Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami

Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba vyžaduje...

K přípravě této polévky můžete použít buď čerstvé ramen nudle, nebo instantní nudle, a to bez přiloženého sáčku s kořením. V tomto receptu se používají instantní...

Kuřecí salát podávejte jedinečným a lahodným způsobem v misce (neboli „Buddha bowl“). Tato zdravá miska je založena na čerstvém špenátu, který je navrchu pokryt jednotlivými vrstvami...

Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Použijte je v...

Boeuf Bourguignon je opravdový zapékaný pokrm magických vůní a chutí, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské vinné omáčce. A také...

Francouzské ratatouille je explozí letních zeleninových chutí, které si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Obsahuje rajčata, lilek, cuketu, papriky, cibuli a spoustu čerstvých bylinek. Vše...

Tento pokrm ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, ale díky své živé kombinaci ingrediencí je skutečně slavnostní, ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro rodinnou oslavu. V...

Teplá polenta smíchaná se strouhaným parmazánem a máslem vytváří úžasnou krémovou texturu a jemnou chuť. Podávejte ji v italském stylu s dušenými hořčičnými listy a ztraceným vejcem. A...

Příloha z quinoy bohatá na bílkoviny se stává ještě zdravější, chutnější a šťavnatější v kombinaci s pečenou cuketou s česnekem. Cuketa se nakrájí na tenké plátky a upeče v troubě, poté...

Velké brambory upečte v troubě a bramborová kaše bude mít bohatší chuť pečených brambor. Obsahuje také méně vody než vařená bramborová kaše, takže když ji zkombinujete se smetanou a...

Přílohy ze zelených fazolí jsou neuvěřitelně zdravé; jejich dlouhé lusky vždy vypadají slavnostně a aby se chuť fazolí nenudila, můžete donekonečna experimentovat s dresinky. V tomto asijském...

Míchaná vejce se zeleninou jsou zdravé a výživné jídlo, které je ideální jak k snídani, tak k večeři. Ještě lahodnější je, když je zeleninový základ kombinací všech ingrediencí...

Vynikající pokrm z kuřete, perlové cibulky a jablek v jablečné omáčce s bohatou podzimní chutí. Používá nejchutnější část kuřete – kuřecí paličky, oblíbené pro...

Vepřová panenka se opeče dozlatova, poté se dusí s houbami, celerem a cibulí v kuřecím vývaru s trochou bílého vína. Čerstvé...

Rychlé a lahodné jídlo v německém stylu pro večeři ve všední den. Tenké, přírodní vepřové řízky se smaží jen pár minut z každé strany. Před smažením je ochutíte paprikou.

Italské gnocchi jsou bramborové knedlíčky, které se perfektně hodí k přípravě vydatných a lahodných hlavních chodů, které lze doplnit širokou škálou ingrediencí, jako v tomto receptu. ...

Se správnou kombinací koření se obyčejná mrkev stane úžasnou sváteční přílohou k masu. Nakrájejte ji na tenké plátky pod úhlem a orestujte na másle s...

Kuskus a smažené houby tvoří lahodný a hlavně rychlý pilaf, ideální jako samostatné vegetariánské jídlo nebo jako příloha ke smaženým...

Šťavnatá kapusta se dušená v jemné omáčce z kokosového mléka, která spolu s kořením dodává tomuto vegetariánskému přílohovému pokrmu asijské chutě. Sladká kokosová vůně je dokonalým doplňkem...

Velký pečený brambor s náplní je oblíbeným pokrmem dospělých i dětí. Je lahodný, sytý a prezentovaný jedinečným způsobem. K jeho přípravě potřebujete velké brambory. A aby to bylo rychlejší...

Podávejte filet z halibuta osmažený na pánvi s lahodnou přílohou ze smažených brambor, růžičkové kapusty a jemně nakrájeného jablka na sladkokyselo pro lepší chuť. Papričky Serrano zeleninu provoní...

Kuře dušené s dýní a aromatickým kořením je vydatný a hřejivý pokrm plný podzimních chutí. Kuřecí stehna bez kůže se používají, aby se dušené maso nepřeplnilo.

Křehký losos, obalený vrstvou aromatických bylin a pečený v troubě se šťavnatou cuketou, je skvělý lehký pokrm plný letních chutí. Ryba se peče méně než 10 minut, takže...

Šťavnatý hovězí flank steak dosáhne perfektní chuti a textury, když je rozklepnutý a grilovaný do medium-rare. Před přidáním masa do pánve ho potřete paprikou a...

Před grilováním se přírodní vepřové kotlety s kostí a roztroušené malé papriky potřejí glazurou z broskvového džemu, kečupu a sójové omáčky, která maso a zeleninu provoní...

Tento salát používá vařené, přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky...

Pevné, lehce křupavé krevety v jemné krémové omáčce ochucené koprem leží na velkém kusu šťavnatého ledového salátu. Tento předkrm se velmi snadno připravuje, ale vypadá originálně a působivě.

Kousky mrkve a zelených fazolí se v jednom hrnci spojí a vytvoří lahodnou, zdravou a sytou přílohu, která dokonale doplní jak slavnostní maso, tak i večeři ve všední dny. Vařte...

Dopřejte sobě a svým blízkým vydatnou mexickou snídani huevos rancheros, neboli míchaná vejce ve venkovském stylu. Toto jídlo je oblíbené mezi rančery v Mexiku – než se vydají pracovat na farmu,...

Šťavnatý, osvěžující a snadno připravitelný, tento coleslaw s bourbonem a slaninou je plný bohaté chuti a je skvělou přílohou k jakémukoli hlavnímu jídlu, masu nebo sendviči. Jakmile ho jednou ochutnáte, budete...

Pečená švestková rajčata dodávají těmto vegetariánským italským těstovinám výraznou, bohatou chuť, kterou umocňuje pečení rajčat v troubě při vysokých teplotách. Spolu s nimi...

Pokud si nejste jisti, jaká zahradní zelenina vám bude chutnat, a jste vybíravý jedlík, dušené ředkvičky jsou vaším přítelem. Tato příloha je vynikající, zvláště když je připravena z ředkviček, které jsou...

Letní zeleninová příloha ze šťavnatého cukrového hrášku, uvařeného na pánvi během několika minut, je plná chuti se sladkými, kyselými a pikantními tóny. Ořízněte...

Hlávkový salát escarole obsahuje více vitamínů a minerálů než mnoho jiných listových zelenin. Zařaďte ho do svého jídelníčku, pokud chcete dodržovat zdravou stravu. Escarole obsahuje...

Tento salát bohatý na vitamíny je plný čerstvé, šťavnaté zeleniny – rajčat a hrášku – a jeho sladkou chuť krásně umocňuje kyselý dresink z rostlinného oleje, rýžového octa a česneku.

Koření s citronovým pepřem dodává bramborovým klínkům osvěžující, kořeněnou a citrusovou chuť, které je těžké odolat. Tento předkrm je ideální na pikniky: kulaté bramborové klínky...

Tento osvěžující okurkový salát, plný pikantních chutí, je lahodným a šťavnatým doplňkem jakéhokoli asijského předkrmu nebo promění jednoduché grilované maso v pokrm inspirovaný Asií. Salát...

Skvělý jablečný salát, který se během několika minut propouští vynikajícími chutěmi jablek, skořice, vlašských ořechů a sušených brusinek, které krásně doplňují čerstvou rukolu. S příchutí...

Tyto těstoviny obsahují všechny ingredience tradičního francouzského guláše: rajčata, lilek, cuketu a papriky. Než se veškerá zelenina sloučí do jednoho pokrmu, orestuje se v...

Tyto těstoviny doslova překypují letní nadílkou: spousta aromatických hub, šťavnatá kapusta a kukuřice. Pro komplexnější chuť použijte různé druhy hub, například shiitake a žampiony. Všechno...

Rýže s fazolemi je v Americe oblíbené, vydatné a zdravé vegetariánské jídlo. Zatímco jeho dvě hlavní ingredience zůstávají stejné, další ingredience se liší v závislosti na...

Milánský řízek je tenký plátek pečeného vepřového masa pokrytý lahodnou zlatou krustou z parmazánu a strouhanky. Nakrájejte ho na tenké proužky a vytvoří lahodný a sytý...

Vařená kukuřice nemusí být nutně celá na klasu jako předkrm. Mnohem lákavější je podávat ji nakrájenou na malé kolečka, která se po uvaření smíchají s česnekem...

Lusky sněhového hrášku jsou oblíbenou ingrediencí čínských pokrmů a jsou ceněny pro svou osvěžující chuť, křupavost a množství vitamínů. Aby se zachovaly vlastnosti tohoto jemného hrášku, vařte ho...

Kuře se peče v troubě a podává se s malými bramborami pečenými v peci a osvěžujícím salátem z frisée listů a švestek. Bazalka dodává kuřeti a bramborám skvělou chuť...

Jedinečný předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Na smažení plátků rajčat...

Marinujte kroužky červené cibule a podávejte je s jakýmkoli jídlem nebo předkrmem – hodí se téměř ke všemu. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octa a koření dělá z červené cibule vynikající...

Nakládaná červená cibule je levná pochoutka, kterou si můžete připravit a uchovávat ve sklenici v lednici a podávat ji s různými předkrmy a pokrmy. Nebude vám to trvat déle než 10...

Tyto kebaby se připravují z kuřecích stehen a podávají se přímo na dřevěných špízech s celým klasem grilované kukuřice. Kuře se nemusí marinovat. Kousky stehen se napíchnou na předem nakrájené...