Recepty na zahradu

Grilovaná kukuřice je v Mexiku oblíbeným pouličním občerstvením. Pouliční prodejci prodávají kukuřici ze svých stánků, bohatě okořeněnou směsí koření a posypanou sýrem. Tento recept vychází z jednoho...

Pokud máte rádi šťavnatá vepřová žebírka, vyzkoušejte tuto havajskou verzi vepřových žebírek v lepkavé medové glazuře s limetkovou šťávou, guavou a sójovou omáčkou. Každý milovník sladkého i slaného bude nadšený...

Aby byla vepřová žebírka šťavnatá a dokonale grilovaná, Molly Yeh doporučuje nejprve je upéct v troubě v alobalu, poté je nakrájet, potřít barbecue omáčkou a grilovat.

Grilujte lahodná hovězí žebra v lepkavé, karamelově kořeněné glazuře z hnědého cukru a kečupu. Čerstvý zázvor, červená paprika, hořčice a rýžový ocet jsou perfektní...

Všechny nejoblíbenější ingredience tradiční steakhouse večeře jsou zabaleny do jednoho vydatného sendviče. Křenová a hořčičná pomazánka dodává hovězímu masu vítanou pikantní chuť, zatímco mladá rukola dodává...

Tento vydatný salát kombinuje grilované zeleninové ratatouille s čerstvou zeleninou v pikantní balsamikové vinegretě, která slouží také jako marináda na steak.

Pokud chcete něco víc než jen burger, zkuste mleté ​​hovězí maso okořenit marinádou z česneku a drceného černého pepře od Lawry's. Grilujte karbanátky a podávejte je na houskách s...

Šťavnatý grilovaný steak se nakrájí na tenké proužky a zabalí do tortilly s osmaženými fazolemi, osmaženou cibulí, paprikami a strouhaným sýrem. Burrita se pak plní do...

Hvězdou tohoto pokrmu není ani tak steak, jako spíše omáčka, ve které se dusí. Žampiony portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytice koření dodávají omáčce jedinečnou a bohatou chuť.

Připravte si tyto tacos inspirované korejským grilováním. Kukuřičné tortilly se podávají s grilovaným steakem, salátem z křupavých hrušek a kimchi, jemnou zeleninou, smaženou jarní cibulkou a pikantním...

Panzanella je italský letní salát z kostek chleba a rajčat v kyselém dresinku na bázi octa. Je perfektním doplňkem ke grilování, a pokud grilujete steak, proč ne...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...

Pokud plánujete neformální večeři s přáteli, fajitas jsou perfektní pochoutkou. Jsou lahodné, trochu exotické a mají formát, který si mnoho lidí zamiluje: rozložíte si...

Fajitas se tradičně připravují na pánvi, ale pokud si chcete dopřát letní chuť, venkovní gril je ideální volbou. Grilujte hovězí steak, papriky a cibuli nakrájenou na proužky a...

Název tohoto pokrmu se ze španělštiny překládá jako „pivo“, což znamená, že na jídelním lístku je šťavnatý hovězí steak v mexické pivní marinádě. Maso marinujte v chutné směsi piva, pepře...

„Tajnou ingrediencí v mé směsi koření na grilování je kari prášek,“ sdílí autorka receptu Cardea Brownová. „Spolu s hrstkou dalšího sušeného koření, které mám vždycky v kuchyni, dodává…“

Není důvod si odepřít lahodnou míchanou vejce s paprikami a sýrem k snídani, i když jste na túře. A nejjednodušší způsob, jak ji připravit, je v bramborovém kastrolu! Hlízy si připravte doma a pak je naplňte na stezce...

Hovězí hrudí se potře směsí koření pastrami a udí se nejprve otevřené a poté v pergamenu. Po deseti hodinách je maso neuvěřitelně šťavnaté s křupavou a pikantní kůrkou. Toto...

Tyto burgery jsou doslova plné zeleniny. Nasbírejte všechny čerstvé bylinky, které máte (čím více druhů, tím lépe), přidejte jalapeño želé a samotné jalapeño papričky – budete mít lahodný...

Vychutnejte si doma chutě klasické steakhouse večeře s tímto chytrým a všestranným receptem. Dokonalý grilovaný londýnský steak s česnekem...

Uzení hovězí hrudí trvá mnohem déle než dušení, ale výsledek stojí za to! Tento recept zahrnuje potírání masa suchou směsí koření a marinování přes noc, aby se zvýraznila chuť hovězího masa...

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s lahodně křupavou kůží. Je plný celé řady chutí: kapary dodávají...

Pečená kukuřice je oblíbeným pouličním jídlem v celém Mexiku. Často ji uvidíte pečenou v plevách na ohni, ale dá se připravit i doma na sporáku. Tento recept navrhuje...

Připravte si tento lahodný pokrm z losí svíčkové pod neuvěřitelnou houbovou omáčkou, která se vám bude rozplývat v ústech! Před grilováním se svíčková marinuje v pivu, koření a rozmarýnu a maso...

Před grilováním se kuře nakládá do nálevu z javorového sirupu, česneku, tymiánu a pepře, což mu nejen pomáhá zachovat šťavnatost, ale také dodává chuť. Kuře podávejte s...

Grilovaná kuřecí prsa už mají kouřovou, letní chuť, ale trochu pikantního dresinku pozvedne jejich chuť na zcela novou úroveň. Přidejte je do vinaigrette...

Krása tohoto salátu spočívá v tom, že se snadno připravuje a servíruje pro větší počet lidí a je hotový za pouhou půl hodiny. Uvařte těstoviny orzo podle návodu na obalu...

Grilovaná, aromatická řecká musaka je ještě chutnější a aromatičtější než pečená v troubě. Vrstvy lilku, bohaté masové omáčky a sametového bešamelu se sýrem pecorino se pečou na...

Speciální grilovací košík nejenže pomáhá dodat quesadillám jemnou kouřovou chuť, ale také neuvěřitelně usnadňuje jejich obracení. Nemusíte se bát, že vám náplň vypadne...

Grilované peckové ovoce se polévá sladkokyselým balsamikovým sirupem s černým pepřem a zázvorem a podává se jako předkrm, příloha ke grilovanému masu nebo jako letní...

Jednoduché kuřecí špízy lze snadno proměnit v sofistikovaný předkrm pouhým přidáním bílých hroznů a jejich střídáním na špízech s kousky kuřecích prsou. Takto se běžné, každodenní ingredience...

Grilovaná kuřecí prsa a dva druhy sýra – Monterey Jack a Cheddar – dělají z této quesadilly obzvláště lahodnou a aromatickou chuť. Podávejte s čerstvou salsou z cibule, rajčat a koriandru.

Na dřevěném uhlí grilovaná kukuřice s kouřovou chutí, sladkými cherry rajčátky, křehkým avokádem a špetkou pálivé papriky – perfektní letní salát k grilovanému masu. Kukuřice je grilovaná v...

Kuřecí prsa použitá v těchto tacos jsou bez kůže a kostí, takže kuře je šťavnaté a chutné. Jsou marinovaná v kořeněné limetkové šťávě a podávána s grilovanými rajčaty. Pro...

Hvězdou tohoto receptu je grilovaný ananas. Bohatě okořeněný chilli dodá guacamole tropickou sladkost a kouřovou chuť, která pokrmu dodá hloubku.

Londonský grilovaný steak je oblíbený pro svou bohatou hovězí chuť, ale tento poměrně tuhý kus vyžaduje správnou tepelnou úpravu, aby byl šťavnatý. Marinujte steak několik hodin ve směsi koření...

Tento vydatný salát ve sladkokyselém medovém vinaigrette se připravuje z grilovaného melounu, krásně doplněného šťavnatou, peprnou rukolou, kousky krémového modrého sýra a čerstvým...

Tento jednoduchý recept na lososa zabaleného v alobalu vás inspiruje ke grilování po celý rok. Místo několika menších filetů uvaříme velký kus ryby a před grilováním ho nakrájíme na porce...

Lososa opečte k dokonalosti, přidejte citrony a chléb naan a podávejte se šťavnatým, křupavým rajčatovo-okurkovým salátem. Garam masala, nezbytné koření v mnoha indických pokrmech...

Tento recept je ideální pro letní grilování na zahradě. Filety z lososa se marinují několik minut v limetkové šťávě, olivovém oleji, kmínu a česneku, poté se grilují a podávají...

Hvězdou tohoto pokrmu je sladká letní kukuřice, která se používá k přípravě hladké, krémové omáčky a osvěžující ingredience z pikantních papriček Fresno a bylinek. Pro přidání kouřové chuti se opeče...

Pokud jste ještě nezkoušeli tacos s příchutí moře a mořských plodů, kombinující červené maso s rybami nebo mořskými plody, tento recept na tacos je skvělý způsob, jak tuto mezeru zaplnit. Naneste tenké vrstvy na kukuřičnou tortillu...

S tímto receptem si budete moci ugrilovat dokonalý ribeye steak na grilu na dřevěné uhlí. A k podávání si připravte speciální omáčku z modrého sýra Stilton. Modrý sýr dodává jemnou...

Grilované ovoce je skvělý lehký dezert, který je perfektním zakončením vaší grilovací párty, a ananas je perfektní volbou. Napíchněte ananasové tyčinky na špízy a grilujte...

Tato vydatná a zdravá asijská mísa je plná rozmanitých chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Dušené nudle z hnědé rýže se podávají s tenkými plátky grilovaného hovězího masa...

Med, meruňkový džem a hnědý cukr dodávají pikantní barbecue omáčce bohatou, sladkou chuť a vytvářejí lepkavou glazuru na grilovaných vepřových žebrech. Aby byla žebra...

Kuřecí prsa marinujte ve sladkém kořeněném čaji, grilujte je, poté nakrájejte a promíchejte s pekanovými ořechy a jablky v medovém majonézovém dresinku. Tento lahodný salát poslouží jako základ pro...

Medovo-jalapeňová marináda změkčí tuhý flank steak a po grilování se maso stane dokonale šťavnatým pro tyto vydatné fajitas. Steak nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...

Uzená paprika, slanina uzená na hikorovém dřevě a uzený sýr Gouda dodávají tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatou kouřovou chuť. Jeho skutečným vrcholem je však alabamská bílá barbecue omáčka.