Servírování celého pokrmu v jedné bramborě je originální, neobvyklé a lahodné. Zároveň je recept tak jednoduchý, že se perfektně hodí jak na slavnostní, tak i na každodenní jídla. Pro...
Recepty na hlavní chody
Rančový dresink z majonézy a kyselého mléka, koření a čerstvých bylinek dodává tomuto pokrmu bohatou chuť. Tato směs se potírá na steak z boku před grilováním a používá se také na zalévání bramborového salátu s...
Tento pokrm používá přírodní vepřové karé s kostí. Vyberte tenké karé, aby se rychle uvařily. Smažené vepřové karé jsou doplněny dušeným špenátem a...
Toto sametové rizoto obsahuje čtyři druhy hub: hřiby, shiitake, hlívu ústřičnou a žampiony. Vůně je neuvěřitelná! Bohatou chuť hub dokonale doplňuje sladký muškátový oříšek...
Šťavnaté humří maso perfektně doplňuje krémovou sýrovou omáčku amerických mac 'n' cheese a promění ho z typického každodenního jídla ve vynikající sváteční pochoutku.
Lahodné těstoviny v husté, lepkavé sýrové omáčce – Mac'n'cheese – jsou oblíbeným pokrmem pro nedělní rodinné večeře. Těstoviny jsou ještě lahodnější, když přidáte mleté hovězí maso.
Tento vydatný a zdravý salát inspirovaný Asií se připravuje z vařené pšenice (nebo hnědé rýže), grilovaného krůtího masa, restovaného cukrového hrášku se zelenou cibulkou a čerstvé zeleniny.
Salisbury steak je pokrm, který si na rozdíl od drahých steaků můžete dovolit k večeři kdykoli. Je to placka ze směsi různých druhů mletého masa, podávaná s cibulovou omáčkou nebo dle...
Připravte si kupované vareniki s bramborami a sýrem jako součást bohatého a chutného pokrmu a pak je můžete podávat i na svátečním večírku – nikdo ani nebude tušit, že jí hotové vareniki. Vareniki...
Základem tohoto marockého pokrmu je kuskus a smažená kuřecí prsa. Obě ingredience se vaří poměrně rychle, takže je to luxusní pochoutka i ve všední večer po náročném pracovním dni.
Jednoduchý a rychlý, ale zároveň lahodný pokrm v mexickém stylu. Na jednom plechu se pečou kuřecí stehna potřená směsí koření s chilli práškem a na druhém plechu se pečou konzervované kukuřičné placičky hominy...
Smažení za stálého míchání je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné a zdravé jídlo inspirované Asií. Všechny ingredience se smaží na vysokém plameni, což zajišťuje křupavý povrch a zároveň zachovává svěží a chutný vnitřek.
Těstoviny s fazolemi jsou hustá polévka pocházející z Itálie, kde se toto jídlo nazývá pasta e fagioli. Připravuje se ze zeleniny, smažené pancetty, malých těstovin ditalini, bílých fazolí, koření, strouhaného parmazánu a...
Kombinace smažené slaniny, červeného zelí a rozinek je jistou sváteční přílohou. Je rychlá na přípravu, má zářivou barvu a nabízí jedinečnou škálu chutí, od kouřových tónů až po lehké...
Květákové pyré je nízkosacharidová alternativa k tradiční bramborové kaši, skvělá lehká příloha na svátky, kdy je stůl již plný různých pokrmů. Květák je k tomu ideální...
Připravte si v troubě rychlou a lahodnou přílohu ze sladkých brambor, šalotky, portobello hub (nejchutnějších z čeledi žampionů) a koření. Vše nakrájejte na velké kusy a pečte, dokud...
Tyto těstoviny s mořskými plody jsou hotové za méně než půl hodiny a jsou neuvěřitelně lahodné. Uvařené těstoviny buccatini se promíchají na pánvi s mušlemi a oloupanými škeblemi...
Každá porce se připravuje z pstruha, který je otevřený, vykuchaný, zbavený hlavy, ploutví a kostí. Ryba je pokapaná citronovou šťávou, pečená odkrytá v troubě a podávaná se šťavnatým...
Tato příloha se skládá ze tří druhů fazolí: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a limských fazolí. Limské fazole se používají konzervované. Všechny fazole se promíchají s olivovým olejem a aranžují...
Potřebujete lahodnou přílohu, která může být zároveň hlavním chodem? Smažte brambory s kukuřičnými zrny a bylinkami. Kukuřice a směs petrželky, kopru a zelené cibulky dodají pokrmu osvěžující chuť...
Když toužíte po křupavém smaženém občerstvení, ale odradí vás počet kalorií, zvolte zdravější variantu a osmažte si endiviové tyčinky. Recept používá hustou...
Klasický francouzský předkrm, který vypadá elegantně a je hotový během několika minut. Je vyroben pouze z blanšírovaných zelených fazolí, plátků mandlí, špetky muškátového oříšku a smetany...
Přestože tento salát obsahuje hojnost ovoce, nepodává se jako dezert, ale jako příloha k masu. Sladkost hrušky a bílých hroznů je dokonale vyvážena kyselým octem a hořčičným dresinkem.
Tento zapékaný pokrm kombinuje řadu zářivých mexických ingrediencí, vrstvených a zapečených pod sýrovou krustou: tortilly, salsu ze zelených rajčat, vařenou rýži,...
Těstoviny s klasickými středomořskými ingrediencemi a mořskými plody jsou skvělou volbou jak pro slavnostní večeři, tak pro každodenní menu, protože jsou hotové za méně než půl hodiny a...
Sladká sójová glazura promění kuřecí stehna, zeleninu a rýži v úžasný asijský pokrm. Pro extra kyselou a pikantní chuť smíchejte glazuru se strouhaným česnekem a rýžovým octem. Část...
Toto vegetariánské jídlo kombinuje vařené těstoviny s restovanou cuketou a pesto omáčkou, což je odlišné od tradičního receptu použitím cukety místo bazalky a...
Tyto lahodné závitky plné lepkavého sýra a masové omáčky jsou zábavnou alternativou k tradičním vrstveným lasagnám, které jistě potěší každého, a to jak svou chutí, tak i provedením. Sýrová náplň...
Kombinace špaget a sýra, křupavé slaniny a smažených vajec je nejen lahodným jídlem pro pohodlí, ale také rychlou snídaní nebo večeří, jejíž příprava trvá jen o pár minut déle než příprava těstovin.
Tyto lahodné italské těstoviny se zeleninou a kuřecím masem jsou hotové za méně než půl hodiny a jsou ideální pro krásnou a zároveň nenáročnou večeři ve všední den. Kromě rigatoni pokrm obsahuje...
Tyto jednoduché těstoviny ve středomořském stylu dokonale mísí sladké tóny kukuřice a cherry rajčat s pikantní chutí rukoly a kyselostí kozího sýra. Cherry rajčata se restují spolu s kukuřicí...
Připravte si lahodný mexický guláš s nakrájenou vepřovou plecí dušenou v pomalém hrnci s louhovanou kukuřicí hominy v kuřecím vývaru, zelenou...
Tato vydatná a zdravá zeleninová příloha zaujme ty, kteří rádi kombinují kontrastní chutě v jednom pokrmu. Mangold s lehce hořkou chutí se restuje se sladkou...
Fialový květák rozzáří váš sváteční stůl už jen pohledem, i když je podáván jen jako salát. Tento předkrm je poutavý a aby jeho chuť byla stejně podmanivá,...
Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba vyžaduje...
Kuřecí křidélka se pečou v troubě dozlatova a když jsou téměř hotová, polije se odpařeným jablečným moštem (nefiltrovaná jablečná šťáva bez cukru), jablečným octem a...
Kuře s knedlíčky v malém, bohatém vývaru se zeleninou a čerstvými bylinkami je skvělý domácí pokrm pro chladné podzimní dny. Jeho příprava je docela jednoduchá a chuť je...
K přípravě této polévky můžete použít buď čerstvé ramen nudle, nebo instantní nudle, a to bez přiloženého sáčku s kořením. V tomto receptu se používají instantní...
Kuřecí salát podávejte jedinečným a lahodným způsobem v misce (neboli „Buddha bowl“). Tato zdravá miska je založena na čerstvém špenátu, který je navrchu pokryt jednotlivými vrstvami...
Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Použijte je v...
Francouzská vejce cocotte, známá také jako pečená vejce v hrnci, nejsou na přípravu o nic složitější než smažení omelety, ale výsledek je mnohem elegantnější a zdravější. Nejjednodušší recept na vejce cocotte obsahuje...
Boeuf Bourguignon je opravdový zapékaný pokrm magických vůní a chutí, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské vinné omáčce. A také...
Trhané vepřové maso je trhané maso, které se dlouho dušené s kořením, čímž se stane neuvěřitelně měkkým a snadno se odděluje vidličkou podél vláken. K přípravě...
Smažené kuře s křupavou, zlatavě hnědou kůrkou a šťavnatým, křehkým masem je jedním z nejchutnějších pokrmů, které snadno a bez námahy připraví i nezkušení kuchaři. Není třeba dodávat, že...
Klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, nebo jednoduše BLT, je ideální do sendvičů a salátů, ale i jako předkrmy, jako jsou tato plněná rajčata. Jsou plněná...
Krása krabů s měkkým krunýřem spočívá v tom, že než si vyvinou nový tvrdý krunýř, dají se jíst celé, což jim nabídne vynikající vzhled a úžasně sladkou chuť...
Foie gras je jednou z nejznámějších lahůdek francouzské kuchyně. Na rozdíl od běžných kachních jater má foie gras bohatší chuť a jemnější, sametovou texturu. Foie gras se často podává...
Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Vše...
Trocha sušených provensálských bylin promění grilované jehněčí maso v úžasný středomořský pokrm a špetka másla smíchaná s francouzským dresinkem dotvoří efekt...
Vařená polena se podává s masovou omáčkou, která harmonicky mísí zeleninu a korýše. Masový základ je vyroben z mleté syrové italské klobásy (vyberte si pikantní nebo...
























































