Recepty na hlavní chody

Křehký filet z lososa získává svou hnědočernou barvu opečením se speciálním kořením: paprikou, kajenským pepřem, tymiánem a oreganem. Toto koření dodává rybě zvláštní...

Zapékané batáty jsou tradiční přílohou na americkém svátečním stole. Na Den díkůvzdání je zapékané jídlo ústředním jídlem, takže bramborové suflé...

Suflé ze sladkých brambor, oblíbený americký pokrm tradičně podávaný na Den díkůvzdání, se peče pod listovým těstem. S tímto snadným receptem můžete...

Toto úctyhodné těstovinové jídlo má jednu zajímavost: tekutý žloutek uvnitř. I když je vhodné do restaurace, je to docela jednoduché, když použijete kupované těstoviny. Ale přesto...

„Všechno, co máte rádi k snídani, se dá připravit i k obědu. Nejde o to, že bychom pokrm rozebrali; znovu jsme ho složili a zahrnuli pouze chutě. Tato improvizace oblíbeného pokrmu k snídani, bagelu s...“

Losos je skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin prospěšných pro srdce a skvěle chutná na lůžku z brokolice bohaté na vitamín C. Toto syté, nízkokalorické jídlo je doplněno...

Díky přírodnímu bohatství v hejnech lososů, kteří dovádějí u pobřeží Aljašky, získáváme vynikající maso bez antibiotik nebo nadměrných toxinů z prostředí.

Koriandr dodává příjemnou svěží chuť. Pokud nemáte rádi koriandr, můžete nahradit koprem nebo petrželkou. Recept je velmi jednoduchý, ale lososa si můžete připravit i předem, potřít ho dresinkem a vložit do...

„Zdravý“ tuk lososa je doplněn sladkou a pikantní glazurou z buffalo omáčky. Kůže se na grilu karamelizuje, dokud se po potřísnění omáčkou nezkřupe. Je to vynikající, ale pro snížení...

Podpořte národní produkt, který splňuje americké standardy. Není nic vlastenečtějšího než jakákoli zmínka o sekané. Teď ji používám do svých sendvičů, protože...

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a slané glazuře z čínské hoisin omáčky, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvém...

Tento vynikající pokrm se připravuje překvapivě jednoduše a rychle. Filet z lososa se peče v troubě a podává se s pikantní omáčkou z grapefruitové šťávy, šalotky a medu spolu s kořením. Celý proces...

Jednoduchý, ale jedinečný bramborový kastrol z pečených batátů a banánů s medovou vůní, vyšlehaný do jemné, vzdušné pěny. Posypaný hnědým cukrem a pekanovými ořechy.

Pokud chcete svůj sváteční stůl zaplnit vydatnými přílohami, vyzkoušejte pečené sladké brambory, které se díky své škrobové a sladké chuti dokonale hodí k kyselým jablkům a...

Slaná pochoutka z pečených plněných sladkých brambor s posypkou z hnědého cukru a pekanových ořechů představuje lahodnou a zdravou alternativu k vysoce kalorickým a tučným dezertům. Tato sladká...

Představte si svou oblíbenou špenátovo-artičokovou náplň uvnitř krémových těstovinových skořápek, doplněnou křupavými krutony podobnými crostini. Jaký je výsledek?

Tato quesadilla z pšeničné tortilly je kompletní jídlo plné vydatné sekané, zeleniny a mexického sýra. Podává se s pikantním salátem...

Vydatná a lahodná quesadilla z pšeničné tortilly plněná pikantním mletým hovězím masem, černými fazolemi a sýrem čedar s lehce oříškovou chutí. Podává se s pikantní omáčkou z čerstvého tymiánu...

Podrobný recept s fotografiemi.

Tento recept kombinuje vodu a máslo a vytváří skvělou kuřecí večeři. Brambory se smaží spolu s křupavými kuřecími stehny na pánvi – nejprve se hlízy dusí ve vodě do změknutí, poté...

Chutná kombinace kapusty dušené v klasické mléčné omáčce a karamelizované šalotky. Zdravý a lahodný zeleninový pokrm, který lze podávat jako přílohu.

Jednoduchý a sytý pokrm pro velkou skupinu, u kterého si jistě každý bude přát další. Jambalaya je vynikající hned první den po uvaření. Po 24 hodinách je ještě chutnější a...

Natrhání listů a jejich osmažení je prakticky vše, co potřebujete k přípravě křupavých „chipsů“ z kapusty. Ti, kteří tento pokrm vyzkoušejí, pravděpodobně najdou následující pokyny...

Jednoduchý, ale neméně lahodný recept. Olivový olej a sýr zjemňují výraznou chuť kapusty a pečení jí dodává příjemnou křupavost. Důležité je, že tento pokrm je dobrý...

Tyto křupavé bramborové kuličky jsou plněné tenkou hovězí omáčkou, která je zmrazená a při smažení se rozpouští. Výsledkem je velmi...

Primavera je klasický těstovinový pokrm připravovaný z čerstvých bylinek rozmixovaných na pyré. Tento recept používá oblíbené těstoviny penne a zelenou zeleninu, jako například...

Nenechte se zmást. Nejsou to jen tak obyčejné dvakrát pečené brambory: pod křupavou bramborovou kaší se skrývá vydatná hovězí a zeleninová náplň. A na rozdíl od zapékané mísy tyto bramborové „brambory“...

Jakmile jednou vyzkoušíte kombinaci kapusty a hub, je těžké si jedno bez druhého představit. Pokrm během vaření vyzařuje neuvěřitelnou vůni a výsledný pokrm chutná stejně lahodně. Toto...

Křupavé chipsy z kapusty, které se vám jen tak rozplývají v ústech, jsou skvělou alternativou k nezdravým svačinkám s vysokým obsahem kalorií. Můžete použít různé kombinace koření (například sušené...

Tyto zapékané pokrmy jsou typické pro americkou kuchyni. Předpokládá se, že tyto recepty se v USA staly populárními díky kuchařce z roku 1984. Při vaření se chléb vrství s náplní...

Jedním ze způsobů, jak děti krmit zdravou zeleninou, je připravit kapustu ve smetaně. Po vyzkoušení této metody si pravděpodobně i ti nejvybíravější jedlíci budou chtít další. Kapusta ve smetaně...

Kapusta dodává tomuto vydatnému pestu bohatou chuť a zářivou zelenou barvu. Z tohoto receptu získáte 1–1,5 šálku pesta, které se také dobře hodí k rybám, kuřecímu, vepřovému masu nebo steaku.

Lehká zeleninová směs zelených fazolí dušených na bílém víně s houbami a kapustou bohatou na bílkoviny, ochucená vločkami pálivé červené papriky. Parmazán dodává bohatost. Lze...

Kapusta kadeřavá, známá také jako kadeřavá kadeřavá, se přidáváním piniových oříšků a slaného sýra Pecorino Romano dělá lahodnou pesto omáčku. Tato omáčka se perfektně hodí k...

Výroba čerstvé mozzarelly vyžaduje trochu cviku, ale jakmile ji zvládnete, je to skutečně obohacující umění.

Recept na těsto na těstoviny s použitím žloutků pro obzvláště hedvábné a sametové nudle. Toto těsto můžete vyválet nebo vykrajovat do nejrůznějších tvarů. Toto...

K přípravě dokonalého těsta na těstoviny stačí jen jednoduché ingredience a trocha lásky...

Koupě jogurtu v obchodě je pohodlná, ale nemůže se srovnávat s chutí a zdravotními benefity domácího jogurtu, který se docela snadno připravuje. Můžete si ho udělat večer a ráno budete mít zdravou snídani...

Mléko, smetana, citron a půl hodiny vašeho času – to je vše, co potřebujete k přípravě čerstvé, krémové domácí ricotty. Ricotta se obvykle vyrábí s přídavkem syrovátky –...

Italské ravioli jsou tradičním domácím pokrmem přinejmenším od 14. století. Do přípravy těchto čtvercových těstovin se mohou zapojit i mladší členové rodiny, protože pravděpodobně...

Rice-a-roni je oblíbená americká příloha z rýže a nudlí, která je k dispozici jako polotovar od roku 1958. Recept vznikl jako úspěšné spojení národních kuchyní: jeho...

Znalost výroby mladého, nezralého sýra ricotta vám umožní objevit obrovské množství nových italských receptů, které tento sýr často používají. Vlastní výroba...

Čerstvá domácí ricotta je skvělou náhradou kupované v mnoha pokrmech. Například k sýru můžete přidat sůl, pepř, oregano a trochu kůry a natřít ji na opečené crostini. Tato ricotta je také skvělá pro...

Špagety, které pocházejí z Itálie, jsou již dlouho oblíbené a připravované po celém světě. Bylo pro ně vytvořeno nespočet omáček. A ačkoli jedinými ingrediencemi potřebnými k přípravě jsou mouka a voda,...

Místo kupování klobás s pochybnými ingrediencemi si můžete doma vyrobit přírodní, pikantní a stejně lahodné. Navíc nejsou vůbec složité na výrobu. Ze stejného masa...

Spätzle jsou těstoviny se švábskou chutí. V tomto regionu Německa se tradičně podávají jako příloha k masu a zelenině, a také s různými omáčkami a polevami. Kromě scezení těstovin přes síto...

Příprava ricotty doma je snadná a vytříbená chuť a krémová textura sýra předčí všechna očekávání. Kromě navrhované bezproblémové možnosti servírování se podává na toastu s...

Pokud chcete na své hosty udělat dojem, podávejte tento snadno připravitelný domácí sýr ricotta. Můžete ho udělat měkký nebo trochu pevnější. Existuje tolik možností servírování, my...

Italský sýr ricotta, vyrobený ze syrovátky kravského, kozího, ovčího nebo buvolího mléka, má krémovou texturu a lehce sladkou chuť. Ricotta je ingrediencí mnoha oblíbených dezertů, pečiva,...

Pappardelle jsou tradiční italské ploché, široké těstoviny z Toskánska. Vyrábějí se z mouky, krupice a vajec. Ingredience jsou poměrně cenově dostupné a snadno se připravují doma...