lze přeložit jako „zlá“ kvůli její pikantnosti. Hlavními ingrediencemi omáčky jsou rajčata, červená paprika, česnek a olivový olej a...

Pokud si vybíráte vepřové maso na sendviče, zvolte vepřovou plec. Vyžaduje sice delší dobu dušení, ale maso je velmi šťavnaté a bohaté. Před vařením plec potřete směsí koření...

Kombinace šumivé limetky, sladkého melounu a ohnivého pepře serrano dodává tomuto lehkému a šťavnatému salátu exotické chutě karibské kuchyně. Pro ještě všestrannější variantu použijte...

Příprava pizzy v mexickém stylu nemůže být jednodušší. Jejím základem je hotová pšeničná tortilla. To je praktické, když potřebujete upéct několik jednotlivých pizz. Na každou tortillu dejte...

Na rozdíl od tradičních palačinek, které se smaží jednotlivě, se tato nadýchaná palačinka peče jako jedna velká palačinka. Je to tak praktické: nemusíte stát u sporáku a palačinky obracet.

Hovězí hrudí je ideální kus pro pomalé vaření. Přestože je poměrně tuhé a prošpikované pojivovou tkání, po dlouhém dušení se maso stane velmi šťavnatým s...

Připravte si luxusní pokrm pro každodenní použití z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Místo tradičního prémiového steaku si ogrilujte poměrně levnou variantu – hovězí kotletu. Ta je obvykle...

Surf and turf je oblíbený pokrm ve Spojených státech, Kanadě a Austrálii, který kombinuje maso a mořské plody. Navíc se tyto ingredience nedávají jen tak na talíř, ale...

Tento šťavnatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je vyroben z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, to vše promíchané...

Všechny ingredience na tento lahodný salát v mexickém stylu a jeho zálivku se grilují. Na zálivku se jalapeño papričky rozmixují spolu s rajčaty, šťávou...

K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, které před grilováním uvaříte ve slupce. Takto si zajistíte křupavou kůrku...

Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se trochu liší od té tradiční, ale řídí se stejným principem: všechny ingredience jsou nakrájené a rozložené v úhledných řadách na lůžku z...

Tyto italské těstoviny v krémové omáčce se připravují stejnou technikou jako tradiční rizoto, s jediným rozdílem, že rýže je nahrazena orzem (dlouhozrnnou rýží). Pokrm se vaří při...

Tento recept na Mac 'n' Cheese vám umožní připravit hustý zapékaný pokrm, který můžete nakrájet na úhledné tyčinky a elegantně podávat na talíři. Krémová omáčka kromě...

Užijte si doma večeři inspirovanou Asií s tímto lahodným a šťavnatým pokrmem z rýžových nudlí s vepřovým masem a zeleninou v pikantní zázvorové omáčce. Nejprve uvařte nudle a poté celý pokrm uvařte v...

Pad Thai nudle se dají rychle a snadno připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských potravin. Hvězdou tohoto pokrmu je...

Mac 'n' cheese, neboli makaróny se sýrem v americkém stylu, je vydatný domácí pokrm, který vždycky zvedne náladu a je oblíbený. Mac 'n' cheese zbožňují dospělí i děti pro jeho...

Připravte si makaróny se sýrem v husté, bohaté a sametové sýrové omáčce. Omáčka obsahuje neslazené kondenzované mléko, vejce a strouhané sýry Havarti a Colby Jack. Vše se dusí spolu se špetkou...