Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami


Autor:
Zapečený vaječný kastrol s mletým masem a špenátemZobrazení: 830

Tento vydatný, vrstvený zapékaný pokrm (strata) je stejně lahodný k snídani i večeři. Je chutný a slaný a je plný kousků masa, namočeného chleba, roztaveného sýra a šťavnatého špenátu. Před...

Vejce, mléko, bílý chléb, parmazán, mletá klobása, dijonská hořčice, muškátový oříšek, špenát...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 803
Autor: - šéfkuchař
Kaštanové pyréZobrazení: 991

Připravte si kaštanové pyré jako speciální přílohu k vašemu svátečnímu masu. Přidejte máslo pro bohatou, krémovou chuť a sametovou texturu. Vaši hosté...

žluté brambory, bramborová kaše, kaštany, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 307
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný steak z boku s chřestem a smetanovou omáčkou z gorgonzolyZobrazení: 1 105

Příprava této vydatné večeře se může zdát věčná, ale není. Nemusíte ani roztápět gril! Steak jednoduše grilujte na grilovací pánvi do středně propečené fáze (maso...).

Hovězí maso, chřest, sýr gorgonzola, šalotka, smetana, koření na grilování, cibulový prášek, paprika...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 763
Autor: - slavný šéfkuchař
Braciole - smažené hovězí závitkyZobrazení: 1 615

Braciole jsou hovězí závitky plněné parmazánem, bylinkami a strouhankou. Tento recept obsahuje plátky sušené šunky pro bohatší a šťavnatější chuť.

Hovězí maso, parmská šunka, sušená šunka, strouhanka, parmazán, žampiony, rukola, petržel, bílé víno, rajčata...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 691
Autor:
Nejlepší pečená vaječná zapékaná snídaněZobrazení: 709

Díky hotovým ingrediencím, jako jsou mražené strouhané brambory, kupované listové těsto a syrové vepřové řízky, je tento vaječný kastrol ideální na snídani. Kombinace husté zakysané smetany, smetany k smetaně...

mletá klobása, brambory, papriky, sýr čedar, jarní cibulka, vejce, zakysaná smetana, smetana, hořčičná semínka...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 564
Autor: - šéfkuchař
Špenát v krémové česnekové omáčceZobrazení: 1 656

Jemný krémový špenát je perfektní přílohou k masu nebo drůbeži, stejně dobrý pro sváteční i každodenní jídla. Ochucený česnekem, černým pepřem a muškátovým oříškem...

špenát, smetana, muškátový oříšek, česnek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 156
Autor: - restauratér
Restované zelené fazolky a houbyZobrazení: 789

Zelené fazolky se k tomuto přílohu lehce osmaží na pánvi. Měly by zůstat křupavé a zářivě zelené a restované houby s česnekem a rozmarýnem jsou skvělým doplňkem...

Zelené fazolky, žampiony, hlíva ústřičná, šalotka, česnek, rozmarýn, vločky červené papriky, sherry ocet, máta...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 251
Autor: - televizní moderátor
Pečené sladké brambory s marshmallowsZobrazení: 947

„Když dělám tohle jídlo, cítím se jako dítě v kuchyni mé mámy,“ přiznává Sunny Anderson. „Nejlepší na tom je sledovat, jak marshmallow bublají a opékají se v troubě.“ Sunny...

batáty, hnědý cukr, citron, vlašské ořechy, marshmallows...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 328
Autor:
Bramborová kaše ve stylu Aligot se sýrem a pečeným česnekemZobrazení: 780

Aligot je delikátní pokrm z bramborové kaše a sýra z oblasti Aubrac ve střední Francii. Tradičně se aligot vyrábí z Tomme d'Auvergne, mladého sýra s oříškovou chutí a vynikající...

žluté brambory, bobkový list, česnek, bramborová kaše, mozzarella, Gruyère, pažitka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 767
Aloo bhorta - bramborová kaše s chilli papričkouZobrazení: 1 081

Toto slané indické jídlo z bramborové kaše je lahodné a snadno se připravuje. Má mnoho variací v závislosti na regionu. V Bengálsku se pokrm nazývá bhorta (bramborová kaše), v severní Indii bharta,...

brambory, bramborová kaše, koriandr, paprika serrano, červená cibule, limetková šťáva...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 111
Autor:
Pečené sladké bramborové taveniny s marshmallowsZobrazení: 713

Tato příloha je perfektním doplňkem k vaší sváteční krůtě. Vypadá působivě, snadno se připravuje a jednoduše se vám rozplývá v ústech. Na pánvi s máslem opečte silné plátky batátů a poté přiveďte k varu...

batáty, javorový sirup, tymián, marshmallows...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 371
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí prsa v hořčicovo-estragonové omáčce, bramborová kaše se sýrem brie a mangold se slaninouZobrazení: 978

Kuře v sametové hořčičné omáčce s estragonem se podává s bramborovou kaší a sýrem Brie nebo Camembert a dušeným mangoldem se slaninou a pórkem. Vše se vaří současně...

Kuřecí prsa, šalotka, bílé víno, brambory, sýr Brie, sýr Camembert, bramborová kaše, bílý pepř, muškátový oříšek, mangold, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 1287
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečené brambory ve slupce s kořením na tacoZobrazení: 1 220

Tato příloha je nejjednodušším způsobem, jak si vychutnat chutě texasko-mexické kuchyně. Ree Drummondová posype oloupané brambory kořením na tacos, pokape je olejem a peče je dozlatova.

brambory, koření na tacos...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 238
Grilovaný pak choyZobrazení: 2 154

Molly Yeh promíchá pak choy a jarní cibulku s rýžovým octem a chilli olejem a poté je griluje jako jednoduchou, ale lahodnou přílohu, která se hodí ke každému jídlu.

bok choy, rýžový ocet, jarní cibulka, sezamová semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 142
Autor: - kulinářský spisovatel
Cibule plněná zeleninouZobrazení: 840

Plněné sladké cibulky, plněné zeleninou a lepkavým čedarem, jsou skvělou přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Vypadají působivě a slavnostně a chuť je neuvěřitelná! K tomuto receptu...

sladká cibule, mrkev, hrášek, sýr čedar, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 331
Autor: - šéfkuchař
Palačinky se zeleninovou náplní a sýremZobrazení: 1 045

Snadný způsob, jak dětem nakrmit zdravou zeleninu, je zabalit ji do palačinek! Do každé palačinky se zabalí náplň z rajčat, špenátu, mrkve a mascarpone a pak se každá roláda...

Směs na palačinky, mrkev, špenát, parmazán, mascarpone, rajčata, mléko, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 564
Autor: - šéfkuchař
Vegetariánské tamales v tlakovém hrnciZobrazení: 810
Obsah receptu:

Lahodné tamales nemusí nutně vyžadovat maso jako náplň. Se správnou kombinací zeleniny a koření jsou vegetariánské tamales stejně lahodné jako ty s masem. Tlakový hrnec proces urychluje...

žlutá cuketa, sladká paprika, margarín, kukuřičné slupky, jalapeňos, rajčata, kukuřičná mouka, chilli koření, kmín...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 24 Kalorický obsah: 625
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny zapečené se zeleninouZobrazení: 893

Tyto pečené italské těstoviny jsou plněné šťavnatou zeleninou a ingredience jako bílé víno, ricotta a pesto jim dodávají zářivou a mnohostrannou chuť. Ale nejúžasnější na tomto pokrmu je...

Těstoviny penne, chřest, cuketa, kapusta, hrášek, ricotta, pesto omáčka, strouhanka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 404
Vegetariánské lasagne se sójovým mletým masem bez nudlíZobrazení: 873

Pokud držíte bezlepkovou dietu nebo si jen hlídáte příjem kalorií, tato lasagne bez těstovin je pro vás! S cuketovými a lilkovými proužky místo nudlí je doslova plná...

Lilek, portobello žampiony, cuketa, rajčata, špenát, česnekový prášek, italské koření, sójové karbanátky, mozzarella, parmazán, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 265
Autor:
Taco s hovězími žebry v korejském styluZobrazení: 1 246

Speciální omáčka Jet Tila dodává těmto tacos v korejském stylu jejich úžasnou chuť. Hlavní ingrediencí omáčky je pasta gochujang. Tato fermentovaná pasta z červených chilli papriček dodává...

Hovězí žebra, mrkev, celer, červené víno, bobkový list, tymián, chilli pasta, růžičková kapusta, tortilla, limetka...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 1301
90 lahodných podzimních večeří ve všední den

90 lahodných podzimních večeří ve všední den

Oživte si všední den jednoduchými večeřemi, které jsou ideální pro podzimní období. Od pečených těstovin a vepřových kotlet až po

Autor: - kulinářský spisovatel
Vegetariánské sýrové ravioli s špenátemZobrazení: 823

Tato vegetariánská zapékaná ravioli se sýrem je rychlé, snadné a chutné jídlo, ideální pro večeři uprostřed týdne po práci. Kupované ravioli se pečou pod vrstvou sýra spolu se špenátem,...

ravioli, špenát, pesto omáčka, sýr mozzarella...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 509
Kuřecí prsa s citronem a bylinkami, chřest a pečené červené brambory pro dvaZobrazení: 1 463

Toto jídlo dokonale spojuje vše, co vy a váš partner potřebujete pro vyváženou večeři. Opečená kuřecí prsa s citronem a bylinkami se podávají s pečenými červenými bramborami a...

Kuřecí prsa, červené brambory, česnekový prášek, italské koření, chřest, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 796
Autor:
Indický guláš z čočky a krevetZobrazení: 822

Tento lahodný guláš z červené čočky, připravený z garam masaly, rajčat, špenátu a aromatických bylin, připomíná indickou polévku masoor dal. Podává se s krevetami,...

Čočka, krevety, špenát, kokosový krém, šalotka, rajčata, garam masala, zázvorový kořen, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Podzimní pokrmy pro pohoštění

Podzimní pokrmy pro pohoštění

Uspořádejte večírek nebo setkání s přáteli – když se začne ochlazovat, přesně to si podzim žádá.

50 nejlepších receptů s dýní

50 nejlepších receptů s dýní

Je těžké si představit podzim bez hojnosti dýní! Zde jsou sezónní dýňové recepty: od sladkostí, jako jsou muffiny a vafle, až po

Thajský domácí sendvič s kuřecím kari a klobásouZobrazení: 2 638

Tento recept na domácí kuřecí klobásu můžete použít nejen do sendvičů, ale i do jiných pokrmů, nebo si ji jednoduše dát s přílohami. Mletá kuřecí stehna a trochu vepřového masa...

Mleté kuře, kokosové mléko, kari, bílý pepř, limetková šťáva, vepřové sádlo, vepřová střívka, červené zelí, omáčka Sriracha, sendvičové bulky...
Čas: 9 hodin 55 minut (včetně doby marinování) Složitost: snadno Porce: 1
Pečený topinambur s pastinákemZobrazení: 1 047

Topinambury jsou hlízy, které vypadají jako kříženec brambory a zázvoru. Jsou příbuzné slunečnice, původem ze Severní Ameriky. Mnoho lidí se snaží topinambury loupat...

kořen pastináku, rozmarýn, cibule, česnek, topinambur, černý pepř...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 209
Kousky dýně kabocha pečené v javorovém sirupuZobrazení: 1 131

Křehká dýně kabocha pečená v javorovém sirupu s chilli papričkami je přesně to, po čem vaše chuťové pohárky touží. Sladká, slaná a pikantní – to vše v jednom soustu! Podávejte ji jako přílohu...

Dýně Kabocha, javorový sirup, chilli koření, mletý kajenský pepř...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 197
Křupavá růžičková kapusta s chilli papričkami v trouběZobrazení: 882

Po ochutnání této přílohy si i ti, kteří nemají rádi růžičkovou kapustu, budou říkat o další! Jde o lahodnou zlatavě hnědou kůrku na každé hlávce. Abyste toho dosáhli, růžičkovou kapustu rychle osmažte...

Růžičková kapusta, vločky červené papriky, citronová kůra...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 163
Autor: - šéfkuchař
Salát z čerstvé růžičkové kapusty s jablkem a hnědou rýžíZobrazení: 827

Smíchejte čerstvé růžičkové kapusty, jablko Granny Smith a uvařenou hnědou rýži a za pouhých 15 minut budete mít lahodnou přílohu, kterou lze podávat i jako předkrm. Na tento recept budete potřebovat...

Růžičková kapusta, jablka, hnědá rýže, zázvorový kořen, citronová šťáva, dijonská hořčice, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 208
Autor:
Smažený losos s pak choy v pikantní zázvorové omáčceZobrazení: 1 597
Obsah receptu:

Toto neuvěřitelně snadno připravitelné jídlo je plné chuti, rychle se připravuje a je ideální pro zdravou večeři uprostřed týdne. Na pánvi opečený filet z lososa (například losos, coho a...

Losos, pepř serrano, zázvorový kořen, čínská paprika, limetková šťáva, jarní cibulka, sójová omáčka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 293
Autor: - kulinářský spisovatel
Teplý pečený květákový salátZobrazení: 1 130

Na tomto lahodném salátu od Ree Drummondové je tolik věcí, které si zamilujete: piniové oříšky, čerstvé listy salátu, špetka černých a zelených oliv… Ale co ho dělá skutečně lahodným, je pečený květák. Dobrý...

Květák, piniové oříšky, olivy Kalamata, rukola, špenát, pesto omáčka, šampaňský ocet, petržel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 122
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Rychlé dušené červené zelí s jablky a slaninou na pánviZobrazení: 1 014

Toto lehké jídlo od Trishy Yearwood v sobě spojuje zářivé podzimní chutě. Sladká a kyselá jablka Granny Smith a slané kousky slaniny dokonale doplňují dušené červené zelí na...

Červené zelí, jablečná šťáva, med, jablka, jablečný ocet, slanina, jarní cibulka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 251
Grilovaný zeleninový salátZobrazení: 1 089

Tento teplý salát obsahuje pestrou škálu barevné zeleniny, grilované na pánvi. Mrkev, zelené fazolky, cuketa, čekanka a hlávkový salát se harmonicky doplňují v...

Mrkev, zelené fazolky, čekanka, hlávkový salát, portobello žampiony, žlutá dýně, cuketa, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 248
50 receptů ze sladkých brambor, které si zamilujete

50 receptů ze sladkých brambor, které si zamilujete

Batáty patří k našim nejoblíbenějším pokrmům v chladném počasí a není se čemu divit. Rozmačkané, plněné, pečené nebo smažené, batáty...

Jak upéct celý batát v troubě

Jak upéct celý batát v troubě

Sladké brambory jsou tak chutné, že pouhé pečení v troubě uvolní všechny jejich sladké vlastnosti.

Autor:
Hovězí bulgogi s mrkví a sněhovým hráškemZobrazení: 1 066

Bulgogi je korejský pokrm připravovaný z tenkých plátků grilovaného hovězího masa. Aby maso bylo tenké, zmrazíme ho. Hovězí maso by mělo být pevné, ale ne tvrdé jako kámen.

Hovězí maso, mrkev, cukrový hrášek, sójová omáčka, sezamový olej, rýžový ocet, zázvorový kořen, česnek, rýže, jarní cibulka, sezamová semínka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní moderátor
Kuřecí prsa s jablky na pánviZobrazení: 1 669

Kuřecí prsa se dušejí v domácí sladkokyselé omáčce z nealkoholického cideru (nefiltrované jablečné šťávy) a jsou neuvěřitelně šťavnatá, křehká a lahodná. Pro dokonalou rovnováhu chutí...

Kuřecí prsa, jablečný mošt, cibule Vidalia, jablka, bobkový list, tymián, česnek...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 487
Autor: - restauratér
Salát z quinoy a zeleninyZobrazení: 844
Obsah receptu:

Tento vydatný a energizující salát je plný živin. Křupavá mrkev, pikantní ředkvičky a oříšková quinoa jsou zkombinovány s nastrouhanou toskánskou kapustou. Pokapejte vinaigrette...

Quinoa, kapusta, mrkev, ředkvičky, pažitka, vinný ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 402
Autor:
Žaludová dýně plněná rýží a sýremZobrazení: 646

Toto rustikální podzimní jídlo je tak útulné a tak snadné na přípravu! Zatímco vaříte rýžovou náplň v hrnci, vložte půlky dýně žalud do mikrovlnné trouby – je připravené!

Dýně Acorn, hnědá rýže, špenát, sýr čedar, cibule, česnek, muškátový oříšek, mléko...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Fettuccine nudle s paprikamiZobrazení: 787

Ree Drummond přidává do svých fettuccine v krémové tequilové omáčce šest druhů paprik: papriky, baby papriky, poblano, jalapeños, černé papriky a chipotles, které dodávají kouřovou a pikantní chuť.

těstoviny fettuccine, paprika, paprika poblano, vývar, smetana, omáčka adobo, koriandr, tequila...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 902
Autor: - slavný šéfkuchař
Sečuánské hovězí maso s kukuřicí a papričkami šišitoZobrazení: 1 065

Kukuřičná příloha se připravuje téměř ze stejných ingrediencí jako hovězí maso. V létě a na podzim ji připravujte z kukuřice na klasu a v zimě ji můžete nahradit 4 šálky mražené...

Hovězí maso, kukuřice, mrkev, zázvor, česneková omáčka, sójová omáčka, škrob, sečuánský pepř, kurkuma, kmín, paprika šišito, koriandr, paprika, sezam...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny s dýní a slaninouZobrazení: 840

Ree Drummondová posouvá pohodové jídlo na zcela novou úroveň s tímto receptem na těstoviny se slaninou a dýní hokkaido. Mistrovsky kombinuje kontrastní chutě a vytváří...

Těstoviny Bucatini, dýně hokkaido, červená cibule, sušená rajčata, kapusta kadeřávek, tymián, česnek, piniové oříšky, citronová šťáva, parmazán, bílé víno, bazalka, slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 588
Autor:
Sladké brambory s kuřecím masem a vejcem k snídani v mikrovlnné trouběZobrazení: 1 225

Zde je jeden z nejlepších tipů pro Whole30: při plánování snídaní zařaďte všechny druhy bílkovin a zeleniny. Tato snídaně připravená v mikrovlnné troubě je hotová během několika minut. Obsahuje...

Sladké brambory, vejce, salsa, grilované kuře, paprika...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 261
Autor:
Podzimní salát s pečenou dýní, zelím, slaninou a brusinkamiZobrazení: 750

Tento zářivý salát je ódou na lahodnou hojnost podzimu. Opečené vlašské ořechy, pečená dýně na sladko, slaná smažená slanina, sušené brusinky a pikantní, teplý dresink tvoří skvělý doplněk k...

Dýně, tymián, kapusta, růžičková kapusta, vlašské ořechy, slanina, šalotka, med, sušené brusinky, dijonská hořčice, jablečný ocet...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 408
Autor:
Salát s pečenou dýní, rukolou a sýremZobrazení: 971

Bohatá dýně hokkaido, sladké kousky dýně hokkaido a křehká kabocha s kaštanovou příchutí se v tomto lahodném salátu s pepřovou rukolou, sladkou...

Dýně, růžičková kapusta, dýně kabocha, dýně žalud, dýně hokkaido, dýňová semínka, citronová šťáva, rukola, parmazán, granátové jablko, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 223
Autor:
Salát z pečené dýně delicata v javorovém sirupu s dýňovými semínkyZobrazení: 586

„Miluji vaření dýně delicata, protože má tak jemnou slupku, že ji nemusíte loupat,“ říká Alexandra Atterová. „Dýni promíchám s javorovým sirupem, chilli práškem a solí a pak…“

Dýně, salát frisse, salát bibb, dijonská hořčice, granátové jablko, dýňová semínka, chilli prášek, paprika, sherry ocet, kozí sýr, šalotka, česnek, javorový sirup...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 229

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin