Pokud máte rádi vydatné bramborové saláty, vyzkoušejte tento jedinečný pokrm s křupavými hranolky. Smíchejte pikantní hranolky s lahodným salátem frisee ve vinaigrette a navrch dejte...
Recepty na saláty
Vydatné letní saláty
Co dělá salát skvělým? Myslíme si, že je to kombinace sezónních produktů a sytých ingrediencí, které zasytí hlad. Když se oteplí,
Vychutnejte si kombinaci sezónní zeleniny a ovoce v tomto zářivém, šťavnatém salátu, který je ideální pro grilování. Vodní meloun a čerstvé zelené fazolky se grilují a poté...
I když existuje mnoho variant vaječného salátu s různými ingrediencemi, nejchutnější zůstává původní, jednoduchá verze připravená pouze z natvrdo uvařených vajec v dresinku. Zde je nejlepší...
Fattoush je levantský salát připravovaný z opečeného pita chleba a sezónní zeleniny, včetně hlávkového salátu, okurky a rajčat. Jeho charakteristická chuť pochází z dresinku ze sumachu a...
Jak se teplé letní dny chýlí ke konci a konec sezóny nabízí hojnost čerstvé, místně pěstované zeleniny, rozpalte gril a připravte si jednoduchý, ale zároveň chutný salát panzanella. S velkorysou porci kváskového chleba...
Ačkoli název hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený nudlový salát je ve skutečnosti japonský pokrm tradičně připravovaný v létě. Tento salát je lehký, osvěžující...
Vrcholem tohoto lahodného, vitamíny nabitého salátu jsou sladké kousky manga, které mezi zelenými ingrediencemi (okurkou, hlávkovým salátem a avokádem) vynikají nejen svou barvou, ale i úžasnou tropickou chutí.
Tento květákový salát, okořeněný kmínem a sumachem a pokapaný sytou citronovou omáčkou, je perfektním doplňkem k vašemu grilování nebo šašliku. Nejlepší je květák upéct v pekáči...
Olihně na tento salát si můžete grilovat v košíku na venkovním grilu (nebo grilu na dřevěné uhlí) nebo si je můžete uvařit doma na grilovací pánvi. K podávání si připravte lehký salát z petrželových lístků s marinovaným...
Zvažte toto neobvyklé použití žluté miso pasty: přidejte ji do klasického zálivky na Caesar salát a nahraďte ji tak ančovičky. Chuť bude stejně neuvěřitelně hluboká a bohatá.
Tento recept nově pojímá tradiční salát: podává se jako grilovaný klín zelí a pokapaný dresinkem. Vypadá jako z restaurace. A určitě si ho...
Grilovaná zelená cibulka a cibule dodají vašemu bramborovému salátu bohatou chuť. Smíchejte nakrájenou cibuli s vařenými červenými bramborami ve slupce a zalijte dresinkem z zakysané smetany a křenu.
Pokud jste ještě nezkoušeli kedlubny, je čas začít s tímto šťavnatým, vitamíny nabitým jablečným salátem. Kedlubny a jablka Granny Smith se nakrájejí na stejně silné proužky...
Tento letní italský salát je hotový během několika minut. Zatímco opékáte kostky chleba, nakrájejte rajčata, červenou cibuli a bazalku. Přidejte vychladlé krutony a kapary a salát ozdobte...
Nejchutnější Caesar salát je ten, který je připraven co nejvěrněji tradiční verzi. Takže vynechejte kuře a krevety a zaměřte se více na...
Aby tento mrkvový salát vypadal působivě a slavnostně, nakrájejte mrkev škrabkou na zeleninu na dlouhé proužky. Pro pikantní nádech ho ozdobte kešu vinaigrette s pikantními jalapeños a podávejte...
Příprava klasického řeckého salátu trvá jen pár minut a získáte zdravý a sytý salát plný stejně zářivých chutí. Začněte zálivkou, smíchejte vysoce kvalitní...
Tento recept na americký Cobb salát se trochu liší od klasické verze. Obsahuje všechny tradiční ingredience, ale niva se přidává jako součást salátu, nikoli jako samostatná vrstva...
Chcete, aby byl váš bramborový salát slavnostnější? Připravte si ho s fialovými bramborami! Tato příloha bude zářivým doplňkem vaší večeře a jistě bude hitem, protože kromě...
Rychlý, zdravý a výživný salát z konzervovaných fazolí je záchranou, když potřebujete syté jídlo, aniž byste museli zapínat sporák. Je obzvláště skvělý v létě a na pikniky. Konzervované fazole...
Šťavnatý smažený vepřový řízek s pikantní sýrovou krustou se podává s lehkým salátem z rukoly, sušených fíků, fenyklu a krutonů v citronovém dresinku. Aby byl vepřový...
Křupavě smažená polská klobása a teplý hořčičný dresink dodávají tomuto bramborovému salátu neuvěřitelnou chuť. Teplý dresink umožňuje bramborám absorbovat maximální množství...
Tento salát obsahuje kari rýži basmati, doplněnou křupavou, šťavnatou zeleninou a osvěžujícími bylinkami, spolu s kousky pečeného krůtího masa. Mangové čatní a limetka jsou perfektním doplňkem...
Příprava tohoto italského salátu trvá pouhých 15 minut a vypadá naprosto úžasně. Chcete-li ušetřit čas, hledejte v sekci mražených potravin vařenou mraženou chobotnici. Plátky chapadel...
Tento salát obsahuje všechny tradiční ingredience klasického Cobbu: kuře, slaninu, rajčata, avokádo a modrý sýr. Vše se podává na lůžku z hlávkového salátu Bibb a přelité krémovým dresinkem...
Tento výživný salát je bohatý na bílkoviny, vlákninu a zdravé sacharidy. Poskytuje dlouhotrvající energii, potěší svou chutí a nabízí kontrastní kombinaci textur, kde se pevný ječmen setkává s krémovou...
Tento salát kombinuje všechny ingredience klasického Caesar salátu: zeleninu, krutony, parmazán a samozřejmě jeho typický dresink. A přidání vařeného perlového ječmene udělá váš Caesar salát ještě...
Klíčovými ingrediencemi tohoto šťavnatého jarního salátu jsou blanšírovaný chřest, hlávkový salát, ředkvičky a kousky uzeného kuřete, které mu dodávají skvělou chuť. Salát je doplněn osvěžujícím dresinkem...
Nastrouhejte čerstvou růžičkovou kapustu a promíchejte ji s paprikami, koriandrem a česnekovo-chilli dresinkem. Je to perfektní lehká příloha k asijskému grilovanému rybímu nebo kuřecímu masu.
Tento salát se připravuje z přírodních, křupavě obalovaných vepřových řízků, které se poté osmaží, nakrájejí na kostičky a promíchají s rukolou, pomeranči a červenou cibulí ve vinaigrette...
Proměňte vše, co máte rádi na klasickém steaku – šťavnaté pečené maso a hranolky jako přílohu – na vydatný a výživný rukolový salát, kde hranolky nahrazují tradiční...
Tento vydatný a výživný salát je hotový za pouhých 15 minut. Chcete-li minimalizovat dobu přípravy, nastrouhejte čerstvý zázvor místo jemného sekání a použijte stonky houby shiitake...
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak ozdobit vánoční stůl, je připravit si salát ve tvaru adventního věnce. Je to nejen působivé, ale také lahodné a dokonce i zdravé. Skvělý způsob, jak zpestřit...
Tento zářivý a sytý salát, plný chutí a textur, je vyroben ze zeleniny, která v lednici vydrží čerstvá déle než křehká listová zelenina. Budete potřebovat řepu, zelí...
Tento těstovinový salát bude zářivým doplňkem vašeho svátečního stolu díky svým tradičním vánočním barvám: zelený špenátovo-mandlový pesto dresink, zářivě červené kousky...
Tento barevný vánoční salát ve tvaru věnce s výraznými pomeranči, kandovanými pekanovými ořechy a semínky granátového jablka bude nejen úžasnou ozdobou vašeho svátečního stolu, ale také...
Jak kombinovat těstoviny s omáčkami
Těstoviny různých tvarů lze obecně rozdělit do několika základních kategorií. Zjistěte, jak se liší a které omáčky se k nim nejlépe hodí.
Směs tenkých hoblinek čerstvého fenyklu a žampionů v citronovém dresinku, přelitá stejně tenkými hoblinkami parmazánu, vytváří osvěžující a elegantní salát. Fenykl můžete nastrouhat...
Z čerstvé růžičkové kapusty se dá připravit lahodný a šťavnatý salát. Nastrouhejte ji na tenko a promíchejte s opečenými pekanovými ořechy v lehkém citronovém dresinku. Pro rychlejší krájení použijte...
Stačí pokapat tento kyselý vinaigrette přes listový salát a bude zářit! Kromě salátů ho použijte i s pečenou nebo dušenou zeleninou, vařenými bramborami, smaženými rybami...
„V naší korejské rodině se ředkvičkový panchan salát podával u každého stolu,“ vzpomíná autorka receptů Jackie Ji Yoon Park. „Malé misky tohoto křupavého, slaného a někdy i pikantního zeleninového předkrmu...“
Dětská jídla k obědu
Barevné rohlíky a těstoviny, domácí pastila a sladkosti do svačinového boxu – tyto lahodné obědové pokrmy jistě potěší vaše děti.
Těstoviny penne dodávají klasickému Caesar salátu sytější a lahodnější chuť pro děti, které milují těstoviny. Grilovaná kuřecí prsa (nebo smažené kuře) dodávají ještě více chuti.
Tento zářivý, lahodný a zdravý salát se připravuje ze zábavných, dětmi oblíbených těstovinových koleček a je skvělým doplňkem školní svačiny. Zvláště proto, že světlo...
Tento brokolicový salát lze podávat jako předkrm nebo zdravou přílohu k masu či drůbeži. Jeho vrcholem je smažená slanina, která brokolici dodává spoustu chuti. V receptu jsou použity jak lahodné smažené...
Tento salát obsahuje lahodné sladké brambory, křupavé pekanové ořechy a javorový sirup – typické ingredience tradičního amerického sladkokyselého pokrmu. Rozinky, spousta...
Tento asijský salát bohatý na bílkoviny a vlákninu, výživný, je plný řady chutí, se sladkými, kyselými i slanými tóny. Pečené tofu je doplněno sladkou dýní hokkaido a aromatickým...
V této lahodné a zdravé misce Trisha Yearwood doplňuje základ z hnědé rýže lehce restovanou zeleninou: cukrovým hráškem, cuketou, fenyklem a houbami shiitake. Je to neuvěřitelně šťavnaté...
Vrstvený salát ve sklenici je sytý, lahodný a praktický. Můžete si ho snadno vzít do práce nebo na cesty. Tento salát je vyroben z nejchutnější zeleniny a ovoce, které je v zimě k dispozici –...





















































