Překvapte své hosty tímto slavnostním pokrmem inspirovaným thajskou kuchyní. Pruhovaný mořský vlk se peče v troubě, hlava na hlavě. Vypadá to, jako by ryba plavala na talíři – velmi působivé! Před pečením...
Recepty na večeři
Tento jednoduchý recept promění oblíbený thajský předkrm – kuřecí satay – v sytější večeři. Místo malých kousků kuřecích prsou použijte celé kuřecí paličky. Marinujte je v kokosovém mléce s...
I když se grilování může zdát jednoduché, mnoho lidí má problém s lahodným celým kuřetem. Příliš často se stává, že je suché a bez chuti, nebo (nevysvětlitelně) obojí...
Tento lahodný pokrm byl inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkou a sójou...
Velké těstoviny plněné ricottou a špenátem a zapečené v rajčatové omáčce jsou klasikou italské domácí kuchyně. Do náplně přidejte spoustu aromatických, šťavnatých bylinek a nešetřete...
Špenátové ravioli jsou skvělým předkrmem na domácí večírky. Uvařte je, pak je osmažte do křupava, napíchněte je na špejle jako lízátka, namáčejte je v pesto omáčce a...
Gnocchi jsou kulaté italské knedlíčky z ricotty a špenátu. Jsou lehčí a vzdušnější než gnocchi a někdy se jim říká „nahé ravioli“, což znamená, že náplň ravioli postrádá těsto.
Velké těstoviny plněné špenátem, houbami a sýrem se dusí v rajčatovo-smetanové vodkové omáčce se strouhaným sýrem. Pokud nemáte čas si omáčku připravit sami, použijte svou vlastní...
Italské těstoviny mohou být vynikající i bez kuřete, ryb nebo jiných bílkovin, pokud máte skvělou omáčku. Rachel Ray navrhuje připravit úžasnou rajčatovou omáčku s máslem a...
Překvapte své blízké touto snadno připravitelnou, ale zároveň jedinečnou večeří inspirovanou Mexikem. Tostadas (křupavé kukuřičné tortilly) se podávají s krůtí rajčatovou omáčkou, osvěžujícím zelným...
Marináda z balsamikového octa v tomto špičkovém receptu od Ellie Krieger plní dvojí funkci. Zjemňuje steak a zároveň mu dodává lahodnou chuť a vůni. Takže i...
Ree Drummondová připravuje velkou dávku kuřecí náplně, která se skvěle hodí k mnoha texasko-mexickým pokrmům (tacos, enchiladas, burritos), a několik porcí si ji mrazí, aby si ji mohla dát kdykoli...
Pokud plánujete večeři inspirovanou texasko-mexickou kuchyní, tento mexický salát bude skvělým a pestrým doplňkem vašeho hlavního chodu. Je plný čerstvé zeleniny, sýra, lahodného krémového dresinku a sladké,...
Pomocí jednoduchého grilu s cihlami můžete grilovat celé kuře se zeleninou a zajistit, aby kuře bylo dokonale opečené ze všech stran, zatímco brambory a cuketa jsou...
Zde je perfektní recept na lahodnou a zdravou večeři ve všední den. Jídlo je plné zářivě šťavnaté zeleniny promíchané v bohaté pomerančové omáčce. Veškerou zeleninu předem nakrájejte a podávejte...
Smažení na pánvi je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné jídlo, ale co je klíčem k úspěšnému smažení? Příprava! Musíte si připravit všechny ingredience a umístit je blízko sporáku, aby...
Vepřové kotlety s kostí z přírodního masa se rychle marinují v pikantní mexické omáčce enchilada a grilují se do křupava a opečou se. Podávejte s černými fazolemi v omáčce enchilada...
Připravte si tuto rychlou a všestrannou arašídovou omáčku, smíchejte ji s vašimi oblíbenými nudlemi (rýžové nudle, yakisoba, vaječné nudle, špagety – hodí se jakýkoli druh) a budete mít...
Hovězí steak nakrájejte na tenké proužky a opečte ho v rozpáleném woku se zázvorem, česnekem a chilli papričkou. Ihned přendejte do asijské omáčky a nechte louhovat. Hovězí maso smíchejte s...
V Koreji existuje mnoho receptů na oblíbené vepřové břicho, které se griluje celé, peče na sporáku nebo v troubě. Oblibu získává i horkovzdušná fritéza. Toto zařízení...
Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a sacharidů, a je také skvělým doplňkem k lehčím pečeným masům.
Vepřovou panenku opečte na jednom plechu se zelím a cherry rajčátky a podávejte s basmati rýží a rozinkami. Tajnou ingrediencí pro neuvěřitelnou chuť je kari prášek. Přidejte ho do...
Listy kapusty mohou být poměrně tuhé a těžko stravitelné, proto při přípravě salátu z čerstvých listů je důkladně rozdrťte a promíchejte se solí, aby listy změkly. Smíchejte s...
Pokud vám po sváteční večeři zbyde krůta nebo kuře, připravte si těstoviny tetrazzini s krůtou, špenátem a houbami v krémové omáčce. Špenát se obvykle nepovažuje za tradiční...
Ree Drummondová připravuje tento vydatný pokrm ze zbytků z večeří na Den díkůvzdání nebo Vánoc. Špagety se smíchají s houbami, krůtou, sýrem a slaninou a upečou se k dokonalosti. Tento recept je snadný...
Tento recept na těstovinový zapékaný pokrm je skvělý způsob, jak využít zbylé pečené krůty (nebo kuřete). Kromě drůbeže a těstovin je plný zeleniny, hub, smetanové omáčky a lepkavého sýra...
Drcené kukuřičné lupínky dodávají těmto krůtím prsním stripsům úžasnou křupavost, i když jsou pečené v troubě, nikoli smažené. Na servírování je také možné zapéct...
Taquitoes jsou mexické kukuřičné tortilly plněné masem, sýrem a zeleninou, které se smaží na oleji do křupava a podávají se jako předkrm se salsou. Taquitoes,...
Tento rychlý recept je inspirován klasickým čínsko-americkým pokrmem, ale ananas a paprika jsou nahrazeny mrkví a hráškem a vepřové maso se smaží ve woku místo ve fritéze.
Šťavnatá vepřová panenka se potře paprikou a kmínem, smaží se do křupava a poté se dusí s cizrnou a paprikami v lehké rajčatové omáčce, dokud nebude měkká a šťavnatá.
Vepřové panenské řízky s kostí potřete směsí koření sazón a smažte do křupava a chutně. Podávejte s rýží ve španělském stylu se zelenými olivami, holubím...
„Moje máma měla pár osvědčených receptů na sváteční večeře a tyto těstoviny byly vždycky hitem,“ sdílí autor receptů Stephen Jackson. „Je to jedno z mých nejoblíbenějších jídel, a to díky...
Připravte si špagety v omáčce cacciatore neboli v loveckém stylu. Toto jídlo kombinuje ty nejbohatší a nejchutnější ingredience: houby, smaženou slaninu, rajčata, červené papriky, parmazán a oregano. V kombinaci s...
Marináda ze sójové omáčky a balsamikového octa s česnekem je jednou z nejlepších možností pro hovězí maso. Namarinujte v ní i ten nejlevnější kus hovězího masa a po grilování se vám doslova rozplyne v ústech, stejně dobré jako...
Tento recept byl inspirován klasickým pečeným kuřetem s nádivkou z chleba, ale rozdíl je v tom, že nádivka se vkládá pod kůži ptáka, a ne do dutiny. Je snazší kuře rozkrojit napůl a...
Dokonalý steak restaurační kvality je konečně realitou i pro domácí kuchaře díky vaření metodou sous vide. Vložte hovězí steak do jednoho sáčku, do druhého smíchejte špenát a smetanový sýr...
Snídaně k večeři - Ranní jídla k večeři
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, tak proč si ji nedat dvakrát? Omeleta, frittata, burritos, sendviče a wrapy jsou skvělou volbou.
60 úžasných receptů s chřestem na jaro i po něm
I když chřest na talíři vypadá docela elegantně, jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od zapečených příloh až po elegantní rizota –
Kuřecí pokrmy v pomalém hrnci
Pokud jde o rodinné večeře ve všední dny, kuře zůstává jednou z našich nejoblíbenějších možností. Proč si ho nepřipravit bez zbytečných starostí?
Mladý chřest a šumivý citron dodávají tomuto pokrmu z těstovin a kuřete jarní svěžest a zářivost. Pečte kuřecí stehýnka a pod kůži zapíchněte tenké plátky citronu a česneku. Podávejte s těstovinami...
Pár minut předtím, než je kuře hotové, se potře glazurou z pomerančového džemu a jablečného octa, což dodá slupce lahodně lesklou a křupavou texturu. Divoké...
Celé kuře opečte na lůžku z voňavého fenyklu, česneku, cibule a citronové kůry, pokapané suchým vermutem, dozlatova. Poté použijte aromatickou šťávu a zeleninu, která zbyla v pekáči...
I když šetříte peníze, neznamená to, že musíte obětovat chuť. Toto jídlo se připravuje z jednoduché sezónní zimní zeleniny, a přesto je naprosto lahodné! Šťavnaté pečené...
Nejchutnější částí tohoto kuřete je křupavá kůže, obalená sladkokyselou medovou glazurou. Pro rovnoměrné zhnědnutí pečte kuře napůl, nikoli vcelku. Pár minut před...
Pokud vám v lednici zbylo pár plátků pečeného hovězího masa, připravte si vydatný salát pro celou rodinu. Tenké plátky hovězího masa smíchejte s uvařenými těstovinami a blanšírovaným chřestem ve voňavém...
Na rozdíl od většiny ostatních receptů na rizoto se v této verzi houby nemíchají s rýží, ale vaří se odděleně a podávají se jako poleva. Díky tomu pokrm vypadá elegantněji a chutněji.
Šunka a zelený hrášek jsou nejjednodušší a nejdostupnější ingredience pro lahodné a syté rizoto. Hotový pokrm posypte čerstvou mátou a strouhanou citronovou kůrou, abyste mu dodali jarní chuť...
Využijte krátké sezóny, kdy se na farmářských trzích objevuje čerstvý hrášek, a připravte si toto luxusní rizoto se zeleným hráškem a pečenými houbami enoki. Skvěle se hodí k...
Tyto těstoviny jsou plné kytice letní zeleniny a tajemství jejich vynikající chuti spočívá v kombinaci grilované, blanšírované a marinované zeleniny. Tento kontrast textur a chutí spojuje všechny ingredience...
Těstoviny Rigatoni se podávají v pikantní rajčatové omáčce s pikantní italskou klobásou a ozdobené křupavými pečenými žampiony. Díky svému trubkovitému tvaru a žebrovanému povrchu...





















































