K americkému guláši nemusíte připravovat samostatnou přílohu. Na rozdíl od klasické evropské verze se připravuje přímo s těstovinami. Je to lahodná směs vaječných nudlí a kousků masa...
Recepty na hlavní chody
Pokud máte rádi měkké francouzské toasty, zamilujete si i tento zapékaný francouzský toast. Tento zapékaný pokrm se připravuje večer předem: plátky celozrnného chleba se potřejí lehkým vaječným krémem a...
Pastýřský koláč je oblíbený pro svou lahodnou kombinaci masa, omáčky, zeleniny a bramborové oblohy. Vše se peče na jednom plechu a při podávání vypadá slavnostně. Ale i vydatné jídlo, jako je pastýřský...
Využijte co nejvíce zdravé hnědé rýže a pečte ji v troubě místo vaření. Zalijte rýži vroucí vodou, máslem a solí, pevně přikryjte a pečte v troubě.
Hlavními ingrediencemi těchto lasagní jsou portobello žampiony, kapusta kadeřávek, ricotta a nízkotučná mozzarella. Díky těmto ingrediencím je pokrm zdravý a nízkokalorický, a přesto...
Na rozdíl od tradičních vrstvených lasagní se tato verze zapékaného pokrmu připravuje ve formě nudlových rolek se sýrovou a houbovou náplní, rovnoměrně rozložených v zapékací misce, zalitých rajčatovou omáčkou a...
Fettuccine Alfredo je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších italských pokrmů. Je neodolatelné ochutnat těstoviny v husté, krémové omáčce z másla a parmazánu. Tradiční...
Pokud milujete křupavé, obalované smažené kuře, ale pomyšlení na smažení a obrovské množství tuku vás nutí se vyhýbat vašim oblíbeným kuřecím paličkám, pak je tento recept opravdovým nálezem! Kuřecí kousky...
Tento koláč se peče ve velké zapékací misce. Samostatně připravená náplň z kuřete a zeleniny v husté krémové omáčce se poté pokryje vrstvou těsta, jako pokličkou, a...
14 způsobů, jak využít baby mrkev
Přidejte do rodinného jídelníčku více zeleniny: zde jsou jednoduché způsoby, jak zužitkovat balíček mrkve, který často leží v lednici.
Chicken King Ranch je oblíbený texasko-mexický zapékaný pokrm, který se připravuje z konzervovaných nakrájených rajčat, chilli papriček, konzervovaného kuřete...
Chilaquiles je zapékané jídlo s křupavými hranolky a smaženými vejci, které se obvykle podává k snídani, ale je ideální i k večeři. Opečené kukuřičné tortillové chipsy jsou přelité pepřovou omáčkou...
9 zdravých jarních receptů
Dlouhá, chladná zima konečně skončila. Přivítejte jaro s čerstvými sezónními pochoutkami – chřestem, klíčky hrachu a dalšími dobrotami.
Houbové rizoto je jednou z nejchutnějších a nejchutnějších variant tohoto italského pokrmu, zvláště pokud použijete několik druhů hub, jako v tomto receptu: žampiony, portobello žampiony a sušené hřiby...
Turducken je oblíbený pokrm z pečené drůbeže v USA a Velké Británii. Zábavný název pokrmu pochází ze spojení tří anglických slov: turkey (krůta), duck (kachna) a chicken (kuře). Pečeně se připravuje na Valentýna...
Opilé nudle neboli pad keemao jsou oblíbeným thajským smaženým pokrmem. Nudle neobsahují alkohol a své jméno pravděpodobně dostaly podle své rychlé a snadné přípravy...
Risotto je tradiční italský pokrm připravovaný ze škrobové rýže Arborio, která absorbuje tekutinu jako houba, takže se stává nadýchanou a krémovou. Na rozdíl od běžné rýže zrna nenamáčíme do vody...
Tato pesto omáčka nahrazuje tradiční bazalku směsí chřestu, petrželky a máty, čímž vytváří jemnější a osvěžující chuť, která je ideální pro zálivku těstovin.
Tyto asijské knedlíčky s lahodnou náplní z krevet a chřestu lze podávat jako předkrm s miskou sójové omáčky na namáčení. Použijte kupované těsto...
Upečte si lahodný sváteční pastýřský koláč s masovou náplní, navrchu s silnou vrstvou lahodné bramborové kaše, a nebudete se muset starat o přílohu. Náplň je z mletého hovězího masa, které...
V mikrovlnné troubě si dokonce můžete uvařit dokonalou rýži, která bude stejně lahodná, aromatická a nadýchaná jako rýže uvařená v rýžovaru. Vařte rýži ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby, bez pokličky, s máslem nebo...
Malé, tenké brambory s červenou slupkou vařené ve slupce se nemusí loupat ani po uvaření, protože jejich slupka obsahuje množství prospěšných mikroživin. Navíc jejich lesklé...
Domácí zapékaná těstoviny s makaróny a sýrem, připravená z těstovin přelitých bohatou sýrovou omáčkou, je vždycky vynikající. Ale ještě lahodnější je s křupavou slaninou. Smíchejte uvařené...
Křehké krevetí maso se vaří neuvěřitelně rychle, takže je tato mořská lahůdka ideální pro speciální večeři bez starostí. Pokud už máte oloupané krevety, zbytek doby vaření bude...
Během hlavní rajčatové sezóny dopřejte svým blízkým tento lahodný rajčatový koláč v italském stylu. Je vyroben z čerstvých, zralých rajčat navrstvených na připraveném těstě...
20 nejlepších ingrediencí, které by měla mít každá kuchyně
Uspořádali jsme anketu mezi kolegy, abychom zjistili nejdůležitější zdravé ingredience do kuchyně. Nezáleží na tom, jestli se zásobujete na Nový rok, nebo jen hledáte...
Toto lahodné sváteční maso se připravuje z celé vepřové plece s kostí a kůží. Před marinováním udělejte hluboké, rovnoběžné řezy skrz tuk v kůži...
Tento barevný a šťavnatý salát je skvělou přílohou k masu, drůbeži nebo rybám a rozzáří váš stůl svými zářivými barvami. Blanšírované zelené fazolky se mísí s cherry rajčátky, červenými...
Scrapple je pensylvánský želé podobný sekané, tradičně vyráběný z mletých vepřových drobů, koření, kukuřičné mouky a vývaru. Liší se však od sekané tím, že...
Před uzením se krůtí paličky potírají směsí olivového oleje a worcesterské omáčky a potírají se voňavou směsí koření a hnědým cukrem. Aby byla kůže i maso lahodné,...
Blízkovýchodní salát tabbouleh je pokladnicí vitamínů a prospěšných mikroelementů. Je lahodný, sytý a osvěžující. Tabbouleh se vyrábí z bulguru. Místo vaření ho napařte hodinu ve vroucí vodě a zrno si zachová své...
Klíčem k dokonalým míchaným vejcům je jejich pomalé smažení na mírném ohni, aby vejce ztuhla, aniž by zhnědla. To bude trvat o něco déle...
Míchaná vejce jsou lahodnou, rychlou a na bílkoviny bohatou snídaní a jejich chuť závisí na tom, jak je připravíte. S tímto podrobným receptem krok za krokem se naučíte, jak osmažit perfektní...
Mladý jarní chřest je skvělou ingrediencí pro zdravou a chutnou večeři. K pečení potřebujete pouze olivový olej, sůl a černý pepř. Můžete ho péct, dokud stonky nezměknou, nebo dokud...
Tyto sýrové těstoviny orzo se připravují rychle a snadno v jednom hrnci, takže se hodí jako vynikající snídaně nebo příloha k večeři. Restovaná cibule a česnek spolu se strouhaným...
Smažená ryba je pokrm, který se uvaří během několika minut a je ideální pro večeři ve všední den, protože nebudete muset trávit hodiny u sporáku. K osmažení jemného filetu z platýse na pánvi potřebujete pouze...
Smažená ryba s hranolky připravená podle tohoto receptu je stejně lahodná a křupavá jako jídlo z restaurace. Při smažení je důležité udržovat stálou teplotu oleje, aby...
Etouffee je tradiční kajunský a kreolský pokrm oblíbený v americkém státě Louisiana. V podstatě se jedná o dušené maso připravované z krevet, koření, mrkve, velkého množství cibule a celeru, které...
Používáme přírodní jehněčí plec. Před smažením je marinujeme alespoň 1 hodinu ve směsi citronové šťávy a hořčice s rozmarýnem a česnekem. Citronová svěžest...
Tato hustá a bohatá masová omáčka se bude hodit nejen ke špagetám, ale ke jakýmkoli těstovinám. Ingredience uvedené v tomto receptu vystačí na velkou dávku, kterou můžete některé zmrazit, pokud...
Špinavá rýže je oblíbený kajunský pilaf připravovaný z jakéhokoli masa, mletého masa nebo drobů, které máte po ruce. Například v tomto receptu se připravuje s uzenou vepřovou klobásou. Rýže se vaří odděleně...
K přípravě tohoto lahodného bramborového zapékaného pokrmu potřebujete pouze tři základní ingredience: žluté brambory, máslo a smetanu s 10% tukem a z koření česnek, hrubý...
Tyto lahodné smažené brambory se připravují ve dvou fázích: nejprve se vaří v osolené vodě do poloměkka a poté se smaží na směsi másla a olivového oleje s kořením a cibulí. Takže...
Při přípravě brokolicové přílohy použijte celou hlávku – jak krásné růžičky, tak i tlustou, ale stejně užitečnou stonku, která se často plýtvá. Nakrájejte ji na tenké plátky, aby...
Tyto řízky se velmi rychle připravují a jsou neuvěřitelně křupavé. Jsou ideální pro každodenní použití nebo pro rodinné oslavy. Kuřecí prsa se obalí v mouce a poté se namáčí v...
Zeleninové soté je vynikající přílohou k masovým pokrmům. Obsahuje papriky, brokolici, cuketu a žlutou dýni, a také žampiony, které zeleninu dokonale doplňují a dodávají pokrmu zářivou chuť.
Pokud vaříte k večeři jen krůtí prsa místo celého drůbeže, tento recept ho udělá obzvlášť šťavnatým. Navíc se prsa pečou spolu se zeleninou, takže budete mít...
S tímto receptem si můžete doma připravit lahodný jehněčí karbanátek, stejně jako v restauraci. Aby bylo maso šťavnaté a křehké, vaří se celé a těsně před podáváním se nakrájí na jednotlivé kousky...
Tyto kuřecí těstoviny jsou ležérnější variantou středomořských těstovin. Místo mořských plodů používají tenké plátky kuřecích prsou, které stejně jako...
Pokud hledáte vhodnou náhradu brambor jako přílohu, zvažte tuřín. Je stejně chutný, má méně kalorií, ale přesto výživný a plný prospěšných...





















































