Co může být lahodnějšího než celé pečené kuře na talíři? S okurkou je to možné! Grilovaná miniaturní kuřata marinovaná v citronovo-bylinkové směsi v toskánské...
Recepty na zahradu
Toto sladké a pikantní indické čatní dodá chuť každému masovému pokrmu. Švestky povařte s hořčičnými semínky, tymiánem, novým kořením a šalotkou a vytvořte lahodnou omáčku...
Grilování motýlů je chytrý způsob, jak dobře připravit velkého ptáka: uvaří se a opéká rychleji a rovnoměrněji. A pokud ho grilujete, uvolníte místo v troubě pro...
Sladká hroznová rajčata, voňavé čerstvé bylinky, křehká cizrna, krémová feta a slané olivy se v tomto vydatném těstovinovém salátu s orzem dokonale doplňují. Vychutnejte si ho jako předkrm nebo...
Tomatillo (druh rajčete) má kyselejší chuť než běžné rajče. Je ideální pro pikantní zelenou salsu a pro hlubší a bohatší chuť ho upečte...
Grilovaný ananas dodává klasickému guacamole tropickou, sladkou chuť, která dokonale vyvažuje pálivost papričky habanero. Pokud máte raději jemnější verzi, nezapomeňte...
Mořský vlk se peče se sladkými a pálivými paprikami, cherry rajčátky a červenou cibulí ve vlastní aromatické šťávě v jednotlivých alobalových sáčcích. Kromě mořského vlka se používá jakýkoli bílý...
Hovězí steak grilujte s mladým jarním chřestem, česnekem a majoránkou v jednotlivých alobalových sáčcích. Pro tento recept použijte tenký plátek, aby se maso propeklo současně se zeleninou.
Krása alobalových sáčků spočívá v tom, že po upečení uchovají veškerou šťávu a chutě pokrmu. V tomto receptu se přírodní šťávy krevet kombinují s máslem, bílým vínem a...
Pečení v jednotlivých alobalových sáčcích je pohodlný způsob, jak rychle připravit chutné jídlo bez hory špinavého nádobí, a můžete ho podávat přímo v sáčcích místo na talířích. Pečte filet...
Kupovaná mražená rýže je všestrannou ingrediencí pro rychlé vaření a je hlavní složkou tohoto chutného pokrmu, který se podává v jednotlivých alobalových sáčcích na grilu. Rýže se rozprostírá na...
Grilujte oblíbené domácí jídlo všech v alobalu. Mini sekané sekanky se porcí nakládají jednotlivě na alobalové pláty spolu s mrkví, pastinákem a bramborami.
Potěšte své hosty lahodným karibským pokrmem, připraveným v jednotlivých grilovaných rolkách. Kuře je marinované v pikantní kořenící pastě jerk a podáváno na alobalu spolu s plátky...
Pečení zeleniny v alobalových sáčcích nad uhlíky dodává zelenině hlubší, kouřovou chuť. Pečte ji po jednotlivých porcích a podávejte s citronovým dresinkem a za'atarem, posypané...
Kuřecí stehna jsou ideální na malé špízy, které budou úžasně šťavnaté a křehké. Promíchejte je s jogurtovou omáčkou ochucenou bylinkami, zázvorem, kari a chilli papričkou a grilujte je na...
V tomto receptu se pikantní pomerančový vinaigrette používá dvakrát: k dochucení grilované mahi-mahi a k zalévání rýže z černých fazolí. Posypte drceným...
Grilované kuře dodává tomuto těstovinovému salátu chuť, zatímco brokolice dodává šťavnatost. Kuřecí prsa lze grilovat na venkovním grilu, elektrickém grilu nebo grilovací pánvi.
Lahodné těstoviny s mořskými plody si můžete připravit i na táboráku během kempování, a to v malé porci doma. Vaší tajnou zbraní jsou tenké těstoviny capellini (andělské vlasy), které se vaří...
Hnědý cukr, česnek, sójová omáčka a sezamový olej dodávají těmto burgerům jedinečnou sladkou a slanou chuť, zatímco majonéza smíchaná s nasekaným kimchi vytváří perfektní pikantní omáčku pro...
25 nejlepších receptů na sangrii
Od pikniků a večírků až po grilování na zahradě a letní večeře, sangria je vždy vítaným doplňkem stolu. Tyto recepty vám ji usnadní.
T-bone steak je marinován v lehkém množství tekutého kouře a čerstvého rozmarýnu, což mu dodává příjemnou kouřovou chuť i při grilování na sporáku. Hotový steak nakrájejte...
Vepřová plec se štědře potře kořenící pastou vyrobenou ze soli, papriky, hnědého cukru, kajenského pepře, vinného octa a olivového oleje a peče se v troubě, dokud maso nezačne měknout...
Na pánvi smažený filet z lososa s krásnou krustou z dijonské hořčice a provensálských bylinek se podává se salátem z grilovaného červeného zelí, pečených paprik, oliv a pomerančů.
Lehká a křupavá kukuřičná tortilla se podává s trhaným kuřecím masem v yucatánském stylu, marinovaným v pomerančové šťávě a grilovaným. Kuře je doplněno čerstvým salátem z červené papriky...
Každý miluje celý květák pečený v troubě pro jeho křehký vnitřek a zlatavý, karamelizovaný povrch. Existuje však i letní varianta: grilovaný na dřevěném uhlí. Pokud...
Živé citrusové chutě pomeranče a citronu doplňují ostatní ingredience v této domácí barbecue omáčce, která slouží jako marináda, poleva a dip. Marinujte v ní kuře...
Kuřecí prsa na tento sendvič lze grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi na sporáku. Mexická koriandrovo-limetková vinaigrette, ve které se prsa obalí, dodává sendviči jedinečnou chuť.
Kuřecí křidélka se marinují v bílém víně, citronové šťávě a bylinkách a poté se grilují do lehkého opečení. Jsou šťavnatá, křehká a lahodně chutná. Podává se posypaná...
Grilovaná rajčatovo-cibulová relish je perfektním doplňkem k této roládě z grilované vepřové panenky s brokolicí a čedarem. Aby byl vnitřek dokonale propečený,...
Koktejly na bázi piva
Proměňte své oblíbené pivo nebo ležák na koktejl na sledování sportovních utkání. Vaše oblíbená piva, ale lepší. Takže vaše svačiny na zápas jsou:
Tyto steakové tacos (carne asada) jsou ideální jak pro domácí vaření, tak pro pikniky a nahrazují tradiční grilování. Vezměte si balený marinovaný steak s sebou, když se vydáte ven (nebo...
Carne asada je tradiční mexický grilovaný masový pokrm. Hovězí steak se marinuje v pikantním citrusovém pyré, griluje se, poté se nakrájí na tenké plátky a podává se s různými přílohami. Nejčastěji...
Tyto zářivé a šťavnaté kuřecí kebaby s cuketou, červenou cibulí a paprikou se dají grilovat na venkovním grilu nebo na grilovací pánvi. Ať tak či onak, jsou vynikající. Jde o...
Pokud hledáte novou chuť pro váš kuřecí kebab, vyzkoušejte tuto verzi inspirovanou Marokem. Kuřecí prsa jsou marinována v přírodním jogurtu s harissou, mátou a domácím kořením...
Jemná chuť vepřové panenky je dokonalým doplňkem toskánské balsamico-bylinkové omáčky, ve které se tenké plátky řízků marinují před grilováním. Dodává jim sladkokyselou chuť...
Před grilováním se krůta přes noc naloží do solného nálevu a marinuje v pulzující mexické směsi koření z citrusů, annatto pasty, oregana, koriandru a dalších aromatických bylin. Pasta...
Při přípravě rolády z vysoce kvalitního hovězího masa je důležité, aby všechny ingredience doplňovaly bohatou chuť, aniž by ji přebíjely. Tento recept na steak z kýty používá trochu...
Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánské hlavní jídlo v kombinaci s obilovinami nebo...
Rozpalte gril a připravte si letní variaci klasického Caesar salátu! Grilovaná kapusta se promíchá s krémovým dresinkem a opečený chléb dodá špetku...
Grilujte kukuřici a šťavnatá, zralá rajčata pro lahodnou letní salsu. Salsu lžící potřete míchanými vejci s grilovanou klobásou chorizo a zabalte do teplé...
Na této pizze se snoubí všechny chutě klasické americké jižanské snídaně. Omáčku s klobásou si připravte předem na sporáku a pizzu pečte na venkovním grilu (nebo v případě potřeby na grilu...).
Radicchio je robustní salát, jehož hořkost se zvýší rychlým grilováním. Grilujte čtvrtiny salátu, dokud se povrch lehce neopeče, zatímco...
Čerstvá, sladká letní kukuřice se v tomto receptu připravuje ve stylu grilování. Kukuřice je posypaná sladkokyselým kořením a potřená pikantní barbecue omáčkou a obalená v lahodné...
Baba ganoush je klasický levantský předkrm připravovaný z lilku a tahini, sezamové pasty, která je oblíbená i na Blízkém východě. Různé verze baba ganoush mohou také obsahovat jogurt (obvykle...
Tenké kuřecí prsní řízky jsou plněné ostrým čedarem, křupavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatova. Tyto závitky jsou perfektním doplňkem k...
Grilované (nebo na pánvi osmažené) čtvrtky římského salátu se podávají se sladkými pečenými hruškami, roztaveným sýrem Taleggio a křupavými lískovými oříšky v lehké zálivce z...
Toto fondue je ideální na dvorní párty nebo piknik. Sýrovou omáčku a přílohy lze připravit buď na grilu, nebo na táboráku. Díky kombinaci vyzrálých...
Tato pečeně uspokojí jak milovníky šťavnatého masa, tak i fanoušky vepřových žeber. Kupte si vepřovou panenku se šesti žebry a poté opatrně oddělte žebra od masa. Opět dva kusy...
Vepřové panenské řízky často postrádají chuť a šťavnatost, ale to se dá snadno napravit marinováním v pikantním nálevu a následným grilováním. Maso se stane neuvěřitelně šťavnatým,...
Tento asijský grilovaný zeleninový salát bude hitem na vašich letních grilovacích večírcích. Uvařte pohankové soba nudle a promíchejte je se smaženou červenou cibulí, cuketou a čerstvými ředkvičkami v...






















































