Domov » recept » Hlavní chody » Strana 85
 

Recepty na hlavní chody


Kuře v čokoládové mole omáčceZobrazení: 3 113

Tato rychlá verze mexické omáčky mole je hotová za pouhých 30 minut. Ušetříte čas, aniž byste obětovali chuť. Je stejně bohatá a plná jako původní recept.

Hořká čokoláda, kakao, grilované kuře, arašídové máslo, chipotle papričky v adobo omáčce, rajčata, rozinky, pomerančová kůra, sezamová semínka, chilli koření, černý pepř, skořice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 803
Autor: - šéfkuchař
Ideální do krabičky na obědZobrazení: 4 511

Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...

Grilované kuře, hnědá rýže, cizrna, olivy, lilek, hroznová rajčata, mletý kajenský pepř, kurkuma, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 639
Autor:
Kuře s knedlíčky na pánviZobrazení: 3 586

Tato verze klasického amerického jídla pro pohodlí je doslova hotová během chvilky. Tajemství spočívá v použití kuřete z rožně a místo míchání těsta na knedlíčky použijte hotové...

grilované kuře, kukuřičná mouka, paprika...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Rychlé kuřecí enchiladasZobrazení: 10 792

Zbytky kuřete z rožně jsou ideální pro rychlé mexické enchiladas – masové trubičky zapečené pod vrstvou rajčatové omáčky a sýra. Jednoduše je natrhejte dvěma vidličkami...

Grilované kuře, salsa, tortilla, jalapeño papričky, pečené fazole, sýr Monterey Jack, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kohout ve víně za 30 minutZobrazení: 2 193

Kohout na víně (Coq au vin) je klasický francouzský pokrm, jehož příprava může trvat hodiny, nebo dokonce dny, vzhledem k době marinování kuřete. S tímto receptem budete hotovi raz dva.

Grilované kuře, slanina, žampiony, cibule, červené víno, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kuřecí koláčeZobrazení: 2 259

S trochou grilovaného kuřete po ruce, kupovaným těstem na koláč a mraženou zeleninou v lednici můžete za méně než hodinu upéct lahodné koláče v hrnci.

grilované kuře, cibulové sady, hrášek, křehké těsto, smetana, sherry...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Pohankové soba nudle s kuřecím masem v arašídovém dresinkuZobrazení: 2 674

Lahodné, zdravé a rychlé jídlo inspirované Asií, které je ideální na léto. Pohankové soba nudle se vaří s edamame a zelenými sójovými boby a smíchají se...

Nudle, edamame fazole, arašídové máslo, rýžový ocet, sójová omáčka, sambal oelek, zázvorový kořen, okurky, grilované kuře, jarní cibulka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 652
Autor:
Zapékané těstoviny s kuřecím masem, špenátem a čerstvou mozzarellouZobrazení: 7 794

Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se v troubě důkladně prohřejí a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Spojte uvařené těstoviny fusilli...

spirálové těstoviny fusilli, grilované kuře, mozzarella, parmazán, špenát, petržel, rajčata, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Pastýřský koláč s kuřecím masem a špenátemZobrazení: 8 143
Obsah receptu:

Tento pastýřský koláč se dá upéct v zapékací misce o objemu dvou litrů nebo v jednotlivých miskách na párty. Hustá náplň se připravuje z trhaného kuřecího masa a špenátu v lehké omáčce z čerstvých...

Grilované kuře, špenát, bramborová kaše, sýr čedar, rajčata, vejce...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - televizní kuchař
Smažená ryba v pivním těstíčku a hranolky pečené v trouběZobrazení: 7 529

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě a...

Treska, citron, batát, hranolky, pomerančová kůra, vločková mořská sůl, paprika, černý pepř, česnekový prášek, světlé pivo...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 333
Autor: - slavný šéfkuchař
Pilaf se zeleninou a rozinkamiZobrazení: 3 434

Tento pilaf se připravuje bez masa, ale je perfektní jako příloha k masovým pokrmům. Kromě rýže obsahuje cibuli, papriky, zelený hrášek, rozinky, drcené pistácie a koření. Vše dohromady...

Dlouhozrnná rýže, sladká paprika, hrášek, pistácie, rozinky, bobkový list, pomerančová kůra, šafrán...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 248
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Uzavřený kuřecí koláčZobrazení: 2 040

Zbytky pečeného nebo smaženého kuřete lze použít k přípravě lahodného a sytého koláče. Natrhané uvařené kuře se vlije do směsi kuřecího vývaru a krémové kuřecí polévky z konzervy a navrch se nalije...

kuřecí maso, samokypřící mouka, jogurt, kefír, černý pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažené zlatavé brambory s cibulíZobrazení: 7 875

Smažené brambory s křupavou zlatavou kůrkou a karamelizovanou cibulí jsou neodolatelné. Abyste získali nejkřupavější brambory, nejprve je nakrájejte co nejtenčím způsobem...

brambory, sladká cibule...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Americká sekanáZobrazení: 2 712
Obsah receptu:

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Mleté hovězí maso, pyré z rajčat, kečup, hořčice, ovesné vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - restauratér
Těstoviny "Cacio e Pepe"Zobrazení: 8 638

Název této slavné italské těstoviny se překládá jako „pepřový sýr“ a skutečně, kromě samotných těstovin obsahuje pouze sýr a černý pepř a trochu olivového oleje. A přesto...

špagety, černý pepř, sýr pecorino romano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Veganské fazolové snídaňové klobásyZobrazení: 10 687

Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají stejně jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto tyto klobásy také obsahují...

Fazole pinto, cizrnová mouka, polenta, avokádo, houby, šalvěj, tymián, muškátový oříšek, vločky červené papriky, rozmarýn...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 170
Autor: - kulinářský spisovatel
Tabbouleh salát s kuřecím masemZobrazení: 9 531

Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...

bulgur, kuřecí prsa, cherry rajčátka, okurky, jarní cibulka, máta...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Křupavé obalované kuřecí řízky (Ket Diet)Zobrazení: 31 563

Ani při nízkosacharidové dietě není důvod vzdávat se svého oblíbeného křupavého obalovaného kuřete – je tak lahodné a lákavé. Stačí nahradit pšeničnou strouhanku mandlovou moukou a dobrou chuť!

kuřecí prsa, mandlová mouka, parmazán, vejce, česnekový prášek, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Křupavé smažené vepřové karéZobrazení: 3 970

Vepřová panenka nakrájená na úhledné řízky s kostí vypadá při podávání slavnostně a lze ji připravit za pouhých 15 minut. Vepřové řízky se obalí v mouce a poté se namáčí ve šlehaném...

vepřová panenka, vepřové maso, špenát, oregano, tymián...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny Rigatoni s klobásou a fenyklemZobrazení: 1 513

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu získáte lahodnou, chutnou a kořeněnou klobásu. Klobása se opeče s cibulí a...

Těstoviny Rigatoni, fenyklová cibule, kupaty (smažené klobásy), bílé víno, smetana, parmazán, vločky červené papriky, semínka fenyklu...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené vepřové řízkyZobrazení: 1 262

Tenké vepřové kotlety s kostí jsou ideální pro rychlou večeři. Usmaží se během několika minut a vypadají naprosto lahodně. Aby bylo vepřové maso šťavnaté, obalte každý kotlet v pikantní...

Vepřová panenka, vepřové maso, sůl a koření, černý pepř, mletý kajenský pepř...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Birya: Mexický gulášZobrazení: 2 610
Obsah receptu:

Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dušený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku...

Hovězí maso, vepřové maso, žebírka, tortilla, paprika guajillo, paprika ancho, oregano, tymián, kmín, bobkový list, vinný ocet...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - spolumajitelé restaurace
Ideální rýže jako přílohaZobrazení: 13 992

Rýžová příloha vždy vypadá speciálně a chutně, když je nadýchaná a všechna zrna jsou dokonale srovnaná. Abyste zajistili, že se vám takhle bude dařit, propláchnutou rýži před vařením v pánvi důkladně promíchejte...

dlouhozrnná rýže, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Zelené fazolky se zeleninou na pánviZobrazení: 30 327

Míchaná zeleninová příloha je skvělým doplňkem k masu. Je lahodná, zdravá, při podávání vypadá svěže a je hotová během několika minut. Na přílohu použijte několik druhů zeleniny různých barev...

zelené fazolky, květák, brokolice, tymián, bazalka, kopr, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Šťavnatá obalovaná treska s bramborovým salátemZobrazení: 20 745

Abyste si vychutnali lahodnou rybu v super křupavém obalu, nemusíte ji smažit ve velkém množství oleje. S tímto receptem upečete super křupavou rybu v troubě bez přebytečného oleje a tuku.

Treska, červené brambory, panko strouhanka, celer, zeleninový relish, citron, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 431
Autor: - šéfkuchař
Treska smažená na pánvi s koriandrem a přílohou kukuřičného krémuZobrazení: 8 578

Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...

treska, kukuřičná zrna, smetana, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Filet z tresky s artyčoky v trouběZobrazení: 6 768

Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno je pečené na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvé...

Treska, artyčoky, žluté brambory, olivy kalamata, rozmarýn, citronová šťáva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 373
Autor:
Středomořské tresčí závitkyZobrazení: 18 736

Tento pokrm ve středomořském stylu zaujme každého svou chutí, luxusní vůní a jedinečnou prezentací v pergamenovém obalu. Každá porce obsahuje jeden obal obsahující tenký...

Treska, žluté brambory, cherry rajčátka, olivy Kalamata, tymián, citronová kůra...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 414
Autor:
Obalovaná treska s dušenou kapustouZobrazení: 11 081

Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...

Treska, kapusta, endemiáda, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, panko strouhanka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 381
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný filet mignon steak s letním salátem v asijském dresinkuZobrazení: 3 512

Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...

Hovězí maso, hlávkový salát, bazalka, okurky, mrkev, ředkvičky, cherry rajčátka, limetková šťáva, rýžový ocet, arašídové máslo, chilli pasta...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Eskarole smažená na slaninovém olejiZobrazení: 1 050

Listy skarole, navzdory všem svým zdravotním přínosům, mají hořkou chuť, kterou v tomto receptu dokonale vyvažuje smažená pancetta, italský druh slaniny. Opečte kousky pancetty,...

salát z endichovy řasy, pancetta, černý pepř, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 124
Autor:
Lahodná čočkaZobrazení: 10 912

Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Jeho jednoduchost přípravy a...

Čočka, cherry rajčátka, chilli paprička, zázvorový kořen, kurkuma, kmín, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 271
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřový řízek po kovbojskuZobrazení: 3 885

Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...

Vepřová panenka, vepřové maso, červené brambory, paprika, smetana, mletý kajenský pepř, černý pepř, citronový pepř, sůl a koření, kmín...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Masové kuličky v rajčatové omáčceZobrazení: 8 500

Pokud nemáte čas vyválet mleté ​​maso do malých masových kuliček, udělejte tři velké masové kuličky! Vypadají velmi působivě, když se podávají, a tyto masové kuličky jsou ještě šťavnatější. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa...

mletá klobása, mleté ​​krůtí maso, parmazán, mléko, marinárová omáčka, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 3 masové kuličky
Autor:
Vegetariánská enchiladaZobrazení: 6 410

Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Vegetariánská verze tohoto pokrmu používá místo masa pšeničné tortilly...

Tortilla, fazole pinto, špenát, sýr čedar, sýr pepper jack, rajčatová omáčka, limetková šťáva, zakysaná smetana, mletý kajenský pepř, pepř ancho, kmín...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Smažená brokolice s kuřecím masem a zázvoremZobrazení: 3 414

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...

Brokolice, kuřecí prsa, zázvor, cukrový hrášek, jarní cibulka, rýžový ocet, škrob...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Zapékaná krůta a špagetyZobrazení: 12 612

Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...

Krůta, špagety, jalapeño papričky, rajčata, jarní cibulka, mléko, sýr Monterey Jack, kmín...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Šakšuka s cizrnouZobrazení: 10 444

Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky...

vejce, pita, cizrna, rajčata, hummus, jogurt, máta, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 452
Autor: - slavný šéfkuchař
Zelená omeleta se šunkouZobrazení: 1 322

Tato veselá zelená omeleta se šunkou a zapečeným toastem je ideální pro dětskou snídani. A i když bude starší, vaše dítě si ji zvládne připravit samo, protože míchaná vejce jsou pokrm, ze kterého...

vejce, šunka, bílý chléb...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - restauratér
Steak "Diana"Zobrazení: 4 057

Steak Diana, pojmenovaný po starověké římské bohyni lovu, je klasický pokrm restaurační kvality, který si snadno připravíte doma s tímto podrobným receptem.

hovězí maso, žampiony, červené víno, brandy...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný florentský steak s letní zeleninouZobrazení: 2 472
Obsah receptu:

Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.

Hovězí maso, cuketa, sladká paprika, žampiony, lilek, chřest, balsamikový ocet, rozmarýn, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin