Domov » recept » Hlavní chody » Strana 102
 

Recepty na hlavní chody


Autor:
Pečené brambory plněné klobásami a dušeným zelímZobrazení: 1 474

Servírování celého pokrmu v jedné bramborě je originální, neobvyklé a lahodné. Zároveň je recept tak jednoduchý, že se perfektně hodí jak na slavnostní, tak i na každodenní jídla. Pro...

Brambory, máslo, klobása, pórek, savojské zelí, bílé zelí, sýr Gruyère, petržel, hořčice, celozrnná hořčice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 757
Autor:
Steak s bramborovým salátem v rančovém dresinkuZobrazení: 1 133

Rančový dresink z majonézy a kyselého mléka, koření a čerstvých bylinek dodává tomuto pokrmu bohatou chuť. Tato směs se potírá na steak z boku před grilováním a používá se také na zalévání bramborového salátu s...

Červené brambory, brambory, celer, majonéza, dijonská hořčice, kyselé mléko, kefír, worcesterská omáčka, paprika, pažitka, hovězí maso, řeřicha, ranch dresink...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 440
Autor:
Vepřová panenka se špenátem, sýrem a polentouZobrazení: 1 267

Tento pokrm používá přírodní vepřové karé s kostí. Vyberte tenké karé, aby se rychle uvařily. Smažené vepřové karé jsou doplněny dušeným špenátem a...

Polenta, vepřová panenka, rozmarýn, česnek, špenát, sýr provolone, vývar, máslo, cherry papričky, pepperoncini papričky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 567
Autor:
Rizoto s houbami a dýníZobrazení: 3 081

Toto sametové rizoto obsahuje čtyři druhy hub: hřiby, shiitake, hlívu ústřičnou a žampiony. Vůně je neuvěřitelná! Bohatou chuť hub dokonale doplňuje sladký muškátový oříšek...

Rýže Arborio, bílé víno, sýr Gouda, dýně houbová, žampiony, černý pepř, bobkový list, skořice...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Humří Mac'n'Cheese v hrnciZobrazení: 1 174

Šťavnaté humří maso perfektně doplňuje krémovou sýrovou omáčku amerických mac 'n' cheese a promění ho z typického každodenního jídla ve vynikající sváteční pochoutku.

Těstoviny Cavatappi, humr, mléko, sýr čedar, sýr gruyere, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Zapékané těstoviny se sýrem a mletým hovězím masemZobrazení: 5 033

Lahodné těstoviny v husté, lepkavé sýrové omáčce – Mac'n'cheese – jsou oblíbeným pokrmem pro nedělní rodinné večeře. Těstoviny jsou ještě lahodnější, když přidáte mleté ​​hovězí maso.

Těstoviny, mleté ​​hovězí maso, sýr Cotija, sýr Oaxaca, mléko, chilli koření...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 672
Autor:
Salát s krůtou a sezamemZobrazení: 3 413

Tento vydatný a zdravý salát inspirovaný Asií se připravuje z vařené pšenice (nebo hnědé rýže), grilovaného krůtího masa, restovaného cukrového hrášku se zelenou cibulkou a čerstvé zeleniny.

Sezamová semínka, citronová šťáva, sezamový olej, javorový sirup, sójová omáčka, zázvorový kořen, celozrnná pšenice, hnědá rýže, hrášek, jarní cibulka, krůta, mrkev, ledový salát...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 353
Autor:
Salisbury steak s bramborovou kašíZobrazení: 1 733

Salisbury steak je pokrm, který si na rozdíl od drahých steaků můžete dovolit k večeři kdykoli. Je to placka ze směsi různých druhů mletého masa, podávaná s cibulovou omáčkou nebo dle...

Červené brambory, brambory, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​telecí maso, strouhanka panko, vejce, cibule, tymián, worcesterská omáčka, máslo, mrkev, celer, vývar, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 663
Autor:
Knedlíky se šunkou a brokolicíZobrazení: 1 850

Připravte si kupované vareniki s bramborami a sýrem jako součást bohatého a chutného pokrmu a pak je můžete podávat i na svátečním večírku – nikdo ani nebude tušit, že jí hotové vareniki. Vareniki...

Vývar, vareniki, brokolice, zakysaná smetana, pažitka, paprika, sýr Monterey Jack, máslo, červená cibule, šunka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 483
Autor:
Marocký kuřecí kuskusZobrazení: 5 737

Základem tohoto marockého pokrmu je kuskus a smažená kuřecí prsa. Obě ingredience se vaří poměrně rychle, takže je to luxusní pochoutka i ve všední večer po náročném pracovním dni.

Mrkev, kuřecí prsa, cibule, kmín, skořice, kuskus, cizrna, sušené meruňky, švestky, citron, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 531
Autor:
Kuřecí chilli s pečenou kukuřicí a dýníZobrazení: 1 044

Jednoduchý a rychlý, ale zároveň lahodný pokrm v mexickém stylu. Na jednom plechu se pečou kuřecí stehna potřená směsí koření s chilli práškem a na druhém plechu se pečou konzervované kukuřičné placičky hominy...

Chilli koření, kmín, skořice, limetka, kuřecí stehna, kukuřičná kaše, dýně javorová, paprika, zelená cibulka, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 507
Autor:
Smažené bok choy s kanadskou slaninouZobrazení: 2 372

Smažení za stálého míchání je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné a zdravé jídlo inspirované Asií. Všechny ingredience se smaží na vysokém plameni, což zajišťuje křupavý povrch a zároveň zachovává svěží a chutný vnitřek.

Sójová omáčka, omáčka Sriracha, cukr, uzená slanina, houby shiitake, paprika, červená cibule, česnek, čínská paprika, hnědá rýže...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 448
Autor: - spolumajitel restaurace
Těstoviny s fazolemiZobrazení: 2 467

Těstoviny s fazolemi jsou hustá polévka pocházející z Itálie, kde se toto jídlo nazývá pasta e fagioli. Připravuje se ze zeleniny, smažené pancetty, malých těstovin ditalini, bílých fazolí, koření, strouhaného parmazánu a...

Pancetta, cibule, italské koření, vločky červené papriky, česnek, bílé víno, vývar, fazole cannellini, pyré z rajčat, těstoviny ditalini, parmazán, bazalka, bageta, sýr provolone, sospressata...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dušené červené zelí s rozinkamiZobrazení: 2 316

Kombinace smažené slaniny, červeného zelí a rozinek je jistou sváteční přílohou. Je rychlá na přípravu, má zářivou barvu a nabízí jedinečnou škálu chutí, od kouřových tónů až po lehké...

slanina, cibule, vývar, červené zelí, vinný ocet, cukr, bobkový list, rozinky, petržel...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Květákové pyréZobrazení: 5 113

Květákové pyré je nízkosacharidová alternativa k tradiční bramborové kaši, skvělá lehká příloha na svátky, kdy je stůl již plný různých pokrmů. Květák je k tomu ideální...

květák, máslo, smetana, citronová kůra, pažitka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 140
Autor:
Pečená podzimní zeleninaZobrazení: 2 757

Připravte si v troubě rychlou a lahodnou přílohu ze sladkých brambor, šalotky, portobello hub (nejchutnějších z čeledi žampionů) a koření. Vše nakrájejte na velké kusy a pečte, dokud...

Žampiony portobello, batáty, šalotka, česnek, tymián, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Těstoviny Bucatini s mušlemi a hřebenatkamiZobrazení: 5 426

Tyto těstoviny s mořskými plody jsou hotové za méně než půl hodiny a jsou neuvěřitelně lahodné. Uvařené těstoviny buccatini se promíchají na pánvi s mušlemi a oloupanými škeblemi...

Těstoviny Bucatini, česnek, vločky červené papriky, škeble, mušle, citron, petržel, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 596
Autor:
Pečený pstruh s rukolovým salátemZobrazení: 1 904

Každá porce se připravuje z pstruha, který je otevřený, vykuchaný, zbavený hlavy, ploutví a kostí. Ryba je pokapaná citronovou šťávou, pečená odkrytá v troubě a podávaná se šťavnatým...

Pstruh, citron, rukola, ředkvičky, celer, palmová srdce, petržel, paprika peppadew, pažitka, krutony...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor:
Smažené brambory s kukuřicíZobrazení: 9 183

Potřebujete lahodnou přílohu, která může být zároveň hlavním chodem? Smažte brambory s kukuřičnými zrny a bylinkami. Kukuřice a směs petrželky, kopru a zelené cibulky dodají pokrmu osvěžující chuť...

brambory, vinný ocet, kukuřičná zrna, kopr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor:
Smažené endiviové tyčinkyZobrazení: 1 426

Když toužíte po křupavém smaženém občerstvení, ale odradí vás počet kalorií, zvolte zdravější variantu a osmažte si endiviové tyčinky. Recept používá hustou...

Salát z čekanky, kyselé mléko, petržel, pálivá omáčka, mouka, ranch dresink, citron...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Zelené fazolky "Amandine"Zobrazení: 1 870

Klasický francouzský předkrm, který vypadá elegantně a je hotový během několika minut. Je vyroben pouze z blanšírovaných zelených fazolí, plátků mandlí, špetky muškátového oříšku a smetany...

zelené fazolky, máslo, mandle, muškátový oříšek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, Ovoce, .
Autor:
Salát z fenyklu a hrušek s hrozny a pekanovými ořechyZobrazení: 2 208

Přestože tento salát obsahuje hojnost ovoce, nepodává se jako dezert, ale jako příloha k masu. Sladkost hrušky a bílých hroznů je dokonale vyvážena kyselým octem a hořčičným dresinkem.

Vinný ocet, dijonská hořčice, majonéza, hrušky, fenyklová cibule, hrozny, celer, pekanové ořechy, listy fenyklu...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Mexický kastrolZobrazení: 4 825

Tento zapékaný pokrm kombinuje řadu zářivých mexických ingrediencí, vrstvených a zapečených pod sýrovou krustou: tortilly, salsu ze zelených rajčat, vařenou rýži,...

Rajčata, cibule, česnek, chilli prášek, paprika, kmín, kuřecí prsa, fazole pinto, fazole kidney, salsa, tortilly, rýže, kukuřice, sýr čedar, zakysaná smetana, koriandr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 14 Kalorický obsah: 370
Autor:
Těstoviny Orecchiette s mušlemi, klobásou a pečenými paprikamiZobrazení: 1 386

Těstoviny s klasickými středomořskými ingrediencemi a mořskými plody jsou skvělou volbou jak pro slavnostní večeři, tak pro každodenní menu, protože jsou hotové za méně než půl hodiny a...

těstoviny orecchiette, škeble, kupaty (smažené klobásy), papriky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Kuře glazované sladkou sójovou omáčkouZobrazení: 1 852

Sladká sójová glazura promění kuřecí stehna, zeleninu a rýži v úžasný asijský pokrm. Pro extra kyselou a pikantní chuť smíchejte glazuru se strouhaným česnekem a rýžovým octem. Část...

Sójová glazura, rýžový ocet, česnek, kuřecí stehna, brokolice, papriky, mrkev, rýže...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 650
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny Fusilli s cuketovým pestemZobrazení: 1 546

Toto vegetariánské jídlo kombinuje vařené těstoviny s restovanou cuketou a pesto omáčkou, což je odlišné od tradičního receptu použitím cukety místo bazalky a...

Těstoviny Fusilli spirale, cuketa, pesto omáčka, sýr pecorino romano, mandle...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Lasagne rolkyZobrazení: 6 671

Tyto lahodné závitky plné lepkavého sýra a masové omáčky jsou zábavnou alternativou k tradičním vrstveným lasagnám, které jistě potěší každého, a to jak svou chutí, tak i provedením. Sýrová náplň...

Lasagne, cibule, žampiony, paprika, česnek, mleté ​​hovězí maso, rajčatová dužina, rajský protlak, petržel, bazalka, sýr ricotta, mozzarella, parmazán, vejce...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Špagety se slaninou a smaženými vejciZobrazení: 2 276

Kombinace špaget a sýra, křupavé slaniny a smažených vajec je nejen lahodným jídlem pro pohodlí, ale také rychlou snídaní nebo večeří, jejíž příprava trvá jen o pár minut déle než příprava těstovin.

těstoviny špagety, parmazán, vejce, slanina...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Těstoviny rigatoni s kuřecím masem a sladkými paprikamiZobrazení: 2 780

Tyto lahodné italské těstoviny se zeleninou a kuřecím masem jsou hotové za méně než půl hodiny a jsou ideální pro krásnou a zároveň nenáročnou večeři ve všední den. Kromě rigatoni pokrm obsahuje...

Těstoviny Rigatoni, česnek, cibule, paprika, rajčata San Marzano, grilované kuře, bazalka, cherry papričky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 570
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny Campanelle s kukuřicí, rajčaty a rukolouZobrazení: 4 624

Tyto jednoduché těstoviny ve středomořském stylu dokonale mísí sladké tóny kukuřice a cherry rajčat s pikantní chutí rukoly a kyselostí kozího sýra. Cherry rajčata se restují spolu s kukuřicí...

Těstoviny Campanella, kukuřičná zrna, cherry rajčátka, kozí sýr, rukola...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Vepřový guláš s kukuřicí hominy z pomalého hrnceZobrazení: 1 354

Připravte si lahodný mexický guláš s nakrájenou vepřovou plecí dušenou v pomalém hrnci s louhovanou kukuřicí hominy v kuřecím vývaru, zelenou...

vepřová plec, kukuřice, vývar, salsa omáčka, paprika poblano, koriandr, tortilla, zakysaná smetana, římský salát, avokádo...
Čas: 7 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 684
Autor:
Duhový mangold s rozinkamiZobrazení: 1 757

Tato vydatná a zdravá zeleninová příloha zaujme ty, kteří rádi kombinují kontrastní chutě v jednom pokrmu. Mangold s lehce hořkou chutí se restuje se sladkou...

Mangold, slanina, červená cibule, rozinky, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Fialový květákový salátZobrazení: 11 911

Fialový květák rozzáří váš sváteční stůl už jen pohledem, i když je podáván jen jako salát. Tento předkrm je poutavý a aby jeho chuť byla stejně podmanivá,...

Květák, citron, česnek, fenyklová semínka, koriandr, petržel, pažitka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Arktický sivý s teriyaki omáčkou a marinovanou zeleninouZobrazení: 2 100

Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba vyžaduje...

Rýže na sushi, mrkev, tuřín, rýžový ocet, cukr, teriyaki omáčka, med, sezamový olej, pstruh, sezamová semínka, mořské řasy...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 560
Autor:
Kuřecí křidélka s jablečnou glazurou a jablečným salátemZobrazení: 1 421

Kuřecí křidélka se pečou v troubě dozlatova a když jsou téměř hotová, polije se odpařeným jablečným moštem (nefiltrovaná jablečná šťáva bez cukru), jablečným octem a...

Kuřecí křidélka, paprika, jablečná šťáva, jablečný ocet, worcesterská omáčka, máslo, jablka, celer, jarní cibulka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Autor:
Kuře ve vývaru s knedlíčkyZobrazení: 2 705

Kuře s knedlíčky v malém, bohatém vývaru se zeleninou a čerstvými bylinkami je skvělý domácí pokrm pro chladné podzimní dny. Jeho příprava je docela jednoduchá a chuť je...

Máslo, mrkev, celer, kořen pastináku, bobkový list, mouka vyšší třídy, vývar, prášek do pečiva, kysané mléko, kefír, kopr, pažitka, grilované kuře...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Ramen se smaženým vepřovým masemZobrazení: 4 813

K přípravě této polévky můžete použít buď čerstvé ramen nudle, nebo instantní nudle, a to bez přiloženého sáčku s kořením. V tomto receptu se používají instantní...

Vývar, zázvorový kořen, česnek, jarní cibulka, houby shiitake, sójová omáčka, rýžové víno, omáčka hoisin, sezamový olej, vepřová panenka, vejce, nudle ramen, špenát...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Tex-Mex kuřecí prsní salátová mísaZobrazení: 9 405

Kuřecí salát podávejte jedinečným a lahodným způsobem v misce (neboli „Buddha bowl“). Tato zdravá miska je založena na čerstvém špenátu, který je navrchu pokryt jednotlivými vrstvami...

Kuřecí prsa, limetka, koření na fajitas, kukuřice, špenát, avokádo, jogurt, kefír, cherry rajčátka, červené zelí, tortilla...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 430
Dýňový guláš s cizrnouZobrazení: 2 903

Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Použijte je v...

Cibule, mrkev, celer, mletý kajenský pepř, česnek, červené víno, dýně hokkaido, rajčata, vývar, cizrna, rozmarýn, bobkový list, petržel, bílý chléb...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Kokosová vejceZobrazení: 5 758

Francouzská vejce cocotte, známá také jako pečená vejce v hrnci, nejsou na přípravu o nic složitější než smažení omelety, ale výsledek je mnohem elegantnější a zdravější. Nejjednodušší recept na vejce cocotte obsahuje...

vejce, máslo, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí bourguignon s hovězím steakemZobrazení: 2 761

Boeuf Bourguignon je opravdový zapékaný pokrm magických vůní a chutí, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské vinné omáčce. A také...

Slanina, máslo, žampiony, cibule, hovězí maso, mouka, červené víno, vývar, šalvěj, tymián, nudle, petržel, pažitka...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Pečené kuřeZobrazení: 19 503

Smažené kuře s křupavou, zlatavě hnědou kůrkou a šťavnatým, křehkým masem je jedním z nejchutnějších pokrmů, které snadno a bez námahy připraví i nezkušení kuchaři. Není třeba dodávat, že...

kuře, šalotka, česnek, bobkový list, tymián, šalvěj, rozmarýn...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Foie gras se švestkamiZobrazení: 3 921

Foie gras je jednou z nejznámějších lahůdek francouzské kuchyně. Na rozdíl od běžných kachních jater má foie gras bohatší chuť a jemnější, sametovou texturu. Foie gras se často podává...

máslo, hnědý cukr, balsamikový ocet, švestky, foie gras...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Ratatouille se sezónní zeleninouZobrazení: 5 107

Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Vše...

cuketa, dýně, lilek, paprika, rajčata, vločky červené papriky, bazalka, tymián...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované jehněčí maso na kosti s máslem a tapenádouZobrazení: 3 111

Trocha sušených provensálských bylin promění grilované jehněčí maso v úžasný středomořský pokrm a špetka másla smíchaná s francouzským dresinkem dotvoří efekt...

Jehněčí maso, provensálské bylinky, oregano, máslo, ančovičky, česnek, citronová kůra, vločky červené papriky, olivy...
Čas: 1 hodina 31 minut Složitost: průměrný Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin