Recepty na hlavní chody

Špagety se podávají s omáčkou z cibule a hub, které se půl hodiny pomalu restují, aby se prohloubila jejich chuť. To dodává pokrmu hloubku, aniž by se přidalo příliš mnoho oleje. Kombinace...

Italská fontina je tavicí sýr s bohatou, pikantní chutí. V této lasagni se krásně hodí ke sladké dýni hokkaido a slaným kouskům smažené slaniny. Navzdory nedostatku...

Frittata s pikantní klobásou a aromatickými lesními houbami je perfektním pokrmem pro rustikální italský brunch. Než houby a klobásu polijete vejcem, dejte trochu stranou...

Tato čerstvá nudlová lasagna je vrstvená s křehkým dušeným kuřecím masem ve voňavé italské omáčce cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a spoustou mazlavého parmazánu. Ideální pochoutka pro...

Tento recept kombinuje lasagne s klasickým lilkovým parmským pokrmem. Lasagne se připravují ve formě jednotlivých závitků se smaženým lilkem, třemi druhy sýra a domácí rajčatovou omáčkou. Postup...

Jedním z prvních jídel, které mnoho domácích kuchařů ochutnává, jsou špagety s masovými kuličkami. „Jako dítě, jakmile jsem se naučil kroutit kupované špagety vidličkou ze sklenice,...“

Ať už jste vášnivým uživatelem TikToku nebo závislým na Instagramu, pravděpodobně jste už viděli, jak těstoviny s fetou a rajčaty dobyly svět sociálních médií. Toto jídlo...

Šampaňský ocet má sladší a kulatější chuť než běžný bílý vinný ocet. Proto je vybrán k zálivce pečených brambor. Tato lehká omáčka je inspirována italskou...

Hrozny dokonale doplňují tento kapustový salát v kyselém vinaigrette dresinku a dodávají mu sladké ovocné tóny. Pražená slunečnicová semínka dodávají oříškovou chuť a...

Tato příloha z jednoho hrnce je ideální pro ty, kteří milují pikantní jídlo. Quinoa se dusí s papričkami jalapeño a absorbuje jejich příjemnou pálivost, zatímco limetka vyvažuje pikantnost...

Pohodlí kupovaných noků je nepopiratelné a tento recept to ještě zjednodušuje. Na plechu vyloženém alobalem smíchejte noky se zeleninou, olivovým olejem a bylinkami a pečte, dokud...

Toto zeleninové kari není jen vegetariánské – je veganské! Plné vydatné zeleniny a teplého koření je ideální na postní období nebo kdykoli si potřebujete odpočinout od masa.

Tento indický pokrm, známý také jako murgh makhani, se skládá z kuřete dušeného v bohaté omáčce z másla a smetany, která zjemňuje chuť celé řady koření a...

Toto chutné kuřecí kari je domácí, rustikální verze slavné klasiky. Kari se připravuje z tmavého kuřecího masa – stehen a paliček – které vždy zůstane šťavnaté. Pokrm...

Perfektní způsob, jak si do snídaně přidat zdravou vlákninu a bílkoviny, je připravit si frittátu! Tato hustá italská omeleta se obvykle plní širokou škálou ingrediencí. Jedním z nejúspěšnějších...

Možná vás nenapadlo připravit frittátu ve fritéze, ale je to dobrý nápad! Získáte nádhernou, zlatavě hnědou kůrku s jemnou náplní. Sýr Havarti má příjemně měkkou...

Tato pizza frittata s pepperoni se připravuje neuvěřitelně snadno, pokud máte pomalý hrnec. Strouhaný sýr provolone a parmazán jsou pro tento recept ideální, protože se dokonale promíchají s vaječnou směsí...

Připravte si voňavé kari z kostek jehněčího masa, které se rozplývají v ústech a dušené v omáčce s kořením, jako je skořice, kardamom a kurkuma. Kostky žlutých brambor a zelený hrášek přidejte...

Vejce Benedikt jsou perfektním pokrmem pro krásnou sváteční nebo nedělní snídani. Pro zdravější snídani nahraďte tradiční šunku nakrájeným avokádem. Jemné ztracené vejce...

Mořský ďas, známý také jako „humr chudých“ díky své podobné chuti a textuře jako humří maso, je masitá bílá ryba se sladkou, jemnou chutí. Dokonalý základ...

Fideo je španělský název pro tenké nudle používané v různých španělských a latinskoamerických pokrmech. V tomto receptu se tenké nudle (web nudle) vaří na pánvi s...

Tato vegetariánská frittata je ideální na snídani nebo lehkou večeři. Řecká feta a kopr jí dodávají příjemně osvěžující, kyselou chuť, zatímco květák dodává vlákninu a jemnou...

Toto italské těstovinové jídlo naplní váš domov vůní léta. Vařené těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se promíchají s osvěžující jogurtovou omáčkou s koprem a podávají se s pečeným lilkem a rajčaty...

Tato lasagne je skvělý způsob, jak proměnit klasické jídlo pro pohodu v velikonoční pochoutku, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních lasagňových plátů se používají macesové pláty, které...

Vejce se vaří ve sladkokyselé omáčce z konzervovaných rajčat, zelených oliv a tymiánu, dokud bílky neztuhnou. Žloutky by měly zůstat tekuté a lahodné, až si budete chtít odlomit kousek...

Tento zapékaný pokrm byl inspirován oblíbeným snídaňovým pokrmem „Vejce Florentine“, což je variace vajec Benedikt, která nahrazuje šunku špenátem. Tento zapékaný pokrm obsahuje také spoustu špenátu a sýra,...

Tento nízkokalorický salát bohatý na vitamíny a bílkoviny obsahuje vše, co máte rádi na vejcích Benedikt k snídani, včetně jednoduchého, krémového citronového dresinku, který skvěle nahrazuje...

Tortillové chipsy se zapékají v rozšlehaných vejcích s pikantním sýrem Pepper Jack, jemně chutnajícími konzervovanými chilli papričkami a čerstvým koriandrem, takže si každý může připravit lahodnou snídani, která je rychlá a snadná...

Španělská tortilla (bramborová omeleta) je považována za královnu španělských tapas. Protože se brambory tradičně smaží ve velkém množství olivového oleje, mohou být tortilly poměrně drahé. V...

Bohatý guláš z hovězí panenky, hub a brambor v lahodné omáčce se vaří na jedné pánvi technikou restování. V tomto receptu se veškerá zelenina a maso nakrájejí na velmi tenké plátky, aby se zajistilo...

Fazole kidney jsou často podceňované, přesto jsou neuvěřitelně výživné a všestranné. Nenechte si je ujít! Konzervované fazole kidney jsou perfektním doplňkem tohoto vegetariánského kari. Místo...

Lepkavá jantarová glazura z meruňkové marmelády dodává kuřeti skutečně slavnostní vzhled a vnáší do něj sladkou a pikantní kontrastní chuť. Potřete jí kuře pár minut před dokončením.

Pokud vám po sváteční večeři zbyla nádivka z chleba na kuře, použijte ji druhý den k rychlé přípravě plněných hub. Stačí přidat trochu čerstvých bylinek...

Jednou z hlavních ingrediencí tohoto pokrmu je vinaigrette s balsamikovým octem a dijonskou hořčicí. Slouží dvojímu účelu: dodává rybím koláčkům z konzervy chuť...

Kořeněná, tučná kachna získává příjemnou sladkost díky omáčce z portského fíku. Před vařením se kachna marinuje ve směsi zázvoru, šalotky a koriandru, poté se krájí: nohy se upečou...

Tato míchaná vejce je variací populárnější denverské omelety. Kromě vajec obsahuje stejné tradiční ingredience – papriky, cibuli, šunku (nebo kanadskou slaninu) a sýr – ale...

Z chobotnice si připravte víc než jen smažené kroužky chobotnice. Smažené jídlo s rýžovými nudlemi a zeleninou je syté a plné chuti a aby vás chobotnice zaujala svou křehkostí...

Pokud chcete potěšit své blízké barevným pokrmem texasko-mexické kuchyně, kuřecí enchiladas jsou perfektní volbou! Mohou být podávány jako předkrm nebo hlavní chod, snadno se připravují a vypadají neuvěřitelně...

Špagety a masové kuličky v bohaté rajčatové omáčce vypadají, jako by k sobě patří. Krása tohoto receptu spočívá v tom, že se vše vaří v jedné pánvi (až na to, že těstoviny se vaří zvlášť), takže nemusíte...

Ina Garten navrhuje připravit vydatné zapečené těstoviny ze zbytků rajčatové a lilkové polévky, kterou smícháme s uvařenými těstovinami, mozzarellou a parmazánem. Takto se malé množství polévky...

Bai jie ji, což se z čínštiny překládá jako „krájené bílé kuře“, je jednoduchý a zdravý pokrm pocházející z jižní Číny. V kantonských domácnostech se toto klasické vařené kuře vaří po celý rok...

Překvapte své hosty tímto pokrmem restaurační kvality, který je tak sofistikovaný, a přitom neuvěřitelně snadno připravitelný. Umístěte na pánev upečené kolečko brie, uvnitř kterého je smíchán roztavený sýr s...

Místo obyčejné strouhanky obalte kuřecí prsa v nasekaných mandlích, opečte je a sledujte, jak se chuť zesílí. Aby se mandlová kůrka na pánvi nepřipálila,...

Tato vegetariánská verze těstovin Bolognese nahrazuje tradiční mleté ​​hovězí maso žampiony cremini, žampiony s hnědými klobouky, které se pyšní bohatší chutí. Vlašské ořechy...

Pečené fialové batáty chutnají stejně lahodně jako oranžové, ale vypadají působivěji a jsou perfektní jako sváteční příloha. Tento recept obsahuje pečené fialové batáty s...

Hovězí maso se zelím a bramborami, připravené podle tohoto receptu, je neuvěřitelně lahodné. Všechno je to o kombinaci koření, se kterým se solená hrudí dusí, a poté ve stejné tekutině...

Pečená zelenina je lahodná, zdravá a snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. Navzdory své jednoduchosti vypadá tato příloha velmi...

I když se mrkev často používá jako příloha v pokrmech, v tomto receptu je hvězdou svátečního přílohového pokrmu. Opečte polovařenou mrkev s trochou přírodní...

I když grilujete kukuřici doma na elektrickém grilu, toto kořeněné máslo jí dodá lahodnou chuť venkovního grilování a léta. Máslo můžete kombinovat s barbecue omáčkou, česnekem a...

Tento recept na pastýřský koláč se blíží tradiční verzi a připravuje se z jehněčího masa, ale v případě potřeby můžete nahradit mletým hovězím masem. Hustá masová náplň je plněna křehkou zeleninou a navrchu...