Domov » recept » Hlavní chody » Maso » Strana 34
 

Recepty na hlavní chody z masa


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Jehněčí žebra v trouběZobrazení: 7 561
Obsah receptu:

Jehněčí žebra pečená v troubě jsou lahodným a lahodným pokrmem. Jehněčí maso je křehké a šťavnaté. Pikantní koření dodává pokrmu vytříbenou vůni a chuť a jogurtová omáčka dodává špetku...

Jehněčí maso, sýr feta, česnekový prášek, oregano, kmín, máta...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Vepřová panenka v omáčce chimichurriZobrazení: 9 043

Omáčka chimichurri je oblíbená prakticky ve všech zemích Jižní Ameriky, ale její recept byl vynalezen v Argentině, pravděpodobně osadníky z Baskicka. V jejich jazyce chimichurri znamená...

Vepřové maso, jalapeño papričky, limetková šťáva, česnek, vinný ocet, oregano, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 8
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebírka s grilováním v KansasuZobrazení: 21 146

Kansas City v USA je považováno za hlavní město grilování. Je známé nejen svým obrovským množstvím restaurací s grilováním a pořádáním některých z největších festivalů a soutěží v grilování, ale také svými speciálními...

Vepřové maso, rajčatový protlak, jablečný ocet, barbecue omáčka, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek, cibulový prášek, melasa...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Řecká musaka s mletým hovězím masemZobrazení: 22 542

Musaka se tradičně připravuje v mnoha zemích Blízkého východu a Balkánu. Recepty se však v jednotlivých regionech liší. Řecká musaka je třívrstvý zapékaný pokrm:...

Mleté hovězí maso, lilek, brambory, rajčatová omáčka, červené víno, parmazán, česnekový prášek, muškátový oříšek, oregano, skořice...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 390
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Grilovaný jehněčí řízek s rozmarýnemZobrazení: 65 133

Jehněčí maso je velmi křehké a dalo by se říci, že dietní. Má jemnou chuť a vůni. A grilovaná jehněčí panenka je velmi pikantní a chutná. Rozmarýn a česnek...

jehněčí, česnek, rozmarýn...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Krůtí masové kuličky s italskou omáčkouZobrazení: 6 345

Krůtí maso je chutné a nízkokalorické s nízkým obsahem tuku. Je považováno za nejdietnější maso. Masové kuličky z tohoto masa jsou lehké a lahodné. Koření...

Mleté krůtí maso, kupaty (smažené klobásy), rajčatová omáčka, fenyklová semínka, oregano, bazalka, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřové maso s paprikou na pánviZobrazení: 76 661

Vepřové maso s paprikou je šťavnaté, aromatické a lahodné jídlo. Je plné vůně a pikantnosti česneku, jedinečné chuti pepperoncini, koření šalvěje a speciální kombinace...

Vepřové maso, paprika, rajský protlak, bílé víno, parmazán, šalvěj...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 380
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagety s masovými kuličkami v omáčceZobrazení: 25 910

Špagety vznikly v Neapoli a jméno jim dal Antonio Viviani. Italské slovo „spaghetti“ označuje pouze specifický druh italských těstovin. Dříve se špagety používaly 50...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, klobása, sýr Pecorino Romano, rajčatová omáčka, špagety, bílé víno, muškátový oříšek, semínka fenyklu, majoránka, oregano...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Sendviče Patty MeltZobrazení: 6 529

Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Místo housky se k němu používají krajíce chleba, obvykle žitného nebo vícezrnného. Uzavřený...

Vícezrnný chléb, mleté ​​krůtí maso, mleté ​​hovězí maso, švýcarský sýr, žampiony, balsamikový ocet, worcesterská omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 534
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřová panenka na pánviZobrazení: 38 005

Neobvyklá kombinace vepřového masa a sýra feta zpestří váš jídelní stůl. Toto vynikající a aromatické jídlo naplní váš domov vůní Řecka. Pikantní, šťavnaté, křehké a neuvěřitelně lahodné, uchvátí vás...

Vepřové maso, kuskus, sýr feta, okurky, sušená rajčata, citronová šťáva, nové koření, oregano, česnekový prášek, kopr, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 454
Autor: - kulinářský spisovatel
Masová omáčkaZobrazení: 26 043

Masová omáčka je perfektním doplňkem k těstovinám nebo zelenině; můžete si vychutnat sofistikované a pikantní vůně italské kuchyně, aniž byste opustili domov. Dokáže jakýkoli předkrm ještě více...

Mleté hovězí maso, kupaty (smažené klobásy), cuketa, celer, mrkev, bílé víno, rajčata, rajský protlak, rajčatová omáčka, vločky červené papriky, oregano, tymián, bobkový list, petržel...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Přírodní vepřový řízekZobrazení: 6 161

Chcete si zpříjemnit šedivé dny nádechem dovolené? Filipínská vepřová panenka je k tomu ideální. Její příprava je snadná a rychlá. Stačí vám gril, ale můžete si ji udělat i bez...

Vepřové maso, jasmínová rýže, jablečný ocet, sójová omáčka, rybí omáčka, vločky červené papriky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Sekaná s česnekovou máslovou omáčkouZobrazení: 4 394

Tato sekaná, vyrobená ze tří druhů mletého masa a jemně nakrájené zeleniny, ozdobí každý sváteční stůl. Můžete si ji vychutnat se zeleninovou přílohou nebo jako předkrm, nakrájenou na plátky, s chlebem a...

Mleté hovězí maso, mleté ​​telecí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, mléko, strouhanka panko, celer, cibule, česnek...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Vepřová panenka s dušeným zelím a jablkyZobrazení: 17 340

Zdánlivě jednoduchý název tohoto receptu skrývá mimořádnou paletu chutí, kterou máme možnost zažít přípravou vepřové panenky s dušeným zelím a jablky. Toto...

Vepřové maso, tymián, jablka, bílé zelí, červené zelí, vinný ocet, hnědý cukr, petržel, celozrnná houska...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 373
Autor: - šéfkuchař
Masový kastrol s lilkem a sýremZobrazení: 5 981
Obsah receptu:

Sekaná je považována za klasiku americké kuchyně. Recept si ve skutečnosti přivezli z Evropy němečtí imigranti, kteří se usadili v Pensylvánii. Jejich...

Mleté hovězí maso, bazalka, parmazán, rajčatová omáčka, strouhanka, česnek, vejce, cibule, lilek, mozzarella...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - restauratér
SekanáZobrazení: 14 971

Sekaná je tradičně považována za pokrm německé a belgické kuchyně. Její jednoduchost a cenová dostupnost si však v mnoha zemích vysloužily kultovní oblibu a dnes se její variace připravují ve více než 20 zemích.

Mleté hovězí maso, strouhanka, worcesterská omáčka, hořčičný prášek, křen, kečup...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Jehněčí masové kuličky a lilkový kaviárZobrazení: 1 796

Masový předkrm z mletého jehněčího masa smíchaného s bylinkami a piniovými oříšky. Tyto slané masové kuličky se podávají s rozmačkaným smaženým lilkem, semínky granátového jablka, bylinkami a citronem...

Mleté jehněčí maso, strouhanka, koriandr, petržel, máta, jogurt, lilkový kaviár, zeleninový relish, granátové jablko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 560
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Thajské vepřové satayZobrazení: 22 269
Obsah receptu:

Satay je pokrm indonéské a malajské kuchyně. Je to miniaturní verze thajských kebabů, které se vyrábějí prakticky z jakéhokoli druhu masa, drůbeže, drobů, mořských plodů a mnoha dalších...

Kokosové mléko, arašídové máslo, limetková šťáva, sójová omáčka, česnek, chilli paprička, koriandr, vepřové maso, cibule, koriandr, kmín...
Čas: 3 hodiny 32 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Mexický kukuřičný tamale kastrol s hovězím a vepřovým masemZobrazení: 10 210

Tento mexický quiche se dá podávat jak k obědu, tak k večeři. Jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí. Tento lahodný, výživný a slaný pokrm vás uchvátí svým...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, chipotle papričky v adobo omáčce, kmín, koriandr, kakao, skořice, rajský protlak, světlé pivo, mléko, kukuřičná krupice, polenta, máslo, med, sýr čedar...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - kulinářský spisovatel
Závitky ze savojského zelíZobrazení: 9 502
Obsah receptu:

Zelné závitky jsou pokrmem východoevropské kuchyně. Skládají se z mletého masa nebo zeleniny s vařenou rýží nebo pohankou, zabalené v zelných nebo vinných listech. Je to lahodný...

Cibule, rajčata, vinný ocet, cukr, rozinky, savojské zelí, bílé zelí, mleté ​​hovězí maso, vejce, strouhanka, rýže, tymián...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Sekaná v trouběZobrazení: 7 949

Sekaná je rychlý a lahodný pokrm, který může ozdobit jak večeři, tak i sváteční stůl. Slaninová krusta zachovává šťavnatost a chuť masa a dodává mu skvělou...

Mléko, bílý chléb, mleté ​​hovězí maso, parmazán, petržel, vejce, slanina, kečup, hnědý cukr, hořčičný prášek, pálivá omáčka, worcesterská omáčka...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí řízky na pánviZobrazení: 6 746

Kotlety se do ruské kuchyně „přišly“ z evropské kuchyně. Původně se jednalo o kus masa s žebrovou kostí (dnes se jim říká řízek s přírodní kostí). Dnes je kotleta pokrm z mletého masa...

Strouhanka, mléko, petržel, vejce, worcesterská omáčka, cibule, chilli prášek, česnek, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​telecí maso, kečup, hnědý cukr, jablečný ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 380
Grilovaná vepřová panenka s ananasovo-mátovým čatníZobrazení: 6 107

Čatní jsou omáčky různých chutí a složení, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Podávají se jako příloha k široké škále pokrmů. Ananasovo-mátové čatní s osvěžujícím...

Koriandr, nové koření, hřebíček, hnědý cukr, zázvor, česnek, rum, vepřové maso, máslo, jalapeňos, rýžový ocet, ananas, jarní cibulka, čatní omáčka, limetková šťáva, máta...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Těstoviny a mleté ​​maso koláčZobrazení: 10 737

Těstovinový koláč? Na těstě z mletého masa? Zní to zajímavě? Tak do toho! Nová kombinace známých ingrediencí ve praktické formě. Sofistikovaná směs několika sýrů s rajčatovo-bazalkovou omáčkou...

Mleté hovězí maso, petržel, strouhanka, cibule, vejce, parmazán, těstoviny, těstoviny rigatoni, těstoviny orecchiette, mozzarella, provolone, česnek, vločky červené papriky, rajčata, rajský protlak, cukr, bazalka, sýr Pecorino Romano...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Sekaná se sýremZobrazení: 5 488

Sekaná je považována za tradiční německý pokrm. Ve skutečnosti ale něco podobného najdete téměř v každé kuchyni po celém světě. Snadno se připravuje a nabízí různé náplně...

Tacos, tortilly, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, cibule, česnek, chilli koření, kmín, rajčata, tavený sýr, jalapeño papričky, kečup...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Pečená vepřová panenka s chipotle pepřovou omáčkouZobrazení: 18 292

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm.

Koriandr, česnekový prášek, mletý zázvor, vepřové maso, javorový sirup, sherry ocet, pálivá omáčka...
Čas: 23 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Americká sekaná s rajčatovou omáčkouZobrazení: 6 169

Sekaná (v anglicky mluvících zemích meatloaf) je nová a jedinečná alternativa pro ty, kteří jsou unavení z běžných řízků, a příloha v podobě relishe (snacková omáčka vyrobená z nasekaných marinovaných nebo čerstvých...

Cibule, česnek, bobkový list, paprika, rajčata, petržel, kečup, worcesterská omáčka, bílý chléb, mléko, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, tymián, slanina...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tradiční sekanáZobrazení: 3 309

Sekaná je poměrně jednoduchý a rychlý pokrm z mletého masa, který je velmi sytý, šťavnatý a křehký. Pokud máte rádi masové kuličky, ale nechcete si s jejich přípravou dělat starosti, toto...

Mleté hovězí maso, strouhanka, rajčatový protlak, worcesterská omáčka, tymián...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Vepřová panenka s lilkemZobrazení: 18 974

Každý ví, že vepřové maso se připravuje nejsnadněji. Navíc je také neuvěřitelně chutné. Vepřové se skvěle hodí k zelenině. Tato harmonie umožňuje každému kuchaři předvést své...

Vepřové maso, lilek, paprika, jalapeño papričky, kmín, paprika, zeleninový relish, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 297
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Boloňská specialita ve všední dnyZobrazení: 25 529

Večer, po náročném dni v práci, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni. Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlou a zároveň chutnou večeři.

Mleté hovězí maso, rajčatový protlak, vločky červené papriky, oregano, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 3 - 5
Autor: - slavný šéfkuchař
Masové muffiny s barbecue omáčkouZobrazení: 8 549

Tyto muffiny z mletého hovězího masa, pečené ve formičkách na muffiny a přelité barbecue omáčkou, bramborovou kaší a křupavou slaninou, jsou skvělou rodinnou večeří.

Mleté hovězí maso, strouhanka, worcesterská omáčka, barbecue omáčka, brambory, zelené fazolky, smetanový sýr, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Pastýřský koláč v bramborových květináčíchZobrazení: 8 355

Nenechte se zmást. Nejsou to jen tak obyčejné dvakrát pečené brambory: pod křupavou bramborovou kaší se skrývá vydatná hovězí a zeleninová náplň. A na rozdíl od zapékané mísy tyto bramborové „brambory“...

brambory, máslo, mléko, zakysaná smetana, pažitka, mrkev, mleté ​​hovězí maso, worcesterská omáčka, rajský protlak, tymián, hrášek...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Strata - vrstvený kastrol s masem a kapustouZobrazení: 3 173

Tyto zapékané pokrmy jsou typické pro americkou kuchyni. Předpokládá se, že tyto recepty se v USA staly populárními díky kuchařce z roku 1984. Při vaření se chléb vrství s náplní...

Žampiony, mléko, smetana, oregano, vejce, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, kapusta kadeřavá, bageta, ciabatta, sýr, sýr Gouda...
Čas: 9 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí krůtí klobásyZobrazení: 15 494

Místo kupování klobás s pochybnými ingrediencemi si můžete doma vyrobit přírodní, pikantní a stejně lahodné. Navíc nejsou vůbec složité na výrobu. Ze stejného masa...

Krůta, cibulový prášek, česnek, chilli prášek, mletý kajenský pepř, kmín, tymián, oregano, kupaty (smažené klobásy), paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut plus doba marinování
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní italské klobásyZobrazení: 12 390

Italské klobásy jsou vepřové klobásy, které jsou obvykle ochuceny fenyklem, anýzem a dalším kořením. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, včetně domácí přípravy. V tomto...

kupaty (smažené klobásy), vepřové maso, vepřová střívka, červené víno, paprika, fenyklová semínka, mletý kajenský pepř, anýzová semínka, badyán, petržel...
Čas: 45 minut plus doba marinování
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Domácí italská klobásaZobrazení: 12 589

Podrobný recept na domácí italskou vepřovou klobásu se sýrem...

vepřové maso, vepřová střívka, fenyklová semínka, sýr pecorino romano, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: tvrdý Množství: 2,3 kg syrové klobásy
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí vepřová klobása AndouilleZobrazení: 12 394

Podrobný recept na výrobu domácí kreolské vepřové klobásy andouille.

Vepřové maso, vepřová slanina, koření Cajun, paprika, česnek, chilli koření, vločky červené papriky, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, prášek z kajenského pepře, klobása andouille, oregano, tymián...
Čas: 2 hodiny 2 minuty Složitost: průměrný Množství: 1,2 kg.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí panenka na kosti v troubě se zeleninouZobrazení: 36 816

Podrobný recept na přípravu velkého kusu hovězí panenky s kostí v troubě s pečenou zeleninou....

Mletý kajenský pepř, rozmarýn, česnek, hovězí maso, cibule, mrkev, celer, žampiony, červené víno, bobkový list...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí Wellington s ústřicovou paštikouZobrazení: 2 325

Podrobný recept na hovězí Wellington s ústřicovou paštikou.

Hovězí maso, šalotka, česnek, houby, korýši, sherry, bílý chléb, listové těsto, prémiová mouka, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4–6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí Wellington s houbamiZobrazení: 6 427

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, žampiony, šalotka, listové těsto, vejce, smetana, křen, hořčice, strouhanka, vločková mořská sůl, petržel...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí Wellington s houbami a šunkouZobrazení: 6 159

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, hřiby, sušená šunka, prosciutto, listové těsto, brambory, vlašské ořechy, mangold, čekanka, celozrnná hořčice, granátové jablko, balsamikový ocet, rozmarýn, šalvěj, tymián, med...
Čas: 7 hodin. Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin