Recepty na hlavní chody se zeleninou a houbami

Dejte mexickým nachos řecký nádech: kukuřičné lupínky nahraďte pita lupínky a navrch dejte hummus a řecký salát – okurky, rajčata, olivy, červená cibule a feta.

Pokud jde o zapékané pokrmy, cuketa se často přehlíží ve prospěch květáku nebo brokolice. S přidáním sýra a křupavých krekrů se však stává...

Cuketa má neutrální chuť, takže se perfektně hodí k výrazným omáčkám. Tento lahodný letní předkrm si připravíte grilováním zeleniny a jejím promícháním s omáčkou z tart chow mein relish...

Pokud vám po svátcích v mrazáku zbyl guláš, bramborová kaše a zelenina, připravte si z nich vydatný pastýřský koláč. Tento recept obsahuje pouze mražené ingredience a zásoby...

Tento jednoduchý a lahodný pastýřský koláč se připravuje z mletého jehněčího masa a mražená nasekaná zelenina celý proces urychluje. Na bohatý masový guláš podáváme krémovou bramborovou kaši,...

Pastýřský koláč je chutný domácí pokrm, který si obvykle vychutnáváte s rodinou. Pokud je však správně naservírován, může být i skvělým svátečním pohoštěním. Podávejte v jednotlivých miskách s...

Hovězí maso se dusí v bohaté omáčce z piva a papriky, poté se přelije slanou bramborovou kaší s křenem a upeče se do lahodného pastýřského koláče se zlatou kůrkou. Můžete...

„Tajemství tohoto receptu spočívá v opražení náhražky masa, aby se vyvinula karamelizovaná chuť a textura. Pak se to navrch nalije bramborová kaše!“ říká Damaris Phillips o svém...

Tento voňavý pastýřský koláč je útulný domácí pokrm pro chladné zimní večery. S bohatou hovězí a houbovou náplní a nadýchanou bramborovou kaší je sytý, výživný a...

Tato slavnostní verze pastýřského koláče se připravuje z mletého jehněčího masa, hub a sladkokyselé glazované zeleniny, to vše doplněné nadýchanou bramborovou kaší. V případě potřeby lze zapékací pokrm...

Tento recept je svěžím pojetím bramborového salátu. Díky zálivce s dijonskou hořčicí je lehčí, příjemně kyselý a osvěžující. Tento zářivý salát je vyroben ze směsi fialové,...

Jablka jsou poměrně nečekanou ingrediencí v salse verde, zelené salse připravované z rajčat a chilli papriček. Ovoce se peče spolu se zeleninou, což umocňuje sladkost pečených rajčat. Tato omáčka se připravuje z...

Tato aromatická mexická salsa dokonale kombinuje kouřovou chuť neloupaných pečených rajčat s mírnou pálivostí papriček serrano a osvěžující vůní koriandru. Ať už používáte mixér nebo...

Pečená dýně hokkaido sladká a pikantní je perfektní přílohou jak na svátky, tak na každodenní jídla. Abyste ji s minimem ingrediencí připravili co nejchutnější, použijte...

Tento recept je určen speciálně pro zaneprázdněné hospodyňky, které chtějí nakrmit celou rodinu lahodnou a chutnou domácí večeří, aniž by vynaložily mnoho času a úsilí. Všechny ingredience...

Tento zdravý a sytý hummus z máslové dýně se skvěle hodí k plackám nebo čerstvé zelenině. Můžete ho také použít jako zdravou pomazánku. Pokud už máte pečenou dýni,...

Vepřovou panenku opečte na pánvi, nakrájejte na tenké plátky a podávejte se směsí brokolice, mrkve a nakládaných paprik ve sladkokyselé glazuře z javorového sirupu a pepřového nálevu.

Hovězí žebra dušená ve vinné omáčce jsou perfektním pokrmem pro chladný večer. Tajemstvím tohoto receptu je použití celé láhve suchého červeného vína. Podávejte s celerem, fenyklem, mrkví...

Pro zajištění rovnoměrného propečení a krásné zlatavé kůrky na kuřeti cornichon ho rozkrojte a pečte odkryté. Podávejte s osvěžující mojo omáčkou s koriandrem a...

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Oddělte od segmentů...

Chcete se cítit jako ostřílený kuchař? Tento recept vám dodá sebevědomí. Kornišony se smaží na pánvi pod lisem ve tvaru jednoduché cihly zabalené v alobalu. Tato metoda...

Kornišony se pečou na jednom plechu se směsí zeleniny – brambor, růžičkové kapusty a mrkve. Díky své malé velikosti se uvaří současně se zeleninou. Pokrm vypadá...

Sladké humří maso se dusí v jemné krémové omáčce s kukuřicí, hráškem, citronovou kůrou a trochou roztaveného sýra Gruyère a poté se peče pod vrstvou vločkových estragonových sušenek. Dokonalé letní...

Tento kuřecí koláč je tak dobrý, že je těžké uvěřit, že jeho příprava trvala jen 16 minut. „Dekonstruovaný“ znamená, že náplň a listové těsto se pečou odděleně (mnohem rychleji než...

Tyto lahodné koláče podávané v malých litinových pánvích jsou plněné šťavnatým hovězím masem, houbami, cibulí, mrkví a tymiánem a to vše je přelité zlatavou kůrkou z listového těsta. Lahodné...

Kuřecí koláč je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodné a syté jídlo na cestách. Tyto koláče se připravují rychle a snadno z kupovaného těsta a náplň obsahuje...

Tato frittata doslova překypuje letní zeleninou, voňavými bylinkami, kořením a spoustou sýrů – parmazánem, fetou a čedarem. Uvnitř je křehká a šťavnatá, na povrchu je však nádherně křupavá...

Tuto misku lze také nazvat línou letní rolkou, protože nemusíte rolovat každou rolku; stačí všechny ingredience krásně uspořádat v misce. Spodní vrstvu tvoří rýžové nudle,...

Tento těstovinový salát s artyčoky, pečenými paprikami, rajčaty a olivami vypadá, jako by vyšel přímo z malého francouzského bistra. Naplňte si spíž konzervovanou zeleninou a můžete...

Chuť tohoto salátu vás přenese na jih Francie. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, promíchaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mlékem...

Chcete-li si vychutnat všechny chutě burgeru s modrým sýrem bez housky, připravte si tento letní salát. Listy hlávkového salátu promíchejte s nakrájenou grilovanou plackou a červenou cibulí, pokapejte...

Tento zapékaný pokrm se připravuje ze zbytků pečeného krocana a pyré ze sladkých brambor a plechovka houbové polévky dodá včerejším svátečním pokrmům svěží nádech. Recept je snadný...

V tomto receptu Rachael Ray kombinuje ingredience z nejoblíbenějších pokrmů na Den díkůvzdání, abyste si tyto chutě mohli vychutnat po celý rok. Šťavnatá sekaná s krůtím masem a chlebovou nádivkou...

Guy Fieri vaří svůj typický vývar z pečeného krůty a zeleniny. Chuť je bohatá a sytá. Není třeba dodávat, že omáčka z tohoto vývaru je úžasná!

Toto je lahodná alternativa k slavnému kuřecímu špagetovému kastrolu od Ree Drummondové. Je plný zeleniny a je perfektní, pokud vám po... zbyde pečená krůta s omáčkou.

Masová náplň tohoto pastýřského koláče je namísto tradiční bramborové kaše doplněna pyré ze sladkých brambor. Přirozená sladkost sladkých brambor dokonale doplňuje jejich pikantní chuť. A křupavá poleva...

Tento recept je perfektní, pokud máte to štěstí, že oslavíte Den díkůvzdání u přátel nebo rodiny a domů vám přinesou hromadu zbytků. Je to, jako byste to všechno jedli znovu...

Pokud vám po sváteční večeři zbyla krůtí omáčka a bramborová kaše, upečte si druhý den lahodný pastýřský koláč, který si zamiluje celá rodina. Použijte čerstvé mleté ​​hovězí maso, mražené...

Ačkoli Mark Murphy připravuje svůj pastýřský koláč od základu s čerstvými ingrediencemi, přiznává, že recept je pracný a nejlépe se hodí ke zbytkům krůty a bramborové kaše z...

Těstoviny Orzo se připravují z čerstvých bylinek, cukety a rozdrobené fety a tvoří kompletní vegetariánské jídlo nebo přílohu, která je vynikající teplá nebo při pokojové teplotě.

Díky veganské klobáse a růžičkové kapustě si tyto těstoviny zamilují všichni vaši hosté, ať už vegani nebo masožravci. Karamelizace zeleniny (cibule a růžičkové kapusty) je klíčem k zářivé chuti. Když...

Abyste děti povzbudili k jídlu zdravé cukety, vařte ji s těstovinami! Těstoviny miluje každý. A v tomto receptu se cuketa dusí, dokud se nerozpadne a část se z ní nestane...

Těstoviny Orecchiette s rapini (brokolicí rabe) jsou tradičním pokrmem z oblasti Apulie, který tvoří podpatek italské boty. Aby byly těstoviny sytější, smažené...

Pokud chcete, aby vaše bramborová kaše byla zdravější a méně kalorická, nahraďte část brambor tuřínem. Po uvaření se podobá bramborám a přidáním zakysané smetany, hořčice a másla a vyšleháním...

Základní bramborovou kaši ozdobte mlékem a máslem, přidejte čerstvé bylinky a zrnitou hořčici a získáte tak lahodnou, kyselou chuť na krémové struktuře. Pokud...

Ani jedna složka tohoto pokrmu neobsahuje žádné živočišné produkty a dokonce i vejce jsou paradoxně vyrobena z tofu! Tofu kuličky jsou obalované, smažené...

Tento vydatný salát je nádhernou kombinací chutí a textur. Šťavnatá zelenina doplňuje pečenou dýni, plátky přírodní klobásy a kroužky červené cibule, to vše v kyselém...

Burrito je skvělý způsob, jak do tenké tortilly vtěsnat maximum chuti, živin a textury, takže si ho můžete vychutnat kdykoli během dne, doma, v práci nebo na cestách. Toto burrito...

Při přípravě bramborové kaše nešetřete máslem! Nejchutnější bramborová kaše má úžasnou krémovou chuť a krémovou texturu. A abyste neztratili chuť samotných brambor, uvařte je...