Tradiční italská mozzarella se vyrábí z buvolího mléka, ale existují i varianty tohoto sýra, vyrobené z kravského a kozího mléka. Sýr se přidává do široké škály pokrmů, včetně pizzy, těstovin,...
Recepty na hlavní chody
Italské klobásy jsou vepřové klobásy, které jsou obvykle ochuceny fenyklem, anýzem a dalším kořením. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, včetně domácí přípravy. V tomto...
Nízkokalorické tofu je oblíbenou ingrediencí asijské kuchyně. Jeho jemná, neutrální chuť je vhodná jak do slaných pokrmů, tak i do dezertů.
Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Pro...
Šťavnaté kousky pečené pekingské kachny glazované pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávou, podávané s bylinkově ochucenými palačinkami. Toto jídlo vyžaduje poměrně dost přípravy...
Tyto vynikající tenké palačinky jsou plněné uzeným lososem dušeným v bohaté omáčce z bílého vína, rajčat a bylinek. Skutečné kulinářské mistrovské dílo, které ozvláštní každou dovolenou...
Slané palačinky s různou zeleninou: mrkev, cuketa, paprika, dýně a pečený lilek, přelité měkkým kozím sýrem, bylinkami a pikantní paprikovou omáčkou coulis.
Recept na chlebový pudink pečený v troubě se dvěma druhy čokoládové omáčky. Tento dezert je ideální pro sváteční jídlo....
Křehký kachní konfit, křehké kukuřičné placky a pikantní barbecue omáčka – mohla by existovat lepší kombinace? Pikantní omáčka dokonale doplňuje maso a zdůrazňuje jeho chuť. A...
Giada předvádí, jak připravit rizoto, a dosáhnout krémové textury, po které milovníci rizota touží, není až tak těžké. Její recept vyžaduje červené víno, pak přidá hrášek,...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na romantickou večeři...
Podrobný recept na romantický večer na Valentýna....
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na domácí italskou vepřovou klobásu se sýrem...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Postupujte podle tohoto podrobného fotoreceptu a jogurt si můžete vyrobit doma...
Podmáslí neboli buttermilk je americký název pro sražené mléko, které se používá v pečení a do omáček.
Podrobný recept na výrobu domácí kreolské vepřové klobásy andouille.
Podrobný recept na výrobu domácího sýra s bylinkami a sušenými rajčaty....
Podrobný recept na kuřecí prsní řízek v šampaňské omáčce s hroznovým salátem.
Podrobný recept na novoroční jídlo s fotografiemi...
Podrobný recept na rizoto se šampaňským, šunkou a chřestem.
Podrobný recept na přípravu velkého kusu hovězí panenky s kostí v troubě s pečenou zeleninou....
Vegetariánská verze Wellingtonu s mrkvovo-smetanovou omáčkou....
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na tradiční vánoční krocana pečeného v troubě.
Podrobný recept na přípravu lososa Wellington s pórkem.
Podrobný recept na lososa Wellington s houbami a špenátem....
Podrobný recept na hovězí Wellington s ústřicovou paštikou.
Podrobný recept na vepřové Wellington s bylinkami a hrozny.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Dýně je předpečená v javorové polevě a plněná připravenou náplní....
Pražené mandle a sušené brusinky dodávají Valeriině pilafu slavnostní nádech.
Podrobný recept s fotografiemi.
























































