Recepty na hlavní chody

Spoonbread je měkký kukuřičný chléb podobný pudinku, oblíbený v jižních Spojených státech, obvykle podávaný jako příloha. Tento recept obsahuje jednotlivé bochníky pečené ve formě na muffiny. Jsou...

Hovězí steak jako odpověď na kuřecí prsty: malé proužky steaku se dvakrát obalí v ochucené mouce, aby po smažení vytvořily silnou, křupavou kůrku. Namočte je do omáčky...

Lahodné popovers s kuřecím masem a zeleninou v sametové omáčce potěší dospělé i děti. Jsou to nadýchané, duté housky, které jsou při podávání naplněné náplní. Můžete...

Tyto plněné papriky jsou plné zářivé chuti mexických kuřecích fajitas. Papriky samotné slouží jako tortilly. Použijte různé barvy pro zářivý mexický vzhled a...

Pro zdravé řízky s křupavou strouhankou použijte nejprve libovou vepřovou panenku a za druhé raději zvolte troubu místo smažení. Pečení bude trvat...

Tento recept je ideální pro rychlou večeři ve všední den. Přírodní vepřové panenské řízky se rychle osmaží na pánvi a přelijí citronovo-česnekovou omáčkou připravenou z...

Zelené fazolky jsou ideální jako rychlá a snadná příloha. Vaří se rychle, pouhých pět minut, aby fazolky změkly a zároveň si zachovaly šťavnatost a zářivou chuť, a vy...

Středomořská strava zahrnuje širokou škálu rostlinných potravin: luštěniny, celozrnné obiloviny a spoustu sezónní zeleniny a ovoce. Tento recept tuto filozofii plně ztělesňuje a kombinuje několik...

Lískové ořechy se sice nejčastěji používají v dezertech a pečivu, ale jejich bohatou máslovou chuť můžete zvýraznit i ve slaných pokrmech. Zapracujte mleté ​​lískové ořechy do obalování...

Vezměte všechny ingredience klasického zapékaného batátového pokrmu, zkombinujte je s elegancí brambor Hasselback a máte úžasnou sváteční přílohu. Plátky...

Aby pečené brambory na stole vypadaly slavnostně, nakrájejte je před pečením na plátky ve tvaru harmoniky. Hnědé máslo s uzenou paprikou jim dodá pikantní a kořeněnou chuť...

Pro krásné podávání vepřové panenky se zeleninou ji nakrájejte do harmoniky, naplňte zářezy restovanými paprikami a cibulí a pečte v troubě dozlatova. Pár minut před koncem pečení...

Technika Hasselback se dá použít nejen na vaření zeleniny, ale i masa! Tato verze vepřového řízku je určena zejména pro ty, kteří milují křupavou kůrku. Kousky vepřové panenky se krájejí...

Tato lahodná pětisložková poleva promění kuřecí prsa v neuvěřitelně lahodná a speciální během pouhé půl hodiny, ideální pro rychlou večeři na konci pracovního dne. Na polevu si...

I s kocovinou si můžete připravit snídani, která bude nejen výživná, ale i chutná. Tento recept vám nabízí dva v jednom: horký sýrový sendvič a vejce v chlebu. Stačí sýrový sendvič sestavit,...

Grilovaný steak a Cabernet jsou právem považovány za klasickou kombinaci. V tomto receptu je hanger steak (nebo řeznický steak) marinován v provensálských bylinkách, čímž získává chuť připomínající bylinné...

Tento recept na frittátu je odpovědí na otázku: „Co dělat se zbytky těstovin?“ Připravte si jednoduchý a sytý pokrm, který vám nezabere moc času a dodá včerejším těstovinám zcela novou chuť. Abyste ho...

Pokud držíte bezlepkovou dietu nebo si chcete jen bez problémů připravit quiche, můžete ho upéct bez těsta v koláčové formě, předem posypaný strouhaným parmazánem. Při pečení...

Křehký filet z halibuta, opečený dozlatova, se podává s endivií, bílými fazolemi a nakládanými papričkami piquillo, doplněný osvěžující gremolatou z petrželky, máty a citronové kůry.

Kalkusku je tradiční korejský nudlový pokrm podávaný ve vývaru s různými dalšími ingrediencemi. Jeho název se překládá jako „nudle krájené nožem“, takže v...

Mějte kurkumu vždy po ruce: toto super koření obsahuje kurkumin, který má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Kurkuma také dodává lahodnou...

Tato sladkokyselá, lepkavá vepřová žebírka jsou naplněna dvojí chutí zázvorového piva: nejprve se v něm marinují, poté se během grilování polévají omáčkou na bázi zázvorového piva a čerstvý zázvor dodává...

Tento recept byl inspirován americko-čínským pokrmem „Generál Tso's Chicken“, ale místo kuřete se používají krevety. Jsou obaleny v těstíčku z bílků, kukuřičného škrobu a...

Smažená krůta zaujme nejen svým nádherným vzhledem, ale i chutí: zůstane šťavnatá a nemusíte se bát, že by vyschla. Navíc pokryje celý povrch...

Toto oblíbené americké jídlo v čínském stylu nemá žádnou souvislost se skutečným generálem Cuo Zong-tangem, po kterém je pojmenováno, ale to neznamená, že je kuře méně lahodné...

Tento těstovinový salát je plněný kousky brokolice, salámu a jarní cibulky a je zalitý voňavým olivovým olejem, který byl orestován s česnekem a špetkou červené papriky. V tomto receptu se používá...

Pečený česnek a rozmačkaná tuřín vylepšují chuť klasické bramborové kaše. Navíc přidání nízkokalorické tuřín pomáhá odlehčit přílohu a dodává zdravou vlákninu.

Pórek orestovaný na másle s trochou vody je skvělým doplňkem křehké bramborové kaši se sladkokyselým pečeným česnekem. Brambory rozmačkejte s...

Karamelizovaná cibule a pečený česnek dodávají krémové bramborové kaši bohatou, kořeněnou chuť. V tomto receptu se česnek peče v alobalu a cibule se pomalu restuje na olivovém oleji...

Přidejte pár hlaviček pečeného česneku do tradiční bramborové kaše a vytvořte tak perfektní přílohu k jakémukoli jídlu. Pečením stroužků česneku získávají měkkou, pastovitou texturu a jsou perfektní...

Jemná chuť hřibů dodá vašemu svátečnímu krocanovi skutečně luxusní nádech. Tento recept používá sušené hřiby. Nechte je nabobtnat ve vodě a poté je promíchejte s máslem. Číst dál...

Holandská baby placka je velká palačinka, která se v troubě nafoukne a po vyjmutí se okamžitě srazí, čímž vznikne prohlubeň, kterou lze naplnit jakoukoli omáčkou. Těsto se nalije do horké...

Trhaný chléb vypadá mnohem lákavěji než běžný chléb a je ideální nejen k obědu, ale i jako předkrm na domácí párty. Každý si může utrhnout kousek voňavého, teplého...

Tenké plátky vepřové panenky se uvaří během několika minut a jsou ideální pro rychlé smažení. Opečte je sladkou paprikou a navrch přelijte vinaigrette...

Aby smažené lilky byly lahodné, křupavé a ne hořké, musíte nejprve vymačkat všechnu přebytečnou vodu: nakrájené lilky posypte solí a nechte je pod závažím odležet...

Krevety se grilují s cukrovým hráškem a česnekem, posypou se osvěžující citronovou kůrou a podávají se s bramborovou kaší plněnou aromatickými...

Krevety se orestují na olivovém oleji s aromatickou chilli papričkou arbol a česnekem a jen pár sekund před dokončením se pokapou suchým sherry a citronovou šťávou. Jsou šťavnaté, pevné a...

Chcete-li dodat mraženým hranolkům speciální chuť, jednoduše je promíchejte s máslem, drceným česnekem a čerstvými bylinkami. Na namáčení...

Připravte si letní večeři inspirovanou středomořskou kuchyní na jednom plechu: čerstvá kukuřice, cherry rajčátka, krevety s česnekovým máslem, sýr feta, fenykl a voňavé bylinky tvoří perfektní doplněk...

I když máte brokolici pouze jako přílohu, připravte ji lahodně a chutně! Použijte nejen krásné růžičky, ale i stejně výživné stonky. Brokolici spařte ve vroucí vodě, aby...

Tyto vlašské makaróny se sýrem jsou ideální pro večeři ve všední den v kombinaci s lehkým salátem nebo jako jedinečná příloha k svátečnímu jídlu. Sýrová omáčka je vyrobena...

Když tuto nadýchanou omeletu nakrájíte, měl by být odhalen její křehký střed. To je krása japonské omelety. Smažte ji podle receptu krok za krokem a bude perfektní. Podávejte...

Tento recept je vylepšenou verzí klasického salisburského steaku, hovězího karbanátku v hnědé omáčce. Pro komplexnější chuť se do směsi karbanátku přidává uzená paprika a mletá paprika...

Hořkosladká chuť tmavého piva tvoří perfektní základ pro bohatou omáčku na vepřové karé. Předsmažené karé v ní podusíme a podáveme s dušeným...

Pikantní rajčatová omáčka je perfektním základem pro těstoviny s mořskými plody. Tento recept používá těstoviny mezzi rigatoni, jejichž trubicovitý tvar absorbuje velké množství lahodné omáčky a...

Je čas vyndat ze spíže konzervu lososa a uvařit něco lahodného pro celou rodinu. Hodí se jakýkoli losos, například růžový nebo nerka. Ryba se smíchá s...

Treska je cenově dostupná a velmi jemně chutnající ryba, která se dobře hodí k různým kořením a omáčkám, včetně bohaté miso glazury plné sladkých i slaných tónů a...

K přípravě tohoto jednoduchého, ale lahodného a výživného pokrmu ve stylu Blízkého východu budete potřebovat kuřecí prsa bez kůže a pánev vhodnou do trouby, abyste kuře dopékli, dokud...

Místo tradiční bramborové kaše podávejte grilovaný steak s měkkými bramborovými knedlíčky v domácí pesto omáčce se zeleným hráškem. Domácí pesto se skvěle hodí k tradiční bazalce...

Melasa z granátového jablka, široce používaná v kuchyni po celém Blízkém východě, se vyrábí redukcí čerstvé šťávy z granátového jablka na hustý sirup. Sladkokyselá melasa...