Recepty na hlavní chody z masa

Srdcem každého burgeru je šťavnatý, tlustý burger a jeho příloha může být cokoli, co byste očekávali, v závislosti na vaší osobní chuti! Existuje nespočet způsobů, jak vytvořit originální a jedinečné burgery, a toto...

Jehněčí kousky se dušejí s mrkví a cibulí v lehké rajčatové omáčce s červeným vínem, aromatickým rozmarýnem, tymiánem a česnekem. Maso je šťavnaté, křehké a doslova se rozpadá.

S trochou plánování a domácí přípravy bude vaše kempingová snídaně chutnat, jako by vám přišla přímo z donášky! Tato vydatná burrita se plní a připravují v jednotlivých alobalových sáčcích přímo nad ohněm. Přidejte všechny ingredience...

Hovězí hrudí se potře směsí koření pastrami a udí se nejprve otevřené a poté v pergamenu. Po deseti hodinách je maso neuvěřitelně šťavnaté s křupavou a pikantní kůrkou. Toto...

Feijoada je tradiční brazilský pokrm připravovaný z fazolí a spousty tučného masa. Tato verze výrazně snižuje obsah tuku a kalorií...

Dušené vepřové břicho na tchajwanský způsob je jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejsytnějších pokrmů asijské kuchyně. Jeho popularita je částečně způsobena lahodnou kombinací křehkého vepřového břicha,...

Tang tsai jook je varianta congee (rýžové kaše), jejíž název se překládá jako „lodní kaše“, což odkazuje na její rybářský původ. Congee (nebo jook v kantonštině) je považováno...

Bao zaifan je lahodný pokrm z rýže připravovaný v hliněném hrnci, oblíbený v mnoha částech Číny, zejména v Hongkongu. Jeho charakteristickým rysem je vrstva křupavé rýže (fan jiao) na dně hrnce,...

Tato slavnostní šunka se snadno připravuje a je ideální pro velikonoční večeři, ale proč čekat až do svátků?! Poleva z hnědého cukru je pikantní a sladká s přídavkem...

Potřete svou kupovanou šunku domácí jablečno-bourbonovou glazurou a vytvořte si jedinečný sváteční pokrm. Glazura se vyrábí z nealkoholického jablečného moštu (přírodního...

Přírodní vepřové řízky s kostí se smaží do krásné křupavky a poté se dusí v bohaté omáčce z konzervovaných hub, dokud nejsou hotové. Maso je šťavnaté a velmi...

Tato lasagna se jistě stane vaším šperkem. Její příprava je snadná a na rozdíl od klasické verze není příliš mastná, ale díky čtyřem druhům italského sýra je super žvýkavá:...

Vychutnejte si doma chutě klasické steakhouse večeře s tímto chytrým a všestranným receptem. Dokonalý grilovaný londýnský steak s česnekem...

Připravte si doma lahodný, tlustý burger, stejně jako v restauraci. Šťavnatý hovězí karbanátek, smažená cibule, křupavý ledový salát, smažená slanina a osvěžující dresink z modrého sýra jsou perfektní...

Srdcem tohoto burgeru je šťavnatý hovězí karbanátek s pikantní krustou připravenou ze steakhouse koření. Před smažením karbanátky obalte v koření a opečte je na rozpálené pánvi, aby kůrka okamžitě ztuhla.

Klasický cheesesteak je lahodnou kombinací tenkých plátků grilovaného steaku a spousty roztaveného sýra na dlouhé housce. Jeff Mauro se rozhodl přidat do své chicagské verze tohoto sendviče ještě více...

Proměňte oblíbené ingredience burrita v vydatnou misku výměnou rýže za quinou, zdravou a výživnou jihoamerickou obilovinu bohatou na bílkoviny a vitamíny skupiny B. Přidejte pečenou zeleninu,...

Pokud sníte o klasické večeři s steakem a bramborami, toto jídlo je perfektní domácí volbou. Opravdu výjimečným ho dělá česnekové máslo s citronem, oreganem a...

Hovězí steak, bohatě okořeněný hrubě mletým černým pepřem a mořskou solí, se smaží na pánvi dozlatova a do pikantní chuti, poté se nakrájí na tenké plátky a podává se jako předkrm k...

Celá rodina si zamiluje tyto syčící proužky hovězího masa, paprik a cibule. Svěží chuť pokrmu dodává česnek, oregano a malé množství koncentrovaného hovězího vývaru...

Michael Symon připravuje toto dušené maso podle receptu své matky. K servírování doporučuje maso trhat dvěma vidličkami přímo v hrnci. Podávejte s těstovinami, omáčkou a zeleninou ze stejného...

Deset stroužků česneku a celá láhev suchého bílého vína… Může se to zdát hodně, ale věřte Valerie Bertinelli: všechny tyto ingredience jsou nezbytné k tomu, aby tomuto pokrmu dodaly šťavnatost a chuť…

Toto jídlo se snadno připravuje a je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Hovězí maso se dusí vcelku se zeleninou, rozmarýnem a tymiánem, dokud nezměkne.

Vychutnejte si ty nejlepší chutě podzimu s touto hovězí plecí dušenou v černém pivu. Hovězí plec se dušená v troubě s červenou cibulí, mrkví, tuřínem, perlovou cibulkou, zeleným hráškem a novým kořením.

Michael Symon začíná s přípravou této pečeně den předem. Hovězí hrudí štědře posype celerem, okoření solí a pepřem a dá do lednice do druhého dne. Než začne vařit...

Toto kořeněné hovězí maso, pomalu dušené v červeném víně, je neuvěřitelně šťavnaté a křehké, doslova se rozpadá. Tato textura je přesně pro...

Tento recept je ztělesněním farmářské kuchyně a špetka bourbonu je přesně to, co většině pečení chybí. Kus vepřové plece se dusí v troubě s mrkví, pastinákem a...

Přemýšleli jste někdy, jak se dá pečené hovězí z restaurace získat tak chutnou a bohatou chuť? Šéfkuchařka Anne Burrell vám ukáže, jak tento klasický pokrm pozvednout...

Dopřejte své rodině lahodný hovězí guláš, připravený a podávaný s křehkými bramborami, mrkví a pastinákem. Rajčatová omáčka dodá tomuto rustikálnímu masu jedinečnou chuť...

Giardiniera, tradiční italská nakládaná zelenina, dodává těmto sendvičům s dušeným hovězím masem zvláštní chuť. Jejich kyselost vyvažuje bohatost hovězího masa a dodává...

V tomto receptu na dušenou hovězí hrudí Ree Drummond doporučuje použít hovězí consommé místo vývaru. Consommé lze zakoupit v supermarketech v oddělení hotových jídel nebo konzervovaných polévek.

Těsně před podáváním dušeného hrudí Ree Drummondová vyjme svazky bylinek z omáčky a setře tuk. Poté křehké maso nakrájí napříč vlákny a vrátí ho do...

Tento špičkový recept přiměl i ty, kteří tvrdili, že nemají rádi vepřové maso, ho označit za lahodný. Zkuste toto křehké maso dušené v pivu a trochu teplé zeleniny a budete...

Hovězí hrudí v tomto receptu se peče v troubě, ale díky směsi koření z hnědého cukru, chilli prášku a uzené papriky je prodchnuto zářivou barbecue vůní a chutí. Hotový...

Celá hovězí hrudí se duše v omáčce z hnědého piva s mrkví, celerem a aromatickými bylinkami, včetně čerstvého rozmarýnu a tymiánu, dokud nezměkne a nebude šťavnaté. Nakrájejte na tenké plátky...

„Jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které si během rušného týdne připravuji předem, je dušená hovězí hrudí,“ říká Trisha Yearwood. V pomalém hrnci dusí dvoukilový hovězí hrudí...

Sunny Anderson používá pro svůj jednoduchý recept na dušené hovězí hrudí kupovanou směs koření, ale důrazně doporučuje před nákupem zkontrolovat ingredience. „Některé směsi na grilování obsahují...“

„Tento recept na grilovaný hovězí hrudí je inspirován pokrmem mé matky, hovězím hrudí dušeným v červeném víně po židovsky. Omáčka kombinuje chutě mé oblíbené grilovací omáčky (sladké!) a dušeného masa...“

Opečené, spálené okraje masa si vysloužily zvláštní místo v grilovacím menu. Pro mnohé jsou tou nejchutnější částí! Opečené okraje se dokonce odřezávají a podávají samostatně. S tímto receptem od Trishy Yearwoodové...

Aby Aarti Sequeira připravila tento úžasně chutný a šťavnatý hovězí hrudí, namíchá si vlastní zázvorovo-česnekovou pastu a přidá ji do hrnce spolu se skořicovou tyčinkou, hřebíčkem, kardamomem a...

Tato hovězí hrudí si zaslouží sváteční stůl. Většina dušených pokrmů používá pouze plochou stranu hrudí. V tomto receptu se však používá celý kus, který má tučnější a libovější...

Trisha Yearwoodová dusí hovězí hrudí v cole, poté ho nakrájí na tenké plátky a podává na mini houskách s domácím rančovým dresinkem. „Hrudí můžete péct v pomalém hrnci nebo v litinovém hrnci, takto...“

Uzení hovězí hrudí trvá mnohem déle než dušení, ale výsledek stojí za to! Tento recept zahrnuje potírání masa suchou směsí koření a marinování přes noc, aby se zvýraznila chuť hovězího masa...

Molly Yeh zkombinovala všechny chutě klasických snídaňových klobás v šťavnaté hovězí hrudi! Po opečení hrudí orestovala cibuli na stejném tuku na pánvi a poté přidala semínka fenyklu, sušené bylinky,...

Hovězí hrudí není jen lahodné uzené. Dá se i zapéct a chutná stejně dobře. Opečený kus masa se potře směsí česneku a jarní cibulky a...

Je skvělé mít po velké sváteční hostině nějaké maso připravené na uvaření nového pokrmu. Maso by mělo také obsahovat nějaké tučné kousky, aby se na grilu pěkně opeklo...

Housky z kupovaného, ​​vychlazeného těsta lze a měly by se péct ve fritéze. Trvá to jen 10 minut a sušenky jsou lehčí a vločkovější než ty pečené v troubě.

Tato verze korejského bulgogi kombinuje hovězí maso s jednoduchou sladko-slanou marinádou a je dokonale připravena ve fritéze, takže se jedná o perfektní večeři na všední den. Recept...

Horkovzdušná fritéza vám pomůže rychle a snadno připravit žebírka i ve všední den. Rozdělte žebírka na jednotlivé kosti a ta se do fritézy vejdou, rychle se uvaří a budou rovnoměrně obalená.

Milánské řízky jsou klasickým italským pokrmem, který se rychle připravuje a je ideální jak pro každodenní použití, tak pro zvláštní příležitosti. Tenké vepřové kotlety obalené ve strouhance...