Lehký a krémový dip z bílých fazolí

Hlasy: 1

Jak připravit - Snadný krémový dip z bílých fazolí

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 a 3/4 lžíce.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 83, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 11 G., vlákno 3 G., cholesterol 2 mg, sodík 360 mg, cukr 2 G.

Tento dip používá místo smetanového sýra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanými bílými fazolemi v kuchyňském robotu a předkrm získá jemnou, sametovou texturu. Sušený tymián, kapka jablečného octa, extra panenský olivový olej a špetka papriky dodají předkrmu zářivou chuť. Pro zajímavější kombinaci použijte místo běžné sladké papriky uzenou papriku. Do předkrmu namáčejte plátky pita chleba, krekry nebo syrovou zeleninu. Rychlé, lahodné a velmi zdravé.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2/3 hrnku nízkotučného tvarohu (1 %)
1 lžíce jablečného octa
0,5 lžičky sušeného tymiánu
1 plechovka (440 g) bílých fazolí, propláchnutých
2 lžičky olivového oleje
Špetka uzené nebo sladké papriky
Nasekaná pažitka k podávání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, jablečný ocet, tymián, bílé fazole, paprika, pažitka

Příprava pokrmu podle receptu:

V kuchyňském robotu smíchejte tvaroh, ocet, tymián, fazole, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky černého pepře. Mixujte do hladka, v případě potřeby seškrábněte ze stěn mísy. Dejte na 30 minut až 1 hodinu do chladničky.
Přendejte do servírovací mísy a pokapejte olivovým olejem, posypte paprikou a ozdobte pažitkou.

Kategorie: