Recepty na hlavní chody

Připravte si jednoduchý, ale lahodný přílohový pokrm z růžičkové kapusty, který se dokonale hodí k svátečnímu masu. Rozpůlená růžičková kapusta je bohatě pokapaná olivovým olejem,...

Vyzkoušejte tento lahodný pokrm inspirovaný Asií. Je to perfektní kombinace kuřecího masa, hub shiitake, fazolí edamame, koření, zeleniny, nudlí udon a skvělé omáčky, která vše obalí a propojí.

Poté, co z mladých červených řep odříznete šťavnaté a zářivé natě, je nevyhazujte. Místo toho si připravte lahodnou a zdravou přílohu bohatou na vlákninu a mikroživiny. Listy nakrájejte na malé kousky a nechte je pár minut odstát...

Příprava tohoto lahodného asijského nudlového pokrmu nezabere více než 20 minut. Tenké plátky kuřete se orestují s česnekem a zázvorem a poté se promíchají na pánvi s nudlemi, strouhanou mrkví a...

Tento recept používá masitá vepřová žebra vyříznutá z panenky. Žebra se potřejí směsí koření a pečou v troubě do změknutí, poté se dokončí na grilu. Když...

Pokud si chcete dopřát lahodnou bramborovou kaši, aniž byste obětovali svou postavu, tento recept na slanou napodobeninu vaší oblíbené přílohy vám pomůže. Místo brambor s vysokým obsahem sacharidů a škrobu můžete použít...

Díky funkci „motýlí pečení“ kuřete se kuře upéká celé, což zajistí rovnoměrné zhnědnutí, aniž byste ho museli neustále otáčet. V tomto receptu najdete...

Jak všichni víme, smažená slanina vylepší chuť jakéhokoli jídla a tento recept není výjimkou. Křehká vepřová panenka se potírá směsí koření ze suché hořčice, česneku, pálivé papriky a hnědé...

Z levných volských ocasů se připravuje lahodný guláš. Jejich pevná textura je ideální pro dlouhé vaření ve směsi hovězího vývaru a červeného vína s dostatkem...

Steak a vejce jsou oblíbeným snídaňovým pokrmem, ale dají se podávat i k večeři. Tato snídaně bohatá na bílkoviny je ideální na dovolenou, pro zlepšení nálady a...

Před smažením namočte filety z tresky (nebo jiné bílé ryby) do směsi mléka a vajec. Tato směs lépe spojí křehkou rybu, zabrání jejímu rozpadnutí na pánvi a také...

Uzená krůta na Den díkůvzdání bude velmi šťavnatá a křehká, a to i bez marinování, a uzená chuť bude mírná a jemná. Pokud nemáte speciální...

Pro přípravu tohoto receptu si můžete kuřecí prsa předem naklepat a každý řízek uložit do samostatného sáčku v mrazáku, abyste je mohli rychle uvařit.

Zelené sójové boby edamame jsou rychlou a snadnou svačinkou bohatou na bílkoviny, která se skvěle hodí ke sklenici piva nebo ke sledování filmu. Skvělá a zdravá alternativa popcornu a chipsů! Proto...

Tyto čínské nudle se připravují za pouhou půl hodiny, protože se dělají z hub, zeleniny a krevet, které se uvaří během několika minut, takže jsou perfektní večeří po práci...

Špagetový koláč je to nejlepší z italských těstovin, ale v hutné, krásně servírované formě, kterou milují dospělí i děti. Na jeho přípravu budete...

Švýcarské enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, zapečené v zelené omáčce z rajčat a chilli papriček, posypané strouhaným sýrem a smetanou...

Mississippská pečeně je oblíbený pokrm na americkém Jihu, který se snadno připravuje. Na rozdíl od jiných pečení se peče v pomalém hrnci s malým množstvím...

Připravte si lahodnou a rychlou přílohu z čínského zelí jeho osmažením asijskou technikou za častého míchání. Celá příprava trvá asi 10 minut. Nastrouhané čínské zelí...

Chcete-li připravit lahodnou přílohu z dýně hokkaido, jednoduše ji rozkrojte napůl a opečte, poté dužinu ořízněte dle libosti. Před pečením půlek dýně...

Čínské baozi housky se vaří v páře s kynutým těstem a náplní, čímž vzniká křehká, vzdušná houska se šťavnatým vnitřkem. Tento recept na baozi housky je plněný vepřovým masem, vyjmutým z...

Místo tradičního hovězího masa tato masová omáčka používá mleté ​​krůtí maso. Boloňská omáčka je zdravější a zároveň si zachovává stejnou chuť, kterou si všichni oblíbeně zamilují, protože kromě mletého krůtího masa obsahuje také...

Biryani je lahodný indický pokrm z rýže podobný vrstvenému pilafu. Tento recept je velmi blízký tradičnímu, až na to, že se biryani vaří v troubě místo na sporáku...

Ackee se solenou rybou je tradiční jamajská snídaně. Ackee (v tomto receptu konzervované) se dusí s cibulí, paprikami a filety ze solené tresky. Před přidáním do pánve...

Název tradičních neapolských těstovin „Aglio e olio“ lze přeložit jako „česnek a olej“. Toto jsou hlavní ingredience tohoto jednoduchého, ale lahodného italského pokrmu. Balíček špaget...

Pokud nejste velkým fanouškem cukety, po ochutnání tohoto pokrmu si určitě rozmyslíte. Zapékaná zelenina obsahuje spoustu šťavnaté žluté cukety promíchané se zakysanou smetanou, strouhaným parmazánem a pikantní...

Patatas bravas jsou nejoblíbenějším předkrmem ve Španělsku. Brambory se nakrájejí na velké kostky a smaží se dozlatova ze všech stran a změknou, uprostřed budou téměř krémové.

Pečené, aromatické, dužnaté sladké papriky získávají bohatší chuť a lze je použít jako předkrm nebo do jiných pokrmů, teplých salátů, zeleninových dušených pokrmů, protože pečení...

Šťavnatá kuřecí prsa ve smetanové omáčce s vínem na lůžku z restovaného špenátu jsou skvělým pokrmem jak na slavnostní stůl, tak i na lehkou, ale speciální večeři po pracovním dni, protože...

Americké chop suey je oblíbené domácí jídlo z oblasti Nové Anglie. Nesouvisí se stejnojmenným čínským gulášem a spíše připomíná italské těstoviny. Americké chop suey...

Chcete se naučit, jak si usmažit perfektní smažené vejce a mistrovsky ho obracet ve vzduchu? Přečtěte si níže podrobné pokyny a tipy od Altona Browna a vaše smažená vejce budou skvěle připravená...

Pad Thai je klasické thajské jídlo oblíbené daleko za hranicemi jihovýchodní Asie. Rýžové nudle se nejprve namáčí ve vodě, dokud nezměknou. Poté se smaží na pánvi s...

Americký guláš je jednoduchý a vydatný domácí pokrm připravovaný v jednom hrnci. Klasický recept na americký guláš zahrnuje těstoviny, mleté ​​hovězí maso, konzervované nebo...

Tyto italské těstoviny se připravují rychle a snadno a jejich úžasná chuť pochází z chytré kombinace ingrediencí: šťavnatého špenátu, sladkých cherry rajčat, sýra Asiago a parmazánu – je to...

Pro přípravu tohoto pokrmu v italském stylu se oloupané krevety orestují na rostlinném oleji s cibulí, česnekem, rajčaty a trochou bílého vína. Po uvaření vína...

Tento francouzský toast se dělá jako chlebový pudink a chutná jako lahodný mrkvový dort, ale na rozdíl od dortu je ideální pro zdravou snídani. Pro rychlejší upéčení...

Mladá mrkev dušená vcelku v napařovači je ideální jako lehká a zdravá zeleninová příloha. S přichycenými zelenými vršky vypadá celá zářivá mrkev velmi slavnostně, když...

Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...

Tento pokrm se připravuje z celého kusu hovězí plece, který se předem opeče ze všech stran dozlatova. Místo kotlíku se pečeně peče v...

Toto vydatné a lahodné jídlo se připravuje z ingrediencí typických pro texasko-mexickou kuchyni, což znamená, že je plné výrazných chutí. Miska kombinuje vařené ingredience bohaté na bílkoviny...

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a...

Tato zdravá miska inspirovaná Asií zaujme svou chutí, zářivými barvami a kontrastními texturami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolici, edamame (nezralé sójové boby),...

Pečená cuketa je skvělou letní přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Je velmi zdravá a šťavnatá a několik dalších ingrediencí umocňuje jemnou chuť cukety. Pečená...