Recepty na hlavní chody

Uvařte si kompletní večeři na jednom plechu a úklid a mytí nádobí bude hračka. Kuřecí stehna jsou pro tento recept ideální. Jsou chutnější a šťavnatější. A příloha bude...

Tyto burgery z černých fazolí si zamilují i ​​ti největší nevegetariáni. Aby si burgery zachovaly svůj tvar a texturu, některé fazole jsou namleté ​​na pastovitou konzistenci, zatímco jiné...

Dopřejte svým blízkým lahodnou irskou večeři. Hovězí svíčková se dusí v bohaté omáčce na bázi piva Guinness s lesními houbami, cibulí a mrkví, dokud nebude měkká a šťavnatá. Pro zahuštění omáčky...

V Japonsku se termín teppanyaki vztahuje na mořské plody vařené na horké, ploché plotně zvané teppan. Pro tento recept můžete použít běžnou pánev s tlustým dnem nebo wok. Smažte...

Zářivá, šťavnatá limetka oživí chuť jehněčích žeber a zároveň vyváží jejich bohatou chuť. Čerstvě vymačkaná limetková šťáva se používá k výrobě francouzské omáčky gastrique. Část se používá k polevě mrkve...

Husté listy kadeřávku potřebují hustý dresink, jako je tento kyselý a krémový vinaigrette na bázi majonézy. Jeho kyselost a sůl pomáhají kadeřávku změkčit, zatímco ančovičky a pečený česnek...

Tento pokrm, plný všech chutí Caesar salátu, se připravuje od začátku do konce v jednom hrnci, takže jeho příprava je hračka. Těstoviny se vaří přímo v mléce, které se poté zalije...

Tenké plátky kuřecích prsou se potřejí směsí papriky a koření a grilují se, dokud se neobjeví lahodné grilovací stopy. Stačí jen pár minut, aby křehká prsa nevyschla a zůstala...

Jicama je kořenová zelenina pocházející z Mexika a Střední Ameriky, velmi podobná tuřínu nebo ředkvičkám. Je ideální pro přípravu šťavnatých a osvěžujících lehkých salátů. Tento recept...

Pyré ze sladkých brambor a jamajské koření jerk dodávají těmto sušenkám sladkou a kořeněnou chuť typickou pro karibskou kuchyni. Jsou snadno připravené a hotové za méně než hodinu. Těsto nepřehněťte a sušenky...

Kuřecí stehýnka se dusí na pánvi s opečenou andouille klobásou, stonky celeru, tymiánem, novým kořením a jalapeños, čímž se jim dodá zářivá chuť karibského kuřete jerk. Před...

S tímto receptem se nemusíte bát, že by vaše zdravé, libové krůtí řízky byly suché. Stačí k mletému masu přidat nastrouhanou cuketu! Dodá jim šťavnatost, aniž by přebila ostatní chutě...

Tato frittata plněná zeleninou je ideální jak na brunch, tak na večeři. Je bezmasá, ale díky přidání brambor je velmi sytá a salsa, jalapeños a slané...

Připravte si mleté ​​hovězí stroganov se smaženými houbami v bohaté krémové omáčce. Je to rychlejší než tradiční hovězí řezy. Těstoviny na ozdobu uvařte ve stejné...

Tato šunkovo-sýrová frittata plněná zdravou brokolicí je ideální na brunch a zbytky můžete podávat k obědu s lehkým zeleninovým salátem. Je to skutečný lákadlo pro všechny...

Kostky šunky, strouhaný švýcarský sýr, smažená šalotka a čerstvé bylinky dodávají této frittatě mimořádnou chuť a texturu. Je ideální k snídani, obědu i večeři.

Smažená vejce se podávají s opečeným šunkovým steakem, šťavnatým zeleninovým salátem v kyselé vinaigrette a křupavou opečenou bagetou. Skvělý nápad na lahodný...

Tento koláč s drobivým domácím těstem je plněný jemnou vaječnou náplní s příchutí estragonu a ozdobený kousky šunky a hermelínu. Tento quiche je ideální pro nedělní brunch...

Přírodní šunkový steak, zadní šunka, se smaží na pánvi na másle s trochou hnědého cukru, čímž se vytvoří lehká karamelová krusta a zajímavě...

Skvělý salát na sváteční stůl. Plátky pečených kachních prsou jsou promíchány s endivií, pomeranči, malinami a pekanovými ořechy v kyselé vinaigrette na bázi sherry. Všechno...

Tato sekaná je vyrobena ze stejné směsi, kterou Italové používají na masové kuličky: mleté ​​hovězí, vepřové a telecí maso, ochucené parmazánem a petrželkou. Navrch je směs...

Špagety s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce jsou tradiční italské jídlo, které se často připravuje na velkou nedělní večeři. V tomto receptu se omáčka připravuje od základu a vaří se na mírném ohni...

Tyto masové kuličky jsou pevné a šťavnaté i bez chleba. Jejich tajnou ingrediencí jsou kešu oříšky! Dar z nebes pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu. A přesto chuť těchto masových kuliček není...

Připravte si lahodnou a rychlou večeři v karibském stylu. Kuřecí prsa bez kůže se potřejí jamajským kořením jerk, opečou se na pánvi do křupava a kořeněna a podávají se s přílohou smaženého...

Příprava lahodného, ​​pikantního grilovaného kuřete je mnohem snazší s použitím jamajské jerk omáčky. Grilování na nepřímém ohni na venkovním grilu zajistí, že kuřecí prsa zůstanou uvnitř šťavnatá a ne...

Japonská omeleta tamagoyaki se smaží srolováním tenkých vrstev smažených vajec do rolády. Nejlepší je použít speciální obdélníkovou pánev zvanou makiyakinabe, protože se tak omeleta snáze sroluje.

S tímto receptem si můžete předem připravit výživné snídaňové burritos a zmrazit je, a to vše v různých příchutích, abyste si každý den mohli vybrat. Základem burrita je omeleta s různými...

Italské masové kuličky plněné sýrem se smaží do křupava, poté se dusí v marinárové omáčce, posypou čerstvou bazalkou a podávají se s vařenými těstovinami, obvykle špagetami. Díky parmazánu...

Jeff Mauro dělá karbanátky na tyto sendviče z mletých masových kuliček. Jsou neuvěřitelně šťavnaté a bohaté. A Jeffova pikantní domácí jardinière jim dodává špetku pikantnosti. Můžete nahradit...

Tradiční americký guláš z Mississippi se v pomalém hrnci uvaří za poloviční dobu. Suchá směs koření ranch a nasekané konzervované...

Hledáte vydatné, uklidňující a hřejivé jídlo pro celou rodinu? S kořením jako skořice, kurkuma, zázvor a koriandr je toto šťavnaté kuře přesně to pravé. Je vyrobeno z kuřete...

Pokud hledáte jednoduché kuřecí masové kuličky, které se rychle uvaří a dobře se hodí k různým pokrmům, tento recept je perfektní! Vejce a strouhanka pomáhají kuře dobře spojit...

Libová vepřová panenka se často přepeče a vysuší, ale ne v pomalém hrnci! Za pouhých třicet minut budete mít křehké, šťavnaté vepřové maso s křupavou kůrkou a bohatou, pikantní chutí...

Tlakový hrnec usnadňuje přípravu tohoto krémového rýžového nákypu. Je vynikající podávaný teplý k snídani nebo studený jako dezert. Nové koření, přírodní vanilka a skořice...

Saag paneer je lahodný a zdravý indický pokrm připravovaný z pikantního, krémového špenátu a sýra paneer. Na rozdíl od většiny ostatních sýrů se paneer sotva rozpouští a jeho husté, krémové kousky...

Toto je asi nejjednodušší způsob, jak uvařit špagetovou dýni. Propíchněte ji vidličkou a vařte v pomalém hrnci pod tlakem, dokud nebude zcela uvařená. Tato metoda zabere mnohem méně času...

Pórek, různé lesní houby a bílé víno dodávají tomuto krémovému rizotu bohatou a komplexní chuť. A nejlepší na tomto receptu z pomalého hrnce je, že...

Těstoviny marinara v bohaté rajčatové omáčce patří k nejjednodušším italským pokrmům na přípravu a v pomalém hrnci jsou ještě jednodušší a rychlejší. Stačí 10 minut aktivní práce a zbytek je...

V pomalém hrnci uvaříte celé kuře za méně než hodinu. Je šťavnaté a tak křehké, že maso bude hned odpadávat od kosti. Pokud hledáte křupavou, zlatavě hnědou chuť...

Klasické lasagne už nejsou jen pokrmem na víkend. Jsou hotové za pouhých 25 minut, takže jsou ideální na večeři po práci uprostřed týdne. Lasagne se připravují rychle díky...

Tento indický pokrm z lilku je zjednodušenou verzí chutné bharty (lilkového pyré). S tímto receptem nemusíte trávit čas pečením a loupáním lilku. Místo toho...

Pomalý hrnec vám pomůže rychle a bez nepořádku s dalšími pokrmy připravit indické biryani (pokrm podobný pilafu) s krevetami. Nejprve krevety osmažíte s kořením a poté je vaříte pod tlakem...

Pokud nechcete čekat, až se voda s těstovinami uvaří, a pak ji jen tak míchat, existuje skvělé řešení: uvařte je v pomalém hrnci. Během několika minut budete mít těstoviny dokonale al dente bez...

Tato pikantní indická polévka z červené čočky se připravuje rychle a snadno v pomalém hrnci a její chuť je tak bohatá, že máte pocit, jako by vám trvalo hodiny experimentování. To vše díky koření a sušeným...

Vaření mražených kuřecích prsou v pomalém hrnci je vaší tajnou zbraní ve všední dny, kdy je málo času a není čas na rozmrazování. Po dokončení cyklu tlakového hrnce nezapomeňte...

Abyste si mohli vychutnat čerstvou letní kukuřici, není třeba ohřívat velký hrnec vody – ani celou kuchyň. Vaření kukuřice na klasu v tlakovém hrnci s minimálním množstvím vody...

Pomalý hrnec vám pomůže uvařit hovězí žebra za poloviční dobu, než byste je dusili na sporáku, a Coca-Cola přidaná do omáčky je učiní neuvěřitelně měkkými a naplní je tak bohatou chutí, jako by...

Tento recept je ideální, když potřebujete rychlé a chutné kuřecí jídlo s přílohou, například na večeři po práci, kdy se vám nejméně chce vařit v kuchyni. Kuřecí stehna bez kosti se vaří...

K přípravě lahodného čerstvého lososa potřebujete pouze kvalitní olivový olej, sůl, černý pepř a litinovou grilovací pánev. Ryba se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče...

Brambory Delmonico jsou přílohou, která byla vynalezena v polovině 19. století v newyorské restauraci Delmonico's. Přesný původní recept se nedochoval, ale příloha obvykle sestává z...