Recepty ze světových kuchyní

Zelné závitky v rajčatové omáčce jsou vydatným a lahodným domácím pokrmem v celé své kráse. Jejich příprava je docela jednoduchá, ale pečlivé zabalení veškeré náplně do zelných listů vyžaduje čas. Aby se listy...

Mořské plody jsou skvělou ingrediencí pro rychlou večeři s působivou prezentací. Například italské těstoviny alle vongole se uvaří během několika minut a škeble v ulitách je promění v...

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu je čas (i když tymián pravděpodobně hraje také roli). Nechte vepřové maso pomalu dusit v rajčatové omáčce se zeleninou, kořením a červeným vínem několik hodin a budete ohromeni...

Příprava této lahodné večeře trvá méně než půl hodiny a stačí zašpinit jen jeden hrnec. Velké oloupané krevety se dusí v omáčce z konzervovaných rajčat a jejich vlastní šťávy...

Italské těstoviny Pomodoro jsou perfektním pokrmem pro rychlou a zároveň lahodnou večeři. Pro letní chuť použijte do omáčky konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě.

Vegetariánská verze slavného čínského pokrmu „Kong Pao Chicken“. Místo kuřecích prsou se používá květák, který se smaží na pánvi spolu s další zeleninou.

Italské kuře piccata je ideální pro lahodnou, rychlou a lehkou večeři. Připravuje se pouze z nejjednodušších a nejdostupnějších ingrediencí. Kuřecí prsa...

Červené zelí je skvělou ingrediencí pro zdravou, chutnou a výraznou přílohu, která i přes svou jednoduchost bude na sváteční večeři vypadat působivě. Opečte si ho na pánvi...

Tato kuřecí polévka inspirovaná Mexikem se uvaří prakticky sama. Stačí vložit všechny ingredience do pomalého hrnce a můžete jít. Po návratu budete mít bohatou, pikantní...

Tato lahodná a zdravá polévka ve středomořském stylu se připravuje z mletého krůtího masa, které se restuje se zeleninou a poté se zalije vývarem a nakrájenými rajčaty v...

Na rozdíl od tradičního mexického chili con carne trvá příprava této verze méně než hodinu, ale je stejně lahodná. Dýňová semínka, zelenina a koření dodávají pokrmu bohatou chuť a...

Tyto sendviče s příchutí sliderů, plné bílkovin a zeleniny a inspirované kuchyní jihovýchodní Asie, jsou ideální pro velké setkání, jako je rozlučka se svobodou, protože předkrm se podává na...

Pizza pockets je americký název pro italské calzone z těsta, malé plněné koláčky, které si můžete vzít s sebou a na rozdíl od tradiční pizzy se dají pohodlně jíst na cestách, bez...

Vrcholem tohoto zdravého pokrmu plného vlákniny jsou pečené krůtí masové kuličky. Můžete je upéct a podávat samostatně jako předkrm s omáčkou nebo je smíchat s vařeným...

Masové kuličky v těstovinové omáčce jsou skvělým vydatným pokrmem pro velkou rodinnou večeři. Jsou rychle připravené a neuvěřitelně chutné s minimem tuku. Přidejte trochu strouhanky, nastrouhané...

Tyto šťavnaté wrapy inspirované Asií jsou plněné krůtím masem, dušeným s houbami a vodními kaštany. Místo tradiční placky je náplň zabalená ve velkých listech salátu...

Kuřecí prsa bez kůže se potřejí bohatou směsí koření, smaží se na pánvi dozlatova a do chutna a poté se dopečou v troubě, dokud nebudou měkká a šťavnatá uvnitř.

Místo tradiční krémové polevy jsou tyto cupcakes Red Velvet pokryty nadýchanou polevou z pusinek pro skutečně slavnostní vzhled. Těsto na čokoládové cupcakes se rychle a snadno mísí přidáním...

Ohromte svou milovanou osobu na Valentýna lahodným tvarohovým dortem s milionem srdíček. Tento nepečený tvarohový dort vyžaduje pouze upečení korpusu z drceného...

Kuřecí korma je tradiční indický pokrm, který si snadno připravíte doma za méně než hodinu. Kuřecí stehna se dusí v omáčce z kokosového mléka, mletých mandlí, cibule a...

Sladká rajčata, bazalka, mozzarella a balzamiková omáčka propouští kuřecí prsa sytou chutí tradičního italského caprese. Jídlo je překvapivě jednoduché, ale zároveň luxusní...

Sicilské arancini jsou doslova rizoto osmažené do křupavých kuliček, které se snadno rozmačkávají. První část receptu se tedy točí kolem přípravy rizota se zeleným hráškem. A když...

Budete překvapeni, jak snadný je tento recept na gnocchi, italské bramborové knedlíčky, které se obvykle jedí s pestem, rajčatovou omáčkou nebo jen s máslem. Na těsto budete potřebovat...

Sýr brie se v troubě na miniaturních plátcích bagety dokonale rozpouští. Tenké proužky prosciutta, kapka meruňkové marmelády a čerstvá pažitka na sýru promění tyto italské crostini v...

Obrovská pánev španělské paelly uprostřed stolu je perfektním pohoštěním pro velké, komorní setkání. Kromě rýže tato paella obsahuje klobásu andouille, opečená kuřecí prsa,...

Toto je variace anglického hovězího Wellingtonu, kde se místo masa používají šťavnaté humří ocasy. Spolu s dušeným špenátem a aromatickými houbami jsou humří ocasy zabaleny ve vločkovém...

Taco polévka je americká adaptace oblíbeného mexického občerstvení. Obsahuje všechny ingredience tradičního taco: maso, fazole, kukuřici, zeleninu, koření a dokonce i tortilly. Pro...

Lahodný italský zapékaný pokrm pro lahodnou rodinnou večeři. Uvařené těstoviny penne se promíchají s krémovou rajčatovou omáčkou s fenyklem a smaženou pancettou a poté se navrství na dno...

Jahody v čokoládě jsou skvělým doplňkem šampaňského a krásnou, lahodnou pochoutkou, kterou můžete dát do dárkové krabičky a sdílet s přáteli. Kombinace šťavnatých, sladkých jahod a...

Pokud hledáte rychlý a sytý masový předkrm pro velkou společnost, zkuste osmažit švédské masové kuličky! V horkovzdušné fritéze se uvaří za pouhých 10 minut, zvenku budou lahodně křupavé a neuvěřitelně křehké...

Proměňte obyčejnou vařenou bílou rýži v lahodný vegetariánský pokrm inspirovaný Asií osmažením se zeleninou a vejcem. Horkovzdušná fritéza vám pomůže rýži dokonale osmažit, aniž byste museli...

Upečte si slavná kuřecí křidélka Buffalo bez smažení, ve fritéze! Budou stejně křupavá i bez přidaného tuku. Vložte kuřecí křidélka, rozkrojená v kloubech, do fritézy tak, aby...

Horkovzdušná fritéza vám umožní připravit lahodné ryby a brokolici v asijském stylu během několika minut, aniž by po sobě zanechala v celém domě přetrvávající rybí zápach. Filety z lososa jsou potřeny teriyaki omáčkou a zázvorem,...

Tento italský vánoční koláč se připravuje ze suché směsi, kterou můžete vrstvit v krásné sklenici a darovat svým blízkým spolu s receptem. Tradiční panettone obsahuje...

Toto rychlé jídlo v italském stylu zaujme každého svou kombinací chutí. Velké, oloupané krevety scampi se několik minut orestují ve směsi olivového oleje a česneku, pokapané...

Recept používá silné řízky z vepřové panenky, nakrájené tak, aby každý kus měl dvě žebra. Řízky se potírají směsí mletého černého pepře, hnědého cukru a uzeného...

Anglický pastýřský koláč je jedním z těch vydatných domácích pokrmů, které jsou ideální pro nedělní rodinný oběd nebo rychlou večeři ve všední den: upečete ho v...

Tento bílý guláš je mírnější verzí tradičního texasko-mexického červeného chilli con carne. Je připraven z grilovaného kuřete, konzervovaných bílých fazolí a chilli papriček (odtud pochází i název pokrmu...).

Tamale koláč je tradiční jihozápadní americký zapékaný pokrm. Je plněný mletým masem dušeným na mírném ohni s rajčaty a kořením typickým pro tento region (chilli prášek, chipotle),...

Pokud vám zbylo hodně starého chleba, který nechcete vyhodit, udělejte z něj lahodný čokoládový pudink na dezert, zvláště když všechny ostatní ingredience na tento pudink jsou...

Pokud jste doma za špatného počasí bez čerstvé zeleniny a masa, otevřete kuchyňské skříňky a s tím, co máte, připravte lahodný mexický kastrol, který si zamiluje celá rodina. Pro...

Připravte si vydatný oběd s dušeným masem nebo ragú pečeným v troubě, doplněným zlatavými vločkovými sušenkami. Trhaná pečená kuřecí prsa se promíchají v krémové omáčce s mrkví,...

Domácí kuřecí polévku obohaťte o celou kytici mexických chutí přidáním velkého množství rajčat, pikantních jalapeños, kmínu a voňavého koriandru. Proužky kukuřičné tortilly pomohou polévku trochu zahustit a...

Alton Brown proměnil oblíbené vysokoškolské jídlo v luxusní domácí ramen s krevetami a houbami v alobalových sáčcích. Působivá prezentace a vynikající chuť nenechají nikoho lhostejným.

Milujete slanou pizzu s pepperoni? Proměňte ji v lahodnou a hřejivou polévku! Základem polévky je směs kuřecího vývaru a marinárové omáčky, zahuštěná parmazánem, ve které...

Tato zjednodušená verze mexického pokrmu chili con carne používá bílé kuřecí maso a bílé fazole místo červeného masa a červených fazolí. Mezi další ingredience patří cibule, česnek a spousta...

Tato verze slavného amerického zapékaného mac 'n' cheese má jedinečnou chuť a není to jen díky směsi čtyř různých sýrů – Monterey Jack, pikantního čedaru, ricotty a parmazánu. Sýr...

Toto guacamole kromě zralých avokád obsahuje cibuli, česnek, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriandr, olivový olej a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu – explozi zářivých chutí, která ve vás vyvolá touhu...

Připravte si lahodný květákový kastrol, podobný makarónům se sýrem, ale bez těstovin. Je ideální pro nízkosacharidovou dietu. Chuť a textura jsou téměř identické a přínosy pro zdraví...

Tato verze klasického francouzského guláše obsahuje hovězí maso, slaninu, houby a brambory – perfektní vydatný a hřejivý pokrm pro chladný zimní den. Na přípravu tohoto guláše...