Recepty na dipy

Jemnou chuť čerstvé ricotty umocní vmíchání citronové kůry, nasekaných bylinek (tymiánu a rozmarýnu), vloček červené papriky a trochy strouhaného parmazánu. Pečte...

Přivítejte své hosty lahodným předkrmem v podobě horkého, chutného sýrového dipu, doplněného lehkým salátem z plátků čerstvých rajčat a zelené cibulky v olivovém oleji – perfektní pochoutka pro...

Po upečení v troubě se sýr cambozola změní na hustou, žvýkací konzistenci, kterou lze podávat jako teplý předkrm s krekry nebo ovocem na namáčení. Pikantní chuť tohoto ušlechtilého bílého a...

Tato delikátní lososová pěna je perfektním předkrmem na párty. Je vyrobena pouze z pečeného lososového filetu, smetanového sýra, citronové šťávy a kůry a trochy brandy. Všechny ingredience jsou vyšlehané...

Kiwi, mango a papája jsou samy o sobě vynikající, ale když se smíchají v misce a posypou mátou, chuť se stane ještě osvěžující a zářivější. Všechny plody jsou nakrájené na podobně malé kousky...

Středomořská aioli omáčka je perfektním doplňkem k rybám, mořským plodům nebo zeleninovým pokrmům. Jejími hlavními ingrediencemi jsou česnek a olivový olej. Aioli obsahuje také vaječný žloutek,...

Pokud grilujete jehněčí kebab, je nejlepší ho připravit blízkovýchodním stylem, kde šťavnaté, tučné maso vyvažuje osvěžující máta a lehká fermentovaná omáčka. Jehněčí kýta je jednou z nejlepších...

Není nic jednoduššího než si připravit domácí jablečné pyré! Kromě toho, že je jablečné pyré zdravou potravinou pro kojence, má i řadu dalších využití. Přidává se do těsta na pečení v dietních pokrmech,...

Ačkoli se název mexické pochutiny queso fundido překládá ze španělštiny jako „roztavený sýr“, je to víc než jen sýr. Je to hustý, sytý dip plněný masem, chilli papričkami, fazolemi,...

Při pořádání halloweenské párty myslete na všechny drobné detaily, které dotvoří slavnostní atmosféru, zejména na občerstvení. Na stůl postavte misku s omáčkou Black Marsh a naaranžujte...

Pečení pod cihlovou pecí umožňuje péct celá kuřata na pánvi, takže se rovnoměrně propečou a vypadají slavnostně, jako by právě vylezla z trouby. Cihla zabalená v alobalu slouží jako závaží,...

Tento zdánlivě obyčejný fazolový pokrm zaujme každého svou neobvyklou ovocnou chutí. Jahody v barbecue omáčce se na první pohled mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale jakmile...

Za pouhých 5 minut se obyčejná majonéza promění ve speciální omáčku, kterou v žádném obchodě nenajdete. Téměř domácí. K přípravě vezměte kvalitní kupovanou majonézu a smíchejte ji s...

Španělská omáčka romesco se tradičně podává k rybám a mořským plodům, ale skvěle se hodí i k jiným masovým a zeleninovým pokrmům nebo jen tak k namáčení. Obsahuje lískové ořechy, mandle, chléb s...

Hustá pomazánka ze sýra a majonézy s osvěžujícími nakládanými paprikami pimento (známými také jako cherry papričky). Papriky jsou rozmixovány se strouhaným ostrým čedarem a zakončeny...

Ačkoli tradiční omáčka aioli je hustá pasta z česneku a olivového oleje, postupem času se tento název začal používat pro všechny majonézy s různými příchutěmi. Její dvě hlavní...

Dvě kontrastní omáčky se sloučily v jedné misce: majonéza a argentinské chimichurri, připravené s velkým množstvím nasekaných čerstvých bylinek. Výsledkem byl lehčí, osvěžující dresink...

Tento lahodný dip inspirovaný mexickou kuchyní, plný kukuřičných zrn, chilli papriček a další zeleniny, je sytým pokrmem podávaným horkým s hranolky...

Kolečko sýra brie zapečené se špenátem, podobně jako řecká spanakopita, je nejjednodušší způsob, jak udělat předkrm slavnostním a zároveň luxusním. Recept obsahuje všechny ingredience klasického...

Hustá a bohatá omáčka na namáčení podávaná s hranolky je perfektním předkrmem pro velké skupiny lidí. Tento sýrový dip je kromě své neuvěřitelné chuti také bohatý na vlákninu, protože...

Krevety potřete rostlinným olejem a grilujte několik minut dozlatova. Mezitím položte rajčata na gril opodál, aby důkladně zhnědla a...

Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Naplňte fermentované mléko...

Texaský kaviár je svačinka, která se podává s hranolky. Je vyrobena výhradně ze zeleniny, převážně grilované kukuřice a konzervovaných fazolí, a lehce marinována v zářivě...

Tomatillos jsou hlavní ingrediencí mexické salsy verde. Ačkoli se obvykle připravuje ze syrové zeleniny, tato salsa vyžaduje jen krátkou dobu vaření, aby se dala uchovat, a budete mít...

Připravte si fantastickou kukuřičnou salsu, která spojuje spoustu chutí: sladkost kukuřice, jemnou pálivost papriček poblano, trpkost limetky a koření čerstvého koriandru. Lze ji použít jako...

Během grilování je vepřová panenka neustále potírána barbecue omáčkou z tequily a opuncie, což má za následek zářivou chuť se sladkokyselými tóny. Maso se stává neuvěřitelně křehkým a...

Tri-tip steak je velmi křehký a měl by se krátce vařit, aby se zachovala šťáva a zabránilo se vyschnutí. Steak se krájí ze spodní části kostry, na spoji mezi...

Lehčí alternativa k tradičnímu hummusu. Zde je cizrna nahrazena méně kalorickou mrkví, která je předpražena s česnekem a kmínem a poté namleta spolu se sezamovými semínky...

Čerstvá zelenina s dipem je zdravý a lahodný předkrm, který bude hitem na přátelských setkáních. Na talíři uspořádejte ředkvičky, okurky, papriky a mrkev nakrájenou na tyčinky, lehce...

Na rozdíl od tradičního čokoládového fondue se tento dezert vyrábí z hořké čokolády rozpuštěné v nízkotučném, neslazeném kondenzovaném mléce, které nahrazuje smetanu k smetaně. Navíc...

Tento mexický předkrm je hotový během několika minut a je ideální pro ty, kteří dávají přednost texturovanějšímu guacamole. Zralé avokádo se nakrájí na kostičky a rozmačká vidličkou spolu s cibulí,...

Připravte si exotičtější hummus v japonském stylu s použitím fazolí edamame a miso, fermentované sójové pasty, která dodá vašemu předkrmu jedinečnou umami chuť. Miso pasta se dodává v několika variantách,...

Karibské koření jerk dodává pečené sladké mrkvi zářivou barvu. Smažená mrkev se smíchá s pečenou cibulí a česnekem a vytvoří hustou omáčku. Přidejte trochu kokosu...

Tato nízkokalorická verze mexického guacamole je neuvěřitelně krémová a sametová díky přidání měkkého tofu sýra do avokáda. Nejenže dodává pokrmu texturu, ale také...

Tento veganský dip je vyroben výhradně z rostlinných surovin. Konzervované bílé fazole a pražené piniové oříšky tvoří vydatný základ, zatímco čerstvé pesto z kapusty a...

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. Na přípravu dipu...

Velmi neobvyklá verze mexického guacamole, ideální pro zvláštní příležitosti a vypadá docela reprezentativně. Kromě základních ingrediencí guacamole – avokáda, šťávy...

Při přípravě nízkokalorické svačiny se guacamole vyrábí nahrazením části avokáda pyré z konzervovaného hrášku. Má nižší obsah tuku, ale vzhled a texturu prakticky shodné s avokádem. A...

Asijské letní závitky se od populárnějších jarních závitků liší tím, že se nikdy nesmaží, ale podávají se čerstvé. Tyto závitky jsou křehké, průsvitné a plné letních barev a šťavnatosti...

Zdravý a lahodný předkrm pro velkou společnost. Upečte obalované kuřecí prsty v troubě a podávejte je s crudités – různou syrovou zeleninou. Omáčka na namáčení vyrobená z...

Na přípravu tohoto fondue nepotřebujete speciální hrnec s hořákem. Všechny ingredience se smíchají v keramické zapékací misce, upečou se v troubě a podávají se horké. Namočte zeleninu...

Tato lehká a zdravá omáčka se připravuje z řeckého jogurtu a nízkotučného mléka. Pro vylepšení chuti bez nutnosti majonézy vmíchejte karamelizovanou...

Jemná textura zralého, měkkého avokáda se dokonale hodí k jogurtu a vytváří hustý, sametový základ dipu. Díky této kombinaci je dip méně mastný a výživnější.

Tento předkrm na namáčení kombinuje jemné krabí maso s krémovou omáčkou z tvarohu a zakysané smetany. Špetka pálivé omáčky, stroužek česneku a krabí koření dodávají pikantní chuť. A...

Sytý a lahodný předkrm, ideální pro neformální posezení s přáteli. Tato omáčka se podává horká uprostřed stolu a kolem ní jsou rozmístěny hranolky, na kterých si všichni mohou pochutnat.