Jednoduché a rychlé recepty

Jednoduchá a lahodná příloha z květáku a brokolice. Jejich kontrastní barvy tvoří výrazný doplněk pokrmu, ideální pro zvláštní příležitosti. Oba druhy zelí nakrájejte na stejně velké kousky...

Krevety s krupicí jsou oblíbeným pokrmem z amerického Jihu. I když se nejčastěji podávají k snídani, lze je připravit kdykoli během dne a vychutnat si je pro jejich úžasnou chuťovou kombinaci jemných...

Perfektní marináda na kuře obsahuje ocet, hořčici, aromatické bylinky a olivový olej. Můžete si vybrat kteroukoli z těchto ingrediencí, které máte po ruce. Jablečný ocet, balzamikový ocet nebo...

Tradiční americký pokrm, krevety scampi, se připravuje z krevet restovaných na másle, česneku a bílém víně. Tento recept také produkuje lehčí omáčku bez...

Skvělý způsob, jak podávat grilované krevety, je zabalit je do listů hlávkového salátu. Vznikne z toho velmi šťavnatý a lahodný předkrm, obzvláště ideální na piknik. Jen je dbejte na to, abyste je nepřevařili...

Grilujte lahodnou cuketu po marinování ve směsi bílého vinného octa, citronové šťávy, česneku a tymiánu. Stejnou marinádou pokapejte uvařenou cuketu a...

Zelené fazolky jsou samy o sobě vynikající, ale pár dalších koření, jako je citronová kůra a česnek, jejich výraznou chuť skutečně umocní. Předobjednávka...

I dvě jednoduché ingredience, jako jsou kuřecí prsa a brokolice, mohou vytvořit lahodný asijský pokrm, pokud je osmažíte. Mezi další ingredience patří...

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak uvařit lahodný špenát, je orestovat ho s česnekem na olivovém oleji a přidat pouze sůl a černý pepř. Mějte na paměti, že tento recept používá...

Pečená mrkev je skvělou přílohou, která může nahradit brambory. Bude zdravější a méně kalorická, takže se bude hodit zejména na už tak přeplněný sváteční stůl.

Pomerančová kůra a šťáva dodají pyré ze sladkých brambor zajímavou a jedinečnou chuť, kterou hezky doplní muškátový oříšek. Uvařené sladké brambory rozmačkejte s kefírem nebo kyselým mlékem a vmíchejte zbývající...

Pro přípravu těchto jednoduchých, ale chutných bramborových karbanátků můžete uvařit čerstvé brambory a rozmačkat je, nebo vdechnout nový život zbytkům bramborové kaše z předchozího dne. Přidejte...

Muffiny se staly nejoblíbenějším nízkotučným dezertem. Tento recept je skvělým nálezem pro ty, kteří rádi pečou, ale z různých důvodů si dávají pozor na příjem tuku (ne...

Jednoduché smažené vejce se stane mnohem lahodnějším a zajímavějším, když se připraví jako huevos rancheros – tradiční snídaně mexických rančerů. Dnes můžete najít různé varianty...

Muhammara je oblíbená blízkovýchodní svačina vyrobená ze směsi vlašských ořechů, paprik, strouhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleje, citronové šťávy a koření. Všechny ingredience se míchají, dokud...

Frittata je italská omeleta s různými náplněmi. Samotný název lze z italštiny přeložit jako „smažená“. Tradiční frittata se ale jednoduše lehce osmaží na pánvi, dokud vejce nezačnou...

Bibimbap je nejoblíbenější a nejznámější korejský národní pokrm na světě. Skládá se z horké rýže, posypané úhlednými hromadami barevné zeleniny a masa, uspořádaných v...

Dýně máslová je považována za nejaromatičtější a nejchutnější odrůdu dýně. Vyrábí se z ní nejen vynikající pečivo, ale také voňavé, hřejivé polévky s fascinující chutí, kterou jí dodává její přirozená...

V poslední době se i na velkých večírcích nebo oslavách stávají stále oblíbenějšími předkrmy crudités – syrová nebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku nebo nakrájená na proužky. A k...

Pokud hledáte zábavný a zároveň jednoduchý způsob, jak servírovat zelené fazolky, zkuste je uvařit v asijském stylu. Fazolky nejprve blanšírujte, aby změkly, ale zároveň...

Zdravější alternativa k hranolkům, které jsou prakticky celé z tuku. Brambory nakrájejte na dlouhé proužky a pečte je v troubě při vysoké teplotě. Brambory jsou stejně lahodné a...

Zelené fazolky dušené s cibulí, rajčaty a kořením jsou snadno připravitelnou zeleninovou přílohou s bohatou chutí. V tomto pokrmu se používají konzervovaná pyré z rajčat a fazole...

Křupavé bramborové klínky podávané s dipovou omáčkou jsou prodchnuté chutěmi cajunské kuchyně, která je základem jižních Spojených států. Syrové brambory se nakrájejí na plátky, nastrouhají...

Polenta připravená podle tohoto receptu se stává neuvěřitelně chutnou, protože na rozdíl od běžné kukuřičné kaše se v ní používají čerstvé aromatické bylinky a spousta strouhaného...

Lahodný a zdravý sendvič z celozrnného chleba s pomazáním z pečeného česneku a čerstvých bylinek. Tyto sendviče si můžete připravit jako svačinu nebo podávat jako sváteční předkrm...

Zelený salát bohatý na vitamíny z hlávkového salátu a strouhané mrkve se stane ještě výživnějším, pokud jej připravíte s fermentovaným mléčným dresinkem ze stejných dílů bílého jogurtu a kysaného mléka nebo kefíru...

Nejlepší způsob, jak připravit bramborové prsty, je upéct je v troubě. Tenká slupka znamená, že se nemusí loupat a malé hlízy se nepotřebují krájet. Brambory si zachovají všechny své živiny a...

Skvělý způsob, jak rychle a lahodně uvařit tuřín, je upéct ho s houbami. Na plech smíchejte stejně velký tuřín a houby, pokapejte olivovým olejem a přidejte trochu rozmarýnu.

Skvělou alternativou k rýži v pilafu je špalda s trochou italských těstovin. Můžete použít orzo, což je malá směs, zhruba o velikosti zrnek rýže, nebo jemně nasekanou...

Zatímco v Japonsku a dalších asijských zemích se edamame často podává jako svačina k pivu nebo se používá jako přísada do dezertů, na Západě je nejčastěji konzumují vyznavači...

Quinoa je bohatá na bílkoviny a mikroživiny, mnohonásobně více než jiné obiloviny. Zařaďte tuto obilovinu do svého zdravého jídelníčku a bude vynikající náhradou kaše...

Předpečená cuketa na vysokém plameni jí dodá krásnou zlatavou kůrku a umožní jí dále se propečit s ostatními ingrediencemi. Skvěle se hodí k plátkům zeleniny...

Quinoa, obilovina známá mezi milovníky zdravé výživy, svou nutriční hodnotou předčí rýži a další obiloviny. Tato kaše s houbami a zářivě zeleným hráškem má příjemnou...

Tento pečený zeleninový pokrm připomíná rozsyp třpytivých drahokamů, včetně rubínové řepy, zářivě oranžové mrkve a smaragdové růžičkové kapusty. Olivový olej dodává...

Pečené batáty získají chutnější a lesklejší vzhled, pokud je pár minut před pečením pokapete javorovým sirupem. Tento sirup také zvýrazní přirozenou sladkost batátů a citronovou kůru...

Jednoduchý zelený salát můžete oživit přidáním pouhých tří zajímavých, ale jednoduchých ingrediencí. Na šťavnaté listy rozdrobte křupavou osmaženou slaninu, posypte karamelizovanou cibulí a...

I když se mrkev v tomto receptu dušená na pánvi, chutná a vypadá jako mrkev pečená v troubě. Je to proto, že se mrkev nejprve dušená ve vývaru na pánvi a...

Tento lehký salát z čerstvého špenátu a zelených jablek dokonale doplňuje francouzský dresink, který dokonale vyvažuje olivový olej, hořčici a jablečný ocet. Zeleninu zkombinujte...

Tento bramborový kastrol se připravuje z pouhých 2 lžící másla, směsi plnotučného a odstředěného mléka a trochy strouhaného sýra. Výsledný kastrol je docela lehký,...

Tento dietní špenátový pokrm lze právem považovat za superpotravinu, protože obsahuje pouze zdravé ingredience, je plný vitamínů a mikroelementů a není zpracovaný.

Chcete-li kuskusu dodat bohatou a zajímavou chuť, poduste ho v kuřecím vývaru spolu se šalotkou orestovanou na másle. Před podáváním promíchejte s malými černými rozinkami a opečenými piniovými oříšky...

Špaldové saláty jsou běžným pokrmem italské a zejména regionální středomořské kuchyně a lze si je vychutnat v domácí trattorii. Jsou velmi výživné, syté a lze je podávat jako...

Ačkoli se pečení ve stylu Hasselback nejčastěji používá s bramborami, stejného efektu lze dosáhnout i se sladkými bramborami. Brambory se často krájejí do mnoha hlubokých, častých zářezů, které připomínají...