I když nejste fanouškem sladkých brambor, tento lahodný koláč vás přiměje sáhnout po dalším. Křupavé, křehké těsto obsahuje jemnou náplň ze sladkých brambor se skořicí a muškátovým oříškem, doplněnou...
Recepty do kuchyňského robotu
Tato marináda na bázi argentinské chimichurri omáčky a petrželky je ideální pro kuřecí prsa nebo stehna. Kuře je připraveno k pečení již po dvou hodinách marinování, nebo ho můžete rovnou zmrazit...
Tento snadný koláč nevyžaduje žádné speciální dovednosti a jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti, rustikálním vzhledu a úžasné kombinaci kyselého rebarbory a sladkých jahod. Rozválejte těsto...
Tato jahodovo-malinová marmeláda se nevaří, což znamená, že si zachovává maximální množství vitamínů a prospěšných mikroelementů. Kombinace malin a jahod vytváří jemnou chuť a vůni a trochu...
V americké kuchyni existuje několik dezertů, které hrdě nesou název „salát“, ale jahodový preclíkový salát je ze všech nejnepříjemnější! Je to spíš jako třívrstvý dort:...
Název tohoto dezertu, pandowdy, je považován za volnou a hravou interpretaci anglického slova „dough“. Dezert je starý přes 200 let a tradičně se skládá z koláče na pánvi...
Vídeňský řízek je ikonický pokrm rakouské kuchyně a jeho definice je přísně chráněna rakouským zákonem. Musí být vyroben z telecího masa. Jinak jej nelze nazývat...
Tento řízek získává svou zvláštní chuť z domácí strouhanky vyrobené ze směsi preclíků, chaly a briošky. Telecí kotlety v ní obalte, opečte do křupava a podávejte pokapané...
Tento zdravý předkrm je plný lahodných chutí Blízkého východu a Středomoří. Dip se skládá ze tří dokonale se doplňujících vrstev: lilkového baba ganoush, osvěžujícího tzatziki...
S variacemi pesta můžete experimentovat donekonečna, pokud se budete držet klasického receptu: bylinky + ořechy (semínka) + rostlinný olej + sýr. Toto pesto v mexickém stylu se vyrábí z...
Upečte si tyto oříškové máslové sušenky, které se vám doslova rozplývají v ústech. Posypané polovinami pekanových ořechů a třpytivým posypem turbinádového cukru jsou perfektní pochoutkou na Vánoce a Nový rok.
Tento pekanový koláč chutná stejně jako klasický dezert na Den díkůvzdání, ale je vyroben bez kukuřičného sirupu. Díky stejnému poměru hnědého cukru a přírodního javorového sirupu...
Užijte si tento tropický koláč s tou nejjemnější náplní na drobivém těstě z grahamových krekrů. Neobsahuje mléčné výrobky, ale díky avokádu a kokosovému oleji je náplň...
Pokud chcete hummus ozdobit a prezentovat ho krásně, skvělou volbou jsou pečené cizrny. Důkladně je osušte, opečte na olivovém oleji a v misce jimi posypte hummus. Přidejte trochu světlých...
Suché a křupavé italské sušenky biscotti jsou perfektním doplňkem ke kávě: můžete je namáčet v šálku nebo si je jen tak křupat. V tomto receptu na biscotti se v těstě používá instantní káva...
Tento zmrzlinový koláč s magickými tóny kokosu a mandlí je perfektní letní pochoutkou. Koláč je vyroben z křupavé krusty z mletých mandlí, navrchu je vrstvou domácího kokosu...
Pesto omáčka je ideální na zálivku vařených těstovin, zejména domácích. I bez přidání čehokoli dalšího bude váš pokrm kompletní a soběstačný. Pro ty...
Vychutnejte si přirozenou kouřovou chuť tohoto uzeného hummusu z cizrny. Na grilování cizrny budete potřebovat kovový cedník. Kromě toho...
Tento slaný koláč je lahodnou kombinací křupavého česnekovo-sýrového chleba a krevet scampi na másle s čerstvými bylinkami a citronem. Pečený dnem vzhůru:...
Krevety se podávají s osvěžující omáčkou ve stylu gazpacha, která se připravuje z čerstvých rajčat, česneku a chilli omáčky. Všechny ingredience jednoduše rozmixujte a podávejte s vařeným nebo grilovaným...
Pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečným pojetím starého dobrého Caesar salátu, vyzkoušejte tuto snadnou, ale účinnou metodu: grilujte krevety a krutony a podávejte je přímo na dřevěných špízech...
Toto pikantní texasko-mexické jídlo je jedinečný způsob, jak využít kupované obalované kuřecí nugetky (nebo prsty). Rozmixujete je v kuchyňském robotu a přidáte trochu kukuřičného škrobu...
Řepu a křupavé, kyselé jablko, například Granny Smith, nakrájejte na tenké plátky, pokapejte šalotkovou zálivkou a posypte kandovanými vlašskými ořechy. Vše promíchejte.
Tostones jsou svačinky z rozmačkaných, dozlatova osmažených banánů plantain, které prodávají pouliční prodejci po celé Latinské Americe. Těmto křupavým kouskům s česnekem je těžké odolat.
Tato všestranná omáčka se skvěle hodí téměř ke všemu! Podávejte ji jako předkrm s krekry a zeleninou, namažte ji na chléb nebo ji podávejte s grilovaným kuřetem. Omáčka nevyžaduje žádné vaření: vše...
Toto husté cizrnové pyré s toskánskými rajčaty je plné lahodných chutí citronu, česneku a bylinek. Štědrá porce parmazánu dodává špetku umami a dělá ho lahodně žvýkacím. Dobrou chuť...
Fazole jsou skvělým základem pro lahodné a zdravé dipy, které lze podávat jako předkrm se zeleninou nebo toastem. Připravte si dip v toskánském stylu smícháním bílých fazolí s aromatickým olivovým olejem,...
Není nic lepšího než celá uzená ryba, čerstvě z grilu. Stejně jako maso s kostí si ryba nejlépe zachovává svou šťavnatost, když se vaří vcelku. Chris Hart a Andrea Pyenson, autoři...
Nejchutnější částí tohoto delikátního, sladkokyselého dezertu je pravděpodobně korpus z grahamových krekrů: rozpuštěná čokoláda a špetka másla ho dodávají křupavému vzhledu i bez pečení. A náplň...
Španělská omáčka romesco se vyrábí z rajčat a paprik s různými ořechy, ale právě vlašské ořechy jí dodávají jedinečnou, bohatou a letní chuť, která dodá každému pokrmu nádech noblesy.
Aby uzená krůta měla křupavou kůži, lehce ji potřete rostlinným olejem, ale během pečení ji nepotírejte ničím jiným, protože by pak ztvrdla. Krůta se udí na venkovním grilu v...
Pomalé uzení je klíčem k vynikající chuti této sekané. Obsahuje tři druhy masa – hovězí, vepřové a krůtí – pro šťavnatost a chuť a navíc kukuřičné lupínky s příchutí grilování místo...
Lahodný jablečný cobbler není jen do trouby. V létě nebo teplém podzimu je k tomuto účelu ideální venkovní gril. Upečený na litinové pánvi cobbler získá lahodnou...
Naplňte upečené půlky batátů snadno připravitelným hovězím chilli con carne, pokapaným zakysanou smetanou a posypaným strouhaným čedarem. Tento recept obsahuje hlavní chod na bázi masa...
Tento snadno připravitelný dip je podobný hummusu, ale místo tahini používá obyčejné brambory. Vytváří tak sametovou texturu, aniž byste museli utrácet peníze za...
Toto všestranné těsto vyrobené z lisovaných, drcených grahamových krekrů je ideální pro různé americké koláče, tarty a cheesecaky. Jakmile těsto zcela vychladne, můžete ho naplnit...
Tento delikátní, zářivě oranžový dip ze sladkých brambor je skvělou alternativou k hummusu. Přirozená sladkost sladkých brambor se krásně hodí k pikantnímu koření. Podávejte s batátovými lupínky...
Pro zdravější sekanou smíchejte libové mleté hovězí maso s mletým krůtím masem a přidejte nasekaný špenát a spoustu koriandru. Místo tradiční kečupové polevy ji ozdobte...
Tento recept na cheesecake je inspirován americkým kempingovým dezertem s'mores (marshmallow pečený na ohni mezi dvěma grahamovými krekry a kouskem čokolády). Cheesecake chutná podobně jako...
Dopřejte svým blízkým lahodné ručně vyráběné čokolády. Jednou z hlavních ingrediencí je čokoládovo-lísková pomazánka (jako Nutella). Dodá čokoládě nádhernou lískovou chuť,...
Domácí bourbonové čokolády se snadno připravují a dobře se skladují v lednici – perfektní pochoutka pro dospělé se sklenkou koňaku nebo šálkem kávy! Čokolády jsou vyrobeny z čokoládové oplatky...
Tento výrazný předkrm obsahuje devět vrstev všech klasických ingrediencí pro cheeseburgery: kostky chleba, omáčku, smažené mleté hovězí maso, sýrovou pomazánku, okurky, cibuli, smažené kousky slaniny,...
Vychutnejte si luxusní kombinaci vlašských ořechů, čokolády a pečených hrušek v tomto svátečním koláči. Základ koláče tvoří drobivé těsto, na kterém je nanesena měkká sladká náplň. Pro tento recept zvolte...
Vyrobte si vlastní zdravé proteinové tyčinky jen z několika jednoduchých ingrediencí: arašídů, datlí, kakaa a bílků. Arašídy rozemleté s datlemi vytvoří sladkou...
Nahraďte tradiční pesto piniovými oříšky opečenými pekanovými ořechy a omáčka získá bohatou oříškovou chuť. Část bazalky lze také nahradit neutrálnější petrželkou...
Tento luxusní cheesecake bude vrcholem vašich zimních prázdnin. Perníkový korpus se vyznačuje silnou vrstvou jemné vanilkové náplně, navrchu doplněnou hruškami v karamelovém sirupu. Krémový...
Palmové sušenky jsou asi nejjednodušší na přípravu, ale zároveň elegantní a neuvěřitelně slavnostní. Můžete je upéct i bez jakýchkoli zkušeností s pečením. Na jejich přípravu budete potřebovat plát kupovaného listového těsta...
I velcí fanoušci plněných paprik připouštějí, že tento lahodný pokrm je často kazí silná slupka. V tomto receptu se papriky před plněním pečou v troubě, takže je snadné...
Šťavnatá roláda z vepřové panenky s houbami, kukuřičným chlebem, česnekem a uzenou klobásou se podává na lůžku z křupavé grilované kapusty a je přelitá sladkokyselou máslovou omáčkou...
Tento dort je ve skutečnosti obří arašídová sušenka, ozdobená květy z arašídového másla a posypaná arašídy s medovou glazurou pro dokonalou kombinaci...
























































