Recepty ze světových kuchyní

Pro přípravu tohoto blízkovýchodního přílohového pokrmu se ptitim vaří v kuřecím vývaru s restovanou cibulí a kořením, poté se promíchá s čerstvými bylinkami, nasekanými datlemi,...

Potěšte své hosty luxusním pokrmem ve středomořském stylu, kde se ryba a šťavnatý pomerančovo-fenyklovský salát dokonale doplňují a vytvářejí harmonickou kytici chutí. Filet...

Tyto kebaby představují zábavnou alternativu nebo doplněk k svátečnímu masovému talíři. Místo tradičních řezů navlékněte kousky šunky, klobásy a slaniny na dřevěné špízy a grilujte je...

Celá pečená ryba je neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak připravit slavnostní pokrm s minimální námahou. Očištěnou a vykuchanou rybu jednoduše naplňte svazky bylinek a plátky...

Místo obyčejného kuřete si na sváteční stůl upečte kapouna. Tento masitý kohout jistě nasytí velkou skupinu lidí. Nebo použijte malého krocana. Potřete ptáka směsí koření a...

Tyto tartletky jsou miniaturní verzí klasického amerického jablečného koláče. Snadno se jedí rukama a často se pečou na zimní svátky spolu s dalším sušenkami, když...

Tyto zlatavé, křupavé rohlíky plněné kořeněnou švestkovou náplní a obalené v cukrové krustě jsou perfektní pochoutkou k zimnímu čaji. Rugelach, židovské pečivo, se tradičně vyrábí z...

Tento dezert kombinuje dva druhy cheesecaku: arašídový a klasický. Peče se jako celý cheesecake a poté se nakrájí na vhodné čtverce nebo tyčinky pro servírování. Spodní vrstva dezertu je...

Na rozdíl od klasického Manhattanu tento koktejl nahrazuje bittery Angostura citrusovějším Aperolem. Vytvořte si várku pro davy smícháním Aperolu s bourbonem a sladkou...

Tato suchá marináda se dá použít na vepřové, jehněčí, hovězí, kuřecí nebo rybí maso. Směs se skládá z dokonale sladěných ingrediencí. Koření jednou promíchejte a skladujte...

Jerky je sušené maso, které původně připravovali původní obyvatelé Ameriky, aby produkt co nejdéle uchovali. Dnes se konzumuje spíše jako svačina, příjemná pochoutka a...

Doplňte svou slavnostní pečeni nebo hovězí pečeni těmito mini yorkshirskými pudinky s bylinkami. Tradiční yorkshirské pudinky v Anglii se pekly společně s masem, v těstě, ale tento je více...

Biscotti jsou suché italské sušenky, které jsou obzvláště lahodné namáčené v šálku kávy nebo čaje. Slané zelené pistácie a kyselé tmavě červené sušené třešně se v tomto...

Nadýchané a vzdušné domácí koblihy, obalené zlatavou, křupavou krustou, uchvátí každého svou vůní a chutí. Níže je recept na klasické berlínské koblihy, zabalené v...

Tento vegetariánský recept na nudle lo mein je plný bílkovin, vlákniny a bohaté asijské chuti ze zázvoru, pikantních jalapeños, sóji a ústřic...

Italské vaflové sušenky pizzelle jsou obzvláště oblíbené na Vánoce, Nový rok a Velikonoce. Na jejich výrobu potřebujete speciální vaflovač s kulatými panely zdobenými různými vzory...

Linskoye sušenky jsou ořechové sendvičové sušenky posypané moučkovým cukrem s okénky, kterými prosvítá zářivý, lesklý džem. Vypadají velmi elegantně a pečou se pro zvláštní příležitosti...

Tyto koláčky se pečou jako jeden velký koláč a poté se nakrájejí na jednotlivé kousky, které lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě až tři dny. Jsou vyrobeny z těsta smíchaného s kořeněným...

Ochutnávka těchto kokosovo-rumových makronek vás přenese na smyslné karibské pobřeží. Kromě velkého množství kokosových vloček obsahují tyto měkké sušenky také tmavé...

Tento okouzlující duhový dort se skládá ze tří mandlových vrstev – červené, žluté a zelené – plněných malinovou marmeládou a potažených čokoládou. Vrstvy se pečou ve třech obdélníkových...

Italské sušenky biscotti se tradičně pečou dvakrát. Poprvé se těsto upeče do velkých bochníků, které mají zvenku zhnědnout a zevnitř mírně oschnout. Poté se nakrájejí na...

Vánoční punčocha naplněná dřevěným uhlím nemusí být tak špatný dárek, pokud obsahuje lahodné jedlé dřevěné uhlí vyrobené z nadýchané rýže! Z nadýchané rýže vytvarujte kuličky, obalte je...

Přidejte si k vánoční večeři před dezertem další pochoutku, která osvěží vaše chuťové pohárky po hlavním chodu. Stačí vám jen láhev...

Židovské rugelachové závitky se pečou z těsta připraveného ze stejných dílů másla a smetanového sýra. Na konci každé fáze pečení by těsto mělo dobře ztuhnout...

Dodá klasickému anglickému Tomu Collins ovocnější a aromatičtější nádech tím, že k tradičním ingrediencím – ginu, cukru, citronové šťávě a sodovce – přidáte šmrnc.

Mexické quesadilly jsou lahodným teplým předkrmem nebo snídaní, kterou si zamiluje celá rodina. Velké tortilly jsou posypané strouhaným slaným sýrem pepper jack a trhaným grilovaným kuřecím masem...

Kuře při smažení stlačené cihlou je šťavnatější a vytvoří rovnoměrnou, křupavou kůrku. Smažte kuřecí prsa tímto způsobem a pokud nemáte v kuchyni cihlu...

Havajská barbecue omáčka má sladkou chuť podobnou teriyaki. Smíchejte ji se zázvorem, česnekem a jablečným octem a v této směsi poduste vepřová žebírka ochucená chilli.

Tento recept používá přírodní vepřové řízky nebo steaky z vepřové panenky bez kosti. Potřete je kurkumou pro úžasnou zlatavou barvu a pikantní chuť a opečte je na pánvi v...

Tato Buddhova miska je plná asijské chuti a nejzdravějších ingrediencí, včetně quinoy bohaté na bílkoviny, edamame a čerstvé mrkve oloupané škrabkou na zeleninu...

Tento pokrm byl inspirován receptem na texaské chili con carne, které na rozdíl od mexické verze obsahuje kousky masa místo mletého hovězího masa a neobsahuje fazole. Místo toho omáčka používá smažené...

Karbanátky se připravují z mletého hovězího masa a marockého koření ras el hanout, které jim dodává okouzlující orientální chuť. Podávejte s kuskusem Confetti. Kromě celozrnných...

Vejce Florentine se od známějších vajec Benedikt liší vrstvou špenátu místo šunky. Rozpůlený a osmažený anglický muffin je navrchu pošírovaný špenát a poté...

Každý miluje štrúdle pro jejich vzdušnou, vločkovitou kůrku. Chutné masové štrúdle jsou skvělým předkrmem pro každý sváteční stůl a jejich příprava je neuvěřitelně snadná. Pláty filo těsta se skládají...

Příprava tohoto pokrmu nezabere více než 10 minut. Nastrouhaná růžičková kapusta a tenké plátky žampionů se smaží na rozpálené pánvi dozlatova a...

Křupavá slanina je všestranná ingredience, která dodá každému jídlu mnohem větší lahodnost. Je perfektní jako svačina k pivu, jako ingredience do lahodných sendvičů a burgerů a...

Tento zapékaný pokrm se připravuje z kupovaných houbových ravioli. Vařte je, zatímco si na pánvi připravujete masovou omáčku s rajčaty, houbami a mletou italskou klobásou.

Na obalování kuřecích filetů podle tohoto receptu vymícháme velmi hrudkovité, drobivé těsto. V podstatě se jedná o mouku smíchanou s několika lžícemi kyselého mléka (nebo kefíru), do které...

Kuřecí stehna se nejprve osmaží na pánvi dozlatova a dozlatova a poté se dopečou v troubě. Podávají se s pohankovými soba nudlemi promíchanými s nakrájenou čerstvou kapustou a...

Tento recept byl inspirován měkkými čokoládovými brownies, oblíbenými pro svou texturu a bohatou čokoládovou chuť. Těsto na brownies je bohatě ochuceno hořkou čokoládou...

Dopřejte sobě a svým blízkým rychlé a snadné jídlo inspirované Marokem. Vařené těstoviny z cizrnových skořápek se smíchají s gulášem z mletého hovězího masa. Rozinky, ras el hanout,...

Tyto přírodní vepřové karé se osmaží na pánvi během několika minut a získají zlatohnědou barvu, šťavnatost a křehkost – perfektní a jednoduché řešení pro slavnostní večeři. Abyste je mohli...

Americký pekanový koláč je jednou z nejoblíbenějších pochoutek na Den díkůvzdání ve Spojených státech, spolu s dýňovým a jablečným koláčem. Ale dá se upéct na jakýkoli svátek, i bez zvláštní příležitosti...

Dýňový koláč s hustou, bohatou náplní na drobivém křehkém těstě je oblíbeným pečivem ve Spojených státech během podzimních a zimních svátků. Je to také skvělá pochoutka k nedělnímu čaji,...

Nádivka z chleba neboli „stuffing“ je ve Spojených státech nejoblíbenější přílohou k svátečnímu krocanovi. Navzdory svému názvu se tato nádivka obvykle neplní do ptáka, ale peče se samostatně a lze ji podávat...

I když neplánujete strávit večer sledováním bollywoodských mistrovských děl, připravte si tyto hranolky v indickém stylu, protože jsou neuvěřitelně lahodné, aromatické a pikantní. Přestaňte...

Tyto masové koláče se připravují raz dva z kupovaného těsta, syrových klobás a bramborové kaše (využijte zbytky z včerejší večeře!). Odstraňte obaly z klobás a máte masový...

Malé sendviče byly vždy oblíbeným předkrmem na domácích večírcích. Připravte si tuto variantu sendviče v italském stylu, která zaujme každého svou úžasnou kombinací chutí. A k tomu...

Cibule Vidalia má výjimečně jemnou, sladkou chuť a je ideální jako předkrm, ať už syrový nebo smažený. Restujte ji půl hodiny, dokud se cukry z cibule neuvolní...

Mexické nachos jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů pro velké skupiny. Jsou spolehlivou volbou pro každou příležitost, ať už se jedná o přátelské setkání u sportovního utkání nebo o pohoštění...