Recepty na hlavní chody z drůbeže

Enchiladas jsou tradiční mexické pokrmy, které se skládají z úhledných trubiček plněných kukuřičných tortill zapečených v rajčatovo-sýrové omáčce. Tento zapékaný pokrm by se dal nazvat „línou“ enchiladou...

Tyto kebaby se připravují z kuřecích stehen a podávají se přímo na dřevěných špízech s celým klasem grilované kukuřice. Kuře se nemusí marinovat. Kousky stehen se napíchnou na předem nakrájené...

Při přípravě tohoto pokrmu nebyl poškozen žádný nábytek. Kuřecí Divan je klasický americký zapékaný pokrm z kuřete a brokolice v sýrové omáčce Mornay pod křupavou...

Arrabbiata je oblíbená italská rajčatová omáčka, jejíž název lze přeložit jako „zlá“ kvůli její pikantnosti. Hlavními ingrediencemi omáčky jsou rajčata, červená paprika, česnek a olivový olej a...

Pad Thai nudle se dají rychle a snadno připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských potravin. Hvězdou tohoto pokrmu je...

Tento pokrm se připravuje z tenkých plátků kuřecích prsou, které se rychle osmaží na pánvi. Poté se namáčí v rozšlehaných vejcích a poté se obalí ve strouhance...

Jednoduchý recept na zdravý pokrm plný zářivých chutí. Kuřecí prsa se obalí v mouce, osmaží na pánvi dozlatova a poté se zapečou v troubě dozlatova. V...

Zbylé grilované kuře a uvařená rýže se dají použít k vytvoření zcela nového, zdravého a sytého pokrmu, prodchnutého charakteristickými chutěmi texasko-mexické kuchyně. Je připraven s použitím...

Při pečení celého kuřete v troubě hojně okořeňte solí a černým pepřem a dutinu naplňte půlkami citronu, nasekanou hlávkou česneku, snítkami tymiánu a bobkovými listy.

Pokud máte rádi křupavé, zlatavě smažené kuře a obalené cibulové kroužky, tento recept, který spojuje dvě lahodné ingredience v jedné, si zamilujete...

V tomto receptu se používají celá kuřata nakládaná okurky, která se pečou vcelku a podávají se v půlkách. Díky tomu má pokrm formálnější vzhled, ideální pro zvláštní příležitosti.

V tomto receptu jsou kuřecí stehna obalena v křupavé strouhance a zapečena v troubě, což vede k lahodnému a super křupavému výsledku, stejně jako smažená kuřecí stehna. Nejprve je marinujte ve směsi...

Mnoho lidí si stále častěji vybírá kuře na grilování kvůli jeho dostupnosti, cenové dostupnosti a relativně rychlé době vaření. Kuře se ale dá připravit i způsobem, který nevyžaduje...

Recept používá kuřecí prsa potřená směsí balsamikového octa, olivového oleje, kečupu a dijonské hořčice a grilovaná. Vůně a chuť jsou...

Kuře i zeleninová příloha k němu jsou připraveny v karibském stylu, který harmonicky spojuje slané tóny s ovocnou sladkostí a svěžestí. Před grilováním se kuřecí stehna marinují v...

Kuřecí prsa se vaří ve vývaru s paprikami, poté se vyjmou a nakrájejí. Zelené fazolky se poté vaří ve stejném vývaru na ozdobu a tekutina se poté použije na...

Tento úžasný pokrm v čínském stylu nevyžaduje k přípravě žádné speciální dovednosti. Je rychlý na přípravu doma, přesto lahodný, stejně jako jídlo v restauraci, a promění každou večeři ve všední den v...

Toto je jednodušší, rychlejší a přitom stejně lahodná verze tradičního italsko-amerického pokrmu, kuřete parmazánu, které se skládá z křupavých obalovaných kuřecích prsou zapečených v rajčatové omáčce pod vrstvou...

V Japonsku se tento pokrm nazývá také „torikatsu“, což znamená obalovaný smažený kuřecí řízek. Samotný řízek se připravuje z kuřecích prsou, které se nejprve obalí v mouce a poté se namáčí ve vejci...

Velmi jednoduchý recept na kuře s rýží a pečenými papričkami šišito. Kuřecí prsa se osmaží na pánvi a podávají se s přílohou. Papričky šišito se také smaží vcelku na olivovém oleji...

Kuřecí stehýnka se potřejí směsí koření a citronovou šťávou a grilují se dozlatova, poté se potře medem, který dokonale doplňuje ohnivou chuť kajenského pepře. Podávejte s...

Lahodný letní pokrm s grilovanými kuřecími prsy obalenými v lahodné krustě z aromatického blízkovýchodního koření za'atar, podávaný s osvěžující okurkou, melounem a čerstvým...

Severoafrická směs koření ras el hanout, vmíchaná do mletého krůtího masa, dodává těmto krůtím řízkům úžasnou orientální chuť, zatímco velké množství špenátu je zasytí spoustou zdravé vlákniny.

Tato metoda vaření kuřete je záchranou, když nemáte čas ho péct v troubě. Celé kuře se potře solí a černým pepřem a kůže se naplní směsí másla, citronové šťávy a...

Šťavnatý listový salát escarole je nejen lahodný syrový, ale po restování a dušení je také skvělou přílohou. Vytvořte si lahodný a jednoduchý pokrm pečením kuřecích stehen na...

Smažené kuře je pokrm pro duši, který vás má hýčkat svou úžasnou chutí a křupavou kůrkou, proto ho uvařte do dokonalosti, aby maso bylo šťavnaté a kůrka...

I když nemáte udírnu, existuje skvělý způsob, jak si dopřát přírodní, domácí uzené kuře. Můžete ho péct na sporáku v hluboké pánvi vyložené alobalem...

Zajímavý způsob přípravy kuřecích prsou spočívá v potření jedné strany dijonskou hořčicí a posypání silnou vrstvou strouhanky smíchané s nasekaným aromatickým estragonem.

Jednoduchý, ale sytý domácí pokrm, který při správném zkombinování překypuje úžasnými chutěmi. Malé brambory se osmaží na pánvi s kousky uzené kuřecí klobásy,...

Jednoduchý a rychlý recept na italské těstoviny, plné zářivých chutí sladkých cherry rajčat, oliv, bílého vína, ve kterém se kuře duše, a aromatického koření. Příprava...

Kuřecí řízečky s houbami v krémové omáčce jsou skvělou volbou, plnou chutí a ideální jak pro sváteční večeři, tak i pro všední den. Jejich příprava je docela jednoduchá a...

Tyto cuketové lodičky se dělají ze zbytků sladkokyselých masových kuliček, známých také jako karbanátky na sladkokyselo, které jsou také uvedeny níže, ale pokud se rozhodnete karbanátky nedělat, můžete...

Lahodná a křupavá kuřecí křidélka jsou předkrm, který si zamilují všichni, dospělí i děti. Pečte je v troubě dozlatova a dokřupava, a poté je promíchejte s omáčkou ve velké míse...

Tenké plátky kuřecích prsou potřete olivovým olejem a grilujte. Křehké maso se z každé strany propeče jen pár minut. Plátky nepřepečte...

Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou medovo-balsamikovou glazurou, která kuřeti dodá zlatavou, lepkavou kůrku s...

Před smažením se kuřecí prsa naříznou a naplní směsí šťavnaté rukoly a strouhaného pikantního sýra pepper jack, který kuře zevnitř okoření svou peprnou chutí a poté se jím potře i povrch...

Kachna v asijském stylu je záplavou chutí a slavnostním pokrmem, který se perfektně hodí pro každou zvláštní příležitost. Začněte ji připravovat předem, protože pekingská kachna...

Tento pokrm dostal svůj název podle aromatického červeného burgundského vína, které se během pečení několikrát polévá na ptáka. Dodává kachně bohatou, ovocnou chuť...

Celá pečená plněná kachna je velký sváteční pokrm, který se stane ústředním bodem vašeho stolu. Tuto lahodnou náplň připravte z žitného chleba, jablek, švestek a aromatických...

Tento recept vám pomůže uvařit lahodná smažená kachní prsa. Jejich hlavním problémem je velké množství tuku, jehož vyškvaření bude vyžadovat dlouhou dobu, než se kůže ztenčí...

Kachní cacciatore, neboli kachní cacciatore po loveckém způsobu, je pokrm italského typu, kde se kousky drůbeže vaří se zeleninou, čímž vznikne plný a chutný pokrm, který nevyžaduje...

Před pečením kachnu napařte na sporáku. Budete potřebovat pekáč s roštem, aby kachna neležela na dně. Před vařením kachnu potřete...

Tento recept na kachnu je plněný kořeněnou směsí nasekaného zázvoru, rebarbory, šalvěje a česneku a pečený téměř tři hodiny v troubě na mírném ohni, dokud kachna neztuhne...

Když se ve všední večer vrátíte z práce a chcete si odpočinout a dát si lahodnou večeři místo toho, abyste hodiny stáli u sporáku, tento jednoduchý recept – který jen hodí vše do trouby – vám zachrání situaci. Je vynikající...

Překvapte své hosty tímto neobvyklým francouzským pokrmem z kachny, který krásně mísí kontrastní chutě lesních plodů, ovoce, masa a koření. Dodržováním tohoto receptu krok za krokem...

Křupavé smažené kuře v sezamovém obalu podávané s lahodnou asijskou omáčkou. Kuře je rozdrcené, marinované v sójové omáčce se zázvorovo-česnekovou pastou a dvakrát osmažené...

Proměňte pečená kachní prsa v elegantní pokrm ve francouzském stylu tím, že je osmažíte do křupava a podáte s jedinečnou třešňovo-citrusovou omáčkou. Aby se z nich odstranil přebytečný tuk, prsa...

Tonkotsu ramen je tradiční japonský pokrm z nudlí podávaný v bohatém vývaru tonkotsu z vepřových a kuřecích kostí. Lahodnou chuť a vůni vývaru umocňuje také přidání...

Před pečením se vykuchaná kachna krátce ponoří do vroucí směsi vody, sójové omáčky, medu a tekutiny z nakládaných zelených pepřů. Tím se jí dodá lahodná...