Recepty na hlavní chody

Tradiční severoamerický succotash se připravuje převážně z kukuřice a limských fazolí, ale tato podzimní verze je zdravou přílohou plnou sezónní zeleniny, která je zároveň slavnostní i...

Jemný zelený hrášek v krémové omáčce je lahodnou přílohou k masovým a drůbežím pokrmům. Ale co ho dělá skutečně lahodným, je křupavá posypka ze smažených šalotkových kroužků. Použití při vaření...

Tato příloha je určena jako nádivka do krůty na sváteční večeři, ale peče se zvlášť, aby se jí našlo dost i pro velkou skupinu lidí. A dá se podávat s čímkoli jiným než s krůtou...

Tato miniaturní dýně s oranžovou dužninou a zelenou slupkou vypadá při servírování vždy jedinečně. Nevyžaduje ani žádnou speciální přípravu, aby svou chutí potěšila každého: stačí...

Hledáte sváteční alternativu k bramborové kaši? Vyzkoušejte tuto mrkvovou, pórkovou a zázvorovou kaši. Nejenže je lahodná, ale je také zdravější než brambory. Kořeněná zelenina se restuje v...

Kukuřičná chuť tohoto chleba je dokonale doplněna sladkými, slanými a slanými tóny díky nasekaným nakládaným pálivým papričkám vmíchaným do těsta a lžíci medu. A máslo dodává...

Příprava těchto kynutých bochánků chvíli trvá, ale nepečte je příliš dlouho předem: nejlepší jsou čerstvé a vlažné. Kombinace zelené cibulky, tymiánu a...

Tento francouzský guláš se připravuje z pečené zeleniny – lilku, cukety a rajčat – které se poté nakrájí a smíchá s osmaženými paprikami, cibulí a...

Tato příloha bohatá na vitamíny používá směs salátu z čekanky, frisée a endivie. Každá odrůda se dodává v různých tvarech a barvách, což zajišťuje skutečně působivý a svěží salát.

Tato příloha používá mletou syrovou italskou klobásu, stačí jen oloupat střívka. Orestujte ji na pánvi s červenou cibulí, tymiánem a fenyklem a...

Tuřín, pastinák a perlová cibulka se restují na másle s medem a citronovou kůrou, dokud nezměknou a nebudou lesklé s medovou glazurou. Ideální příloha k...

Růžičková kapusta je považována za nejvýživnější odrůdu zelí. Je vynikající přílohou k jakémukoli masu nebo drůbeži a její zářivě zelené hlávky vypadají mezi ostatními pokrmy okouzlujícím způsobem. Připravte si...

Americké sušenky se od tradičních housek liší svým válcovitým tvarem a lahodnou, vločkovitou texturou. Jejich kouzlo spočívá v rychlé přípravě. Obsahují pouze obvyklé ingredience...

Doplňte svůj sváteční košík s pečivem rohlíky Parker House Boston Rolls – nadýchanými a vzdušnými s nádhernou máslovou vůní. Tyto rohlíky se poprvé pekly v 19. století...

Těstoviny a fazole v jednom pokrmu jsou syté, lahodné a skutečně italské. Použijte konzervované bílé fazole a doba vaření bude minimální. Fazole se vaří v jejich vlastním...

Typický jižanský guláš, jehož chuť je umocněna cajunským kořením. Obsahuje fazole černooké dušené v kuřecím vývaru v pomalém hrnci s celerovými stonky,...

Losos Teriyaki se peče v troubě s plátky dýně a podává se s dušenou rýží. Tento kompletní pokrm inspirovaný Asií se připravuje tak rychle a snadno, že si s ním můžete dopřát i celou rodinu...

Lahodný a zdravý pokrm v asijském stylu, který je ideální i pro ty, kteří drží dietu. Je plný bílkovin a spousty zdravé vlákniny a vypadá jednoduše luxusně. Krevety se smaží na...

Tato lehká a vzdušná francouzská omeleta s houbami je perfektní snídaní nebo lehkou večeří. Aby byla nadýchaná a křehká s příjemnou krémovou chutí, je třeba vejce pečlivě...

Kuře s pomerančovou glazurou zní sofistikovaně, ale chuť je neuvěřitelná. Toto jídlo ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, s minimem ingrediencí a potěší...

Fazole Amandine je klasický francouzský předkrm ze zelených fazolí a mandlí, který se snadno připravuje, ale je elegantní a ideální jak pro elegantní večeři, tak pro slavnostní...

Tento elegantní předkrm z foie gras v restauračním stylu bude perfektním doplňkem vašeho svátečního stolu a jeho příprava je mnohem snazší, než si možná představujete. Z jedné tučné játry vystačí na šest porcí...

Ideální způsob pečení ryby s přílohou je francouzská metoda en papillote (nebo v roli). Vykuchaný kanic se rozloží na pečicí papír a naplní voňavými bylinkami, plátky...

Francouzská persillade je voňavá směs nasekané čerstvé petrželky a česneku. V kombinaci se strouhanou citronovou kůrou tvoří skvělý doplněk k pečenému jehněčímu,...

Tato slavnostní kuřecí stehna se připravují z kuřecích stehen. Stehna se vykostí a plní směsí smažených hub a kuřecích prsou ve vinné omáčce.

Z kupovaného těsta na pizzu se dají připravit lahodné jarní bulky plněné jarní cibulkou a sezamovými semínky. Jsou lahodné, nadýchané a lehce kořeněné chilli olejem. Jsou vyrobeny...

Kuře dušené po francouzsku v pikantní rajčatové omáčce s houbami hřeje svou bohatou chutí a vůní. Před dušením se kuřecí stehna obalí ve směsi mouky a tymiánu a smaží se...

Těstoviny carbonara jsou skvělý způsob, jak snadno nakrmit děti zdravou brokolicí. Samozřejmě! Koneckonců, milují těstoviny, sýr a slaninu. Uvařte špagety a brokolici společně, sceďte a smíchejte na sporáku...

Šťavnatý salát bohatý na vitamíny z čerstvé zeleniny a bylinek je perfektní přílohou k masu na vydatném svátečním stole. Obsahuje zdravou kapustu a čerstvě nastrouhanou dýni...

Tento salát obsahuje vydatnou mrkev, šťavnatou čerstvou listovou zeleninu, kozí sýr pro krémovou chuť a pražené mandle pro uspokojivou křupavost. Mrkev je předem okořeněná...

Tyto šťavnaté a syté sendviče si můžete připravit ze zbytků svátečního krocana – perfektní pochoutka pro vás a vaši rodinu ráno po velké hostině. Krocaní maso a avokádo se nakrájejí...

Hnědé máslo je skvělá ingredience, která dokáže proměnit i obyčejný květák v sofistikovanou přílohu k sváteční večeři. Po osmažení máslo získá bohatou, pikantní chuť...

Tato míchaná vejce, posypaná směsí aromatických bylin, česneku a strouhaného parmazánu, se pečou v jednotlivých zapékacích formách a měla by se podávat horká, dokud jsou ještě bublající. Ideální k snídani!

Abyste se vyhnuli pečení obrovského krocana v troubě, můžete péct pouze nejmasitější části ptáka: nohy a prsa. Zaprvé se tím zkrátí doba pečení. Zadruhé, tenké plátky...

Clafoutis je klasika francouzské kuchyně. Tento snadno připravitelný koláč se připravuje z hrušek, přírodní vanilky a špetky strouhaného anýzu, což mu dodává sofistikovanou chuť a jedinečnou vůni.

Noc před pečením potřete celý povrch krůty suchou směsí na konzervování připravenou z černého pepře, česnekového prášku a sušeného kopru a dejte přes noc do lednice. Krůtu nezakrývejte...

Tento recept je pro vás záchranou, pokud pečete krocana na poslední chvíli: pták nepotřebuje marinování, a přesto je neuvěřitelně šťavnatý, lahodný a chutný. Vaší tajnou zbraní je kořeněné máslo,...

Kuřecí stehna se smaží na pánvi s česnekem, čerstvým oreganem a citronovou šťávou, což jim dodává lahodně aromatickou, citrusovou a kořeněnou chuť. Podává se s rýží,...

Na přípravu tohoto vegetariánského pilafu budete potřebovat dlouhozrnnou rýži, jarní cibulku a kuřecí vývar, ve kterém se dá vařit, aby byl pilaf chutný. A trochu drceného...

Tyto zdravé italské těstoviny vyžadují čerstvé brusinky (nebo římské fazole), ale můžete použít i sušené fazole, pokud je přes noc namočíte do vody. Nejprve fazole...

Americký kastrol Strata připomíná slaný chlebový pudink se zeleninou a je oblíbený především proto, že se dá připravit z jakýchkoli dostupných ingrediencí, dokonce i...

Připravte si lahodné a zdravé smažené brambory ze stejných dílů běžných brambor a batátů. Zelenina se nejprve uvaří a poté se rychle opeče na pánvi s kořením. Můžete...

Pokud připravujete zelí jako přílohu k sváteční večeři, přidejte více barvy a použijte červené zelí. V kombinaci s mrkví a čerstvými bylinkami vás pokrm potěší svými zářivými barvami a...

Díky své osvěžující chuti je brokolice zdravou přílohou jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní příležitosti. Zářivě zelené růžičky vždy vypadají lákavě v kombinaci s jinými pokrmy a aby byly...

Tento vydatný vegetariánský pilaf je doslova nabitý bílkovinami díky quinoe a fazolím. Kromě těchto výživných ingrediencí obsahuje pilaf také spoustu zeleniny: papriky, jarní cibulku,...

Příprava tohoto předkrmu nezabere více než deset minut a nakládaná cibule vydrží několik dní. Je praktické mít vždy v lednici sklenici, abyste měli tyto kyselé a pikantní kroužky vždy připravené...

Pokud jste někdy přemýšleli o domácí přípravě těstovin, možná byste měli začít s německými špagety. Jsou podobné těstovinám, velmi chutné, výborné a jejich příprava je docela zábavná. Na jejich přípravu budete...

Lahodný salát: lehký, bohatý na vitamíny, osvěžující a směs zářivých chutí a textur. Voňavý fenykl se krásně hodí ke křupavému, šťavnatému celeru a lehce hořké rukole. Salát...

Tato asijská příloha k restovanému pokrmu obsahuje kromě rýže a kukuřice také samostatně smažená míchaná vejce, jarní cibulku, česnek a koření. Chuť je velmi...