Tato rychlá verze mexické omáčky mole je hotová za pouhých 30 minut. Ušetříte čas, aniž byste obětovali chuť. Je stejně bohatá a plná jako původní recept.
Recepty na hlavní chody
Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...
Tato verze klasického amerického jídla pro pohodlí je doslova hotová během chvilky. Tajemství spočívá v použití kuřete z rožně a místo míchání těsta na knedlíčky použijte hotové...
Zbytky kuřete z rožně jsou ideální pro rychlé mexické enchiladas – masové trubičky zapečené pod vrstvou rajčatové omáčky a sýra. Jednoduše je natrhejte dvěma vidličkami...
Kohout na víně (Coq au vin) je klasický francouzský pokrm, jehož příprava může trvat hodiny, nebo dokonce dny, vzhledem k době marinování kuřete. S tímto receptem budete hotovi raz dva.
S trochou grilovaného kuřete po ruce, kupovaným těstem na koláč a mraženou zeleninou v lednici můžete za méně než hodinu upéct lahodné koláče v hrnci.
Tento pokrm je založen na instantních nudlích. Z jednoduchého studentského oběda se promění v lahodný zapékaný pokrm plněný zdravou brokolicí a kuřecím masem. Používá také...
Lahodné, zdravé a rychlé jídlo inspirované Asií, které je ideální na léto. Pohankové soba nudle se vaří s edamame a zelenými sójovými boby a smíchají se...
Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se v troubě důkladně prohřejí a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Spojte uvařené těstoviny fusilli...
Tento pastýřský koláč se dá upéct v zapékací misce o objemu dvou litrů nebo v jednotlivých miskách na párty. Hustá náplň se připravuje z trhaného kuřecího masa a špenátu v lehké omáčce z čerstvých...
Zdravá zelenina a slaná cizrna pečené společně na jednom plechu, díky čemuž je večeře rychlá a snadná bez hory špinavého nádobí. Naaranžujte konzervovanou cizrnu smíchanou s...
Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě a...
Tento pilaf se připravuje bez masa, ale je perfektní jako příloha k masovým pokrmům. Kromě rýže obsahuje cibuli, papriky, zelený hrášek, rozinky, drcené pistácie a koření. Vše dohromady...
Tyto medailonky jsou perfektní, pokud chcete bez problémů ohromit své hosty nebo proměnit obyčejnou večeři v něco speciálního. Používají nejjemnější a nejlahodnější kus vepřového masa –...
Zbytky pečeného nebo smaženého kuřete lze použít k přípravě lahodného a sytého koláče. Natrhané uvařené kuře se vlije do směsi kuřecího vývaru a krémové kuřecí polévky z konzervy a navrch se nalije...
Smažené brambory s křupavou zlatavou kůrkou a karamelizovanou cibulí jsou neodolatelné. Abyste získali nejkřupavější brambory, nejprve je nakrájejte co nejtenčím způsobem...
S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...
Pro lahodný bramborový recept bez potíží jednoduše upečte bramborové klínky s rozmarýnem a česnekem. Nejlépe se hodí žlutá odrůda, protože po upečení vytvoří křupavou kůrku...
Název této slavné italské těstoviny se překládá jako „pepřový sýr“ a skutečně, kromě samotných těstovin obsahuje pouze sýr a černý pepř a trochu olivového oleje. A přesto...
Křupavý, šťavnatý hlávkový salát je skvělým základem pro letní saláty bohaté na vitamíny. Natrhejte listy na kousky velikosti sousta a promíchejte s nakrájenými čerstvými třešněmi. Mandle jsou skvělé...
Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají stejně jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto tyto klobásy také obsahují...
Tato lahodná a snadno připravitelná příloha v marockém stylu se hodí k jakémukoli grilovanému masu nebo drůbeži. Aby byl bulgur nadýchaný a obzvláště chutný, opečte ho v...
Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...
Ani při nízkosacharidové dietě není důvod vzdávat se svého oblíbeného křupavého obalovaného kuřete – je tak lahodné a lákavé. Stačí nahradit pšeničnou strouhanku mandlovou moukou a dobrou chuť!
Vepřová panenka nakrájená na úhledné řízky s kostí vypadá při podávání slavnostně a lze ji připravit za pouhých 15 minut. Vepřové řízky se obalí v mouce a poté se namáčí ve šlehaném...
Omáčka na tyto těstoviny se připravuje ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu získáte lahodnou, chutnou a kořeněnou klobásu. Klobása se opeče s cibulí a...
Tenké vepřové kotlety s kostí jsou ideální pro rychlou večeři. Usmaží se během několika minut a vypadají naprosto lahodně. Aby bylo vepřové maso šťavnaté, obalte každý kotlet v pikantní...
Birya je tradiční mexický guláš připravovaný z několika druhů masa, dušený v pikantní omáčce s chilli papričkami a dalším kořením, dokud nezměkne a doslova se vám rozplývá v ústech. V Mexiku...
Rýžová příloha vždy vypadá speciálně a chutně, když je nadýchaná a všechna zrna jsou dokonale srovnaná. Abyste zajistili, že se vám takhle bude dařit, propláchnutou rýži před vařením v pánvi důkladně promíchejte...
Míchaná zeleninová příloha je skvělým doplňkem k masu. Je lahodná, zdravá, při podávání vypadá svěže a je hotová během několika minut. Na přílohu použijte několik druhů zeleniny různých barev...
Abyste si vychutnali lahodnou rybu v super křupavém obalu, nemusíte ji smažit ve velkém množství oleje. S tímto receptem upečete super křupavou rybu v troubě bez přebytečného oleje a tuku.
Tento elegantní pokrm ve středomořském stylu je hotový za pouhých 30 minut a je ideální pro lehkou večeři. Filet z tresky se dusí na lůžku z hrubě nasekaného fenyklového kořene, čímž vznikne šťavnatý...
Toto úžasné jídlo je ideální na léto, ať už na každý den, nebo pro zvláštní příležitosti. Na pánvi opečený filet z tichomořské tresky v másle se podává na...
Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno je pečené na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvé...
Tento pokrm ve středomořském stylu zaujme každého svou chutí, luxusní vůní a jedinečnou prezentací v pergamenovém obalu. Každá porce obsahuje jeden obal obsahující tenký...
Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...
Tento luxusní salát s asijskými chutěmi a vůněmi je perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Jeho vrcholem je delikátnost steaku filet mignon. Takže se dvěma malými, ale luxusními steaky budete mít...
Na pánvi opečený filet z kanice se podává s pečenými rajčaty a bazalkou v pikantním dresinku – ideální pro lehkou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Sladká hroznová rajčata před...
Listy skarole, navzdory všem svým zdravotním přínosům, mají hořkou chuť, kterou v tomto receptu dokonale vyvažuje smažená pancetta, italský druh slaniny. Opečte kousky pancetty,...
Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Jeho jednoduchost přípravy a...
Smažené přírodní vepřové řízky se podávají v jednoduché, ale lahodné omáčce s karamelizovanou cibulí a paprikami. Cibule a papriky se smaží odděleně a pomalu, aby se zabránilo...
Pokud nemáte čas vyválet mleté maso do malých masových kuliček, udělejte tři velké masové kuličky! Vypadají velmi působivě, když se podávají, a tyto masové kuličky jsou ještě šťavnatější. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa...
Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Vegetariánská verze tohoto pokrmu používá místo masa pšeničné tortilly...
Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...
Zbylý sváteční krůtí maso můžete druhý den použít k přípravě vydatného a lahodného zapékaného pokrmu s těstovinami a bublinkovým, lepkavým sýrem. Trhané krůtí maso se promíchá v pikantní...
Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky...
Tato veselá zelená omeleta se šunkou a zapečeným toastem je ideální pro dětskou snídani. A i když bude starší, vaše dítě si ji zvládne připravit samo, protože míchaná vejce jsou pokrm, ze kterého...
Steak Diana, pojmenovaný po starověké římské bohyni lovu, je klasický pokrm restaurační kvality, který si snadno připravíte doma s tímto podrobným receptem.
Pravý florentský steak se často považuje za steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku.
Voňavé, křupavé bramborové placky k snídani vám zvednou náladu a zasytí vás na dlouhou dobu. Ingredience jsou jen brambory, sůl a černý pepř. Nejlepší je použít mražené strouhané...
























































