Rychlý a snadný recept na kukuřici na klasu od šéfkuchaře Marka Murphyho. Při grilování kukuřice neodstraňujte slupky; klas jednoduše rozřízněte a slupky použijte k vytvoření rukojeti...
Jednoduché a rychlé recepty
Tento voňavý, nadýchaný americký kukuřičný chléb lze podávat jako přílohu k jakémukoli jídlu nebo si ho vzít s sebou jako lahodnou a sytou svačinku. Peče se s použitím stejných dílů...
Jídlo se připravuje rychle a snadno, ale je vynikající, z velké části díky omáčce, kterou se smažená ryba pokape na lůžku z čerstvého špenátu. Tilapie se obalí v mouce a smaží se na...
Mnoho lidí si stále častěji vybírá kuře na grilování kvůli jeho dostupnosti, cenové dostupnosti a relativně rychlé době vaření. Kuře se ale dá připravit i způsobem, který nevyžaduje...
V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o rychlý a snadný způsob, jak uvařit škeble pro velkou skupinu lidí. Používá minimum ingrediencí, a přesto chutná stejně jako jídlo z restaurace.
Sýrová omeleta je zdravý a chutný pokrm, který lze rychle připravit kdykoli během dne. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, které vám pomohou udržet se sytí na dlouhou dobu. Omeleta se může podávat jako...
Tento americký koláč s drobivým těstem krásně kombinuje dvě náplně: jemnou polevu ze šlehaného sýra a voňavé třešně v sirupu. Těsto je upečené z...
Tento osvěžující salát je skvělým nápadem na lehký letní předkrm. Křupavá a šťavnatá textura melounu a jikamy se k sobě perfektně hodí a jejich kontrastní chutě jsou přesně to pravé...
Recept používá filet z halibuta, který se pokape citronovou šťávou, potře majonézou a zapeče v troubě. Několik minut předtím, než je ryba hotová, se griluje, dokud...
Tato jednoduchá zahradní příloha je ideální pro víkendová jídla podávaná venku. Kromě samotných těstovin obsahuje i sezónní letní zeleninu. Nebojte se přidat cokoli, co vám roste na zahradě...
Ačkoli je hlavní ingrediencí tohoto salátu broskev, nejedná se vůbec o dezertní ovocný salát, ale spíše o zajímavý, šťavnatý předkrm podávaný k hlavnímu chodu. Tento salát je obzvláště dobrý na léto...
Toto jídlo kombinuje chutě autentických italských těstovin: makaróny, rajčata, bazalka, česnek a čerstvý sýr. Nic složitého, je rychlé a snadné na přípravu, a přitom vypadá skvěle. Omáčka na těstoviny...
Tradiční vrstvené lasagne s masovým ragú a hromadou sýra si nechte na chladné zimní večery a v létě se z těchto těstovin dá udělat lehčí pokrm plný zdravých, šťavnatých...
Proměňte tradiční Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatné jídlo tím, že ho naplníte vařenými těstovinami fusilli a baby kukuřicí. Natrhané listy salátu se smíchají s čerstvou kukuřicí,...
Jednoduchý a rychlý recept na lahodný těstovinový salát. Vařené těstoviny se ozdobí nakrájenou šunkou, paprikami a červenou cibulí a poté se zalije krémovou majonézovou omáčkou...
Na přípravu tohoto pilafu použijte rychle se vařící ječmen a celá vám nezabere více než půl hodiny. Všechny ingredience na pilaf se vaří odděleně a poté se smíchají v jednom hrnci, ale...
Během krátké letní sezóny bobulovin a ovoce, kdy si chcete vychutnat jejich výhody a chuť, můžete tyto ingredience co nejlépe využít a neomezovat se pouze na dezerty. Například z...
Mnoho kuchařů miluje kuskus nejen pro jeho chuť, ale také pro rychlou přípravu, která zachovává mnoho jeho prospěšných vlastností. Za pouhých pět minut se z něj připraví lahodná příloha. Navíc...
Kandované mandle jsou lahodnou evropskou pochoutkou, oblíbenou zejména během zimních svátků. Lze si je ale vychutnat i při jakékoli jiné příležitosti, a to i bez zvláštního důvodu.
Listový salát je lahodným a zdravým doplňkem téměř každého jídla. Tenké plátky křupavé ředkvičky jsou skvělým doplňkem a aby salát nenudil, přidejte...
Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky ohnivých jalapeños...
Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Naplňte fermentované mléko...
Udělejte dojem na své hosty a na příštím pikniku si připravte tento nový salát: ledový salát nahraďte stejně šťavnatým melounem. Pro každého hosta ukrojte velký klín a pokapejte jím salát...
Pro vylepšení chuti grilujte kukuřici a houby několik minut před přidáním do salátu. Grilujte kukuřici přímo na klasu a poté odřízněte konce...
Lehký, na vitamíny bohatý salát z čerstvého špenátu, červeného salátu, okurek a červené cibule dodá mimořádnou chuť v kombinaci s fermentovaným mléčným dresinkem z jogurtu, zakysané smetany a...
Zeleninový salát se rozzáří novými chutěmi, když ho ozdobíte meruňkovou zálivkou. Šampaňský ocet se mísí s meruňkovou marmeládou a vytváří tak mimořádný...
Toto jídlo se vaří na široké litinové pánvi a je ideální jak pro běžnou snídani doma, tak pro kempování u ohně. Brambory se nakrájejí na malé kousky,...
Tato nakládaná zelenina je připravena k vychutnání do 4 hodin od přípravy. Zelené a žluté fazolky, okurky nakrájené na stejně velké tyčinky a chilli papričky na...
Velmi jednoduchý recept na kuře s rýží a pečenými papričkami šišito. Kuřecí prsa se osmaží na pánvi a podávají se s přílohou. Papričky šišito se také smaží vcelku na olivovém oleji...
Tato chutná, pikantní krátká žebírka se vaří v pomalém hrnci 7,5 hodiny, což znamená, že je můžete připravit ráno a večer se vrátit z práce domů a vychutnat si lahodné jídlo, které obvykle...
Toto kompletní jídlo ve stylu Blízkého východu je hotové za méně než půl hodiny. Je ideální pro rychlou a chutnou večeři ve všední den. Mleté hovězí maso se smíchá s kořením, včetně...
Dokonalá letní polévka by měla být lehká, ale zároveň výživná a hlavně by její příprava neměla trvat dlouho. Tato letní polévka je hotová za pouhou půl hodiny s použitím...
Španělská polévka gaspacho je pokrm, se kterým můžete experimentovat, jak chcete, kombinovat různou zeleninu a dokonce přidávat ovoce. Dopřejte si lahodnou, osvěžující polévku připravenou z...
Studená polévka gazpacho je perfektní pochoutkou v horkém letním dni: je hotová během několika minut, není třeba stát u horkého sporáku, je příjemně osvěžující a je plná...
Rozjasněte si ráno zdravou a slunečnou snídaní z aromatické kukuřičné kaše se sladkými rajčaty a smaženým vejcem. Vyrobeno z rychle se vařící kukuřičné krupice,...
Tento originální dezert je perfektní náhradou nanuků v horkém letním dni. Mražený meloun na špejlích lze také podávat jako předkrm na společném talíři při rodinných oslavách, bez...
Kyselé tóny zázvoru se krásně snoubí se sladkostí melounu a vytvářejí velmi osvěžující dezert s jedinečnou dochutí. Příprava této granity je velmi jednoduchá: vyšlehejte dužinu melounu se strouhaným...
Pečená cherry rajčátka na vinné révě vypadají velmi působivě a dají se podávat jako příloha i na slavnostní večeři. Jsou také vynikající, protože pečení ještě více zintenzivní chuť rajčat...
Tento vydatný salát se připravuje z vařené bílé rýže, prodchnuté bohatou zeleninou a zářivými mexickými chutěmi. Rýži zkombinujte s polovinami hlávkového salátu...
Tyto kebaby se připravují z různých druhů hub, ideálně lesních, které pokrmu dodají svou magickou vůni. Napíchávají se na špízy s marinovanými papričkami peppadew...
Ačkoli kukuřice není tradiční ingrediencí italských těstovin, dodává pokrmu extra letní chuť, aniž by ztratila své středomořské kouzlo. Ploché těstoviny...
Kukuřice na špejli, neboli elote (španělsky kukuřice), je v Mexiku oblíbenou pouliční svačinkou. Kukuřice se navíc nepodává jen se solí, ale připravuje se s charakteristickou místní chutí. Kukuřice...
Dopřejte si gurmánskou snídani z vejce na ztraceno, podávanou v restauračním stylu. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a připravte si dokonalá vejce s pevnými bílky a tekutými žloutky. Podávejte je...
Jak říká Sunny Anderson: „Není nic sladšího než perfektní rajče plněné něčím slaným!“ A skutečně, jednoduchá slaná náplň z parmazánu a strouhanky je vynikající...
Meloun můžete nakrájet na tyčinky velikosti hranolků a podávat s dipem. Nebude to sladký dezert, ale skutečně pikantní předkrm v mexickém stylu, který vás uchvátí svým...
Krásný způsob, jak podávat meloun jako předkrm k hlavnímu chodu, je nakrájet ho na carpaccio neboli tenké plátky a navrch posypat nastrouhanou solenou ricottou a čerstvými lístky máty. Sladké...
Živou letní vůni a chuť šťavnatého melounu doplňuje kořeněná sůl se stejně zářivou vůní čerstvých bylinek. Voňavá bazalka a estragon se spolu se solí rozmixují v kuchyňském robotu. Jemně...
Připravte si lahodný a jedinečný předkrm z předvařených hranolků ve stylu mexické kukuřičné elote. Elote je oblíbené mexické pouliční jídlo: kukuřice na klasu je obalena v majonézové omáčce,...
Tyto rychlé a snadné chilli okurky jsou ideální do sendvičů, burgerů nebo koktejlů. Marinujte okurky v tomto nálevu z mořské soli, jablečného octa a vody a...
Tato metoda vaření kuřete je záchranou, když nemáte čas ho péct v troubě. Celé kuře se potře solí a černým pepřem a kůže se naplní směsí másla, citronové šťávy a...
























































