Letní recepty

Osvěžující kubánské Daiquiri je jedním z nejlepších letních koktejlů. Je to vyvážená směs čerstvě vymačkané limetkové šťávy, cukrového sirupu a lehkého rumu, která harmonicky vyvažuje sladké a kyselé tóny...

Nemusíte čekat na sezónu jahod, abyste si mohli vychutnat tento osvěžující koktejl. Jednoduše nasypte sáček mražených jahod do mixéru a mixujte s rumem, limetkovou šťávou a cukrem, dokud...

Při správném grilování jsou hřebenatky zvenku křupavé a uvnitř měkké. Mohou být podávány jako předkrm s bílým vínem nebo použity do zeleninových salátů...

Tento dort se spíše podobá хворостu (fancake) než tradičnímu dortu. Snadno se připravuje z jednoduchého těsta podobného palačinkám, ale je oblíbený pro svou křupavost a veselý vzhled. Americký dort Fanel...

Mladá mrkev dušená vcelku v napařovači je ideální jako lehká a zdravá zeleninová příloha. S přichycenými zelenými vršky vypadá celá zářivá mrkev velmi slavnostně, když...

Tento luxusní mrkvový dort se připravuje rychle a snadno a je skvělým svátečním dezertem. Upečte ho například na Velikonoce a vaši blízcí budou nadšení. Vrstvy jsou...

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

Tento luxusní koláč byl inspirován americkým dezertem s'mores, který se dělá z táboráku – jednoduchou, ale lahodnou kombinací grahamových krekrů, rozpouštějící se čokolády a...

Pečená cuketa je skvělou letní přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Je velmi zdravá a šťavnatá a několik dalších ingrediencí umocňuje jemnou chuť cukety. Pečená...

Nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé artyčoky, je napařit je. Pod očištěné a očištěné artyčoky vložte do vroucí vody půlku citronu, snítky petrželky a stroužky česneku, abyste...

Vrstvené saláty jsou často působivé svou prezentací, proto je nejlepší připravovat tento předkrm ve skleněné misce, aby vynikly všechny zářivé vrstvy, nebo v širokých půllitrových sklenicích, pokud...

Tuto slavnostní šunku připravte s rebarborovým sirupem: část smíchejte s hořčicí a použijte k glazování masa, zbytek použijte na sladkokyselý kompot, který se k masu hodí. Pro...

Tento lehký ovocný salát je lahodnou směsí čerstvých jahod a ostružin ve sladkokyselém dresinku z rebarborového sirupu. Nasekaná bazalka a máta dodávají salátu mnohostrannou chuť...

Ačkoli je rebarbora technicky zelenina, má ovocné tóny a osvěžující kyselost, díky čemuž je skvělou náplní do koláčů. V tomto receptu se používají pouze stonky rebarbory. Vyberte si...

Přírodní limonáda je příjemně osvěžující a naplní vás vitamíny, energií a dobrou náladou. A tato růžová limonáda bude letos v létě opravdovým hitem! Kromě citronové šťávy obsahuje také...

Tento osvěžující jarní koktejl kombinuje lahodné chutě bílého a vyzrálého rumu, sladkokyselé rebarbory, limetky a pikantního zázvoru s kapkou šťávy z granátového jablka pro příjemnou...

Harmonická kombinace jahod a rebarbory ​​spolu s čerstvou mátou dodává klasické Margaritě osvěžující a jemný nádech. Základem koktejlu je čerstvě vymačkaná limetková šťáva, citrusový likér a...

Tyto koblihy se pečou v troubě a uvnitř jsou stejně nadýchané, měkké a vláčné, jako by byly smažené. Na jejich přípravu budete potřebovat speciální formu na koblihy a cukrářský sáček vyrobený z...

Tento koláč zaujme každého svou fantastickou texturou: měkký a vláčný na spodní straně, se šťavnatými, sladkokyselými kousky rebarbory ​​a jahod, navrchu s křupavou šťouchanou polevou. Jahody se přidávají do těsta...

Harmonická kombinace sladkých jahod a kyselého rebarbory ​​dokonale doplňuje bohatou karamelovou polevu tohoto luxusního obráceného dortu. Dort se skládá ze tří vrstev, uspořádaných v...

Tento pokrm se připravuje z hustě okořeněných hovězích žeber. Před pečením se žebra potřejí vonnou směsí koření s fenyklem a marinují se přes noc.

Rebarbora a jahody patří k prvním, které se na zahradě objeví. Proč je nespojit a nepřipravit lahodný grilovaný kompot? Je to skvělý dezert, který se podává po grilování...

Bohatá jarní úroda šťavnaté růžové rebarbory ​​je ideálním časem pro přípravu jednoduchých, ale lahodných dezertů, jako je tento želé. Čím růžovější bude vaše rebarbora, tím hezčí bude vypadat...

Chřest je skvělá jarní příloha, která rozzáří každý sváteční stůl už jen pohledem. Abyste si vychutnali jeho chuť a šťavnatost, chřest nevyžaduje mnoho tepelné úpravy. Jeden z nejlepších...

Risotto je elegantní italský pokrm, který se pomalu a postupně vaří, čímž se stává křehkým, krémovým a lahodně lahodným. Toto risotto se připravuje z chřestu, respektive z chřestového vývaru, který...

Tento šťavnatý chřestový předkrm v italském stylu zaujme vaše hosty svou osvěžující chutí a kombinací ingrediencí a textur. Stonky chřestu se potřejí pesto omáčkou a zapečou v...

Chřest grilovaný na venkovním grilu získává jedinečnou, kouřovou chuť, které je těžké odolat – tak lahodná! Jednoduchý grilovací rošt usnadňuje grilování. Umístěte ho na...

S jarem za rohem a blížícím se létem je nejlepším způsobem, jak oslavit, lahodnými, šťavnatými těstovinami se zeleninou. Čerstvý chřest, zelený hrášek a jarní cibulka tvoří skvělou...

Ohromte své hosty touto elegantní a šťavnatou přílohou, která se perfektně hodí k svátečnímu masu, drůbeži nebo rybám. Plátky chřestu se lehce orestují na olivovém oleji a posypou sekanou...

Tato zdravá krémová polévka se připravuje z chřestu a špenátu v kuřecím vývaru a díky přidání bílého chleba je hustá a lahodná. Restovaná...

Pozvěte své hosty, aby ochutnali tento lehký a elegantní předkrm v italském stylu, zatímco čekají na slavnostní večeři. Naaranžujte pečené chřestové stroužky s tymiánem na velký talíř a podávejte...

Tato lehká, ale výživná polévka obsahuje mladý chřest, zelený hrášek (čerstvý nebo mražený) a cuketu. Všechny tyto ingredience dodávají polévce jarní zelenou barvu a osvěžující chuť, která...

Italské mini crostini sendviče jsou perfektním předkrmem na domácí večírky. Jsou rychle připravené a perfektní kombinace ingrediencí vytváří jedinečnou, osvěžující chuť – něco...

Všechno na tomto předkrmu je dokonalé: vzdušná, křupavá kůrka, křehká náplň z uzeného lososa a smetanového sýra a chřest, který dodává předkrmu šťavnatost a vypadá...

Dokonalá a zároveň jednoduchá příloha z chřestu plná zářivých chutí, připravená během několika minut. Čerstvé chřestové listy se pečou v troubě dozlatova a pokapají se...

Tento pokrm je obzvláště lahodný, protože je kompletně domácí výroby. Na výrobu cavatelli nepotřebujete speciální stroj na těstoviny; snadno se tvarují pomocí běžných nástrojů, jako je...

Dopřejte si dávku zdravé vlákniny a bílkovin s touto lahodnou frittatou, která doslova překypuje šťavnatým jarním chřestem. Nakrájené chřesty se osmaží na pánvi s cibulí a poté...

Pečený chřest se často podává pokapaný omáčkou a doplněný křupavou polevou a nasekanými vejci, ale tento recept dodá maximální chuť. Blanšírovaný chřest se doplňuje...

Příprava této přílohy nezabere více než deset minut. Čerstvé chřestové listy se lehce orestují na směsi olivového oleje a másla, dokud nezměknou a nezezlátnou. Šalotka...

Krémová chřestová polévka je ideální pro jarní oběd. Aby se křehký chřest nepřevařil a zachovalo se maximum vitamínů, stonky se blanšírují zvlášť a do polévky se přidávají až úplně na konci.

Levný a zdravý medvědí česnek může být součástí lahodného předkrmu, pokud je správně připraven a naservírován. Listy se rychle orestují na pánvi na olivovém oleji, dokud nezměknou, čímž vznikne...

Jedním z nejlepších způsobů, jak podávat špenát jako přílohu, je orestovat ho na směsi olivového oleje a másla s aromatickou šalotkou. Trvá to jen pár minut. Čerstvý, křehký špenát...

Pyré z máty a zeleného hrášku je tradiční anglický pokrm. Můžete k jeho přípravě použít mražený zelený hrášek. Duste ho s mátou a zelenou cibulkou a poté vmíchejte...

Tento kalifornský dresink je plný bylinek: petrželky, estragonu, bazalky a pažitky. Vše se smíchá s majonézou a zakysanou smetanou, čímž vznikne hladký,...

Tento osvěžující dresink Zelené bohyně je vynikajícím způsobem, jak využít bohatou úrodu rané jarní a letní zeleniny. Můžete si ho připravit z jakýchkoli bylinek, které máte po ruce, a zkombinovat je...

Avokádo není tradiční ingrediencí v dresinku Green Goddess, ale lze z něj připravit stejně lahodnou, zdravou a nízkokalorickou verzi. Avokádo je skvělou náhradou za dresinky s vyšším obsahem tuku...

Dresinka Zelená bohyně dostala své jméno podle příjemného odstínu, který pochází z hojnosti čerstvých bylinek: petrželky, pažitky a bazalky. Tato směs vytváří luxusní a...

Tento salát je plný osvěžující chuti z máty, bazalky a vinaigrette, takže je ideální na léto. Je lehký a výživný, plný bílkovin a šťavnaté zeleniny. Vařené těstoviny...

Tento mléčný koktejl používá pouze vanilkovou zmrzlinu a plnotučné mléko v perfektním poměru, čímž vzniká hladký, krémový a sladký nápoj. Jedná se o základní recept, který si můžete přizpůsobit...

Pikantní kuřecí křidélka Buffalo se tradičně smaží ve fritéze, ale tento grilovaný recept vás rozhodně nezklame. Křidélka jsou neuvěřitelně šťavnatá, obalená křupavou zlatavě hnědou kůrkou a pyšní se výraznou pikantní chutí...