Toto pesto je vyrobeno z čerstvé rukoly. Jeho pepřovou chuť dokonale doplňují vlašské ořechy a sladkokyselá sušená rajčata. Pesto si připravíte těsně před podáváním rozmixováním všeho dohromady...
Recepty do kuchyňského robotu
Tento klasický íránský pokrm z marinovaných oliv je plněný křupavými vlašskými ořechy a semínky granátového jablka, drceným česnekem a čerstvými bylinkami. Jeho skutečným vrcholem je však melasa z granátového jablka. Tento...
Tento cheesecake se zebřím vzorem je neuvěřitelně výrazný a jeho zdobení vyžaduje jen malou námahu. Náplň je rozdělena na dvě části, jedna část je zabarvená extra tmavým kakaem a...
Pokud znáte koktejl pickleback, kdy si dáte panák whisky a hned po něm panáka okurkové šťávy, zamilujete si tuto citronovo-zázvorovou verzi, která se pije po...
Slova „paštika“ a „kaviár“ nejsou zrovna vegetariánská, ale tento recept vyžaduje lahodnou rostlinnou paštiku a ozdobu z granátového jablka, která...
Shawarma, klasické blízkovýchodní pouliční jídlo, se připravuje z velkého množství marinovaného kuřete, které se napíchne na špízy ve vrstvách a pomalu se pečou několik hodin. Toto zjednodušené...
Ať už držíte půst, nebo jíte každý den rostlinnou stravu, tato veganská verze pastýřského koláče potěší každého, komu chybí tato hřejivá zimní klasika. Vypadá přesně jako...
Nerafinovaný panenský nebo extra panenský kokosový olej dodává těstu na koláč stejnou texturu jako máslo. Koláč je drobivý a křehký. Navíc s tímto těstem...
Tento recept na bázi kešu oříšků napodobuje tradiční slanou, pikantní a sýrovou chuť parmazánu. Vyžaduje pouze pět ingrediencí. Veganský parmazán skladujte v těsně uzavřené nádobě a...
Milovníci obrácených koláčů ocení hruškovou verzi francouzského jablečného koláče Tarte Tatin. Tento dezert vyžaduje více vaření než pečení a nepotřebujete ani speciální plech...
Máslo se smíchá s moučkovým cukrem, přírodní vanilkou, skořicí a špetkou muškátového oříšku, čímž vznikne lahodná pomazánka, kterou lze namazat na krajíc chleba a proměnit v...
Tento slavnostní cheesecake se pyšní neuvěřitelně krémovou, hedvábnou texturou a zaujme každého svou výraznou černobílou barvou. Na drobivém těstě leží vrstvy čokoládových oplatkových sušenek...
Zeleninové předkrmy jsou vždy oblíbené: mají nízký obsah kalorií, pomáhají uhasit hlad a zároveň jsou zdravé. Klíčem je prezentovat je jedinečným způsobem, aby vaši hosté byli spokojeni. Můžete například sestavit zeleninový...
Tento desetivrstvý dip obsahuje všechny ingredience klasického chicagského hot dogu, krásně navrstvené. Obsahuje kousky housky, klobásu, okurky a mnoho dalšího...
Tangyuan jsou měkké kuličky z rýžové mouky, které se tradičně jedí jako dezert během rodinných večeří na čínský Nový rok. Každá miska tangyuanu symbolizuje jednotu a hladkost...
Pokud máte rádi tradiční falafel, ale nejste vegetarián, zkuste si ho připravit s krůtou. Jeho jemná chuť nepřebije klasickou chuť cizrny a pro usnadnění si kupte...
Samojské tartletky jsou lahodnou kombinací čokolády, karamelu, kokosové zmrzliny a kokosu na drobivém kokosovém těstě. Pečou se ve standardní formě na muffiny.
Tajemství těchto lahodných a šťavnatých rybích koláčků spočívá v mletém mase, které se vyrábí ze tří druhů lososa: pyré, nasekaného syrového lososa pro texturu a nasekaného uzeného lososa pro fantastickou chuť...
Drobivá máslová kůrka tohoto klasického quiche je plněna hustým, tuhým krémem, navrchu s karamelizovanou cibulí, slaninou a sýrem Gruyère. Tento francouzský koláč nikdy nevyjde z módy a...
Místo tradičních chipsů se tyto nachos připravují ze smažených čtverečků těsta. Nejjednodušší je použít kupované čtverečky wontonového těsta. Podávejte bohatě vrstvené s...
Toto pesto s mandlemi, čerstvými bylinkami a sýrem pecorino se podává s plátky čerstvých rajčat. Nahraďte tradiční bazalku petrželkou a pro zachování intenzivní chuti omáčky...
V tomto čerstvém domácím pestu s piniovými oříšky, česnekem a parmazánem nahraďte tradiční bazalku petrželkou. Pečené papriky dodají pestu krásnou chuť. Pesto podávejte jako omáčku na namáčení...
Nidhi Jalan, majitelka restaurace Masala Mama, připravuje tyto zábavné pochutiny každý rok během indického jarního festivalu Holi. Křupavé, smažené kuličky...
Tuto kyselou pochoutku z brusinek, pomerančů a vlašských ořechů nemusíte vařit – stačí ji rozmixovat v kuchyňském robotu! Můžete použít čerstvé nebo mražené brusinky. Sladkost pomeranče...
Pomerančová kůra provoní tento dort, přelitý krémovou sýrovou polevou, svou jemnou citrusovou příchutí. Dort se skládá ze dvou hutných, vláčných vrstev vrstvených máslovým krémem. Ozdobte...
Hovězí hrudí se marinuje přes noc ve směsi pomerančové šťávy, čínského pětikoření, pálivé omáčky a dalšího koření a poté se peče v troubě s kořenovou zeleninou...
Těstoviny Bucatini se připravují z oloupaných slávek, chutných kousků prosciutta a koření v suchém bílém víně, čímž vzniká elegantní italský pokrm pro zvláštní příležitosti. Nezapomeňte pečlivě...
S tímto receptem si doma připravíte hranolky, které budou stejně krásné a křupavé jako ty, které dostanete v restauracích s rychlým občerstvením. Pro dokonalý výsledek je důležité nakrájené brambory důkladně omýt a...
Tyto miniaturní tartletky s výraznou fuchsiovou náplní krásně ozdobí váš bufetový stůl na domácí párty nebo jakékoli jiné oslavě. Jejich výrazná prezentace vychází z jednoduchého...
Kentucky je známé pro svou sportovní událost Kentucky Derby, tradiční country hudbu a samotný název státu, který evokuje jarní luční květiny. Restaurace nabízejí...
Romesco je španělská omáčka připravovaná ze strouhanky (jako zahušťovadlo), pečených paprik a mandlí. Tento recept používá hlavní ingredience ve stylu pesta...
Tyto lahodné a zdravé kuličky jsou stejně energizující jako energetické tyčinky. Na rozdíl od kupovaných svačinek jsou domácí kuličky vyrobeny ze snadno srozumitelných přírodních ingrediencí. Ne...
Tento chutný dip z bílých fazolí se rychle připravuje, vypadá působivě a je ideální pro servírování na svátečním večírku nebo domácí párty. Mějte ve spíži pár plechovek dipu z bílých fazolí...
Tato vegetariánská verze tradiční italské lasagne vás uchvátí svou vydatností, bohatou chutí a texturou. Místo masa se omáčka připravuje z konzervovaných černých fazolí. Promíchejte je s...
Pokud vám po nedělní večeři zbylo smažené kuře a bramborová kaše s omáčkou, vyzkoušejte je a vytvořte si zcela nový pokrm, který bude ještě lahodnější! Bramborová kaše s...
Ačkoli americké závitky s vaječnými závitky tvrdí, že jsou inspirované Asií, představují především pohodlný způsob, jak tuto svačinu servírovat: náplň zabalená v tenkých plátech těsta se snadno namáčí do omáčky a jí se rukama. Toto...
Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou blízkovýchodní šakšuku k snídani. Ne tu obvyklou s vejci a zeleninou, ale masitou, sytou a výživnou – tuto snídani si bude chtít každý k obědu i večeři! Pro...
Hovězí žebírka nejsou tak oblíbená jako vepřová žebírka, ale když jsou správně uvařená, jsou stejně lahodná a šťavnatá – budete mít z čeho vybírat! K jejich přípravě budete potřebovat žebírka,...
Tato pizza s těstem ze sladkých brambor zaujme každého, kdo drží bezlepkovou dietu, ty, kteří nejsou připraveni hníst kynuté těsto, nebo ty, kteří si prostě chtějí dopřát zdravou pizzu s novou kombinací chutí a...
Plněné slupky ze sladkých brambor lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm. Vypadají zářivě a působivě – ideální na svátky! Kombinace sladkých batátů a...
Tento luxusní dezert kombinuje dva stejně lahodné samostatné dezerty – sametový cheesecake ze sladkých brambor a rozplývající se s'mores – a vytváří tak skutečnou chuťovou bombu. Kromě náplně...
Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Obzvláště chutné jsou díky limetkové a čerstvé koriandrové omáčce, kterou se ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na...
Bílé fazole jsou díky své krémové struktuře považovány za perfektní základ pro zdravé dipy. Mějte po ruce konzervu fazolí pro rychlou přípravu...
Tento velký koláč vystačí na 20 lidí. Ideální na svátek, zejména na Nový rok nebo Vánoce! Luxusní ořechová a čokoládová náplň dodává koláči skutečně slavnostní nádech...
Zralé letní ovoce je to, co dělá tento obrovský koláč tak lahodným. V případě potřeby můžete nektarinky a maliny nahradit broskvemi nebo ostružinami, případně jakýmkoli jiným ovocem, které máte po ruce. Ne...
V tomto receptu Ina Garten proměňuje útulné, domácí makaróny se sýrem v elegantnější pokrm plný chuti. Princip přípravy makarónů se sýrem je tradiční: vaříte...
Tento velký koláč z plechu nabízí dokonalou rovnováhu krémové čerstvé broskvové náplně a křupavé mandlové šťouchanky, kterou si vychutnáte v každém soustu. Další dvě...
Připravte si doma luxusní pizzu na litinové pánvi. Bude lahodná, šťavnatá a s křupavou kůrkou, přesně jako v dobré pizzerii. Pokud už máte předpřipravené těsto, budete potřebovat jen...
Příprava klasických boloňských těstovin trvá několik hodin, ale výsledek stojí za to. Omáčka z mletého hovězího masa je neuvěřitelně bohatá a plná chuti, a to vše díky...
Tento třívrstvý dezert zaujme kombinací skořicových, espressových a karamelových chutí. Je vyroben z jednoho velkého kusu a po ztuhnutí se nakrájí na malé tyčinky podobné bonbonům. Spodní vrstva je drobivá...
























































