Na přípravu tohoto dipu použijte místo smetanového sýra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanými bílými fazolemi v kuchyňském robotu a...
Jednoduché a rychlé recepty
Tento jemný, krémový, lehce kyselý smetanový sýr je skvělým základem pro hustý dip. Smíchejte ho se zakysanou smetanou, strouhanou mozzarellou a trochou majonézy. Na zeleninovou polevu...
Vynikající předkrm, který potěší svým vzhledem restaurace a úžasnou, mnohostrannou chutí. Hotová polenta si po vychladnutí perfektně drží tvar a je ideální k podávání houbového ragú a její...
Jedním z nejoblíbenějších mexických dipů je vrstvený dip. Vyžaduje přípravu několika omáček a dipů odděleně a jejich vrstvení na společném talíři tak, aby každý...
Corn dog je oblíbená americká pouliční svačinka, klobása zabalená v kukuřičné mouce na špejli. Tradiční corn dogy jsou smažené a lahodné, ale ne moc zdravé. Totéž se nedá říct o...
Plněné bramborové slupky jsou oblíbeným americkým předkrmem, který se perfektně hodí ke sklenici piva nebo pro formálnější příležitosti. K jejich přípravě budete potřebovat pouze...
Toto jídlo si můžete připravit z čerstvých nebo mražených broskví a vychutnávat si ho po celý rok. Plátky broskví se duše v kyselé asijské sójové omáčce...
Lahodný a snadný způsob, jak podávat špenát, je připravit vegetariánské mexické tacos. Na tacos budete potřebovat malé kukuřičné tortilly, které pak naplníte náplní a srolujete...
Připravte si večeři inspirovanou Mexikem s pečeným kuřetem a pikantní salsou z dýňových semínek. Před vařením natrhejte kuře na snadno ovladatelné kousky a potřete směsí koření...
Flank steak je levný kus hovězího masa z břicha býka. Tento kus má bohatou hovězí chuť, ale aby byl křehký a šťavnatý, je třeba ho předem marinovat. Připravte...
Tilapie je oblíbená pro své křehké, libové maso a také proto, že se dobře hodí k různým omáčkám, protože nemá příliš výraznou chuť. Můžete například...
Zdravé večeře za 40 minut nebo méně (114 rychlých a snadných receptů)
Rychlá a zdravá večeře? Ano, je to možné! Tyto jednoduché a zdravé pokrmy pro snadnou a zdravou večeři od našich šéfkuchařů jsou hotové raz dva.
Citronový krém (krém s citronovou kůrou a šťávou místo mléka) vyrobený podle tohoto receptu může vydržet v lednici až pět dní. Je lahodný, křehký, hedvábný a...
K upéčení lahodné tilapie v troubě budete potřebovat samotnou rybu, trochu soli a černého pepře, limetkovou šťávu a máslo. To je tajná ingredience, která dává rybě její...
Dokonce i svačinka jako kuřecí prsty se dá připravit tak, aby byly křupavé, plné exotické asijské chuti a zároveň zdravé. Kuře se nakrájí na proužky a místo...
Rizoto v pomalém hrnci se připravuje téměř stejně jako na sporáku, jediný rozdíl je v tom, že nemusíte vývar přilévat po dávkách. Nejprve orestujte zeleninu a koření v...
Pokud máte tabulku hořké čokolády, sušené ovoce a ořechy, můžete je smíchat a vytvořit tak hromádky – malé čokoládové hromádky volně naplněné náplní. Vmíchejte...
Tyto nízkosacharidové bonbóny jsou vyrobeny z datlí, které jim dodávají veškerou jejich přirozenou sladkost a příjemnou karamelovou chuť i bez přidání mléka nebo cukru. Datle se vaří v...
V této verzi se zelenina jemně restuje na malém množství olivového oleje jen několik minut. Díky tomu je měkčí a lépe stravitelná a zároveň si zachovává svou...
Upečte si jednoduchý mexický snídaňový kastrol z vajec, křupavých kukuřičných tortill, sýra a jemně ochucených konzervovaných chilli papriček. Protože některá vejce jsou nahrazena bílky,...
Tato úžasná exotická hovězí a zeleninová polévka je prodchnuta chutěmi asijské kuchyně. Zelenina – batáty, ředkvičky (s jejich zdravou zeleninou) a cibule – se dusí ve vývaru se sladkou a pikantní teriyaki omáčkou.
Tento osvěžující a sytý salát se krásně hodí k dušeným krevetám s blanšírovaným hráškem, čerstvými ředkvičkami, jarní cibulkou a kyselým, pikantním dresinkem. Vaří se 2...
Injera (nebo injera) je etiopská kvásková placka podávaná místo chleba k snídani, obědu a večeři. V Africe se používá také jako příbor, talíř nebo lžíce...
Tento rustikální chléb používá stejné díly pšeničné a žitné mouky, které spolu s trochou hnědého cukru dodávají chlebu bohatou, lehce sladkou a...
Smažená ryba s houbami a čerstvou rukolou je zajímavá kombinace, která jistě potěší ty, kteří oceňují výrazné chutě. Ryba se nejprve osmaží na pánvi z jedné strany a poté se propeče...
Dokonale křupavé kuřecí prsty si můžete připravit i bez smažení v troubě. Jsou stejně lahodné jako smažené kuřecí prsty, ale obsahují mnohem méně tuku. Kuřecí řízek nakrájejte...
Jarní chuť tomuto salátu dodává čerstvá, šťavnatá zelenina: římský salát, okurka, paprika a ředkvičky. Kuřecí maso a malé nové brambory dodávají sytost a texturu. Brambory uvařte přímo...
Fazole jsou perfektní náhradou masa ve vegetariánském burgeru. Jsou také bohaté na bílkoviny, dají se z nich tvarovat placičky a dodávají burgeru skvělou chuť, zvláště když se hodí k...
Šťavnatý a křehký steak medium-rare se perfektně hodí ke grilovaným zeleným fazolkám a hroznovým rajčatům. Zelenina se bude vařit o něco déle, takže je to první...
Tato hustá, vydatná polévka je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky kuřete a uvařené rýže ze včerejšího večera. Protože hlavní ingredience jsou již připravené, stačí jen...
Kuře v tomto receptu se griluje na plotně, ale díky omáčce z medové hořčice, červené cibule, kari prášku, hnědého cukru a kuřecího masa získá skvělou grilovanou chuť...
Encyklopedie a cukrový hrášek dodají vašim těstovinám jarní svěžest a šťavnatost. Listy a hrášek se dušené v jemně ochucené omáčce z bílého vína, olivového oleje a másla...
Tyto smažené kuřecí řízky v parmazánové krustě dodávají dokonalou chuť s minimálním úsilím. Kuřecí prsa jsou rozklepnuta paličkou, poté obalena v mouce a nakonec namáčena ve vaječné omáčce...
Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...
Vynikající salát bohatý na vitamíny, bohatý na chutě a textury. Od ostatních špenátových salátů se liší tím, že obsahuje pouze čerstvou zeleninu, zatímco všechny ostatní ingredience jsou vařené.
Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté kuře se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem a poté vytvarujte...
Šťavnaté, přírodní vepřové řízky si můžete smažit přímo v pohodlí domova, takže chutnají, jako by byly právě vytaženy z uhlíků. Na obalení vepřového masa budete potřebovat grilovací pánev...
Hovězí hrudí je lehce tuhé, ale bohatě ochucené a ideální pro dlouhé dušení, doslova se rozpadá a taje v ústech. Duste ho v pomalém hrnci po dobu...
Tento recept používá přírodní vepřové řízky, obvykle steaky z panenky bez kosti. Pro zajištění křehkých a šťavnatých řezů nakrájejte vepřové maso na silné kusy...
Tyto těstoviny se zeleninovou omáčkou jsou unikátní, protože se připravují z pečených paprik místo obvyklých rajčat. Ty těstovinám dodávají úžasnou a jedinečnou chuť a sýr feta je ještě více...
Kuřecí prsa ochucená solí a pepřem se smaží na pánvi dozlatova a poté se dokončí v troubě. Díky tomu si zachovají šťavnatost a křehkost. A jejich sytá chuť...
Vařená kuřecí prsa jsou považována za nejzdravější maso, ale i přes zdánlivou jednoduchost může být někdy náročné uvařit skutečně lahodný a šťavnatý filet. Jedním ze způsobů, jak se vyhnout jeho převaření, je...
Hlavními ingrediencemi této lehké polévky jsou houby, mrkev a kmín, které v kombinaci s houbami jí dodávají úžasnou chuť. Kmín se nejprve orestuje na másle pro lepší...
Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...
Piccata je oblíbený italský pokrm ze smažených, obalovaných řízků přelitých omáčkou z citronové šťávy, másla a kaparů. Tento recept se od tradiční piccaty liší tím, že...
Tato omáčka na bázi přírodního jogurtu je skvělým dipem k zelenině a dalším předkrmům a je také skvělou alternativou k mastné a nezdravé majonéze. Jemně nakrájená okurka a kopr dodávají osvěžující...
Co může být uspokojivějšího ve všední den než lahodná večeře, která nevyžaduje mnoho starostí? Tato večeře připravená z jednoho plátu se dá připravit během několika minut a je lahodná, zdravá a...
Tato ovesná kaše se vaří v pomalém hrnci, zatímco spíte, a ráno stačí jen nalít horkou kaši do misky a pomalu si vychutnávat její chuť. Tento recept obsahuje více...
Jednoduché a lahodné ingredience na burgery
Šéfkuchaři se dělí o snadné nápady na ingredience na burgery, včetně vajec, hranolků a dalších. Recept na housku na burger.
Tato bohatá a sytá polévka je ideální pro zahřátí v chladném nebo deštivém dni. Je připravena ze zeleniny a italských těstovin orzo v kuřecím vývaru. Tyto těstoviny na bázi rýže si lépe udrží vlhkost...






















































