Dokonale křupavé brambůrky bez umělých aromat, zvýrazňovačů chuti a přebytečného tuku. Brambory jsou nakrájené na tenké plátky (nejlépe na mandolínu),...
Recepty na předkrmy
Lahodný a snadný způsob, jak podávat špenát, je připravit vegetariánské mexické tacos. Na tacos budete potřebovat malé kukuřičné tortilly, které pak naplníte náplní a srolujete...
Sloppy Joe je jeden z mála burgerů, který nevyžaduje žádnou přípravu placiček. Housky jsou přelité jednoduchou masovou omáčkou a extra...
Nejlepší recepty z cukety a dýně
Sezóna cuket trvá od června do konce srpna. Tato zelenina je lahodná mnoha způsoby: smažená, strouhaná syrová do salátu, pečená do koláče a
Tyto jednoduché dorty se dělají z vrstev bábovek. Vykrajujte je kulatým vykrajovátkem na sušenky, opečte je v troubě a navrch je potřete medovým sirupem, jahodovým džemem a krémovým sýrem.
Dokonce i svačinka jako kuřecí prsty se dá připravit tak, aby byly křupavé, plné exotické asijské chuti a zároveň zdravé. Kuře se nakrájí na proužky a místo...
Připravte si burgery s kuchaři z časopisu Food Network. Karbanátek je z poloviny krůtí a z poloviny bulgur. Díky tomu budou lehčí, aniž by se obětovala chuť nebo textura.
Losos pečený v troubě je zábavným způsobem, jak ho podávat jako mexické tacos. Před pečením rybu posypte mletou paprikou chipotle. Jedná se o uzené jalapeño, které...
Milkao jsou chilské placičky vyrobené ze směsi bramborové kaše a syrových strouhaných brambor. Obě ingredience se berou ve stejném poměru, přebytečná tekutina se ze syrových brambor vymačká a...
Masové kuličky se od ostatních masových kuliček liší především tím, že se pečou v troubě, a ne dusí se v omáčce. Výsledkem jsou hutné kuličky s lahodnou krustou, ideální pro použití v...
Skvělý způsob, jak nakrmit špenát těm, kteří ho nemají rádi, zejména dětem, je připravit si masové kuličky. Tyto masové kuličky jsou doslova plné zeleniny, ale vybíraví jedlíci si jich díky zdravým...
Tyto tenké, křupavé krekry jsou dokonalým příkladem toho, jak i pochoutky plněné čokoládou a arašídovým máslem mohou být zdravé. Jsou upečené z celozrnné mouky a vloček z celozrnných klíčků...
Upečte si jednoduchý mexický snídaňový kastrol z vajec, křupavých kukuřičných tortill, sýra a jemně ochucených konzervovaných chilli papriček. Protože některá vejce jsou nahrazena bílky,...
Tato zdravá vegetariánská pizza je bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Je vyrobena ze 100% celozrnné kůrky a je doplněna cuketou, cherry rajčátky,...
Tento předkrm je velmi sytý, lahodný, má letní, výrazný vzhled a hodí se na jakoukoli dovolenou nebo večírek. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Rozpůlte sladké papriky a cuketu seškrábnutými...
Tyto obálky plněné sýrem připomínají ravioli připravené bez mouky a těsta. Pro snadné sestavení nakrájejte cuketu na velmi tenké proužky. S tím vám pomůže mandolína...
Tento horký sendvič se stal charakteristickým pokrmem města Louisville v Kentucky, kde byl poprvé vytvořen ve 20. letech 20. století v hotelu The Brown. Jeho původní ingredience zahrnují krůtí maso,...
Tento osvěžující a sytý salát se krásně hodí k dušeným krevetám s blanšírovaným hráškem, čerstvými ředkvičkami, jarní cibulkou a kyselým, pikantním dresinkem. Vaří se 2...
Domácí polévka za 10 minut je snem každého domácího kuchaře a zaneprázdněného člověka. Pokud máte pár konzerv fazolí a trochu kuřecího vývaru, považujte to za hotové. Rozmixujte to v mixéru...
Použitý steak je steak z volského stehna s kulatým výběžkem. Protože je libovější, doporučuje se propečený steak medium-rare, což znamená, že maso je zvenku křupavé a uvnitř zůstává růžovočervené. Pak...
Připravte si tento krůtí předkrm s asijským nádechem, s příchutí tmavého sezamového oleje, čerstvého zázvoru, sójové omáčky a čínských vodních kaštanů. Všechny ingredience se smaží na pánvi s...
Připravte si mexické tacos plné chutí křehkého grilovaného masa a křupavého, šťavnatého coleslawu. Vepřová panenka se nakrájí na plátky a marinuje několik minut v...
Dokonale křupavé kuřecí prsty si můžete připravit i bez smažení v troubě. Jsou stejně lahodné jako smažené kuřecí prsty, ale obsahují mnohem méně tuku. Kuřecí řízek nakrájejte...
Fazole jsou perfektní náhradou masa ve vegetariánském burgeru. Jsou také bohaté na bílkoviny, dají se z nich tvarovat placičky a dodávají burgeru skvělou chuť, zvláště když se hodí k...
Pesto z rukoly je vhodnou alternativou bazalky. Omáčka dodává pikantní chuť, kterou dokonale doplňuje citronová šťáva a česnek. Rozmixujte rukolu v mixéru s kořením a přidejte olivový olej...
Hasselback je metoda krájení zeleniny jako harmonikou. Tato metoda se nejčastěji používá pro krájení brambor, ale pečené ředkvičky Hasselback jsou stejně zajímavé. Níže uvedený recept obsahuje podrobný návod...
Lahodná hrachová polévka bez vaření, ideální do letních veder. Zelený hrášek se smíchá se zeleninovým vývarem, citronovou šťávou a olivovým olejem a...
Marinované artyčoky jsou lahodným středomořským předkrmem, který lze podávat s nápoji nebo na svátečním stole. A jejich příprava je mnohem snazší, než si myslíte. Vše, co potřebujete, je...
Tyto palačinky se připravují jako malá svačinka velikosti sousta, což jim dodává reprezentativnější, úhlednější a působivější vzhled. Těsto na palačinky smíchejte s mlékem a směsí pšeničné a pohankové mouky...
Křupavé italské sendviče crostini jsou perfektním předkrmem pro domácí večírky. Jsou oblíbené, kombinují zářivou chuť, kontrastní textury a pozoruhodnou prezentaci. Připravte si crostini s...
Zábavná alternativa k tradičním plněným vejcům, ideální pro každou příležitost. Překvapte své hosty těmito čtvercovými vejci. Oddělte žloutky od bílků a uvařte...
Je nemožné se do tohoto salátu nezamilovat pro kombinaci chutí a textur, které nabízí: křehké kousky avokáda a krabího masa, křupavé a šťavnaté zelené fazolky a zelený salát, krutony a...
S tímto sendvičem rozhodně nebudete mít hlad. Je ideální na snídani nebo oběd. Všechny ingredience se dokonale snoubí v chuti a textuře, nemluvě o tom, že jsou velmi...
50 nejoblíbenějších zdravých receptů
Hledáte zdravé recepty, které byste zařadili do svého týdenního jídelníčku? Zde je 50 nejoblíbenějších zdravých pokrmů z...
Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...
Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté kuře se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem a poté vytvarujte...
Jednoduchý a rychlý salát z vajec natvrdo s čerstvým celerem a ředkvičkami, ochucený majonézou a hořčicí. Dohromady to vytváří úžasně vyváženou chuť a zajímavou texturu...
Baleada je tradiční honduraské občerstvení, které vzdáleně připomíná mexické tacos nebo quesadilly. Hlavními ingrediencemi baleady jsou pšeničná tortilla a smažené fazole, které jsou jako pasta...
Tento rychlý předkrm se šťavnatou zeleninou a cuketou je sytý, výživný a plný zářivých chutí a textur. Upečené kolečka položte na opečené placky potřené hummusem...
Hovězí hrudí je lehce tuhé, ale bohatě ochucené a ideální pro dlouhé dušení, doslova se rozpadá a taje v ústech. Duste ho v pomalém hrnci po dobu...
Tradiční italská pesto omáčka se připravuje z bazalky, olivového oleje, piniových oříšků a sýra pecorino, ale můžete ji připravit i bez dalších kalorií a mléčného tuku. Nahraďte ji...
Recepty s nízkým obsahem sacharidů
Připravte si k večeři jedno z těchto nízkosacharidových jídel inspirovaných šéfkuchaři, jako jsou marinovaná kuřecí prsa nebo kořeněná vepřová panenka.
Tento předkrm je zdravější verzí oblíbených amerických bramborových kroket, Tater Tots. Místo brambor se tyto tots připravují z květáku, který se natrhá na hladkou pastu a...
Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...
Tato omáčka na bázi přírodního jogurtu je skvělým dipem k zelenině a dalším předkrmům a je také skvělou alternativou k mastné a nezdravé majonéze. Jemně nakrájená okurka a kopr dodávají osvěžující...
Tyto krevety lze podávat jako jedinečný předkrm s alkoholickými nápoji nebo jako hlavní chod s rýží či zeleninou. Jídlo je hotové během několika minut, ale jeho svěží a bohatá chuť...
Nejlepší recepty na burgery
Vychutnejte si nové variace svého oblíbeného občerstvení s našimi nejlepšími recepty na burgery: hovězí, krůtí, tuňákové, cheeseburgery a další.
Snídaně bohatá na bílkoviny, vlákninu a vitamíny. Orestujte konzervované černé fazole s cibulí a paprikami a podávejte na celozrnné tortille se salsou a zakysanou smetanou. Navrch dejte...
Mexické předkrmy fajitas se liší od podobných burritos nebo tacos tím, že všechny náplně se u stolu podávají jednotlivě a hosté si mohou do tortilly přidat, co chtějí. Je to skvělý...
Upečte v troubě lahodné krevetové špízy v křupavém obalu. Nepoužívejte ale obyčejný obal – použijte kokosový. Díky tomu budou vaše špízy exotičtější a budou skutečně...




















































