Kromě mletého hovězího masa se tyto zdravé masové kuličky vyrábějí z rozmačkaných černých fazolí a kapusty. Tyto ingredience dodávají ještě více bílkovin a...
Recepty na hlavní chody
Skvělý způsob, jak nakrmit špenát těm, kteří ho nemají rádi, zejména dětem, je připravit si masové kuličky. Tyto masové kuličky jsou doslova plné zeleniny, ale vybíraví jedlíci si jich díky zdravým...
Rizoto v pomalém hrnci se připravuje téměř stejně jako na sporáku, jediný rozdíl je v tom, že nemusíte vývar přilévat po dávkách. Nejprve orestujte zeleninu a koření v...
Charquican je chilský guláš oblíbený v andských zemích Jižní Ameriky. Jeho název pochází ze slova „charqui“, což znamená uzené maso, které je jednou z hlavních...
V této verzi se zelenina jemně restuje na malém množství olivového oleje jen několik minut. Díky tomu je měkčí a lépe stravitelná a zároveň si zachovává svou...
Upečte si jednoduchý mexický snídaňový kastrol z vajec, křupavých kukuřičných tortill, sýra a jemně ochucených konzervovaných chilli papriček. Protože některá vejce jsou nahrazena bílky,...
Skvělá kombinace bylinek, jako je česnek, tymián a rozmarýn, spolu s parmazánem dodává tomuto přílohovému pokrmu nebeskou chuť. Plátky cukety a vařené nové brambory...
Tento předkrm je velmi sytý, lahodný, má letní, výrazný vzhled a hodí se na jakoukoli dovolenou nebo večírek. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Rozpůlte sladké papriky a cuketu seškrábnutými...
Množství sacharidů a kalorií na talíři můžete výrazně snížit tím, že část těstovin nahradíte tenkými, úzkými proužky cukety. Díky tomu bude jídlo zdravější, ale zároveň nebudete muset...
Tyto obálky plněné sýrem připomínají ravioli připravené bez mouky a těsta. Pro snadné sestavení nakrájejte cuketu na velmi tenké proužky. S tím vám pomůže mandolína...
Pečená tilapie je snadno připravitelná a energeticky vydatná ryba. Chcete-li maximalizovat její bílkoviny a nutriční hodnotu, grilujte ji v troubě. Tato metoda...
Aby vaše smažená kuřecí prsa byla uvnitř šťavnatá a zvenku zlatavá, smažte je na velmi rozpálené pánvi maximálně 5 minut z každé strany. Jakékoli kousky, které se přilepí ke dnu...
Opečte krůtu na pánvi a podávejte ji s lahodnou, pikantní cibulovou omáčkou. Pro tento recept použijte přírodní řízky – krůtí filety nakrájené na praktické steaky. Jejich smažení vám zabere...
Šťavnatá a křehká hovězí svíčková absorbuje více chuti, pokud ji potřete směsí chilli koření. Před vařením maso svažte kuchyňskou šňůrou, aby si zachovala šťavnatost a...
Připravte si mexické tacos plné chutí křehkého grilovaného masa a křupavého, šťavnatého coleslawu. Vepřová panenka se nakrájí na plátky a marinuje několik minut v...
Smažená ryba s houbami a čerstvou rukolou je zajímavá kombinace, která jistě potěší ty, kteří oceňují výrazné chutě. Ryba se nejprve osmaží na pánvi z jedné strany a poté se propeče...
Syrové italské klobásy v přírodních střívkách, které si můžete koupit, vám poskytnou lahodné mleté maso bez potíží. Jednoduše vyjměte střívko a vaše mleté kuře, okořeněné nezbytným italským kořením, je připraveno k jídlu.
Dokonale křupavé kuřecí prsty si můžete připravit i bez smažení v troubě. Jsou stejně lahodné jako smažené kuřecí prsty, ale obsahují mnohem méně tuku. Kuřecí řízek nakrájejte...
Toto jídlo se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných ingrediencí: rýže, kuřecího masa a zelených fazolí se sladkou paprikou, ale aromatické koření ras el hanout, spousta čerstvých bylinek a opečené piniové oříšky...
Podávejte smažený filet z tilapie s dušeným chřestem a posypte mátovou gremolatou. Tato směs čerstvé máty, citronové kůry, česneku a vloček červené papriky dodá neutrální chuti barevný akcent...
Vydatný a lahodný pokrm s jižanskou chutí, bohatý na vlákninu a bílkoviny. Kukuřičná krupice se dusí v mléce a podává se samostatně dušenou zeleninou. Smíchejte křupavou slaninu s kořením,...
Fazole jsou perfektní náhradou masa ve vegetariánském burgeru. Jsou také bohaté na bílkoviny, dají se z nich tvarovat placičky a dodávají burgeru skvělou chuť, zvláště když se hodí k...
Šťavnatý a křehký steak medium-rare se perfektně hodí ke grilovaným zeleným fazolkám a hroznovým rajčatům. Zelenina se bude vařit o něco déle, takže je to první...
Pokud tento pokrm uvaříte s konzervovanou čočkou, ušetříte téměř půl hodiny. A abyste mu dodali hlubší, domácí chuť, krátce ho podusíte s osmaženou slaninou v...
Místo jednoho velkého kuřete pečte v troubě dvě malá kuřata. Díky tomu se rychleji upečou a budou rovnoměrněji zhnědlá. Kuřata předem potřete aromatickým bylinkovým máslem.
Světle zelená zelenina, jako je chřest a zelený hrášek, spolu s aromatickým fenyklem dodává tomuto rizotu jarní vzhled a svěžest. Skutečným tajemstvím skutečně jarní chuti je ale zelenina...
Italské těstoviny linguine se nejčastěji připravují s mořskými plody a obzvláště dobře se hodí k baculatým, pevným krevetám. Uvařené těstoviny zkombinujte s restovanou šalotkou a...
Jedinečná bramborová příloha, která vypadá velmi slavnostně a jistě potěší vaše hosty. Malé brambory se vaří ve slupce a poté se hlízy lehce stlačí rukama, aby se zploštily...
Toto kuře získává svou úžasnou chuť z voňavé bylinkové pasty s vlašskými ořechy. Před vařením rozmixujte petrželku, koriandr, estragon a kopr v kuchyňském robotu spolu s vlašskými ořechy, česnekem a...
Tento dresink z modrého sýra je perfektním doplňkem k jednoduchým salátům, díky čemuž jsou nejen zdravé, ale i lahodné. Modrý sýr se mísí s jogurtem, nízkotučnou zakysanou smetanou,...
Kuře v tomto receptu se griluje na plotně, ale díky omáčce z medové hořčice, červené cibule, kari prášku, hnědého cukru a kuřecího masa získá skvělou grilovanou chuť...
Tortellini jsou malé italské knedlíčky, které se obvykle podávají jako těstoviny. Jsou ale také lahodnou lehkou polévkou. Uvařte tortellini plněné sýrem v kuřecím vývaru a podávejte...
Konzervovaná artyčoková srdce jsou lahodným pokrmem, když se osmaží na pánvi s kousky kuřete v bylinkové omáčce z citronové šťávy a vinného octa. Po...
Encyklopedie a cukrový hrášek dodají vašim těstovinám jarní svěžest a šťavnatost. Listy a hrášek se dušené v jemně ochucené omáčce z bílého vína, olivového oleje a másla...
Krevety pečené v troubě si zachovají více chuti a získají jedinečné aroma, které je odlišuje od vařených krevet. I při vaření v troubě je však důležité je nepřevařit a péct jen do...
Vydatné těstoviny s osvěžující chutí, která pochází nejen z citronu, ale také z čerstvých bylinek a blanšírovaných růžiček brokolice. Brokolice se vaří několik minut a poté se propláchne studenou vodou...
Tyto smažené kuřecí řízky v parmazánové krustě dodávají dokonalou chuť s minimálním úsilím. Kuřecí prsa jsou rozklepnuta paličkou, poté obalena v mouce a nakonec namáčena ve vaječné omáčce...
Pro přípravu tohoto pokrmu se chřest a kuřecí maso nakrájejí na proužky zhruba stejné velikosti, aby smažené jídlo vypadalo esteticky příjemněji a snáze se jedlo hůlkami. Kuře...
Křehké filety z divokého lososa se pečou v troubě při nízké teplotě na lůžku z pórku, který se před položením na...
Klasický letní rajčatovo-okurkový salát dostává novou chuť s několika pálivými papričkami pepperoncini a česnekem a dresinkem spolu s olivovým olejem...
Limetka a kokosové vločky promění vaše krevety s rýží ve skutečně tropickou lahůdku. Všechny ingredience jsou snadno dostupné, a přesto je chuť skutečně exotická. Uvařte rýži v kokosovém...
Tyto italské těstoviny kombinují ingredience tří barev: červená sušená rajčata a radicchio, bílé těstoviny penne, kuřecí prsa a parmazán a zeleninu jako rukolu, bazalku a...
Kuskus je perfektní zdravá příloha k rychlým jídlům. Vaří se rychle, v horké vodě se napaří pouhých 5 minut a snadno absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Takže vmíchejte...
Etiopské koření berbere dodává jednoduše smaženému štikozubci nádherně africkou chuť. Rybu potřete kořením, pro intenzivnější chuť přidejte trochu uzené papriky a opečte s...
50 nejoblíbenějších zdravých receptů
Hledáte zdravé recepty, které byste zařadili do svého týdenního jídelníčku? Zde je 50 nejoblíbenějších zdravých pokrmů z...
Na rozdíl od tradiční sekané sekané se tyto jednotlivé sekané tvarují do oválných placiček, ale jsou také potřeny kečupem a pečeny v troubě. Tato metoda se vám bude hodit, pokud potřebujete...
5 zdravých receptů na pečení jídla v pergamenu
Připravujte zdravá a chutná jídla v pergamenových obálkách: žádný zbytečný tuk ani špinavé nádobí.
Květák rozmixovaný na konzistenci zrna lze použít jako přílohu; nebudete muset vařit rýži ani kukuřici. Samozřejmě byste neměli očekávat stejnou chuť, ale je to...
Vynikající salát bohatý na vitamíny, bohatý na chutě a textury. Od ostatních špenátových salátů se liší tím, že obsahuje pouze čerstvou zeleninu, zatímco všechny ostatní ingredience jsou vařené.
Ačkoli název těchto těstovin zní jako italská pochoutka, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají...






















































