Recepty ze světových kuchyní

Připravte si lahodné tacos plněné grilovaným steakem marinovaným v citrusové směsi limetkové šťávy, hnědého cukru, kmínu a česneku. Navrch tacos ozdobte domácí rajčatovou salsou.

Připravte si tyto tacos inspirované korejským grilováním. Kukuřičné tortilly se podávají s grilovaným steakem, salátem z křupavých hrušek a kimchi, jemnou zeleninou, smaženou jarní cibulkou a pikantním...

Nikdo neodolá teplým plackám s tenkými proužky grilovaného steaku, cibulí, čerstvými bylinkami, okurkami a rajčaty v jemném tahini dresinku. Tyto vydatné a chutné pity jsou inspirovány...

Tento vydatný, šťavnatý mexický sendvič se skládá z obalovaného, ​​smaženého steaku podávaného na dlouhé housce s plátky avokáda, ledovým salátem, nakládaným zelným salátem...

Tyto předkrmy v papírových kornoutech jsou ideální pro domácí večírky, setkání u bazénu, grilování a jakékoli jiné neformální setkání. Domácí hranolky se podávají v kornoutech s...

Marinujte steak z boku v pikantní omáčce s trochou hnědého cukru, grilujte ho do křupava a krásně opečte a podávejte v tacos s rukolovým salátem...

Pokud plánujete neformální večeři s přáteli, fajitas jsou perfektní pochoutkou. Jsou lahodné, trochu exotické a mají formát, který si mnoho lidí zamiluje: rozložíte si...

Fajitas jsou tenké, smažené proužky šťavnatého hovězího masa zabalené v tortille se smaženými paprikami, cibulí a bylinkami. Snad nejoblíbenější a nejjednodušší mexický pokrm na přípravu...

Název tohoto pokrmu se ze španělštiny překládá jako „pivo“, což znamená, že na jídelním lístku je šťavnatý hovězí steak v mexické pivní marinádě. Maso marinujte v chutné směsi piva, pepře...

„Miluji dušené housky pro jejich texturu a lehce sladkou chuť,“ sdílí Molly Yeh. „Tento recept byl inspirován lahodnými steakovými houskami, které jsem měla před dávnou dobou v Hongkongu. Podávaly se…“

Vychutnejte si kombinaci sladkých čerstvých jahod, voňavé bazalky a pikantního balsamikového octa v tomto jednoduchém dortu. Macerované bobule se podávají na rozpůleném, drobivém...

Samdang je nezbytnou součástí každého korejského grilování. Je to slaná, hustá pasta, kterou lze použít jako dip k čerstvé zelenině nebo jíst jako omáčku ke grilovanému masu zabalenému v listech.

Těstoviny s inkoustem jsou oblíbeným pokrmem. Šéfkuchařka Anne Burrell recept upravila a připravila domácí těstoviny ve vinno-rajčatové omáčce. Pokud máte dobrou mouku, můžete si udělat těstoviny...

Domácí těstoviny tagliatelle s inkoustem sépie od šéfkuchařky Anne Burrellové se podávají v lehké omáčce z čerstvých rajčat a bílého vína s kalamáry, tymiánem a parmazánem. Vynikající středomořský pokrm...

Sépiový inkoust je přírodní potravinářské barvivo, které dodá vašemu rizotu s chobotnicemi sytou černou barvu a zvýrazní chuť mořských plodů. Vyzkoušejte tento recept, pokud si chcete pochutnat...

Připravte si lahodnou a chutnou španělskou paellu s kalamáry, chorizem, olivami, cherry rajčátky a tajnou ingrediencí – sépiovým inkoustem, který rýži obarví neobvykle černě...

Tyto křupavé, drobivé sušenky jsou perfektní pochoutkou k čaji nebo kávě a barevné posypky jim dodávají slavnostní vzhled. Sušenky Biscotti se pečou dvakrát: nejdříve se upeče bochník těsta,...

Vychutnejte si skvělou chuť lehkých a šťavnatých asijských jarních závitků v salátovém pokrmu. Nemusíte ztrácet čas sestavováním závitků; jednoduše nakrájejte všechny ingredience na tenké plátky a smíchejte s rýžovými nudlemi...

Jarní guacamole si snadno připravíte smícháním avokáda se zeleným hráškem, čerstvým koriandrem, jarní cibulkou a jalapeños. Podávejte jako předkrm s nakrájenými okurkami na namáčení. Tento předkrm je perfektní...

Vyzkoušejte tuto jarní verzi levantského salátu z chleba fattoush. Opečený pita chléb promíchejte s křupavou, šťavnatou zeleninou, kořením a osvěžujícím citronovým dresinkem. Podávejte ihned...

Navzdory své komplexní struktuře a chuti se tento křupavý, slaný a dokonale šťavnatý chléb překvapivě snadno připravuje. Jednoduše vložte všechny ingredience do pekárny a počkejte, až se cyklus těsta dokončí.

„Pársové v Indii dělají ty nejúžasnější pokrmy z vajec a papeta par eda (míchaná vejce s bramborami) je můj nejoblíbenější recept,“ přiznává Nidhi Jalan. „Toto jídlo je ideální na snídani, oběd, večeři nebo…“

S trochou plánování a domácí přípravy bude vaše kempingová snídaně chutnat, jako by vám přišla přímo z donášky! Tato vydatná burrita se plní a připravují v jednotlivých alobalových sáčcích přímo nad ohněm. Přidejte všechny ingredience...

Tento kukuřičný chléb je perfektní způsob, jak využít zbylou kapustu a smaženou slaninu. Jednoduše nakrájejte ingredience, přidejte je do těsta na kukuřičný chléb, pečte několik minut a máte...

Fanoušci amerických sušenek s čokoládovými lupínky budou z tohoto dezertu nadšení: každý cupcake obsahuje překvapení! Kromě sušenky ve spodní části je cupcake samotný naplněn touto úžasnou chutí...

Tento recept je inspirován kulinářskými tradicemi dvou karibských ostrovů – Jamajky a Trinidadu. Losos se peče v pikantní jerk pastě a podává se na roti s nakládanou zeleninou. Toto jídlo je také...

Díky své lahodně žvýkavé struktuře je medúza jako prázdné plátno, připravené absorbovat jakoukoli chuť, kterou si vyberete. V tomto receptu dodává sladkokyselý sójový dresink úžasnou chuť, zatímco...

Tento chladivý, křupavý coleslaw s majonézovým dresinkem se připravuje s přesně správným množstvím zakysané smetany a octa pro vyvážení chuti. Špetka medu vyrovnává kyselost.

Tofu chryzantéma se stala hitem na sociálních sítích: tenké plátky tofu plavou v misce s vývarem jako krásná květina. Toto jídlo je považováno za zkoušku dovedností čínských kuchařů...

Černé fazole vařené se zelenými chilli papričkami a mletými papričkami chipotle vytvářejí mírně pikantní a hřejivý pokrm s příjemnou kouřovou chutí. Abyste se vyhnuli dlouhé době vaření, použijte fazole z konzervy. S...

Feijoada je tradiční brazilský pokrm připravovaný z fazolí a spousty tučného masa. Tato verze výrazně snižuje obsah tuku a kalorií...

Dušené vepřové břicho na tchajwanský způsob je jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejsytnějších pokrmů asijské kuchyně. Jeho popularita je částečně způsobena lahodnou kombinací křehkého vepřového břicha,...

Tento předkrm se připravuje z medúzy, která má příjemnou texturu podobnou olihním, je křehká a mírně pevná. Abyste ušetřili čas při přípravě receptu, doporučujeme použít medúzy určené k rychlému vaření...

Tang tsai jook je varianta congee (rýžové kaše), jejíž název se překládá jako „lodní kaše“, což odkazuje na její rybářský původ. Congee (nebo jook v kantonštině) je považováno...

Kuře s brokolicí je oblíbeným pokrmem v čínských restauracích, kde se obvykle podává s bohatou hnědou omáčkou. Tento recept obsahuje jemnější, ale neméně lahodnou čínskou bílou omáčku...

Bao zaifan je lahodný pokrm z rýže připravovaný v hliněném hrnci, oblíbený v mnoha částech Číny, zejména v Hongkongu. Jeho charakteristickým rysem je vrstva křupavé rýže (fan jiao) na dně hrnce,...

Toto vegetariánské jídlo je inspirováno dušenými lilky, které jsou oblíbené v kantonských restauracích. Obvykle se připravují s vepřovým nebo kuřecím masem, ale v tomto případě jsme živočišné bílkoviny nahradili tofu a...

Sněhobílé měsíční koláčky (yuebing) jsou měkké, žvýkací dezerty podobné mocchi s různými sladkými náplněmi. Výměna měsíčních koláčků je důležitou součástí čínského festivalu středu podzimu...

Černé fazole získají příjemnou tropickou chuť přidáním kokosové vody, kokosového oleje a limetkové šťávy. Uvařené fazole posypte zelenou cibulkou a vytvořte lahodnou přílohu k restovaným pokrmům...

Tento zářivý a výrazný dezert je ideální pro svátky a přitom se neuvěřitelně snadno připravuje. Tajemství spočívá v použití mražených a konzervovaných ingrediencí. Výsledek je nejen krásný, ale...

Vlhký, nadýchaný a lehce sladký kukuřičný chléb od Trishy Yearwood se snadno připravuje, je plný bohaté kukuřičné chuti a je ideální jako příloha k masu a omáčkám, jako je...

Sladké konzervované broskve a pikantní jalapeños se krásně hodí k kukuřičnému chlebu Sunny Andersonové. Jakmile Sunny vytáhne chléb z trouby,...

Ohromující kombinace čokolády, skořice a špetky chilli papričky proslavila mexickou čokoládu po celém světě. Vyzkoušejte tuto chuť v bohaté čokoládové...

Šťavnaté ovoce, nadýchaný piškotový dort a lahodná hnědá máslová poleva promění vintage pečivo v oblíbený dezert nového století. Tyto cupcakes byly inspirovány receptem na obrácený dort s...

Pro tento recept se hodí jakákoli hustá asijská zelenina, například špenát, bok choy nebo kai lan (také známá jako čínská brokolice), nebo ještě lépe kombinace několika z nich. Zeleninu podusíme a ihned...

Trisha Yearwood připraví tento kukuřičný chléb ze tří ingrediencí a zabere to jen pár minut. Potřebujete jen máslo, kukuřičnou mouku a podmáslí! Pokud vám zbyl nějaký tuk ze slaniny,...

Tyto sušenky se pečou s máslem a mají pěkné křupavé okraje, ale uprostřed zůstávají měkké a žvýkavé díky tajné ingredienci: troše kukuřičného sirupu. A...

Pokud hledáte jednoduchý a lahodný recept na sušenky, je tohle ten pravý. Používá jen pár ingrediencí, které už pravděpodobně máte ve své kuchyni. Hlavní ingrediencí je ale...

Pekanový koláč je oblíbený především pro svou texturu, úžasný kontrast mezi křupavými ořechy a měkkou karamelovou krémovou náplní. Přidejte špetku...