Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...
Recepty na večeři
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
V Japonsku se sukiyaki připravuje k obědu a všichni během vaření nabírají ingredience z hrnce hůlkami. Proto se do hrnce nepřidávají všechny ingredience najednou, ale postupně.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Guzaria jsou řecké tapas: soubor malých pokrmů, které slouží jako svačina nebo doplněk k hlavnímu jídlu. V Aténách se lidé na konci náročného dne scházeli v malých barech, aby našli...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Aby byla paella ještě tradičnější, zkuste použít co nejvíce korýšů. Kuřecí vývar dodá chuť. Nalévejte ho postupně, stejně jako při vaření...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na španělskou rýžovou paellu s kuřecím masem, chorizem a mořskými plody. Smažená rýže na spodní straně se nazývá socarrat....
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Skvělý způsob, jak upéct kuře. Tajemství spočívá v tom, že kuře zploštíte. Použijte řeznický nůž. Kuře rozkrojte přesně uprostřed páteře a prsou. Toto je velmi dobrý pokrm z kuřete: je...
Toto je jedno z těch jednoduchých domácích jídel, jehož příprava je ve skutečnosti docela pracná. Není to složité, ale vyžaduje to několik kroků. Koneckonců, je to u pokrmů docela běžné...
Toto je skutečný italsko-anglický hybrid: syllabub je ryze anglický pokrm, ačkoli likér mu dodává výrazně italský charakter. Rozdrobené sušenky Amaretti mu dodávají podobu drobnosti vyrobené z...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Ropa vieja (v překladu „staré hadry“) je pokrm z trhaného masa, paprik a cibule, připomínající barevnou směs hadrů. Bohaté dušené pokrmy jako tento kubánský...
























































