Recepty ze světových kuchyní

Jak nakrmit celou rodinu lahodným a sytým jídlem, když máte po ruce jen dvě malé krůtí klobásy? Připravte si tacos! Teplé kukuřičné tortilly jsou plněné masovou náplní, čerstvou zeleninou a...

Tyto preclíky jsou nadýchané, měkké housky s jedinečnou preclíkovou chutí. Aby se této chuti dosáhlo, těsto se formuje do preclíků, které se poté spaří ve vroucí vodě s jedlou sodou a...

Soba nudle (také ramen), sójová omáčka, sezam a zázvor jsou běžnými ingrediencemi japonské kuchyně, ale toto pomalu vařené vepřové jídlo čerpá inspiraci z různých kuchyní po celém světě.

Díky chytré kombinaci japonských základních surovin – soba nudlí, sójové omáčky, sezamového oleje a omáčky sriracha – je tato smažená pochoutka s krevetami a edamame...

Toto lahodné a zdravé asijské jídlo je plné bílkovin a vlákniny. Pohankové soba nudle se vaří s houbami shiitake a edamame (nezralými sójovými boby), zatímco čerstvé bylinky a pár...

Tato pohanková polévka soba inspirovaná Asií zaujme každého svou bohatou chutí a vůní, která pochází z kombinace hub shiitake, uzeného pstruha, sójové omáčky, čerstvého zázvoru a...

Jemný filet z lososa, zelenina a pohankové soba nudle ve voňavém houbovém vývaru jsou přesně to, co vás zahřeje v chladném dni a vychutná si chutě asijské kuchyně. Rybu uvařte ve vývaru v...

V hlavní sezóně najdete na farmářských trzích rajčata všech tvarů, velikostí a barev. Na tyto slunečné těstoviny budete potřebovat žlutá cherry rajčátka, sladká a chutná, křičící léto. ...

Tento texasko-mexický recept vdechuje chili con carne (nebo jen chilli) lahodnou chuť mexické mole omáčky, která je plná pikantních, kyselých a čokoládových tónů – stačí pár lžiček...

Podávejte ztracené vejce v mexickém stylu: na lůžku z pikantní, kyselé omáčky s křupavými plátky tortilly a rozdrobeným čerstvým sýrem. Omáčka se připravuje z pečených rajčat (zeleninové...

Tento recept je inspirován mexickými sendviči zvanými tortas. Mezi dvěma polovinami bílého chleba na vás čekají vrstvy chutí a textur. Mexická klobása chorizo, brambory, fazole,...

Pikantní chorizo ​​klobásy dodávají tomuto klasickému předkrmu latinskoamerický nádech. Vyrábí se z mexického choriza (nezaměňovat se sušenou španělskou klobásou!),...

Krevety scampi jsou oblíbené pro svou jednoduchou přípravu a přesto vynikající vzhled, pro to, že se vaří méně než půl hodiny, a pro svou neuvěřitelnou omáčku z másla, suchého bílého vína a česneku.

Brambory, máslo a mléko – vše, co potřebujete pro dokonalou bramborovou kaši, perfektní doplněk k jakémukoli masovému, rybímu nebo kuřecímu pokrmu. Tuto bramborovou kaši lze také použít jako náplň do...

Klasická bramborová kaše s krémovými tóny másla a pikantní chutí zelené cibulky – tato příloha je ideální pro každou příležitost. Jemná a sametová, je ideální jak na sváteční stůl, tak i...

Krabí boilies nejsou jen pokrmem; je to tradice na východním pobřeží Spojených států, kde se scházejí velké skupiny, vaří kraby a užívají si zážitek ze společenského života u studeného piva.

Koktejl Margarita je neuvěřitelně osvěžující a ideální na léto. Připravte si ho v džbánu pro velkou skupinu, smíchejte tequilu, limetkovou šťávu, agávový sirup a vodu v perfektním poměru.

Irská káva je ikonický koktejl, který v Irsku vytvořil Joe Sheridan na začátku 40. let 20. století, aby zahřál cestující na hydroplánu přelétajícím Atlantik. Věří se, že...

Hlavními ingrediencemi klasického hummusu jsou cizrna, tahini a olivový olej. Přidáním trochy koření vznikne neuvěřitelně chutný předkrm, ideální pro domácí servírování...

Toto klasické italské jídlo se připravuje pouze ze čtyř základních ingrediencí – špaget, olivového oleje, černého pepře a parmazánu – takže všechny musí být té nejvyšší kvality. Klíčem...

Pro oživení chuti tohoto lúhového koláče přidejte do těsta citronovou a pomerančovou kůru. A pro slavnostní vzhled ho upečte v kruhovém tvaru a posypte moučkovým cukrem. Toto...

Vdechněte známé omáčce nové chutě tím, že ji připravíte s čerstvým koriandrem, praženými sezamovými semínky a sýrem Manchego a vyměníte tradiční olivový olej za olej z hroznových jader. Vychutnejte si pesto čerstvé jako...

Tyto churros jsou speciální: uvnitř krémové a měkké, zvenku křupavé a sladké a posypané voňavou cukrovou a skořicovou polevou. Na tuto polevu je důležité použít bio cukr. Je křupavější a...

Mnoho lidí zbožňuje churros pro jejich chuť a texturu, ale váhají s jejich přípravou doma kvůli velkému množství oleje a těstu, které se k nim používá. Tyto palačinky, křupavé po okrajích a obalené ve skořicovém cukru,...

Spojte dva oblíbené doplňky k horké čokoládě – marshmallow a churros – v jednom dezertu, který jistě potěší děti i dospělé. Domácí marshmallow se vyrábějí ve tvaru podlouhlého...

Tento slavnostní dort je plný mexické chuti churra a obsahuje všechny prvky: křupavou cukrovou krustu, voňavé skořicové tóny, lehký vanilkový střed a čokoládovou polevu. Samotný dort může být...

Základem této omáčky na těstoviny je italská rajčatová marinara omáčka, kterou si můžete připravit předem a uchovávat v lednici do použití. Až budete chtít uvařit těstoviny, jednoduše...

Tradiční mexické enchiladas jsou tortillové trubičky plněné masem, zapečené v omáčce a posypané roztaveným sýrem. Tato slavnostní verze se dělá ve vrstvách a místo jedné...

Toto burrito je plněné všemi oblíbenými snídaňovými ingrediencemi: míchanými vejci, bramboráky, klobásou a sýrem. Je vyrobeno ze syrové mexické klobásy chorizo. Nezaměňujte si ji s...

Tyto snadno připravitelné cheeseburgery jsou prakticky líné: nemusíte z nich tvarovat placičky a smažit je zvlášť. Jednoduše vhoďte mleté ​​hovězí maso do pánve, opečte ho a poté ho obalte...

Kuřecí křidélka se pečou v kořeněném tuku a poté se smaží do křupava, díky čemuž jsou super šťavnatá a lahodná. Ale to, co je odlišuje od ostatních křidélek, je jejich speciální, pikantní omáčka...

Duff Goldman dostal recept na tuto medovou baklavu od své moldavské prababičky a trochu ho upravil. Pekla úžasné pečivo a když upekla baklavu, všichni sousedé za ní chodili...

Tento rychlý pokrm, inspirovaný čínským horkým hrncem, spočívá v zalití velmi tenkých plátků hovězího masa vroucím vývarem a jejich přímé vaření v servírovacích miskách. Rýže dodává pokrmu bohatou, krémovou chuť.

Tento recept vznikl jako reakce na výzvu: připravit nízkokalorickou verzi makarónů se sýrem, která by byla zdravá, jednoduchá a přitom stejně lahodná jako originál. Nakonec z toho byly jen tři...

Tonkatsu je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v Japonsku. Jsou to smažené vepřové kotlety. Obvykle se podávají s kupovanou omáčkou (obvykle Bulldog), ale lze si je snadno a rychle připravit i doma. Chcete-li...

Špagetový koláč je tradiční italský pokrm, který se obvykle připravuje ze zbytků těstovin. Tato verze se připravuje z čerstvě uvařených špaget, dvou druhů sýra a spousty čerstvých bylinek, díky čemuž...

Míchaná vejce s chorizo ​​​​je oblíbená mexická snídaně, která se rychle a snadno připravuje a zasytí vás na dlouhou dobu. Tradičně se do míchaných vajec přidává rozdrobené syrové chorizo, ale aby pokrm vypadal...

Tento sicilský chléb je směsí různých italských pokrmů: zčásti těstovin, zčásti pizzy a zčásti lasagní. Zvenku je křupavý, ale uvnitř měkký...

Šťavnatý filet mignon plněný modrým sýrem, žampiony a bylinkami, podávaný s vynikající vinnou omáčkou pro luxusní sváteční večeři. Podává se se zelenými fazolkami v lehké máslové glazuře a...

Stromboli v plné velikosti je pizza pečená jako houska, ale tyto miniaturní verze jsou perfektní jako předkrmy. Jsou slané a sýrové, takže se doma rychle vyprodají...

Tento jednoduchý pokrm má vše, co dělá hovězí stroganov tak populárním, až na to, že se místo hovězího používá kuře. Dozlatova osmažené kousky kuřecích prsou se dusí v...

Tyto lehké, křupavé tuile rolky budou elegantně vypadat ve vašem košíku se sušenkami ke kávě nebo čaji a budou také krásným doplňkem zmrzliny. Rolky zdobené červenými pruhy vypadají...

Masové kuličky ze směsi mletého vepřového masa a sladké italské klobásy jsou lehké, ale zároveň lahodné a aromatické. Přidání escarole na samý konec dodává polévce texturu a svěžest...

Zralá rajčata, křupavá okurka a sladké papriky se spojují a vytvářejí lahodně osvěžující verzi klasického gazpacha. Špetka sherry octa dodává nádech...

Šetrivá Ree Drummondová připravila tuto polévku pouze z toho, co měla ve spíži, a přidala k ní gnocchi z mrazáku. Tento recept je tedy perfektní, pokud se například cítíte ohromeni počasím...

Pečená vepřová panenka s pikantní hořčičnou krustou je nakrájená na tenké plátky a podávána s voňavým rizotem z přírodního krabího masa a šafránu. Jídlo je pokapané bohatou omáčkou z...

Tato těstovinová zapékaná směs má vše, co máte na lasagních rádi: pikantní masovou omáčku, krémovou ricottu a rozpouštějící se mozzarellu bublající po okrajích. Místo plochých lasagňových nudlí ale používá...

Italské kuřecí cacciatore je perfektní lahodnou večeří pro celou rodinu. Tmavé kuřecí maso (stehna a paličky) se osmaží na pánvi a poté se dusí v bohaté vinno-rajčatové omáčce do změknutí, ideální pro...

Toto jídlo je oblíbené v celém Texasu, kde se mu říká kuřecí smažený steak. Je to tenký hovězí řízek, který je důkladně obalený a...

Na rozdíl od tradičních masových kuliček, které se smaží na pánvi nebo pečou v troubě, jsou tyto masové kuličky obalené ve strouhance a smažené dozlatova a...