Recepty na hlavní chody z masa

Posuňte plněné houby na zcela novou úroveň chuti tím, že je osmažíte v křupavém obalu. Doplňte je rychlou rajčatovou marinárovou omáčkou. Podávejte s křupavou...

Upečte si pizzu ve tvaru stromboli rolky, naplněnou kousky dušeného hovězího masa v italském stylu, marinovanou zeleninou giardiniera, pečenými paprikami a kopečkem lepkavého sýra provolone. Stromboli...

Dokonalá sytá snídaně, která vás zasytí na dlouhou dobu. Křupavé bramborové placky z nastrouhaných brambor jsou zevnitř plněné lepkavým čedarem a zvenku pokryté krustou ze sýra Asiago. Podává se s...

Tato vydatná a zdravá asijská mísa je plná rozmanitých chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Dušené nudle z hnědé rýže se podávají s tenkými plátky grilovaného hovězího masa...

Med, meruňkový džem a hnědý cukr dodávají pikantní barbecue omáčce bohatou, sladkou chuť a vytvářejí lepkavou glazuru na grilovaných vepřových žebrech. Aby byla žebra...

Asijská omáčka Sriracha a javorový sirup vytvářejí v této šťavnaté sekané plněné zeleninou nádherný kontrast chutí. Můžete ji upéct ve čtvercové formě nebo z ní vytvarovat bochník...

Uzená paprika, slanina uzená na hikorovém dřevě a uzený sýr Gouda dodávají tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatou kouřovou chuť. Jeho skutečným vrcholem je však alabamská bílá barbecue omáčka.

Tyto sendviče se připravují z jednoduchých croissantů s křehkými, šťavnatými dušenými žebírky, smaženým vejcem a domácími bramborovými lupínky s zakysanou smetanou a cibulí. Hranolky si můžete připravit předem...

Kombinace hovězího hrudí, vepřové plece, smažené pancetty a zcela přírodní italské klobásy dělá z tohoto pokrmu skutečně skvělé ragú. Bohatá chuť pochází jak z masa, tak...

Lab je laoský masový salát, který je oblíbený i v Thajsku. Lab si připravíte tak, že podusíte mleté ​​vepřové maso, smícháte ho s dresinkem, cibulí, bylinkami, citronovou trávou a limetkovým listem a zabalíte do...

Masové kuličky podusíme v osvěžující zelené kari omáčce a podáveme s restovanými cuketovými nudlemi pro rychlou a zdravou nízkosacharidovou večeři. Cuketové nudle najdete v oddělení s ovocem a zeleninou nebo...

Vepřová žebra lze grilovat nebo péct v troubě. Klíčem k tomuto receptu je vyvážená směs koření pro úžasnou chuť a vůni a také nízká teplota pečení...

Po celém Texasu najdete řadu grilovacích podniků, které podávají různé styly, včetně řady oblíbených regionálních pokrmů. Pokud se ale zeptáte Texasana, jaké je hlavní jídlo jeho státu,...

Tyto hovězí kebaby jsou prostě vynikající. Na ně použijte hovězí svíčkovou, která se zvenku perfektně propeče a uvnitř zůstane měkká. Zeleninu nakrájejte dostatečně jemně, aby...

Pokud hledáte něco rychlého a lahodného na grilování za teplého letního večera, tento burger je perfektním řešením. Těsně před grilováním okořeňte pouze vnější stranu každého burgeru...

Tento lahodný pokrm byl inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkou a sójou...

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a získá plnější chuť.

Pro velkou nedělní večeři si připravte toto italské hovězí braciole se špenátem, vejci, rozinkami, piniovými oříšky a parmazánem. Pokrm se dusí v rajčatové omáčce s italskou...

Mnozí už vyzkoušeli špagety s masovými kuličkami, ale tento recept je něco úplně jiného! Pevné, chutné a pikantní masové kuličky z andouille klobásy se dusí v rajčatovo-bazalkové omáčce a podávají se se špagetami.

Tato grilovaná roláda z hovězího steaku je plná všech chutí Portorika. Sladké banány plantain, žlutá rýže a černé fazole zachycují podstatu kulinářských tradic ostrova, zatímco koření z pečeného...

Připravte si šťavnatý burger plný úžasné chuti asijské smaženice. Tajemství spočívá v husté asijské omáčce, která se natírá na hovězí karbanátek jen pár minut před jeho smažením. Zbývající...

Smažení na pánvi je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné jídlo, ale co je klíčem k úspěšnému smažení? Příprava! Musíte si připravit všechny ingredience a umístit je blízko sporáku, aby...

Vepřové kotlety s kostí z přírodního masa se rychle marinují v pikantní mexické omáčce enchilada a grilují se do křupava a opečou se. Podávejte s černými fazolemi v omáčce enchilada...

Juicy Lucy (nebo Juicy Lucy) je burger s plackou plněnou roztaveným sýrem. Tato mini verze nabízí nejen potěšení z roztaveného sýra uvnitř šťavnaté hovězí placky, ale také...

Připravte si na svátky šťavnatou a lahodnou šunku s kostí, potaženou pikantní medovou glazurou, a podávejte ji jako hlavní chod s libovolnými přílohami. Zbylou šunku můžete nakrájet na tenké plátky a...

Kandovaná kořeněná slanina je lahodný předkrm pro ty, kteří si pochutnávají na neobvyklé kombinaci chutí. Potřete proužky slaniny javorovým sirupem, posypte směsí hnědého cukru a koření a pečte v...

Hovězí žebírka jsou bohatě kořeněná a ideální k dušení. Duste je v troubě v pikantní omáčce arrabbiata s červeným vínem a houbami. Podávejte s jemným...

Hovězí steak nakrájejte na tenké proužky a opečte ho v rozpáleném woku se zázvorem, česnekem a chilli papričkou. Ihned přendejte do asijské omáčky a nechte louhovat. Hovězí maso smíchejte s...

Smíchejte hnědý cukr s ančovičkou a kajenským pepřem a posypte směsí tenké proužky slaniny. Během pečení slanina zkřupne a vytvoří lahodnou sladkokyselou glazuru. Podávejte...

V Koreji existuje mnoho receptů na oblíbené vepřové břicho, které se griluje celé, peče na sporáku nebo v troubě. Oblibu získává i horkovzdušná fritéza. Toto zařízení...

Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a sacharidů, a je také skvělým doplňkem k lehčím pečeným masům.

Vepřovou panenku opečte na jednom plechu se zelím a cherry rajčátky a podávejte s basmati rýží a rozinkami. Tajnou ingrediencí pro neuvěřitelnou chuť je kari prášek. Přidejte ho do...

Listy kapusty mohou být poměrně tuhé a těžko stravitelné, proto při přípravě salátu z čerstvých listů je důkladně rozdrťte a promíchejte se solí, aby listy změkly. Smíchejte s...

Tyto trhané vepřové tostady se snadno přizpůsobí chutím a preferencím vaší rodiny. Do základní náplně můžete přidat smažené fazole, guacamole nebo ovocnou salsu, například mango! A...

Šťavnaté trhané vepřové maso v bohaté omáčce je skvělou alternativou k mletému hovězímu masu, pokud jde o tacos. Giada De Laurentiis marinuje maso v pivu, přidává pomerančovou kůru, koření a chipotle papričky...

Recept Ree Drummondové na trhané vepřové maso vždycky funguje. Maso peče na nízké teplotě, dokud není měkké, sladké a lahodně šťavnaté. Trhané vepřové maso v barbecue omáčce...

Pokrmy z masa a mořských plodů, které jsou skvělým způsobem, jak dopřát svým blízkým domácí lahůdky. Rachael Ray ve své verzi s příchutí mořských plodů kombinuje mušle s...

Tato super chutná, šťavnatá a bohatá lasagne je plněná hustou masovou omáčkou z mletého vepřového masa a sladké italské klobásy a třemi druhy sýrů: mozzarellou, parmazánem a ricottou. Je neuvěřitelně...

Tento rychlý recept je inspirován klasickým čínsko-americkým pokrmem, ale ananas a paprika jsou nahrazeny mrkví a hráškem a vepřové maso se smaží ve woku místo ve fritéze.

Na tento recept na uzená žebírka nebudete potřebovat udírnu ani gril – vše se dělá v troubě! A pikantní uzená paprika jim dodává skvělou kouřovou chuť. Půl hodiny před pečením je potřete kartáčem...

Šťavnatá vepřová panenka se potře paprikou a kmínem, smaží se do křupava a poté se dusí s cizrnou a paprikami v lehké rajčatové omáčce, dokud nebude měkká a šťavnatá.

Vepřové panenské řízky s kostí potřete směsí koření sazón a smažte do křupava a chutně. Podávejte s rýží ve španělském stylu se zelenými olivami, holubím...

Dodáte domácím hovězím karbanátkům chuť španělského choriza přidáním uzené papriky, semínek koriandru a vloček červené papriky k hrubě mletému hovězímu masu. Semínka koriandru by měla být lehce...

Marináda ze sójové omáčky a balsamikového octa s česnekem je jednou z nejlepších možností pro hovězí maso. Namarinujte v ní i ten nejlevnější kus hovězího masa a po grilování se vám doslova rozplyne v ústech, stejně dobré jako...

Tento recept na klasický sendvič Sloppy Joe je inspirován chutěmi texasko-mexické kuchyně. Místo tradičního mletého hovězího masa používá syrové...

Vepřové kotlety upečte v troubě bez přebytečného tuku a budou křupavé stejně jako při smažení. Vaší tajnou ingrediencí jsou japonské panko strouhanky. Jsou hrubší...

Upečte sekanou plněnou sladkými a pálivými paprikami, mrkví a koriandrem, přelitou lahodnou glazurou z barbecue omáčky. Podávejte jako hlavní chod s přílohou a...

Dokonalý steak restaurační kvality je konečně realitou i pro domácí kuchaře díky vaření metodou sous vide. Vložte hovězí steak do jednoho sáčku, do druhého smíchejte špenát a smetanový sýr...