Pokud vaříte kuře z plechovky piva na grilu na dřevěné uhlí, budete potřebovat pouze sůl a pepř – kouř a pivní aroma samotné fungují jako koření. Nezapomeňte pod něj umístit odkapávací misku...
Recepty na večeři
Kuře z plechovky piva je oblíbenou metodou grilování, ale ne každý má gril a není vždy k dispozici za každého počasí. Řešení: jednoduché kuře z plechovky piva v troubě! Ukazuje se...
Opuncie, neboli nopale, jak se jim říká v Mexiku, se konzumují po staletí. Výzkum ukazuje, že pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi. A...
Plněná kuřecí prsa s pekanovými ořechy a estragonem se smaží dozlatova a poté se dusí v lehké rajčatové omáčce se suchým bílým vínem, dokud nejsou hotová. Výsledkem je lahodný a zdravý pokrm...
Hovězí žebra dušená ve vinné omáčce jsou perfektním pokrmem pro chladný večer. Tajemstvím tohoto receptu je použití celé láhve suchého červeného vína. Podávejte s celerem, fenyklem, mrkví...
Pro zajištění rovnoměrného propečení a krásné zlatavé kůrky na kuřeti cornichon ho rozkrojte a pečte odkryté. Podávejte s osvěžující mojo omáčkou s koriandrem a...
Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Oddělte od segmentů...
Tato sladká a slaná kuřata se stanou vaším novým šperkem pro zvláštní příležitosti, kdy chcete na své hosty udělat dojem. Tato malá pečená kuřata nejsou jen...
Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Podávejte půlku kuřete s...
Chcete se cítit jako ostřílený kuchař? Tento recept vám dodá sebevědomí. Kornišony se smaží na pánvi pod lisem ve tvaru jednoduché cihly zabalené v alobalu. Tato metoda...
Kornišony se pečou na jednom plechu se směsí zeleniny – brambor, růžičkové kapusty a mrkve. Díky své malé velikosti se uvaří současně se zeleninou. Pokrm vypadá...
Zlatavé kornišony, podávané vcelku na talíři, jsou perfektní volbou pro slavnostní večeři. Tajemství jejich úžasně křupavé slupky spočívá v tom, že ji udržuje velmi suchou...
Kuřecí sekaná Buffalo je lahodná varianta klasické sekané s dominantní chutí kuřecích křidélek Buffalo. Je to lahodná kombinace pálivé omáčky, másla, celeru...
Pokud vám po sváteční večeři zbyde hovězí maso, udělejte z něj burger, o kterém bude vaše rodina mluvit znovu a znovu. Považujte tento burger za svůj perfektní hospodský burger:...
Celou hovězí svíčkovou upečte v troubě, poté ji nakrájejte na tenké plátky a podávejte s domácí bearnéskou majonézou. Vrcholem této majonézy je aromatický estragon, který se dokonale hodí...
Tento recept vám pomůže připravit kupované makaróny se sýrem perfektním způsobem a vytvořit tak domácí pokrm, který bude super masitý, šťavnatý a lahodný. A křupavé kukuřičné lupínky s lepkavým čedarem...
Toto je lahodná alternativa k slavnému kuřecímu špagetovému kastrolu od Ree Drummondové. Je plný zeleniny a je perfektní, pokud vám po... zbyde pečená krůta s omáčkou.
Díky veganské klobáse a růžičkové kapustě si tyto těstoviny zamilují všichni vaši hosté, ať už vegani nebo masožravci. Karamelizace zeleniny (cibule a růžičkové kapusty) je klíčem k zářivé chuti. Když...
Těstoviny Orecchiette s rapini (brokolicí rabe) jsou tradičním pokrmem z oblasti Apulie, který tvoří podpatek italské boty. Aby byly těstoviny sytější, smažené...
Pokud vám v lednici zbylo jen trochu pečeného hovězího z včerejší večeře, využijte ho naplno a připravte si tento vydatný těstovinový salát orecchiette s kousky masa, mozzarellou bocconcini,...
Máslo promění mnoho jídel v mistrovská díla a hovězí steak není výjimkou. Steak z hovězího masa (vyříznutý z plece hovězího býka) se potírá rozpuštěným máslem a griluje se s tymiánem...
Zbylý sváteční krůtí řízek použijte k přípravě tohoto horkého, krémového předkrmu druhý den. Všichni si ho zamilují a je ideální pro velké davy. Tato bohatá omáčka koncentruje všechny...
Tato těstovinová omáčka se sýrem je plná zářivé chuti kuřecích křidélek Buffalo, i když je vyrobena bez kuřete. Tajemství spočívá v dokonalé kombinaci pálivé omáčky, másla,...
Jakmile jednou ochutnáte smaženého krocana, už se nikdy nebudete chtít vrátit k pečenému v troubě. Uvnitř je šťavnatý a křehký, zvenku pokrytý neuvěřitelně křupavou kůrkou. Na smažení...
Tento recept kombinuje dva oblíbené předkrmy vhodné ke sledování zápasů do jednoho lahodného nápadu na večeři pro větší počet lidí. Tacos mají tvar kruhu, ideální k podávání s omáčkou...
Tento krémový dip se připravuje ze zbytků svátečního krůtího masa. Niva a pálivá omáčka mu dodávají buffalo chuť, která je ještě intenzivnější, když se podává s mrkvovými tyčinkami a celerem...
Tento recept na kuřecí koláč v hrnci vychází z pikantní chuti kuřete Buffalo, pečeného v krémové zeleninové a modré sýrové náplni mezi dvěma drobivými těsty. ...
32 kuřecích pokrmů pro celou rodinu
Už vás nebaví nudné drůbeží pokrmy? Tyto recepty se zaručeně stanou novými oblíbenými v rodině, protože využívají každou část kuřete.
Pstruhový filet se griluje v troubě a podává se s jemnou, lehce pikantní máslovou omáčkou s houbami a sladkou paprikou. Lehce opečený...
Šťavnaté klobásy z brawrstu se zapékají s cremini houbami, mrkví, celerem a rýží v lehké krémové omáčce, dokud rýže nezměkne, a poté se posypou strouhaným sýrem...
Milovníci česneku si zamilují tuto omáčku s petrželkou a ančovičkami. Ančovičky jsou decentní, ale umocňují celkovou chuť omáčky, která doplňuje vůně slaniny dušené v pivu a červeného vína.
Kuřecí stehna jsou nejšťavnatější částí kuřete, takže jsou ideální k dušení. Nikdy je nevysušíte a maso bude tak křehké, že doslova bude odpadávat od kosti. Předopečená stehna...
Přírodní vepřové řízky s kostí se vaří v malém množství kuřecího vývaru se šalvějí, nakládanými paprikami, hroznovými rajčaty a citrony, což vede k šťavnatosti a...
Křupavě smažená kuřecí stehna se duše s křehkým pórkem a jablky v přírodním nealkoholickém jablečném moštu, což vede k šťavnatému, ovocnému a kořeněnému pokrmu.
Tento vydatný sendvič s grilovaným rib-eye steakem, kyselou omáčkou z modrého sýra, karamelizovanou cibulí, pikantní řeřichou a sladkokyselými pečenými rajčaty může snadno nahradit...
Cardea Brown se vždycky těší na večery, kdy jí matka připravuje slavnou divokou rýži. „Je prostě plná umami chuti,“ říká Cardea. Poté, co se základy naučila od své matky...
Kuřecí kousky se grilují na litinové pánvi se sladkými rajčaty, zelenými olivami, aromatickými bylinkami a kapkou vermutu, čímž vzniká lahodná a chutná večeře v toskánském stylu.
Tento steak se pyšní jednoduchou, zářivou chutí inspirovanou toskánskou kuchyní. Čerstvý rozmarýn a tymián, česnek, citron a olivový olej promění maso ve skutečnou lahůdku. Smažená vejce s bohatou...
Velké žampiony jsou plněné směsí sladkých paprik, zelených oliv a sýra pecorino a zapečené, takže se jedná o perfektní toskánský předkrm, který se hodí na jakoukoli oslavu...
Francouzský obrácený tarte tatin může být víc než jen sladký. Připravte si ho s čerstvými rajčaty a podávejte jako předkrm, třeba s vínem. Michael Symon připravuje svůj slaný tarte tatin s...
Tento elegantní koláč je perfektním způsobem, jak zužitkovat zralá letní rajčata v jejich vrcholné sezóně. Měkká náplň z tenkých plátků rajčat, žvýkacího sýra Gruyère a krémového Camembertu leží na rozplývající se křupavé kůrce z křehkého těsta...
Krevety se zapékají s rýžovými nudlemi ve voňavém kokosovém kari s citronovou trávou v jednotlivých pergamenových tortilích. Tato metoda pomáhá dosáhnout bohaté chuti bez přebytečného tuku nebo soli. Navíc...
Lutein, žlutý pigment v kukuřici, patří do rodiny karotenoidů, které se hojně vyskytují ve žlutém, oranžovém a červeném ovoci a zelenině. Lutein se však nenachází všude: kromě...
Luxusní kus vepřové panenky pečené s ovocem vždy vypadá slavnostně a je ideální pro zvláštní příležitosti. Než vepřové maso vložíte do trouby s hruškami, důkladně ho opečte...
Tento dezert je perfektním zakončením vánoční nebo novoroční večeře. Je rychlý a snadný na přípravu a vypadá úžasně, zvláště když je podáván v elegantních sklenicích. A chuť...
Asijská zázvorovo-limetková omáčka dodává tomuto pokrmu zářivou chuť. Část se používá k marinování kuřecích prsou a část se přidává jako omáčka k uvařeným nudlím. Pouhých 10 minut marinování...
„Krab se zázvorem a jarní cibulkou je klasický kantonský pokrm, který si užívám celý život,“ říká autorka receptů Vivian Chan. „Ačkoli mnoho restaurací má svou vlastní verzi…“
Křehká vepřová panenka se rychle vaří a je ideální na smažení. Nakrájejte ji na tenké plátky a orestujte s lilkem, paprikou a zázvorem v lesklé asijské omáčce.
72 receptů na těstoviny se sýrem, které jsou naprosto dokonalé
Neexistuje špatný způsob, jak vařit makaróny se sýrem. Můžete je vařit na sporáku do změknutí, péct dozlatova nebo
Tato nekonvenční verze korejského pokrmu bulgogi se připravuje z vepřového břicha místo hovězího. Plátky vepřového břicha se marinují v korejské směsi koření po dobu pouhé půl hodiny a poté se smaží. Ideální pro...






















































