Čerstvý chřest se osmaží na pánvi a podává se smaženým vejcem, křupavým a zlatavým na okrajích. Vrcholem tohoto jednoduchého, ale lahodného a zdravého pokrmu je gremolata...
Recepty ze světových kuchyní
Hřiby porcini v kombinaci se sherry a bílým vínem dodávají francouzské cibulové polévce sofistikovanější a komplexnější chuť. Použijte sušené hřiby porcini, předvařené, k...
Tyto ovocné nanuky jsou hotové během několika minut a zbytek se postará vaše mraznička. Jsou vyrobeny ze zcela přírodních ingrediencí: mražených malin, čerstvé máty, špetky citronu...
Tato křupavá směs obsahuje dýňová semínka, slunečnicová semínka a mandlové jehličky, které se zapékají v javorovém sirupu do křupava a poté se promíchají se sladkokyselou...
Klasické americké sušenky s čokoládovými lupínky mají dvě odlišné příchutě: někteří preferují křupavější verzi, zatímco jiní dávají přednost měkkým, žvýkacím sušenkám. Tento recept nabízí přesně to...
Na nejjednodušší nachos budete potřebovat kukuřičné tortillové chipsy a strouhaný sýr. Pokud máte rádi slanější předkrm, můžete přidat nakládané kroužky jalapeño. Všechno se do sebe hodí...
Proměňte obyčejný slaný popcorn ve skutečnou lahůdku, kterou si můžete pochlubit při sledování filmů nebo na domácích večírcích. K přípravě budete potřebovat speciální...
Toto jídlo je lehčí verzí klasické americké chilli papričky Cintinnati z Ohia. Na rozdíl od tradičního receptu se v něm místo hovězího používá mleté krůtí maso.
Taco bar je zábavný a vzrušující nápad pro setkání s přáteli. Nachystáte spoustu misek a talířů s různými tradičními ingrediencemi na taco a naservírujete je svým hostům...
Tradiční americký sendvič Patty Melt obsahuje šťavnatý karbanátek, roztavený švýcarský sýr a spoustu sladké a pikantní smažené cibulky mezi dvěma krajíci opečeného chleba. Tento recept nabízí...
Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potěšením, kterému neodoláte, zvláště proto, že placky jsou vyrobeny z krůtího masa, což znamená, že mají nižší obsah tuku a kalorií. Zároveň...
Tento recept promění klasický britský pastýřský koláč v rychlé hlavní jídlo, ideální pro večeři ve všední den. Připravuje se v jednotlivých porcích a obsahuje jak masový základ, tak...
Velké plněné těstoviny ve formě mušlí jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivé italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté krůtí maso s...
Tyto krůtí burgery inspirované Asií zaujmou každého svou pikantní chutí a na krůtu neobvyklou šťavnatostí. Mleté maso je promícháno s kořením, jako je česnek, sójová omáčka, zázvor,...
Místo tradičního hovězího masa jsou tyto tacos plněné mletým krůtím masem restovaným s paprikami poblano, sladkou cibulí Vidalia, cuketou, rajčaty a typickým texasko-mexickým kořením...
Křupavé opečené plátky bagety jsou posypané krémovým sýrem burrata a podávány s polevou z cherry rajčat, smíchané s plátky čerstvých jahod v medové, olivové a...
Velké krevety se vaří v omáčce Fra Diavolo a podávají se jako slaný předkrm nebo jako hlavní chod s přílohou. Jejich název, který se z italštiny překládá jako „Bratr ďábel“,...
Pečená rajčata dodávají těstovinám v rajčatovo-vodkové omáčce bohatou a plnou chuť. Sýr mascarpone, používaný místo tradiční smetany k smetaně, dodává omáčce krémovější vzhled, zatímco vodka...
Sendviče s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce se sýrem jsou lahodné a syté. Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi telecího, hovězího a vepřového masa s aromatickým italským kořením, které...
Tato italská omáčka „Amatriciana“ je pojmenována po městě Amatrice a je považována za tradiční omáčku regionu Lazio. Jejími hlavními ingrediencemi jsou guanciale, druh sušeného vepřového líčka, a...
Tato italská omáčka na těstoviny, známá také jako „falešná omáčka“, byla vytvořena rolníky, kteří toužili po bohaté chuti masové červené omáčky, ale nemohli si maso dovolit. Je vyrobena z...
Mušle Conchiglie jsou ideální pro přípravu italských těstovin s mořskými plody. Jejich tvar jim umožňuje nasáknout spoustu lahodné šťávy a mezi mušlemi vypadají okouzlující...
Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a...
K večeři si připravte tyto lehké italské kuřecí závitky plněné lepkavým sýrem fontina a šalvějovými lístky, které kuřeti dodají jedinečnou vůni a chuť. Kuře...
Ossobuco je telecí kýta dušená v omáčce z bílého vína a vývaru. Křehké maso, promočené zeleninovou šťávou, má uprostřed lahodnou morkovou kost. Toto jídlo je italskou...
Křupavá, zlatavá kůrka s voňavou rajčatovou polevou a rozpuštěnou mozzarellou – to je pizza Margherita v té nejlepší podobě! Upečte si Margheritu z domácího těsta a vychutnejte si zářivou...
Italské tortellini knedlíčky jsou vynikající samy o sobě, ale ještě lahodnější jsou podávané v chutné rajčatové omáčce z grilovaného italského prosciutta a česneku.
Pokud máte stroj na těstoviny, nenechávejte ho ležet ladem. Je čas dopřát vaší rodině lahodné, čerstvé domácí těstoviny! S tímto receptem se naučíte, jak připravit ty nejchutnější těstoviny fettuccine s...
Špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce jsou vydatné a lahodné jídlo, obzvláště oblíbené mezi americkými Italy. Milují je všichni, dospělí i děti. A tento recept je ještě...
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak připravit lahodné artyčoky, je upéct je gratinovaným způsobem pod křupavou krustou. V tomto receptu se používají mražená artyčoková srdce. Srdíčka...
Omáčka na tyto těstoviny se připravuje z konzervovaných drcených rajčat, která se dusí s pečeným česnekem, nakrájenou cuketou a vločkami červené papriky, což jim dodává pikantní chuť...
Krása italských těstovin Alfredo spočívá v jejich jemné, krémové omáčce, která se tradičně připravuje s velkým množstvím másla a parmazánu. Tento recept vám pomůže vychutnat si je bez negativních účinků...
Tato vegetariánská bezlepková lasagne vás zaujme svou chutí bez kalorií navíc. Místo tradičních nudlí používá tenké plátky sladkých brambor. Na krájení použijte mandolínu,...
Jako přílohu k slavnostní bramborové kaši zvolte batáty. Jsou zdravější než běžné brambory a jejich jedinečná chuť je skvělou alternativou k běžné bramborové kaši. Pro jejich konzervaci...
Ačkoli se tradiční lyonská omáčka připravuje z obyčejných brambor, je stejně lahodná i se sladkými bramborami. Vyberte tenké, středně velké brambory a nakrájejte je na mince. Plátky sladkých brambor osmažte v krémové...
Připravte si lahodné italské těstoviny bez potíží se sušenými rajčaty. Místo toho zkombinujte těstoviny s pečenými rajčaty, která mají intenzivnější a bohatší chuť než čerstvá. Pikantnější aroma...
Připravte si zdravé zeleninové nudle v asijském stylu. Na rozdíl od většiny asijských pokrmů tento recept nevyžaduje smažení: zelenina se jemně duše, čímž se zachová většina její chuti.
Tyto tuňákové špízy lze podávat jako předkrm nebo jako hlavní chod s asijskou zeleninovou přílohou. Ryba je nakrájená na kostičky a marinovaná v teriyaki omáčce se směsí zázvoru, citronu...
Zelené olivy jsou skvělým doplňkem k lihovinám. Podávejte je v citrusové marinádě s osvěžujícími kořeněnými tóny a vaši hosté budou nadšení. Vypeckované olivy jsou prostě...
Buffalo dip je oblíbenou pochoutkou na amerických domácích večírcích, proslulou svým vysokým obsahem tuku a tím i lahodnou chutí. Tato verze v pomalém hrnci se připravuje s...
Sportovní fanoušci a milovníci nachos si mohou vychutnat svou oblíbenou mexickou svačinku se zdravějším nádechem. Místo chipsů použijte papriky různých barev, nakrájené na kousky velikosti sousta...
Penne alla Vodka jsou italské těstoviny v lahodné omáčce z pyré z rajčat, smetany k smetaně a vodky, která je potřebná k vytvoření hladké a bohaté omáčky.
Tento recept je ideální pro vegetariány a každého, kdo chce vylepšit svůj jídelníček, aniž by obětoval chuť. Místo masové placky přidejte...
Tyto vegetariánské masové kuličky si zamilují i masožravci. Jsou pevné, chutné a plné zdravých ingrediencí. Místo masa se masové kuličky připravují ze smažených hub a tofu. Vejce...
Těstoviny Pasta Primavera jsou plné zeleniny. Jejich název se z italštiny překládá jako „jaro“ a jsou svěží, šťavnaté a osvěžující, přesně jako jaro. Použijte celozrnné obiloviny...
Tato pizza se dělá jako roláda. Je působivá a neobvyklá, ale chuť zůstává stejně úžasná. Tato pizza je ideální jako předkrm na formálnější události. A také jako pizza roláda...
Pizza v chicagském stylu se vyznačuje silnou náplní uvnitř nadýchaného, okrajem ohraničeného těsta. Je velmi sytá a lahodná. K jejímu upečení budete potřebovat hluboký plech s vysokými boky. Nejprve smíchejte kynuté těsto,...
Tato zdravá zmrzlina neobsahuje mléčné výrobky ani cukr a je vyrobena z mraženého ovoce. Neapolská zmrzlina je unikátní svými třemi příchutěmi – vanilkou, čokoládou a jahodou.
Tento jemný, krémový koláč potěší každého, zejména milovníky banánů. Silná vrstva sametové krémové náplně, naplněná plátky banánů, leží na křupavém, drobivém těstě. Tento...
Tento perfektní recept na rychlé banánové muffiny si zamiluje každý, kdo rád ráno dopřeje svým blízkým voňavé, čerstvě upečené dobroty – jejich příprava trvá méně než půl hodiny. Na těsto budete...
























































