Grilovaná krůtí prsa s coleslawem
Hlasy: 3
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 460, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 47 G., sacharidy 23 G., vlákno 6 G., cholesterol 74 mg, sodík 1626 mg, cukr 0 G.
Kalorie 460, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 47 G., sacharidy 23 G., vlákno 6 G., cholesterol 74 mg, sodík 1626 mg, cukr 0 G.
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Krůtí prsa, grilované s zelným salátem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 lžíce koření na marinování masa
- Hrubá sůl
- 600-700 g krůtího prsního řízku bez kůže
- 2 lžíce. Worcestrová omáčka
- 1 lžíce olivového oleje, plus více na vymazání grilu
- 1/3 šálku majonézy
- 1/4 šálku kečupu
- 4 šálky nastrouhané směsi salátů z červeného a bílého zelí, mrkve a cibule
- 4 celozrnné vícezrnné housky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: marináda na koření na maso, Turecko, Worcestrová omáčka, majonéza, kečup, směs na salát, celozrnný chléb
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na střední stupeň. Do mlýnku na koření nebo hmoždíře dejte marinádu a 2 čajové lžičky soli a nahrubo rozemlejte. Dejte stranou. krůtí maso Maso dejte do velké mísy a ze všech stran ho potřete směsí koření. Přidejte worcesterskou omáčku a olivový olej a maso jimi obalte. Nechte maso marinovat při pokojové teplotě 10 minut.
- Mezitím smíchejte majonézu a kečup v salátové míse. Přidejte nakrájenou zeleninu a promíchejte.
- Potřete rošt grilu olivovým olejem. Položte krůtí prsa na gril, přikryjte a grilujte 5 minut z každé strany. Odstraňte pokličku a pokračujte v grilování, otáčejte, dokud nejsou prsa hotová. Propečenost zkontrolujte zapíchnutím teploměru do nejsilnější části prsou; teploměr by měl ukazovat 68 °C.
- Sejměte krůtí prsa z grilu a nechte je 5 minut odpočinout, poté maso nakrájejte. Krůtu podávejte s coleslawem a celozrnným chlebem.
Kategorie:
recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Jídla pro diabetiky / Zdravé grilované pokrmy / Kalorický obsah připravených jídel / Letní jídla / Gril, barbecue / Grilovaná drůbež / Krůtí pokrmy / Pokrmy z krůtího filé / Pokrmy z krůtích prsou / krůtí maso / Food Network - recepty / Americká kuchyně
Sbírky receptů
Podobné recepty
