Recepty evropské kuchyně

Guy Fieri do této sklenice nápoje přidává osvěžující směs ovoce: šťavnatý ananas, hrozny a také plátky citronu, limetky a pomeranče.

Giada De Laurentiis přetváří tradiční tiramisu v krémový dezert s lesním ovocem, který se skládá z měkkých pirohových tyčinek přelitých vrstvou džemu, krémového mascarpone a zralých malin.

Hravý název pro šlehačku s vanilkovou příchutí, francouzský krém Chantilly, je ozdobou tohoto luxusního koláče, který má sladký základ a náplň z bohaté borůvkové marmelády a...

Gina a Patrick Neelyovi vrství plátky rajčat a mozzarelly na pestem potřený korpus z listového těsta a pečou koláč pouhých 15 minut. Je to jednoduchý a lahodný předkrm.

Přidejte se k Giadě De Laurentiis a proměňte jarní panzanella salát v teplý pečený pokrm vrstvením rajčat a mozzarelly s pikantním balsamikovým octem, nasekaným česnekem a hustou...

Ina Garten lehce suší švestková rajčata, aby změkla, zkaramelizovala a dodala jim bohatou chuť, než přidá bazalku a mozzarellu.

Povzbuzující teplý těstovinový salát od časopisu Food Network, jarní specialita, obsahuje vícebarevná rajčata marinovaná v dresinku, kapku citronu a nasekané...

Rachael Ray připraví a naservíruje tento oblíbený salát, který je před podáváním nejlépe pokapat ovocným extra panenským olivovým olejem.

Vyzkoušejte tyto bezmasé lasagne. Giada De Laurentiis přidává drobenku mandlových sušenek, jemnou dýni hokkaido a spoustu roztaveného sýra.

Sunny Anderson zjemňuje pálivost jalapeño a maďarské papriky v omáčce z vodky a zapékané kuřecí klobáse stříknutím studené, husté smetany a posypáním strouhaného sýra...

Ina Garten vaří brambory, mrkev a zelené fazolky do změknutí a poté přidává poslední klíčovou ingredienci: pistou, tradiční francouzskou omáčku z česneku, rajského protlaku, bazalky...

Ellie Krieger připravuje tuto rustikální polévku z bílých fazolí (z nichž některé rozmixuje na pyré). Klíčovými ingrediencemi jsou také čerstvě nasekané listy šalvěje a tymiánu, baby špenát a rajčata...

Na přípravu velkých lasagní od Iny Garten nepotřebujete klasické mleté ​​hovězí ani vepřové maso. Nahraďte je mletou krůtou nebo italskou klobásou a přidejte čtyři druhy sýra:...

Jádrem tohoto jednoduchého pokrmu je restované mleté ​​hovězí maso a mleté ​​hovězí maso s italským kořením. Vydatné lasagne od Pauly Deen se také vyznačují vrstvami krémové směsi tvarohu a...

Tajemství ricottou plněných rolek od Giady De Laurentiis spočívá v tom, že používá dvě omáčky: bohatý, máslový bešamel a lehčí marináru.

Česnekové sendviče od Jeffa Maura, moderátora kuchařské show „Sandwich King“, jsou vyrobeny ze tří druhů mletého masa – hovězího, vepřového a telecího – a podávají se na velkých, křupavých italských rolkách s...

Tato lehce slaná a křupavá vepřová panenka s kostí je obalena křupavou krustou z brambor a čerstvých bylin, která po upečení vytváří šťavnatý vnitřek. Podávejte s bohatou pesto omáčkou...

Giada De Laurentiis jednoduše opeče vepřové panenky bez kosti, které vyžadují jen pár ingrediencí, a obalí je v lehké směsi italské strouhanky a parmazánu...

Tato lehká polévka zaujme všechny milovníky francouzské kuchyně. Připravte ji z předvařeného kuřecího vývaru, nejlépe ze staršího (polévky milujícího) ptáka, a z karamelizované cibule. Zapečte v...

Aby Ina Garten vytvořila jedinečnou kombinaci chutí v jednom hrnci, nejprve orestuje cibuli na másle, sherry a brandy a teprve poté přidá trochu bílého vína a vývaru. Výsledek...

Oblíbený recept na polévku od Melissy De Arabian dodává polévce zářivou chuť díky karamelizované cibuli a vínu. S trochou citronové šťávy je polévka hotová. Podávejte ji v malých kelímcích s...

Tyler Florence si připravuje polévku z hovězího vývaru a červeného vína, pro chuť přidává čerstvý tymián a bobkové listy a podává ji se sýrovými krutony.

Zlatavé krokety Sandry Lee, které se podobají krabím koláčkům, jsou téměř jako vařený losos a náplň z vajec, pálivé omáčky a rybí strouhanky pro extra chuť.

Za pouhých 20 minut připraví Giada de Laurentiis kompletní večeři, kterou si snadno připravíte i v neděli večer. Každá porce je plná zdravých ingrediencí: bohatých...

Ina Garten nezakrývá přirozenou chuť této zeleniny různými aromatickými přísadami. Lahodný chřest podle jejího receptu zvládne uvařit kdokoli; potřebujete jen olivový olej a pár koření.

Ina Garten používá na svůj zapékaný pokrm jen pár ingrediencí, potře je máslovou omáčkou a posype čerstvou strouhankou a sýrem pro bohatou a lahodnou kůrku.

Mírně pevné kousky sušených rajčat v parmazánové pesto omáčce od Giada De Laurentiis ji dělají ještě lahodnější. Stačí omáčku smíchat s těstovinami a za 25 minut bude celá rodina...

Oblíbená omáčka každého za pouhých pět minut! Jednoduchý pokrm z Food Network Kitchens, který můžete jíst ihned po uvaření nebo ho zmrazit a podávat kdykoli, například během...

Anne Burrell si na krajíc česnekového chleba dává voňavou „salsu“ (samozřejmě její vlastní interpretaci) z křupavé slaniny, grilované kukuřice a chilli papriček z Fresna. Výsledek? Malé...

Drobné a bez kůrky, tyto mini předkrmy od Giada De Laurentiis jsou ideální pro dětský stůl, s vrstvami krůty, sýra provolone a pokapané pesto omáčkou.

Recept Giady De Laurentiis promění míchaná vejce, klobásu a toast v jeden pokrm: vrstva klobásového masa a špenátu, krémový kozí sýr a křupavý chléb, posypané vejci – to vše upečené k dokonalosti.

Krémová polévka Giada De Laurentiis je obzvláště chutná díky restovanému česneku, mrkvi a cibuli a nasekaným čerstvým lístkům šalvěje. Podávejte toto jídlo se sýrovými crostini.

Anne Burrell ve svém receptu nepoužívá konzervované dýňové pyré; místo toho přidává do sladké omáčky dužinu malých cukrových dýní. Před pečením nechte skořicový chléb...

Vydatné lasagne od Roberta Irvina jsou kompletním jídlem v jednom pokrmu a zdánlivě snadno se připravují. Každá vrstva je rajčatová omáčka s mletým masem a červeným vínem,...

Tajemstvím vynikajícího těsta Tylera Florencea je pšeničná mouka typu 00 – v italštině známá také jako „doppio zero“. Je to velmi jemně mletá mouka s vysokým obsahem bílkovin, která...

Pro zdravější variantu použijte jako základ celozrnnou mouku, přidejte špetku medu, trochu olivového oleje a vody a vypracujte těsto...

„Pokud použijete chlebovou mouku, kůrka bude zlatavější a křupavější,“ říká Bobby Flay a vysvětluje svou volbu mouky na těsto. „Pokud nemůžete sehnat chlebovou mouku, můžete ji nahradit…“

Při přípravě běžného těsta na pizzu od Alexe Guarnaschelliho, stejně jako většiny ostatních kynutých těst, je nejlepší použít vlažnou vodu k rozpuštění droždí, spíše než...

Aby moderátor reality show "Chopped" Ted Allen elegantně prezentoval tento zdánlivě jednoduchý předkrm, vezme sušená rajčata, pomalu vařená do změknutí, a naaranžuje je na...

Guy Fieri vrství své nachos – nejdříve vrstvu hranolků, pak kombinaci mletého hovězího a krůtího masa, posypané mozzarellou. Nakonec je ozdobí salámem, bazalkou a rajčatovo-česnekovou salsou...

Tento velký chlebový pudink od Iny Garten je bohatý a vláčný uprostřed s krustou z lehce opečených kandovaných mandlí a je vyroben z italského chleba panettone (sladký chléb s...

Místo klasického francouzského šampaňského volí Giada De Laurentiis pro tento recept jako základ svého koktejlu šumivé víno, které doplňuje pikantním citronovým sorbetem a...

Kuřecí prsa rychle obalte v mouce a smažte dozlatova. Snadná italská večeře s kuřecími prsy od Giady De Laurentiis, přelitá klasickou bohatou citronovo-kaparovou omáčkou, je hotová...

Připravte si vydatnou večeři za pouhou hodinu. Tento zapékaný pokrm od Giada De Laurentiis s kuřecím masem, česnekem, rajčaty, mozzarellou a těstovinami připomíná...

Tyto nádherné krevety jsou křehké a ne převařené, a to díky rychlému osmažení na směsi česneku a másla. Jakmile je citronová vermutová omáčka hotová, sejměte z plotny.

Aby se hovězímu stroganovu dodal nádech sofistikovanosti, recept Tylera Florencea zahrnuje přidání koňaku do omáčky během vaření hovězího masa a zakončení česnekem...

Pečené krevety od Iny Garten jsou promíchané ve voňavé máslovo-česnekové omáčce s vločkami červené papriky, sušenými bylinkami a citronem a posypané strouhankou...

Tato zářivá česnekovo-citronová omáčka se pyšní bohatou aromatickou paletou a v sobě spojuje pikantní a sladké tóny červené papriky a šalotky s působivými krevetami Tyler Florence nahromaděnými na lůžku z nudlí.

Pečená cibule, papriky a cuketa – Giada De Laurentiis zajišťuje, aby tato zelenina dodala sladký nádech jejím bezmasým pečeným těstovinám. Doplněné klasickou marinárovou omáčkou a krémovou...

Zkuste použít mleté ​​hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, aby byl tradiční hovězí stroganoff ještě...