Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami

Pečené brambory a osvěžující jogurtová omáčka Green Goddess s celou kyticí aromatické zeleniny se k sobě perfektně hodí! Smíchejte část omáčky s bramborovou dužinou a přidejte spoustu nastrouhané...

Připravte si večeři v německém stylu. Telecí lovecký řízek v křupavé strouhance se podává v bohaté houbové omáčce se smaženými špeclovými knedlíčky. Sunny Anderson přidává... do těsta na špeclu.

Připravte si rychlé těstoviny fettuccine v lehké, krémové omáčce Alfredo s houbami a zeleným hráškem pro osvěžující chuť. Každou porci ozdobte křupavým lístkem šalvěje. Recept...

Grilovaný londýnský brojlerový steak posypaný parmazánem se nakrájí na velmi tenké plátky podél vlákna a podává se s polevou ze smažené zeleniny, hub a slaniny. Sušené...

„Jeonggol je jedno z mých nejoblíbenějších jídel do chladného počasí. Dělám ho z tenkých plátků marinovaného hovězího masa, známého jako bulgogi. Jeongol se obvykle vaří a podává ve společném hrnci, který...“

Tento bohatý, hustý a neuvěřitelně pikantní guláš z červené čočky se vaří rychle a snadno v pomalém hrnci, takže není potřeba vařit v nepořádku. Sušené houby shiitake vylepšují chuť tohoto vegetariánského pokrmu a dělají ho...

Čerstvý baby špenát, rychle uvařený v pomalém hrnci, a smažený paneer tvoří křehký a slaný indický pokrm, který se dokonale hodí k rýži basmati.

Zbylé kuře ze včerejší večeře můžete použít k vytvoření nového pokrmu, který si zamiluje celá rodina. Rozmrazte balíček špenátu a smíchejte ho s natrhaným kuřecím masem a uvařenými těstovinami v...

„Všichni hledáme ten neuvěřitelný recept na pečené kuře, který můžeme dělat znovu a znovu. Ukážu vám, jak upéct krásné kuře s bramborami dušenými na kuřecím sádle. A ten nej...“

Na nakrájených bramborách se peče kuře ve tvaru motýla, čímž vznikne kompletní večeře s přílohou. Brambory, napuštěné kuřecím sádlem, jsou neuvěřitelně křehké a chutné...

Pečené kuře je ideální recept jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionální kuchaře a existuje mnoho metod a názorů, jak toto jídlo připravit k dokonalosti. Tento recept...

Kuře a batáty se grilují ve dvou úrovních: motýlí pták je přitlačen nahoře litinovou pánví se zeleninou, která se nejen pečou, ale také slouží jako...

Ve skutečnosti se květák dá grilovat nebo v troubě – na tom nezáleží, protože nejdůležitější věcí, která mu dává úžasnou chuť, je omáčka! Připravená s majonézou a...

„Vím, že sekaná se k omáčce hodí, ale tahle verze je tak sytá, že ji nepotřebuje,“ přiznává Sunny Anderson. „A protože je mezi vámi spousta lidí, kteří milují omáčku, ráda bych…“

Tyto jednotlivé sekané palačinky se připravují z mletého kuřecího masa místo tradiční směsi hovězího a vepřového masa, ale koření, čerstvé bylinky a parmazán vytvářejí bohatou a plnou chuť. Pečte je...

Hovězí steak se potře směsí koření kmínu a pálivé papriky a smaží se na pánvi, dokud se nevytvoří pěkná, pikantní kůrka. Koření je perfektně vyvážené, což vede k pikantní, husté kůrce a šťavnatému masu.

Mladý zelený hrášek je perfektní lehkou přílohou k jakémukoli masu, drůbeži nebo rybám. Orestujte ho na olivovém oleji nebo másle s citronovou kůrou, česnekem a tymiánem a podávejte posypané strouhaným...

Šťavnatá hovězí pečeně se podává na křupavých rizotových plackách s lehkým zeleninovým salátem jako velká nedělní rodinná večeře. Rizoto na placky si můžete připravit předem a uchovávat v...

Smíchejte šunku, jarní cibulku a sušená rajčata a vrstvěte je, střídavě s kostkami bílého chleba a strouhaným sýrem Gruyère. Zalijte rozšlehanými vejci a pečte do nadýchané vrstvy...

Rajčata Sangold jsou bonbónem rajčatových kultur! Jejich sladkost v kombinaci s umami chutí parmazánu a sýra Pecorino promění jednoduché těstoviny v neuvěřitelně lahodný italský pokrm.

Kompletní rybí večeře s ratatouille a voňavou rýží připravená na jednom plechu. Stačí dodržet pořadí ingrediencí při jejich ukládání na plech a vše bude hotové ve stejnou dobu. Nejprve do trouby...

Připravte si klasický piknikový pokrm na letní večeři: smažené kuře s osvěžujícím zelným salátem. Kuře marinujte v kyselém mléce a přidejte dvě tajné ingredience – nálev...

Tato rychlá verze cajunského gumbo se vyznačuje klasickou kombinací kuřete a klobásy andouille. Tato verze gumbo postrádá tradiční rajčata, ale díky sladkým a pálivým papričkám...

Hovězí Wellington je kus hovězího masa pečený s houbami v listovém těstě – sofistikovaný a náročný pokrm, který by si ne každý kuchař odvážil vyzkoušet. Tento recept vytvořila Sunny Anderson...

Přírodní vepřové řízky s kostí se dušené v kořeněném jablečném másle s hroznovými rajčaty, cibulí, paprikami a slaninou, což vede k šťavnatému a chutnému pokrmu. Podávejte s...

Grilovaná zelenina, trocha hovězího vývaru a spousta lepkavého sýra dodávají této kukuřičné kaši jedinečnou chuť. Grilujte nebo smažte jalapeños, zelené papriky a...

Snadný způsob, jak proměnit jemný hrášek v prvotřídní přílohu plnou chuti. Orestujte ho na hnědém másle pro oříškovou chuť a poté přidejte...

Salát Succotash je vynikající zeleninová příloha k masu nebo drůbeži. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole a kukuřice. Přidejte rajčata, osmaženou cibuli a bylinky a zalijte jablečným octem a olivovým olejem –...

Hlavními ingrediencemi amerického teplého salátu succotash jsou fazole a kukuřice, zatímco zbývající zelenina se může lišit v závislosti na preferencích každé jednotlivé rodiny nebo na tom, co je k dispozici ve spíži...

Vegetariáni, radujte se! Celá hlávka květáku je plněná klasickou nádivkou z drůbežího chleba, pečená v troubě a podávaná jako samostatný sváteční pokrm. Nakrájená...

Navzdory svému názvu se náplň do chleba nejčastěji peče odděleně od drůbeže, zvláště pokud krmíte velkou skupinu lidí. S tímto receptem si můžete připravit skutečně slavnostní přílohu...

Zde je jedna z nejjednodušších a nejchutnějších možností kuřecího koláče. Jeho kůrka je vyrobena výhradně z kuřecí náplně a zůstává křupavá i při kontaktu s...

„Miluji plněné houby, protože můžou být jak předkrmem, tak i přílohou, v závislosti na tom, jak je podáváte,“ říká Alex Guarnaschelli o svém receptu. „Pekanové ořechy zvýrazňují chuť hub a…“

Vepřové karbanátky s kostí jsou plněné kořeněnou jablečnou náplní přes boční zářez, smažené na pánvi do křupava, poté potřené javorovou glazurou a dokončené...

Bohatá chuť lilku se v těchto plněných paprikách dokonale hodí k jehněčímu masu, což je ideální jak pro sváteční večeři, tak pro každodenní pohodlí. Papriky lze připravit...

Tato vegetariánská verze plněných paprik nahrazuje mleté ​​maso masitým lilkem. Výsledek je stejně fantastický! Lilek se vaří s rýží Arborio a krémovým sýrem a...

Připravte si tyto papriky plněné texasko-mexickým chilli con carne s hovězím masem dušeným s fazolemi v rajčatovo-chilli omáčce. Pro sytější jídlo přidejte kuskus nebo dušenou rýži a pro...

Kuřecí prsní závitky plněné hrozny, vlašskými ořechy a datlemi se obalují ve strouhance a smaží do křupava. Podávají se v kari omáčce s pečenými pikantními...

Šťavnaté zelné závitky plněné mletým vepřovým a hovězím masem, parmazánem a bylinkami se dušejí a podávají v domácí rajčatové omáčce, posypané strouhaným sýrem. Tento pokrm se připravuje mnohem snadněji, než vypadá...

Kuřecí prsní řízek se potře bylinkovou ricottou, sroluje do rolády a zabalí do tenkých plátků prosciutta. V této fázi lze roládu uložit do chladničky, pokud ji připravujete předem.

Chobotnice plněné krevetovou pastou a bylinkami se dusí v lehké omáčce s prasklými cherry rajčátky a podává se se smaženým filetem z kanice na vařených těstovinách fregola s kukuřicí.

Pokud hledáte něco dalšího lahodného, ​​co byste mohli připravit s cuketou, vyzkoušejte tento recept na cuketové lodičky s kuřecí příchutí a parmazánem. Nejlepší je použít domácí marinárovou omáčku, ale pokud...

Dušená kapusta od Melissy d'Arabian kombinuje chutě uzené slaniny, pikantní červené papriky, česneku a citronové kůry. Bohatá a komplexní chuť dělá z této přílohy...

Kyselá, téměř kyselá tamarindová pasta se smíchá s trochou cukru, čímž vznikne glazura, která vyvažuje bohatost lososa. Příprava pokrmu trvá 35 minut, ale dejte si na čas a nechte...

Vegetariánská musaka se připravuje z francouzské zelené čočky místo mletého masa. Jinak jsou všechny vrstvy stejné jako v klasické řecké musace: lilek, brambory, rajčatová omáčka a...

Tyto křehké a šťavnaté vegetariánské masové kuličky jsou vyrobeny z čočky a hub, posypané vlašskými ořechy, parmazánem a aromatickými bylinkami pro bohatou a zářivou chuť. Podávejte jako hlavní chod...

Dušená kapusta je tradiční pokrm jižanské kuchyně. Klasický recept zahrnuje hustou zelenou kapustu pomalu dušenou se šunkou nebo kousky uzené krůty, ale tento...