Vánoční salát
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 270, celkový tuk 24 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 15 G., vlákno 4 G., cholesterol 3 mg, sodík 300 mg, cukr 10 G.
Kalorie 270, celkový tuk 24 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 15 G., vlákno 4 G., cholesterol 3 mg, sodík 300 mg, cukr 10 G.
Tento barevný vánoční salát ve tvaru věnce s výraznými pomeranči, kandovanými pekanovými ořechy a semínky granátového jablka nejenže vytvoří úžasnou ozdobu vašeho svátečního stolu, ale také vyřeší problém s rozmočenými listy salátu. Citrusový dresink se podává v misce uprostřed talíře a salát je aranžován kolem něj, takže si hosté mohou sami nalít a pokapat ho správným množstvím dresinku.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 lžíce půlek pekanových ořechů
- 1/4 lžičky směsi koření na dýňový koláč
- 2 lžíce medu
- 140 g rukoly
- 2 hlávky hlávkového salátu frisee, nahrubo nasekané
- Půl hlávky čekanky, nakrájené na tenké plátky
- 2 pomeranče Navelin
- 2 lžíce šampaňského octa
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 0,5 šálku olivového oleje
- 0,5 lžíce semínek granátového jablka
- 30 g rozdrobené fety
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: salát smažený, čekanka, Pomeranče, rukola, granátové jablko, pekanové ořechy, sýr feta, šampaňský ocet, koření na dýňový koláč, med
Kategorie:
Podobné recepty
