Domov » recept » Hlavní chody » Maso » Strana 37
 

Recepty na hlavní chody z masa


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená jehněčí kýtaZobrazení: 19 304

Podrobný recept s fotografiemi.

jehněčí maso, citronová šťáva, česnek, petržel, máta, pita...
Čas: 3 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Musaka z lilku a bramborZobrazení: 4 010

Podrobný recept s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, lilek, brambory, cibule, česnek, červené víno, rajčata, vejce, mléko, sýr Pecorino Romano, oregano, petržel...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecké masové kuličky s tzatziki omáčkouZobrazení: 5 624

Masové kuličky a omáčka k namáčení se dají použít jako předkrm na párty....

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, bílý chléb, vejce, mléko, okurky, citronová šťáva, oregano, skořice, kmín, jogurt, pita chléb, kopr, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 140

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Pastitsio (řecký zapékaný pokrm s mletým masem a těstovinami)Zobrazení: 11 722

Podrobný recept s fotografiemi.

Těstoviny, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, červené víno, cibule, česnek, skořice, oregano, tymián, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, rajčata, parmazán, jogurt, mléko, smetana, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Japonské obalované vepřové masoZobrazení: 8 991

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, rýžové víno, saké, sherry, zázvorový kořen, okurky, rýžový ocet, vločky červené papriky, strouhanka panko, vejce, škrob, arašídový olej, sójová omáčka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 419
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
SukiyakiZobrazení: 12 633

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), cibule, celer, houby shiitake, čínské zelí, zelená cibulka, tofu...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jehněčí kofta na špízu s omáčkou tzatzikiZobrazení: 8 404

Indonéské soté, francouzská brochette nebo turecký kebab – pokrmy na špízu jsou vždycky lahůdkou. „Kufta“ je kebab z mletého masa, nikoli z nakrájeného masa.

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, jogurt, okurky, citronová šťáva, cibule, česnek, koriandr, kmín, skořice, nové koření, mletý kajenský pepř, mletý zázvor, pita chléb, petržel, máta...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - restauratér
Domácí chorizo ​​klobásaZobrazení: 21 041

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřová střívka, vepřové maso, chipotle papričky v adobo omáčce, česnek, kmín, ancho pepř, mletý kajenský pepř, cibulový prášek, paprika, oregano, bílý pepř, chorizo ​​klobása, vinný ocet, tequila...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 20
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Plněné papriky ve španělském styluZobrazení: 7 419

Podrobný recept s fotografiemi.

Dlouhozrnná rýže, mleté ​​telecí maso, hrášek, rajčata, strouhanka, paprika, cibule, česnek, kari, mletý zázvor, oregano, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Dokonalá paellaZobrazení: 11 142
Obsah receptu:

Recept na španělskou rýžovou paellu s kuřecím masem, chorizem a mořskými plody. Smažená rýže na spodní straně se nazývá socarrat....

Kulatozrnná rýže, krevety, humr, kuřecí maso, chorizo ​​klobása, rajčata, hrášek, cibule, česnek, paprika, oregano, šafrán, citron, petržel...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Králičí gulášZobrazení: 8 146

Podrobný recept s fotografiemi.

brambory, rajčata, chilli papričky, cibule, česnek, hrášek, paprika, bobkový list, oregano, petržel, sušené třešně, sherry, kapary...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Kubánská šunkaZobrazení: 6 949

Podrobný recept s fotografiemi.

šunka, vepřové maso, pomerančová šťáva, citronová šťáva, limetková šťáva, oregano, kmín, česnek...
Čas: -- Porce: 12 - 14
Autor: - autor kuchařek
Rudolfův koláč (vánoční pastýřský koláč)Zobrazení: 5 538

Toto je jedno z těch jednoduchých domácích jídel, jehož příprava je ve skutečnosti docela pracná. Není to složité, ale vyžaduje to několik kroků. Koneckonců, je to u pokrmů docela běžné...

Vepřové maso, žampiony, hřiby, červené víno, mléko, rajčata, rajský protlak, cibule, česnek, mrkev, worcesterská omáčka, muškátový oříšek, kořen pastináku, brambory...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: průměrný Porce: 14 - 16
Jehněčí biryaniZobrazení: 10 259

Recept na biryani, zapékanou rýži a maso, přivezli do Indie ze Střední Asie Mongolové, kteří Indii vládli od 16. do 18. století. Dodnes je považováno za jedno z nejvybranějších jídel...

Rýže basmati, vejce, chilli papričky, hnědé máslo, mák, kari, zázvorový kořen, koriandr, kmín, koriandr, máta, kešu oříšky, rozinky, jogurt, limetková šťáva, badyán, semínka fenyklu, skořice, hřebíček, jehněčí maso, muškátový oříšek, kokosové vločky, kardamom...
Čas: -- Porce: 8 - 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Kubánský sendvič s domácími okurkamiZobrazení: 4 158

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, okurky, řepa, zeleninová relish, sendvičové bulky, sherry ocet, kmín, bobkový list, oregano, koprová semínka, hořčičná semínka, koriandr, cibule, česnek, med...
Čas: -- Porce: 8 – 10 porcí na večírek
Autor: - restauratér
Kubánský sendvič s vepřovým masem MoyoZobrazení: 11 406

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, pomerančový džus, limetková šťáva, cibule, česnek, bobkový list, sendvičové bulky, nakládaná okurka, sýr Gruyère, dijonská hořčice, šunka, kmín, oregano, koriandr, kubánský chléb...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Kubánské jídlo "Picadillo"Zobrazení: 7 960

Toto oblíbené kubánské jídlo domácí kuchyně se skládá z mletého hovězího masa v pikantní rajčatové omáčce. Někdy se mu říká kubánské chilli, ačkoli jeho chuť se od amerického chilli značně liší. Je také mírné,...

Klobása chorizo, cherry rajčátka, rajský protlak, bílé víno, sherry, cibule, česnek, bobkový list, oregano, kmín, mletý kajenský pepř, rozinky, olivy...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 6 lžic. Kalorický obsah: 248
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Hovězí guláš "Ropa Vieja"Zobrazení: 5 326

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, cibule, česnek, paprika ancho, červené víno, limetková šťáva, hnědý cukr, kmín, rajčata...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřová panenka Cuba Libre plněná švestkamiZobrazení: 6 259

Podrobný recept s fotografiemi.

Vepřové maso, šunka, slanina, vejce, sušené švestky, mrkev, paprika, hnědý cukr, tmavé pivo, pomerančový džus, česnek, bobkový list, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, tymián, paprika...
Čas: 2 hodiny 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečený "kanec"Zobrazení: 3 893

Podrobný recept s fotografiemi.

pálivá omáčka, vinný ocet, chilli paprička, bobkový list, vepřové maso...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Uzené vepřové kotlety s kukuřicí a okrouZobrazení: 4 640

Recept na uzené přírodní vepřové kotlety na kosti s kukuřičnými zrny a okrou....

Vepřové maso, okra, cajunské koření, cibule, kukuřice, rajčata, okra, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Dušená vepřová plecZobrazení: 10 524

Podrobný recept s fotografiemi.

vepřové maso, černý pepř, česnek, hřebíček...
Čas: 5 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Klobásové řízkyZobrazení: 6 544

Podrobný recept s fotografiemi.

brambory, mleté ​​vepřové maso, cibule, tymián, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Pastýřský koláčZobrazení: 5 375

Podrobný recept s fotografiemi.

Jehněčí, červené víno, brambory, mrkev, hrášek, kukuřice, cibule, česnek, rajčatová omáčka, estragon, parmazán, mléko...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Domácí irská jelitoZobrazení: 16 557

Lidé, nejen Irové, jedli krvavé klobásy odjakživa; je to běžné napříč kulturami po celém světě. A žádný irský bramborový pokrm by se neobešel bez plátku černé nebo bílé...

vepřové maso, ovesné vločky, cibule, nové koření, mléko...
Čas: --

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin