Recepty na večeři

Sušené provensálské bylinky si schovejte na zimu a až bude sezóna letní zeleniny, upečte si provensálské kuře se šťavnatými rajčaty, paprikami, cibulí, olivami a čerstvým rozmarýnem. Tato zelenina, namočená v...

I v zimě si můžete připravit cenově dostupné rizoto se sezónní zeleninou – cibulí a mrkví –, které mu dodá skutečně elegantní italskou chuť. Než zeleninu do rizota přidáte, upečte ji v troubě...

Zlatavě pečené růžičkové kapusty jsou pokapané citronovou šťávou a posypané křupavou strouhankou ochucenou česnekem, tymiánem, petrželkou a citronovou kůrou. Toto...

Tento teplý salát z pečených hroznových rajčat a opečeného chleba je útulnou a uklidňující variantou letní panzanelly. Pro pikantní chuť přidejte česnek a oregano. Promíchejte kousky...

Až budete příště péct kuře s provensálskými bylinkami, hoďte vedle něj na plech pár hrstí červených nebo bílých hroznů. Stačí jedna neobvyklá ingredience a jídlo je okamžitě...

Tento recept používá mexický sýr Oaxaca, měkký, krémový a za tepla neuvěřitelně žvýkavý. Jen si představte, že je to perfektní kombinace mozzarelly a sýrového pletení. Naplňte ho paprikami...

Chutná rajčatová omáčka s olivami je perfektním základem pro toto jednoduché jídlo ze smažených vajec, které se vaří na sporáku přikryté, aby vejce dokonale ztuhlo a...

Vareniki v zeleninovém guláši místo běžných brambor jsou zajímavým řešením, které osloví dospělé i děti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – zelí, dýně, hub. Velmi zdravé, ale...

Tenké plátky hovězího masa, sladké a pálivé papriky a dva druhy sýra provolone (ostrá, jemná oříšková chuť a krémová, jemná) promění běžný těstovinový kastrol ve velkolepý pokrm s...

Toto jídlo je skvělý způsob, jak přimět děti k jídlu zeleniny, protože všichni milují makaróny se sýrem! K brokolici můžete také přidat zelený hrášek. Až budou makaróny se sýrem hotové, posypte je navrch...

Proměňte mražené bramborové vareniki z obchodu v kompletní vegetariánské jídlo tím, že je zkombinujete s kari zelím a osvěžující jogurtovou omáčkou. V tomto receptu se vareniki nevaří, ale...

Oblíbené italské těstoviny penne alla vodka se v tomto chutném pokrmu z rajčat a vodky s celerem, křenem a worcesterskou omáčkou setkávají s Bloody Mary. Zapálením alkoholu na pánvi...

Kůrka ze směsi hrubě mletých paprik dělá z hovězího steaku skutečně lahodný pokrm bez nutnosti dalšího koření. Jednoduše ho opečte na pánvi do požadované míry propečenosti, nechte chvíli odpočinout a...

Pokud je dnes vaší hlavní ingrediencí konzervovaný tuňák, připravte si z něj elegantní večeři, která se perfektně hodí i k podávání hostům. Je to skvělá alternativa k tuňákovému salátu (nashledanou...

Hovězí žebra se dušejí v omáčce se zelím a okurkami, dokud nezměknou a neodpadávají od kosti. Tato omáčka jim dodává lahodnou chuť...

Tento falafel se připravuje z cizrny, zeleného hrášku a čerstvé máty, díky čemuž má křehký vnitřek s osvěžující chutí. Smažte do křupava a podávejte s aromatickým bulgurem...

„Pasticho je venezuelská verze lasagní a podle mého názoru je to kříženec mezi croque-monsieur a italskými lasagnami,“ sdílí autorka receptu Larisa Alvarez. „Má bohatou chuť…“

Ragù, guláš připravovaný v severní Itálii, je proslulý svou vydatností a připravuje se převážně z masa a malého množství rajčat. Tento recept se řídí italskou tradicí a používá hovězí...

Pečená brokolice, sušená rajčata a mozzarella jsou skvělou kombinací pro těstoviny. Neobsahují omáčku, ale jsou obalené v aromatickém oleji ze sklenice sušených rajčat. A část škrobové vody, ve které se vařily, si schovejte...

Čočka obvykle hraje hlavní roli v přílohách, ale v tomto pokrmu hraje druhořadou, ale neméně důležitou roli: spolu se smaženou pancettou dodává těstovinám bohatou, plnou chuť a...

Těstoviny s mušlemi a krevetami v lehké rajčatové omáčce s celerem jsou plné škály chutí, s pikantními tóny chilli a jemnou trpkostí suchého bílého vína. Mořské plody jsou hotové během několika minut...

Zde je skvělý způsob, jak rychle a bez starostí připravit perfektní steak: není třeba ho smažit na sporáku a plnit kuchyň kouřem. Abyste v troubě dosáhli pěkné kůrky, je důležité ho umístit na...

Ossobuco je domácí italský pokrm v nejlepším slova smyslu, ale je také dostatečně elegantní na slavnostní stůl. Klasickou přílohou k ossobucu je bohaté, krémové šafránové rizoto.

Tento salát se připravuje s náplní typickou pro sendvič muffuletta z New Orleans: nakládaná zelenina, olivy, sýr a lahůdkové maso. Přidání vařených tortellini a sýra ho činí velmi sytým a výživným.

Krásně opečené masové kuličky se dusí v marinárové omáčce a podávají se s uvařenými těstovinami. A uvnitř každé masové kuličky je překvapení: uprostřed je lepkavá mozzarella, takže je podávejte horké. Vynikající...

Řecká musaka je šťavnatá vrstva lilku a bohaté masové omáčky, zapečená pod krémovou sýrovou omáčkou. Je sytá a krásná, ideální pro velké skupiny...

„Jako dítě jsem dokázala sníst celou misku rýže s kukuřicí (arroz con elotes) od mé matky,“ vzpomíná Marcela Valladolid. „Tuto přílohu v té či oné podobě připravuje každá mexická rodina, ale…“

Tento rychlý guláš se připravuje z konzervovaných fazolí a rajčat, které se poté dusí s uzenou klobásou. Je to pokrm pro dvě osoby, který Sandra Lee doporučuje přidat k...

Těstoviny s křehkými červenými fazolemi, pikantními kousky smažené slaniny a rajčaty jsou perfektní večeří uprostřed týdne, když potřebujete rychle, lahodně a bez starostí nakrmit rodinu. Můžete...

Proměňte kukuřičnou mouku v lahodně křupavou svačinku! Tyto lahodné kukuřičné kuličky jsou vyrobeny ze zbytků kukuřičné mouky. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a smaženou šunkou a vytvarujte kuličky.

Pipián je tradiční mexická omáčka (známá také jako green mole) s kořeny v aztécké a mayské kuchyni. Hlavní ingrediencí jsou dýňová semínka, která se používají k zahuštění rajčatové omáčky...

Křupavě smažená kuřecí stehna a nohy se duše v pikantní omáčce z rajčat, jalapeños a koriandru. Před přidáním rajčat a paprik do omáčky...

Tato quesadilla s houbami a chřestem je skvělou vegetariánskou večeří, kterou si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohatě posypané sýrem, poté přeložená napůl a...

Tato placka plněná prosciuttem s hruškou a osvěžujícím rukolovým salátem je perfektním letním předkrmem. Harmonicky kombinuje sladké a slané ingredience, vláčný sýr a čerstvé bylinky. K přípravě...

Tyto sendviče byly inspirovány vietnamským banh mi. Rozdělená bageta je doplněna thajským salátem s mahi-mahi v červeném kari, jarní cibulkou, mrkví a okurkou a doplněna...

Tyto elegantní miniaturní pizzy lze podávat jako předkrm nebo s vínem k večeři. Peče se pouze těsto na pizzu. Jakmile trochu vychladne, potřete ho vrstvou mascarpone a navrch položte plátky uzeného...

Mikrovlnná trouba je ideální pro přípravu rychlých a zdravých jídel, jako je tento rybí guláš se zeleninou, který bude na stole za pouhých 15 minut. Ideální pro večeři uprostřed týdne...

Tento jednoduchý těstovinový kastrol je skvělý způsob, jak využít zbylou šunku ze včerejšího svátečního večírku. Smíchejte ji s uvařenými těstovinami a zeleným hráškem v krémové omáčce, posypte sýrem a...

Tajemstvím šťavnatých kuřecích stehen s neuvěřitelně křupavou kůží je jejich vaření v litinové pánvi na sporáku a poté v troubě. I když nemáte čas na přípravu omáčky, kuře bude i bez ní vynikající...

Smažená rýže v asijském stylu je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky rýže ze včerejší večeře. Ingredience jsou nekonečně hravé. Vyzkoušejte tento singapurský...

Tato polévka s rajčaty, kukuřicí, chilli papričkami a kuřecím masem je ochucena tradičním mexickým kořením, díky čemuž je chutná a hřejivá. Tento recept je ideální, když potřebujete...

Tyto kuřecí prsty v mexickém stylu nejsou obalovány v běžné strouhance, ale v drcených tortillových lupíncích. Zkuste najít lupínky s nízkým obsahem soli...

Tymián, rajčata a olivy dodají jednoduchým bramborám a masu středomořský nádech. Brambory s plátky rajčat upečte na lůžku ze smažené cibule a tymiánu a podávejte jako přílohu se smaženou...

Na rozdíl od většiny ostatních druhů sekané se tato připravuje bez kečupové glazury, ale abyste vyvážili tu sladkokyselou rajčatovou chuť, připravte si speciální rajčatovou omáčku...

Zatímco mnoho receptů na masové kuličky vyžaduje přidání krajíce bílého chleba k mletému masu, tento recept používá tortillové lupínky. Hotové masové kuličky se podávají se smaženými paprikami a cibulí (oblíbená...

Japonský zelený čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako přírodní barvivo do dezertů, pečiva a dalších pokrmů, čímž jim dodává příjemnou bylinnou chuť...

Hustá indická polévka masur dal se připravuje z červené čočky. Vaří se rychle a je velmi úsporná – ideální pro večeři ve všední den. V tomto receptu se čočka vaří s kořením, včetně...