Recepty americké kuchyně


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
BLT na pánviZobrazení: 4 062

BLT je klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, ideální nejen do salátů a sendvičů, ale také k přípravě lahodných těstovin. Jídlo se vaří na jedné pánvi, nejprve...

Těstoviny Fusilli spirale, pasírovaná rajčata, sýr ricotta, parmezán, mozzarella, salát escarole, bazalka, vločky červené papriky, slanina...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 377
Autor:
Kávový dort s kysanou smetanouZobrazení: 4 002
Obsah receptu:

Navzdory svému názvu tento kávový dort neobsahuje kávu. Toto je západní termín pro druh hustého dortu, který se obvykle podává s čajem nebo kávou. Do těsta se přidává zakysaná smetana...

Cukr, hnědý cukr, vlašské ořechy, vanilkový extrakt, skořice, mouka tříděného ředkvičky, muškátový oříšek, máslo, vejce, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor: - kulinářský spisovatel
Jahodové muffinyZobrazení: 4 407

Jednoduché a lahodné muffiny, které se rychle připravují a ještě rychleji zmizí ze stolu. Těsto se míchá ručně, bez mixéru, s použitím mouky, cukru, vajec, mléka a másla...

prémiová mouka, skořice, mléko, vejce, máslo, jahody, cukr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 16–18 ks.
Autor:
Opičí chléb s lepkavou ořechovou glazurouZobrazení: 15 755

Tento lahodný chléb, pokrytý lahodně lepkavou glazurou a posypaný kousky pekanových ořechů, je dezert, který nenechá nikoho lhostejným. Peče se v kulaté kovové formě z kuliček z kynutého těsta,...

Pekanové ořechy, máslo, hnědý cukr, smetana, vanilkový extrakt, jablečný ocet, rum, cukr, mléko, vejce, hladká mouka, muškátový oříšek...
Čas: 3 hodiny 50 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Autor:
Těstoviny mušle s nízkokalorickou sýrovou omáčkou a pečenými rajčatyZobrazení: 3 132

Americký pokrm mac 'n' cheese se tradičně připravuje s těstovinami a sýrovou omáčkou. Obvykle je bohatý a tučný. Tento recept nabízí méně kalorickou a zdravější alternativu...

Těstoviny, dýňové pyré, rajčata, špenát, mozzarella, čedar, parmazán, italské koření, mléko, hrozny...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 640
Citronový cheesecake na citronovo-rozmarýnovém křehkém těstěZobrazení: 3 786

Lahodný citronový cheesecake s hedvábnou krémovou náplní na křehkém těstě, které se vám rozplývá v ústech, s dokonalou směsí citronové a rozmarýnové chuti. Těsto je vyrobeno z drcených křehkých sušenek,...

Máslo, smetanový sýr, cukr, zakysaná smetana, vejce, citron, vanilkový extrakt, citronový krém, rozmarýn, prémiová mouka...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Množství: 1 tvarohový koláč o průměru 25 cm.
Cupcaky s javorovým sirupem a slaninouZobrazení: 3 400
Obsah receptu:

Toto je typicky americký dezert pro opravdové gurmány a ty, kteří se nebojí experimentovat s chutěmi. Křupavá smažená slanina je v americké kuchyni tak oblíbená, že se dokonce stala...

Mouka na pečení, víceúčelová mouka, vanilkový pudink, škrob, skořice, muškátový oříšek, máslo, hnědý cukr, cukr, vanilkový extrakt, vejce, javorový sirup, smetana, slanina, smetanový sýr, moučkový cukr...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Množství: 12 cupcakes
Autor:
Banánový chléb s vlašskými ořechyZobrazení: 3 855

Toto je perfektní banánový chléb, i když máte málo zkušeností s pečením. Všechny ingredience se snadno mísí a těsto se peče v bochníkové formě. Přezrálé banány mu dodají extra...

prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, máslo, cukr, banány, vlašské ořechy...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 bochník
Autor:
Ananasové obrácené koblihyZobrazení: 3 417

Proměňte klasické koblihy v atraktivní jednotlivé dorty, ozdobené lesklým kolečkem ananasu a třešní maraschino. Na rozdíl od tradičních koblih se tyto koblihy pečou v troubě.

Ananas, máslo, cukr, hnědý cukr, prémiová mouka, zakysané mléko, kefír, vanilkový extrakt, vejce, višně maraschino...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 18 ks.
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Hrncový koláč s kuřecím masem a houbamiZobrazení: 5 455

Americký koláč z hrnce je uzavřený koláč z těsta s náplní ze zeleniny a masa, který se tradičně vaří v hrnci nebo zapékací misce.

Kuřecí prsa, žampiony, mrkev, celer, tuřín, filo těsto, kopr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Autor: - šéfkuchař
Tvarohové cupcakes s jahodovou polevouZobrazení: 14 594

Základem těchto úžasných cupcakes je hotová směs na bílý piškot, která se magicky promění, když se do těsta přidá mascarpone. Díky němu se cupcakes stanou...

Mascarpone, vejce, směs na muffiny, jahody...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 48 cupcakes Kalorický obsah: 102
Cupcaky Red Velvet s krémovým sýremZobrazení: 11 917

Tyto prakticky dietní mini cupcakes jsou stejně lahodné jako slavný dort, ale obsahují méně tuku a sacharidů. Neobsahují vůbec žádné máslo a pouze fermentované mléčné výrobky...

celozrnná mouka, jogurt, smetanový sýr, vejce, kakao...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 48 cupcakes Kalorický obsah: 83
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Kentucky Hot Browns na pánviZobrazení: 4 781

Ačkoli je Kentucky Hot Brown horký sendvič, často se připravuje v malých jednotlivých pánvích nebo pánvích, což je vzhledem k obrovskému množství sýra a sýrů velmi výhodné...

Krůta, slanina, hroznová rajčata, paprika, parmazán, mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kentucky Hot Brown sendvičZobrazení: 3 714

Tento horký sendvič se stal charakteristickým pokrmem města Louisville v Kentucky, kde byl poprvé vytvořen ve 20. letech 20. století v hotelu The Brown. Jeho původní ingredience zahrnují krůtí maso,...

Krůta, sýr čedar, parmazán, kuřecí prsa, slanina, rajčata, vejce, mléko, muškátový oříšek, toast...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Kukuřičná krupice se slaninou a fazolemiZobrazení: 9 630

Vydatný a lahodný pokrm s jižanskou chutí, bohatý na vlákninu a bílkoviny. Kukuřičná krupice se dusí v mléce a podává se samostatně dušenou zeleninou. Smíchejte křupavou slaninu s kořením,...

Bílé fazole, kukuřičná krupice, rajčata, papriky, mletý kajenský pepř, kapusta kadeřavá, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 540
Autor:
Vegetariánské burgery s houbamiZobrazení: 4 281

Fazole jsou perfektní náhradou masa ve vegetariánském burgeru. Jsou také bohaté na bílkoviny, dají se z nich tvarovat placičky a dodávají burgeru skvělou chuť, zvláště když se hodí k...

Fazole kidney, vlašské ořechy, mrkev, houby, worcesterská omáčka, strouhanka, jarní cibulka, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 hamburgery Kalorický obsah: 475
Rebarborový křupavýZobrazení: 2 857
Obsah receptu:

Přestože je rebarbora považována za zeleninu, na Západě se hojně používá do sladkého pečiva a džemů. Její kyselost dodává koláčům výraznou chuť a vůni. A v Americe je nejčastěji...

Vlašské ořechy, ovesné vločky, skořice, prémiová mouka, hnědý cukr, cukr, máslo, rebarbora...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
sekané karbanátkyZobrazení: 73 018

Na rozdíl od tradiční sekané sekané se tyto jednotlivé sekané tvarují do oválných placiček, ale jsou také potřeny kečupem a pečeny v troubě. Tato metoda se vám bude hodit, pokud potřebujete...

mleté ​​vepřové maso, mleté ​​krůtí maso, ovesné vločky, kečup, oregano...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 214
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny "Primavera"Zobrazení: 6 904
Obsah receptu:

Ačkoli název těchto těstovin zní jako italská pochoutka, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají...

Mrkev, brokolice, paprika, máslo, žampiony, cuketa, dýně, česnek, cibule, vývar, bílé víno, smetana, parmazán, hrášek, bazalka, těstoviny fettuccine...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, Saláty, Vejce, .
Autor:
Vaječný salát v lodičkáchZobrazení: 106 431

Jednoduchý a rychlý salát z vajec natvrdo s čerstvým celerem a ředkvičkami, ochucený majonézou a hořčicí. Dohromady to vytváří úžasně vyváženou chuť a zajímavou texturu...

Vejce, celer, ředkvičky, římský salát, jarní cibulka, celozrnná hořčice, majonéza...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 266
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřová kotleta s kostí a pikantní pomerančovou glazurouZobrazení: 8 232

Šťavnaté, přírodní vepřové řízky si můžete smažit přímo v pohodlí domova, takže chutnají, jako by byly právě vytaženy z uhlíků. Na obalení vepřového masa budete potřebovat grilovací pánev...

Vepřové maso, chipotle papričky v adobo omáčce, pomerančový džus, javorový sirup...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 270
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaná sekaná v alobaluZobrazení: 8 872

Tato sekaná, neboli masová sekaná, se vyrábí ze směsi libového hovězího a krůtího masa, a přesto je neuvěřitelně šťavnatá, lákavá a má bohatou chuť. To vše díky špenátu vmíchanému do mletého masa...

Mleté krůtí maso, mleté ​​hovězí maso, špenát, cibule, česnek, barbecue omáčka, worcesterská omáčka, vejce, mléko...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 290
50 receptů na palačinky a vafle

50 receptů na palačinky a vafle

Oživte si nedělní brunch recepty inspirovanými šéfkuchařem na americké palačinky, palacinky, smažené placky, belgické vafle a francouzské toasty.

Autor: - kulinářský spisovatel
Buffalo salát s kuřecím masem a dresinkem z modrého sýraZobrazení: 10 478

Tento lehký salát plný vitamínů obsahuje ingredience ze slavných amerických kuřecích křidélek Buffalo Wings a zachycuje jejich chuť, kterou milují miliony lidí. Na rozdíl od křupavých křidélek však kousky kuřete...

Kuřecí prsa, niva, podmáslí, jogurt, majonéza, mrkev, celer, římský salát, jarní cibulka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 254
Nejlepší recepty na burgery

Nejlepší recepty na burgery

Vychutnejte si nové variace svého oblíbeného občerstvení s našimi nejlepšími recepty na burgery: hovězí, krůtí, tuňákové, cheeseburgery a další.

Jednoduché a lahodné ingredience na burgery

Jednoduché a lahodné ingredience na burgery

Šéfkuchaři se dělí o snadné nápady na ingredience na burgery, včetně vajec, hranolků a dalších. Recept na housku na burger.

Autor: - slavný šéfkuchař
Angel Food Cake s bílkyZobrazení: 55 385

Tento lehký a vzdušný piškotový dort „Angel Food“ se sněhově bílou drobenkou je upečený zcela bez tuku a mléčných výrobků. Na tento dort budete potřebovat bílky. Nejprve je vyšlehejte s vínem...

cukrářská mouka, vejce, vinný kámen, pomerančový extrakt...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Porce: 12 Kalorický obsah: 208
Autor:
Krevety v citronově česnekové omáčce s kukuřičnou krupicíZobrazení: 54 774

Krevety s krupicí jsou oblíbeným pokrmem z amerického Jihu. I když se nejčastěji podávají k snídani, lze je připravit kdykoli během dne a vychutnat si je pro jejich úžasnou chuťovou kombinaci jemných...

krevety, kukuřičná krupice, parmazán, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 367
Autor:
Kuřecí fajitas na plechuZobrazení: 316 438

Mexické předkrmy fajitas se liší od podobných burritos nebo tacos tím, že všechny náplně se u stolu podávají jednotlivě a hosté si mohou do tortilly přidat, co chtějí. Je to skvělý...

Chilli koření, paprika, cibule, kuřecí prsa, limetka, tortilla, sýr, guacamole, salsa, zakysaná smetana, pálivá omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Krevety scampi v lehké omáčceZobrazení: 15 584

Tradiční americký pokrm, krevety scampi, se připravuje z krevet restovaných na másle, česneku a bílém víně. Tento recept také produkuje lehčí omáčku bez...

Těstoviny špagety, krutony, petržel, citronová kůra, šalotka, česnek, vločky červené papriky, krevety, vývar, bílé víno, citronová šťáva, citron, olivy...
Čas: 37 minut Složitost: snadno Množství: 5 lžic. Kalorický obsah: 330
Autor:
Muffuletta RollZobrazení: 3 159

Tradiční americká muffuletta, vynalezená místními Sicilány, je obrovský sendvič plněný různými italskými lahůdkami, nakládanou zeleninou a sýrem provolone. Ale ještě lahodnější...

Olivy, giardiniera, petržel, kynuté těsto, mouka, sýr provolone, salám, šunka, mortadella, vejce, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Parfait z fíkového kompotu k snídaniZobrazení: 5 651

Lehký a lahodný parfait z řeckého jogurtu. Je to zdravější alternativa k tradičním parfaitům ze šlehačky. Fíkový kompot a ovocno-ořechovou náplň si připravte předem...

Borůvky, ostružiny, jahody, jogurt, fíky, kokosový cukr, vinný ocet, pomerančová kůra, pomerančová šťáva, pomeranče, skořice, med, vlašské ořechy, kešu ořechy, kokosové vločky, dýňová semínka, kokosový olej, banánové lupínky, kustovnice čínská, sušený ananas...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 563
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Sladké bramborové placičky s chřestem a smaženými vejciZobrazení: 5 789

Americké bramborové placky jsou smažené, nadrobno nakrájené brambory (neboli bramborové placky), nejčastěji podávané k snídani. Mohou se ale připravit i ze sladkých brambor, což jsou v podstatě tytéž brambory...

Sladké brambory, paprika, sladká cibule, česnek, chřest, šalvěj, vejce, pálivá omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 342
50 receptů na cupcakes

50 receptů na cupcakes

V této sbírce receptů najdete vše, co potřebujete k přípravě cupcakes.

Autor: - kulinářský spisovatel
Smažený špenát s česnekemZobrazení: 48 221

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak uvařit lahodný špenát, je orestovat ho s česnekem na olivovém oleji a přidat pouze sůl a černý pepř. Mějte na paměti, že tento recept používá...

špenát, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 109
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Cobbův salát s quinoouZobrazení: 3 955

Americký salát Cobb kombinuje zářivou chuť slaniny, kuřete, avokáda, modrého sýra a rajčat. Tradičně se tyto ingredience kladou v úhledných proužcích na šťavnaté listy hlávkového salátu.

Kuřecí prsa, quinoa, římský salát, rajčata, niva, dijonská hořčice, avokádo, slanina...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor: - restauratér
Grilovaný Cobbův salátZobrazení: 2 482

Americký Cobbův salát je salát připravený z ingrediencí nakrájených na stejné kousky a úhledně naskládaných na proužky na lůžku z hlávkového salátu. Obvykle obsahuje vejce, smaženou slaninu, rajčata,...

Ledový salát, cherry rajčátka, niva, ředkvičky, avokádo, vejce, slanina, bazalka, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Saláty, Zelenina, S fazolemi, .
Salát SuccotashZobrazení: 4 983

Salát Succotash je typicky americký pokrm připravovaný z fazolí a kukuřice a další zeleniny dle chuti. Kombinace fazolí a kukuřice dělá tento salát velmi výživným a zároveň...

Zelené fazolky, limské fazolky, kukuřice, avokádo, hroznová rajčata, vinný ocet, jalapeño papričky, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Nadýchané jogurtové palačinky s borůvkovo-broskvovou omáčkouZobrazení: 8 398

Připravte si k snídani tyto křehké, lahodné a nízkokalorické palačinky z řeckého jogurtu. Mají velmi nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin a jen špetku cukru. K podávání uvařte...

prémiová mouka, vejce, jogurt, ananasový džus, broskve, borůvky...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 310
Autor:
Ovesný kastrol s lesním ovocemZobrazení: 27 200
Obsah receptu:

Svou ovesnou snídani si můžete zpestřit přípravou lahodného zapékaného pokrmu, který má nízký obsah tuku a kalorií, ale je doslova plný úžasných chutí, vůní a textur. V...

ovesné vločky, mandlové mléko, vejce, borůvky, jahody, jogurt, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 270
Autor:
Nízkotučné jablečné palačinkyZobrazení: 16 078

Palačinky jsou měkké, sladké, s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku – ideální snídaně. Abyste se vyhnuli pečení příliš mnoha porcí, vyzkoušejte tento recept. Jedna velká palačinka...

celozrnná mouka, vejce, mléko, citronová kůra, jablka, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 310
Kategorie: Pekárna, Soubor cookie, .
Autor:
Nízkotučné kukuřičné muffinyZobrazení: 9 191

Muffiny se staly nejoblíbenějším nízkotučným dezertem. Tento recept je skvělým nálezem pro ty, kteří rádi pečou, ale z různých důvodů si dávají pozor na příjem tuku (ne...

Kukuřičná mouka, kyselé mléko, meruňkový nektar, hroznový olej, pomerančová kůra, vejce, maliny...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 293
Autor: - šéfkuchař
Banánovo-ořechové palačinky s máslemZobrazení: 8 573
Obsah receptu:

Tyto lahodné palačinky s bohatou oříškovou banánovou příchutí promění každé obyčejné ráno v něco svátečního. Během míchání těsta vmíchejte mleté ​​pekanové ořechy a během smažení do palačinek vtlačte plátky banánů.

mouka, banány, pekanové ořechy, vejce, podmáslí, javorový sirup, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Arašídové nadýchané rýžové kuličkyZobrazení: 4 472

Arašídové máslo se dá použít nejen jako pomazánka nebo nenápadně jíst lžičkou přímo ze sklenice, ale také k výrobě lahodných domácích bonbónů. K tomu smíchejte křupavou pastu s kousky arašídů...

snídaňové cereálie, kukuřičný sirup, arašídové máslo...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 15 bonbónů
Jak připravit skořicové rolky

Jak připravit skořicové rolky

Tyto klasické skořicové cukrové tyčinky jsou obzvláště lahodné čerstvé a horké.

Autor:
Krémová květáková polévka s čedaremZobrazení: 2 729

Tato krémová polévka je jednou z mála, která je ideální pro sváteční večeři. Vaši hosté ocení její úžasnou chuť a elegantní prezentaci. A vy budete potěšeni, jak snadná je...

Květák, cibule, sýr čedar, mléko, muškátový oříšek, bobkový list, rozmarýn, sherry...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin