Recepty na hlavní chody

Tato metoda vaření kuřete pochází z Evropy. Tmavé pivo dodává křehkému kuřecímu masu špetku pikantnosti, která je vrcholem tohoto guláše. Opět...

Lososa lze skutečně považovat za jednu z nejoblíbenějších ryb na planetě. Tato vášeň pro tento poddruh červené ryby se vysvětluje mnoha faktory. Má atraktivní vzhled,...

Je nepravděpodobné, že byste našli někoho, kdo by neslyšel o tradičním italském zapékaném pokrmu lasagna. I když k jeho původu se mohou přihlásit i Řekové a Skandinávci, jejichž kuchyně již dlouho nabízí podobné pokrmy.

Sekaná je tradičně považována za pokrm německé a belgické kuchyně. Její jednoduchost a cenová dostupnost si však v mnoha zemích vysloužily kultovní oblibu a dnes se její variace připravují ve více než 20 zemích.

Cacciatore, výrazný a chutný pokrm, pochází z Itálie. Takto lovci připravovali zvěř, kterou ulovili. A v dnešním světě, kdy lov již není nutný, se běžné kuře z...

Pokud někdo ví, co znamená lahodné jídlo, jsou to Italové. Italská kuchyně je právem oblíbená po celém světě. Mnoho pokrmů této země je založeno na různých...

Makaróny se sýrem jsou klasickým a dalo by se říci, že každodenním americkým pokrmem. Takže dříve či později musel někdo přijít na to, jak využít zbytky v sendvičích. Nápad se ukázal být...

Možná ti, kteří nemají rádi rybí karbanátky, tento recept prostě ještě nevyzkoušeli. Losos se krásně hodí k kůře a klínky citronu tvoří výraznou ozdobu. Na...

Vejce a uzený losos jsou lahodnou kombinací a skvělým nápadem na snídani bohatou na bílkoviny. K tomuto jídlu se dobře hodí bagel s máslem nebo smetanovým sýrem. Lahodná omeleta...

Brambory Hasselback vynalezli v roce 1953 šéfkuchaři švédské restaurace Hasselbäcken. Specialitou pokrmu je, že před pečením se brambory nakrájejí na plátky, přičemž spodní část...

Vydatné těstoviny dušené v červeném víně Chianti a restované s pikantní italskou klobásou a blanšírovanými fazolemi. Dva druhy sýra – parmazán a mascarpone – dodávají pokrmu tu správnou dávku bohatosti.

Masový předkrm z mletého jehněčího masa smíchaného s bylinkami a piniovými oříšky. Tyto slané masové kuličky se podávají s rozmačkaným smaženým lilkem, semínky granátového jablka, bylinkami a citronem...

Vegetariánská verze tradičního španělského pokrmu – rýže, květák, houby, olivy a pečené červené papriky. Rýže v této lahodné paelle se vaří s bílým vínem a bylinkami...

Satay je pokrm indonéské a malajské kuchyně. Je to miniaturní verze thajských kebabů, které se vyrábějí prakticky z jakéhokoli druhu masa, drůbeže, drobů, mořských plodů a mnoha dalších...

Tento mexický quiche se dá podávat jak k obědu, tak k večeři. Jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí. Tento lahodný, výživný a slaný pokrm vás uchvátí svým...

Zelné závitky jsou pokrmem východoevropské kuchyně. Skládají se z mletého masa nebo zeleniny s vařenou rýží nebo pohankou, zabalené v zelných nebo vinných listech. Je to lahodný...

Sekaná je rychlý a lahodný pokrm, který může ozdobit jak večeři, tak i sváteční stůl. Slaninová krusta zachovává šťavnatost a chuť masa a dodává mu skvělou...

Kotlety se do ruské kuchyně „přišly“ z evropské kuchyně. Původně se jednalo o kus masa s žebrovou kostí (dnes se jim říká řízek s přírodní kostí). Dnes je kotleta pokrm z mletého masa...

Recept na tento pokrm je inspirován japonskou kuchyní. Kombinuje kyselé, sladké, slané a kořeněné chutě. Pyšní se jedinečnou chutí a vůní. Nejlépe se podává s...

Tento recept na kuřecí stehna jistě potěší milovníky pikantního jídla. Toto bohaté jídlo vás uchvátí svou chutí, pikantností a sofistikovaností. Hořčičná marináda dodá masu šťavnatost a...

Tento pokrm vás potěší svou úžasnou chutí a neuvěřitelnou vůní. Křehké kuře se krásně hodí ke šťavnatosti a kyselosti hroznů. Česnek dodává pikantní nádech, zatímco olivy a kapary...

Výrazná příloha nebo třeba náplň do ravioli. Vmíchejte krémovou polévku do jemného pyré ze zeleného hrášku, orestovaného na másle a okořeněného citronovou kůrou a pepřem. Na přípravu tohoto pokrmu...

Čatní jsou omáčky různých chutí a složení, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Podávají se jako příloha k široké škále pokrmů. Ananasovo-mátové čatní s osvěžujícím...

Sekaná je pokrm běžný v Evropě a Spojených státech. V překladu z angličtiny znamená „sekaná“ a jedná se o masový kastrol ve tvaru bochníku chleba. Hlavní ingredience...

Kuře Romana, neboli „Pollo alla Romana“, jak je známé v Itálii, pochází z oblasti kolem Říma. Dokonce i zářivé barvy paprik v tomto pokrmu odrážejí červenou a žlutou barvu vlajky „Věčného města“.

Citronová marináda se krásně hodí ke kuřecímu masu, díky čemuž je šťavnatější a dodává mu pikantní chuť a osvěžující vůni, které dokonale doplňují bylinky. Uvařené kuře...

Javorový sirup se v severoamerické kuchyni často používá jak do dezertů, tak do teplých pokrmů. Nebojte se, že by stehna mohla být příliš sladká. Neobvyklá kombinace hořčice a javorového sirupu dodává...

Voňavá, kořeněná pochoutka ze sladkých brambor. Slupky ze sladkých brambor se plní směsí pečené dužiny, smetanového sýra a másla a pečou se v troubě. Jedním z tradičních pokrmů...

Těstovinový koláč? Na těstě z mletého masa? Zní to zajímavě? Tak do toho! Nová kombinace známých ingrediencí ve praktické formě. Sofistikovaná směs několika sýrů s rajčatovo-bazalkovou omáčkou...

Sekaná je považována za tradiční německý pokrm. Ve skutečnosti ale něco podobného najdete téměř v každé kuchyni po celém světě. Snadno se připravuje a nabízí různé náplně...

Tento zapékaný batátový pokrm s ozdobnou šťouchanou polevou jistě potěší mnoho lidí, je snadno připravitelný a těžko se zkazí. Pro pestřejší chuť můžete k batátům přidat skořici (asi 1 čajovou lžičku).

Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě, kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla jsou často jednoduchá v...

Zapékané jídlo není příliš sladké, ale sladkost si můžete upravit dle libosti. Pomerančová kůra a šťáva dodávají pokrmu výrazné citrusové tóny a svěžest a spolu se sušenými meruňkami, batáty a skořicí...

Losos je právem uznáván jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, které lidský organismus snadno straví. Ryba je bohatá na řadu vitamínů a minerálů a, co je důležité, slouží jako zdroj...

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm.

Sekaná (v anglicky mluvících zemích meatloaf) je nová a jedinečná alternativa pro ty, kteří jsou unavení z běžných řízků, a příloha v podobě relishe (snacková omáčka vyrobená z nasekaných marinovaných nebo čerstvých...

Marinovaná kuřecí stehna získají jedinečnou chuť a vůni, maso je křehké a šťavnaté. Jejich příprava je poměrně snadná, i když si s marinádou budete muset trochu pohrát, ale výsledek stojí za to.

Smažení na pánvi je metoda vaření, při které se maso a zelenina rychle osmaží na rozpálené pánvi s malým množstvím oleje. Oblíbené asijské nudle jako udon se připravují tímto způsobem...

Grilovaný losos na cedrovém prkénku je rychlý a snadný, ale výsledek vás mile překvapí svou jedinečnou chutí. Můžete ho grilovat, respektive udit, venku nebo v...

Podrobný fotorecept na kuřecí prsa pečená v troubě s rozmarýnovou omáčkou a červeným vínem. Kuřecí prsa se podávají se špenátem.

Příprava autentických asijských nudlí vyžaduje určité úsilí, ale výsledek stojí za to. Jedinečná kombinace omáček, exotického koření a mořských plodů je skvělou volbou, jak ohromit svou rodinu.

Libová ryba v pikantní omáčce je perfektním dietním pokrmem, kterým si můžete dopřát sebe nebo své hosty na oslavě.

Sekaná je poměrně jednoduchý a rychlý pokrm z mletého masa, který je velmi sytý, šťavnatý a křehký. Pokud máte rádi masové kuličky, ale nechcete si s jejich přípravou dělat starosti, toto...

Každý ví, že vepřové maso se připravuje nejsnadněji. Navíc je také neuvěřitelně chutné. Vepřové se skvěle hodí k zelenině. Tato harmonie umožňuje každému kuchaři předvést své...

Kuřecí pokrmy jsou zastoupeny ve všech národních kuchyních, protože kuře je drůbež, kterou vaříme nejčastěji. Kuře lze připravit jakýmkoli způsobem, od tepelné úpravy masa...

Milujete pikantní jídlo? Zkuste si připravit šťouchané batáty s chipotle. Batáty jsou také známé jako batáty, i když s tradičními, známými bramborami mají jen málo společného. Chipotle je...

Večer, po náročném dni v práci, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni. Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlou a zároveň chutnou večeři.

Tyto muffiny z mletého hovězího masa, pečené ve formičkách na muffiny a přelité barbecue omáčkou, bramborovou kaší a křupavou slaninou, jsou skvělou rodinnou večeří.

Jedním z nejběžnějších pokrmů italské kuchyně je kuře s měkkým parmazánem. Toto jídlo se obvykle podává s těstovinami uvařenými al dente. V...

Lo mein je oblíbený čínský pokrm skládající se z nudlí z pšeničné mouky, které se obvykle podávají se zeleninou, některými druhy masa nebo mořskými plody, ačkoli lo mein se nikdy...